Td-te.ru

Дом и Быт — Журнал TD-TE.Ru
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Описание и характеристика сорта абрикоса Шалах Ананасный и Цурупинский, урожайность и выращивание

Описание и характеристика сорта абрикоса Шалах Ананасный и Цурупинский, урожайность и выращивание

Абрикос сорта Шалах или Ананасный – достаточно известен среди плодовых культур, предпочитаемых садоводами. Абрикос ценится не только за отличные вкусовые качества, но и содержание полезных веществ: витамины группы В, А, С, микроэлементы (йод, железо, фосфор, калий и магний), дубильные вещества, клетчатка, кислоты.

Особенно полезен абрикос (курага в сушеном виде) людям, страдающим болезнями сердца и сосудов. Укрепляет иммунитет, благоприятно действует на состояние кожи.Не рекомендуется употреблять больным сахарным диабетом, так как содержит сахар. Селекционерами были брошены все силы на выведение сорта, получившего название Ананасного цюрупинского.

Описание сорта

При описании особенностей сорта Шалах характеризуется, как неприхотливый, с хорошей урожайностью, абрикос. Бывает среднего и раннего созревания.

Дерево любит суглинистую, легкосуглинистую почву. Место посадки лучше выбрать солнечное и теплое, возвышенное, отдаленное от нахождения грунтовых вод и защищенное от сквозняка.

Важно! Для хорошего роста растения необходима периодическая подкормка (корневая и внекорневая – опрыскивание листьев) и рыхление почвы над корневой системой. Эти процедуры благоприятно делать после дождей и полива.

Кора у растения имеет сероватый цвет, с трещинами. Листья матовые, насыщенно-зеленой окраски, широкие.

Растение склонно к разрастанию кроны. Обрезка ветвей играет немаловажную роль, способствуя повышению продуктивности. Это объясняется тем, что при удалении лишней листвы для дерева создается максимальное освещение, которое способствует приросту веток. Обрезку можно проводить весной или осенью. При срезании старых и больных веток растение омолаживается и формируется крона, более удобная для ухода за деревом.

Растение влаголюбивое. Обильный полив особенно важен в течении 1-го месяца после посадки растения. Поливать 2-3 раза в неделю по 10-15 литров на каждое дерево.

Для абрикоса Ананасный цюрюпинский характерны особенности:

  • среднерослость и широкая крона;
  • масса плода, в среднем, 40 грамм, неправильной скошенной формы;
  • поверхность кожуры бугристая, с небольшим пушком, плотная;
  • цвет плода светло-желтый, без румянца;
  • мякоть светло-желтая, средней волокнистости, сочная;
  • вкус кисло-сладкий, с идеальным соблюдением сладости и кислоты;
  • косточка мелковатая, хорошо отделяется от мякоти спелого плода.

Разница между сортами абрикос Ананасный шалах и Ананасный цюрюпинский в том, что Ананасный цюрюпинский – более капризный вид. И, при неправильном уходе (плохом поливе, отсутствии обрезки), сбрасывает незрелые плоды и теряет хорошие вкусовые качества.

Достоинства и недостатки сорта

У абрикоса Шалах есть достоинства и недостатки.

  • устойчив к монилиозу, клястероспориозу, курчавости листьев;
  • самоплодный;
  • хорошая зимостойкость, устойчивость к засухам.
  • способность к быстрому восстановлению после зимнего подмораживания (однако, при сильном морозе, может погибнуть);
  • позднее цветение снижает риск воздействия на растение заморозков весной;
  • отличная урожайность: ежегодно дерево способно давать до 200 килограмм абрикосов за один сезон, а при благоприятных условиях климата и хорошем уходе – до 350 килограммов. Поэтому широко применяется для переработки в промышленных масштабах на консервных заводах.

  • при перезревании плода ухудшаются вкусовые качества, в мякоти появляется много волокнистости;
  • легкая осыпаемость спелых плодов;
  • не подлежит долгому хранению (максимум до 7 дней);
  • не терпит застоя воды в области корневой системы.

Характеристика

Сорт абрикоса Шалах имеет свои характеристики:

  • плодовая культура обладает хорошей густой кроной, быстрым ростом;
  • с момента 4-х летнего возраста начинает давать плоды каждый год;
  • ствол способен вырастать до 5 метров в высоту.

Цветение

  • время цветения растения зависит от климата произрастания – в теплых районах приходит раньше, чем в холодных;
  • цветки крупные, размером до 3 сантиметров, с выгнутыми белыми лепестками, слегка розовыми изнутри;
  • до 4 лет рекомендуется обрывать цветки, чтобы абрикос окреп и смог приносить хороший урожай.

Плоды

  • плоды крупные (могут достигать до 85-90 грамм), овальной или эллипсоидальной формы, с незначительной бугристостью;
  • цвет – от розово-желтого до бледного палевого, с нежным размытым, бледно-малиновым, загаром;
  • кожица бархатистая, плотная;
  • мякоть средней плотности, сочная, кремового цвета;
  • по сахаристости – средняя сладость;
  • обладает отличными вкусовыми качествами;
  • оранжевого цвета косточка легко отделяется от мякоти, она небольшая по размеру;
  • фрукт хорошо сохраняется при транспортировке;
  • можно употреблять в свежем виде, также сушить, консервировать, добавлять в выпечку и салаты.

Срок созревания

Абрикосы Ананасные созревают к началу июля. Но конкретные сроки зависят от условий погоды. В южных районах России поспевать плоды начинают с начала июня. В центральных районах – в конце июля или начале августа.

Сбор плодов

Урожай собирают в теплую сухую погоду, не более чем за 7 дней.

Из-за особенности легкого осыпания на землю и помятости при падении плоды абрикоса лучше собирать вручную. И не трясти ветки.

Особенности хранения

Фрукты аккуратно складывают в ящики (деревянные, картонные). Хранят при пониженной температуре в специальных помещениях. Помятые плоды хранению не подлежат. Их необходимо переработать.

Важно! Для лучшего сохранения фрукты собирают до момента созревания, перекладывая бумагой или салфетками.

Как вырастить

Плодовое дерево получают 3-мя способами:

  1. Из саженца. Саженцы, для лучшей приживаемости, необходимо высаживать весной, до периода вегетации. Перед высадкой, за 1-2 недели, заранее нужно выкопать посадочные ямы 60х60 сантиметров, глубиной от 70 сантиметров и больше. А лучше всего подготовить яму с осени.

Дно ямы покрывают гравием, затем кладут смесь торфа с грунтом и минеральными компонентами. При высадке нужно следить за тем, чтобы корневая система абрикоса была выше на 7 сантиметров от уровня земли. Саженец должен быть возрастом не менее 1 года, с сильными корнями. На стволе должно находиться не меньше 2-ух веток. Перед посадкой корни лучше замочить в емкости с питательной жидкостью (смесь воды и стимулятора роста).

  1. Абрикос из косточки.

Чтобы получить растение из косточки, ее берут из крупного и спелого плода. Накануне посадки косточку положить в воду для размягчения. Посадку делают в питательную землю, выкопав ямку глубиной не более 6 сантиметров, в защищенном от сквозняка месте. После обильно поливают.

Характерна приживаемость при разведении сорта путем черенкования на других деревьях (некоторые виды слив, алыча, персик).

Места произрастания

Родина растения – Армения. Широко сорт распространился по странам Азии и теплым районам России. Может давать плоды в Сибири и на Урале.

У абрикоса Ананасный больше достоинств, чем недостатков, поэтому садоводы предпочитают этот сорт.

Однако считается, что самый вкусный абрикос Шалах – это плод, выращенный в Араратской долине на Кавказе.

Абрикос Шалах

Абрикос Шалах также называется Ананасным. Выведен этот ранний сорт был в Армении, а затем распространился по многим странам. В Никитском ботаническом саду он появился в начале XX века. Рекомендуется для выращивания исключительно в теплых регионах. Прекрасные вкусовые качества, простота ухода делает его популярным среди садоводов. В статье дана характеристика сорта, его особенности и недостатки.

Описание сорта Шалах

Дерево имеет средние размеры, крона широкая, округлая, но не густая, поэтому разрежение ветвей внутри проводят очень редко, обычно формирование касается только внешней части кроны. Ветви крупные, толстые, изогнуты. Цветы не маленькие, кремовые со светло-розовым оттенком. Листья сердцевидные, зеленые.

Плоды у абрикоса Шалах большие, вес каждого в пределах 50-60 граммов

Плоды у абрикоса Шалах большие, вес каждого в пределах 50-60 граммов. Окрас желтый, красный румянец бывает, но не часто. Форма всегда только овальная. Мякоть желто-оранжевая, намного ярче, чем кожура, мясистая, плотная. Вкус приятный, немного кислит, но больше сладкий и очень ароматный.

Какие достоинства и недостатки сорта?

Положительных качеств у абрикоса сорта Шалах весьма много и все они, так или иначе, отразились на популярности вида в разных регионах.

Урожайность может достигать 150 кг

  • Урожайность может достигать 150 кг, но лишь в теплых широтах, чем прохладней климат, тем меньше плодов дает дерево.
  • Первое плодоношение приходится на 3-4 год после посадки, подобная скороспелость по нраву большинству садоводов.
  • Морозостойкий, зимы переносит обычно без существенных проблем, но только в теплых регионах, таких как Крымский полуостров. Если заморозки «задели» дерево, оно быстро после этого восстанавливается.
  • Имеется устойчивость к клястероспориозу и монилиозу.
  • Благодаря плотности абрикос, их просто перевозить на большие расстояния. Товарные качества после сбора и на протяжении последующих 6-8 дней отличные.
  • Подходит для выращивания на небольших частных участках и в промышленных целях.

Теперь о недостатках.

  • Так как абрикос Шалах относится к ранним, запоздалые весенние заморозки могут повредить цветы или цветоносы и привести к снижению урожайности.
  • Урожайность зависит от климатических условий.
  • При перезревании плоды опадают с веток.

Как посадить абрикос?

Время посадки всегда приходится на весну, так как осенью саженец может просто не успеть прижиться. Место под высадку подбирается светлое, солнечное, желательно наличие защиты от ветра. Земля должна быть суглинистой или легкосуглинистой. В таком случае укоренение будет быстрым.

За 2 недели до посадки готовится яма диаметром 60 см и глубиной в 70 см

За 2 недели до посадки готовится яма диаметром 60 см и глубиной в 70 см. В нее сразу же устанавливается колышек для подвязки, делается дренаж из любого подходящего материала. Отлично для этих целей подходит щебень.

Под высадку стоит подготовить хорошую смесь грунта: 1 часть торфа и 2 части простой земли, можно добавить и немного минералов (калий, азот и фосфор). При посадке саженец располагают так, чтобы корневая шейка располагалась на 5-7 см выше уровня грунта после полного засыпания ямы. Почву обязательно немного утрамбовывают, а затем саженец подвязывают к колышку.

Чтобы развитие было быстрым, необходимо обеспечить дереву хороший полив. Поэтому сразу после посадки его нужно полить так, чтобы влага достигала даже кончиков корней.

Как ухаживать за абрикосом Шалах?

На каждое деревце берется в среднем 1 ведро воды

Ухода абрикос Шалах требует не трудного, но систематичного. В первый месяц после посадки необходимо проводить полив саженца 2 раза в неделю (если дожди частые, то 1 раз). На каждое деревце берется в среднем 1 ведро воды, но количество зависит от уровня грунтовых вод, типа почвы (даже если для посадки готовилась специальная смесь), возраста растения и т. д.

Читать еще:  Выращивание лиан в саду: из семян, в открытом грунте, на даче, сорта, описание, посадка, подкормка, уход (15 фото)

Важно после посадки провести мульчирование и делать его ежегодно. Можно мульчировать землю на целый год или только на зиму, лето (чтобы уберечь корни от мороза и засухи). Мульча всегда выкладывается плотно, слоем в 7-10 см.

Обрезка проводится ежегодно весной (до начала сокодвижения) или осенью. Рыхление и прополка проводятся после полива или в любое удобное время, во время этого процесса удаляются все сорняки, а также семена и корешки сорняка, которые могут иметься в приствольном круге.

Удобрения из навоза с добавлением минералов стоит вносить ранней весной и на зиму. Обработка же от паразитов и болезней не требуется до их появления. Но некоторые садоводы все же делают профилактическое опрыскивание народными веществами.

Сбор и обработка урожая

Созревают плоды примерно к середине июля, а плодоношение длится примерно 7-10 дней. Не стоит очень долго выдерживать абрикосы на ветвях – после перезревания они быстро осыпаются, так что урожай обычно собирают вовремя.

Употреблять абрикосы сорта Шалах рекомендуется в свежем виде

Употреблять абрикосы сорта Шалах рекомендуется в свежем виде. Неплохо переносят они и тепловую обработку. Если закрывать их в банки целиком, то можно заметить, что кусочки не разваливаются. Из сорта можно получить неплохой джем, повидло, пюре, компоты и даже варенье, но только при условии, если найти хороший рецепт. При недостатке сахара консервация будет пресной, вкус абрикосы будет невыраженным.

Особенности выращивания сорта абрикоса Шалах

Абрикос Шалах выращиваю на участке уже семь лет, очень нравятся на вкус его плоды. Абрикосы едим всем семьей в сыром и консервированном виде, дети очень любят компоты. В статье описывается, как выращивать и ухаживать за абрикосом.

Описание

Абрикос Шалах подходит для выращивания в регионах с суровыми климатическими условиями.
Основная особенность сорта заключается в высоте, она достигает 4-5 м.

Крона достаточно плотная, отличается склонностью к загущению. Кора имеет серый цвет, листья — ярко-зеленые. Созревание плодов приходится на первую половину июля.

Вес абрикосов составляет 35-60 г, иногда 100 г. Светло-желтая или оранжевая мякоть имеет приятный вкус, она легко отделяется от косточки.

Первый урожай можно собирать уже на 3-4 год, урожайность с одного дерева достигает 100 кг. При выращивании 7-8 лет показатель достигает 300 кг.

Посадка

Абрикос рекомендуется садить осенью или весной, лучше всего для этих целей подходит саженец возрастом год. Его высота должна достигать 70 см, корни должны быть хорошо сформированы. Яма для высадки должна готовиться с осени, ее диаметр должен достигать 80 см.

Грунт предварительно удобряется минеральными составами, органикой, известь, песок поможет сделать грунт более легким.

Абрикос отличается свето- и теплолюбивостью. При выборе места необходимо рассчитать, чтобы расстояние от других деревьев и построек было не менее 3-5 м. Высадку дерева рекомендуется проводить на возвышенности, в месте, где грунтовые воды не располагаются на поверхности. Застои воды у корневой системы противопоказаны, избежать этого поможет дренаж на дне ямы.

Перед высадкой корни необходимо подержать в стимуляторе роста. После этого саженец необходимо аккуратно опустить в заранее подготовленную лунку с расправленными корнями. Дерево необходимо засыпать почвой, землю утрамбовать, полить, стебель привязать к колышку.

Посадка из косточки

Для посадки может использоваться также косточка. Ее необходимо предварительно держать в течение суток в воде, за счет этого обеспечивается ускорение проращивания. После этого косточку следует посадить в богатый полезными веществами, микроэлементами грунт.

Глубина ямы должна достигать 5-6 см, большие размеры лунки могут привести к замедлению развития растения. При высадке нескольких косточек необходимо соблюдать дистанцию, она должна быть не менее 15 см.

Одной из обязательных процедур ухода за абрикосом считается обрезка, она проводится ежегодно весной и осеню. До достижения четырехлетнего возраста обязательно проводится формирование кроны, в этот же период обрывание цветов поможет укрепить абрикос.

Важную роль играет также регулярное удаление сорняков, рыхление, это поможет поддерживать в чистоте приствольное пространство. Поддержание необходимого уровня влажности обеспечит также оптимальную скорость созревания плодов после естественного опадания листьев.

Подкормка дерева зависит от состояния почвы. Весной вносятся азотистые составы, в другое время используются фосфор-калийные удобрения. При необходимости постоянного удобрения дерева в приствольный круг вносится органическая химия.

Одной из процедур ухода считается также побелка ствола. Слой извести поможет избавиться от прячущихся в трещинах вредителей, он помогает также предотвратить ожоги ствола.

Весной в смесь рекомендуется разбавлять 2 ст.л. медным и железным купоросом, консистенция 5 л извести должна напоминать жидкую сметану. Процедура способствует заживлению морозобоин, предотвращает подъем вредителей на вершину ствола.

Сбор урожая

Период созревания плодов приходится на начало июля, сроки зависят от погоды. Сбор фруктов проводится вручную, особенно если их планируется есть свежими. Абрикосы легко собирать, дерево достаточно потрясти, после чего плоды легко осыпаются.

Для сбора отлично подходит сухая хорошая погода, для этого должно хватить 5-7 дней. Плоды необходимо складывать в емкости из картона или дерева, продлить срок годности фруктов до трех недель поможет перекладывание салфетками, постепенное понижение температуры.

Все абрикосы очень вкусные, сочные и ароматные, присутствует едва заметный привкус ананаса. По вкусовым свойствам плоды немного напоминают сорт Долбе. На шкурке перезревших абрикосов появляются короткие грубые волосы, которые рекомендуется очищать перед едой. Плоды можно употреблять в свежем и сушеном виде.

Преимущества и недостатки

Преимущества сорта перевешивают его недостатки, за счет этого обеспечивается его популярность среди аналогов.

  • устойчивость к болезням;
  • устойчивость к засухе, холодам;
  • универсальность — возможность выращивания на садовом участке и в промышленных масштабах;
  • транспортабельность, что делает возможным использование абрикоса в коммерческих целях.

Основными недостатками считаются подверженность к осыпанию, относительно непродолжительный срок хранения. Средняя длительность хранения плодов достигает 10 суток, при сборе плодов на технической стадии созревания период может быть продлен до трех недель.

Созревание

Период созревания зависит от климатических условий, в которых выращивается абрикос. У одних садоводов абрикосы созревают в июне, у других — в июле, у третьих — в августе. При выращивании в холодных регионах высадка должна проводится в безветренных местах.

В первый год плоды созревают достаточно поздно, важную роль играет подкормка и полив. Для опыления требуются другие сорта абрикосов.

Отзывы

Ульяна Ларинова

Ужке 15 лет выращиваю абрикосы сорта Шалах с целью продажи. Урожайность достигает 130 кг с дерева. Мои абрикосы все очень любят, ждут и хвалят. Абрикосы вырастают очень вкусными, он подходят для приготовления заготовок. Дерево никогда не болело, рекомендую сорт Шалах всем.

Григорий Тимков

Здравствуйте все! Об абрикосе Шалах узнал от соседки, решил приобрести саженцы. Первый раз посадил в 2010, с того времени собрал уже четыре неплохих урожая. Любим абрикосы за нежный вкус, единственный недостаток — короткий срок хранения. По этой причине замораживаем абрикосы на зиму, возможности такие есть.

Галина Шишкина

Выращиваю абрикосы в саду с девяностых годов, очень люблю сорт Шалах. Плоды всегда получаются вкусными и сочными. Едим их всем семьей свежими, они отлично сочетаются со сдобным тестом. Пару лет назад приходилось бороться с долгоносиками, очень помогли инсектициды.

Абрикос Шалах: описание сорта, фото, характеристики

Еще в самые давние времена абрикос Шалах был выведен армянскими селекционерами. Благодаря тому, что абрикосовые деревья этого сорта достаточно неприхотливы, они очень быстро обрели популярность и в других частях мира.

Абрикос Шалах: описание сорта

Абрикос Шалах: фото сорта

Армянский абрикос Шалах как растение выглядит очень мощно – оно высокое, дерево окружено густой и широкой кроной. Плоды, которые созревают на нем, немного крупнее обычных абрикосов. Форма абрикосов также может быть разной: и удлиненной, и овальной, и эллипсовидной.

Если приглядеться, то можно заметить на поверхности плода абрикоса сорта Шалах легкую бугристость, которая также достаточно легко прощупывается тактильно. Цвет плодов варьируется от оранжевого до розовато-желтого, он светлый.

Кожица довольно плотная и бархатистая. Мякоть при этом не обладает особой плотностью, наоборот дает очень обильный сок. Косточка внутри плода небольшая, легко отделяется, если он достаточно созрел.

Абрикос Шалах можно выращивать и на приусадебных участках в южных широтах. А можно выращивать и в более суровых условиях, где климат особо не отличается стабильностью или комфортом.

Плодоносить дерево абрикоса Шалах начинает примерно на четвертый год после высадки саженца, и после того, как он укоренился в открытом грунте.

При этом, после первого плодоношения урожай становится обильным, ежегодным. Но тут крайне важно поддерживать благоприятные условия для выращивания дерева. И ответственность за это лежит целиком и полностью только на самом садоводе.

Что касается созревания абрикоса Шалах, то оно продолжается в период с середины июня и до июля. Стоит обратить внимание на то, что средняя урожайность с одного дерева варьируется от 100 до 205 килограммов.

При благоприятных условиях, когда садовод обеспечил растению достойный уход, а климат не отличался резкими перепадами температур, вес урожая с одного дерева за период плодоношения может превышать 350 килограммов.

Сорт абрикоса Шалах: особенности ухода

Абрикос Шалах: фото сорта

Конечно же, как и любое плодово-ягодное растение, армянский абрикос сорта Шалах нуждается в уходе. Абрикос Шалах — сорт уникальный. Так как даже те, у кого нет определенного опыта в посадке абрикосов, могут вырастить большое дерево с обильным урожаем.

Тем не менее, есть несколько основных правил, придерживаясь которых можно лишь совершенствовать растение. Во-первых, на садоводе лежит ответственность за правильно подобранный садовый участок для выращивания этого абрикосового сорта.

Место обязательно должно быть теплым и солнечным. Преимущественно в зоне, которая будет защищена от ветра. Так как ветер может не особо благоприятно сказаться на жизнеспособности только что высаженного растения.

Почва в основном должна принадлежать к суглинистому типу грунта. Так как он считается наиболее подходящим и плодородным.

Во-вторых, посадку обычно производят в весенний период, еще до того, как дерево вступит в этап активной вегетации.

Читать еще:  Подвесные кресла (45 фото): гамак своими руками, в виде качели, кокон, как сделать на стойке, мастер-класс из обруча

За 10-14 дней до этого, то есть, практически за две недели до посадки необходимо подготовить ямы 60х60 сантиметров. А глубина их должна быть примерно 70 сантиметров.

Такое положение будет лучше всего подходить для саженца абрикоса, и позволит ему быстрее прижиться к почве, адаптироваться к ней. В яме лучше всего создать искусственный дренаж – на дно положить щебень.

Он будет задерживать всю лишнюю влагу, что избавит растение от излишней увлажненности.

Это очень важно, поскольку абрикосовые деревья, особенно саженцы, лучше всего не переувлажнять. Иначе корневая система может загнить, заболеть различными заболеваниями. А это поставит крест на дальнейшей жизнеспособности растения, не говоря уже о плодоношении.

Ямы для посадки лучше всего также заполнить смесью, которая состоит из торфа и грунта, а также некоторых минеральных компонентов.

Они усилят корневую систему растения, сделают ее более выносливой и стрессоустойчивой. Особенно если растение высаживают в нестабильном климатическом районе.

В центр подготовленной ямы лучше всего установить колышки. Которые затем помогут подвязывать ствол саженца, чтобы он не разваливался в разные стороны.

Совет от профессиональных садоводов: саженец следует располагать таким образом, чтобы корневая шейка растения выглядывала над уровнем почвы примерно на 10 сантиметров, но не более.

Это позволит корню в первые несколько недель проветриваться. А проветривание – это благоприятный фактор для дальнейшего произрастания дерева абрикоса.

Несмотря на то, что сорт абрикоса Шалах не требует от садовода особого ухода, все же необходимо производить регулярное орошение. А также подкормки различными смесями и компонентами.

Подкормки армянского абрикоса Шалах могут быть двух основных видов: это корневые подкормки, и внекорневые.

Внекорневые осуществляются путем опрыскивания лиственной части питательными растворами, чтобы средство быстрее всасывалось. При этом практика показывает, что данные препараты совершенно безопасны для жизни и здоровья человека.

Важно также выбрать правильную технику при обрезке кроны – это в дальнейшем позволит облегчить сбор будущего урожая.

Урожай сорта абрикоса Шалах достаточно хорошо хранится и транспортируется. Поэтому абрикосы можно в течение недели хранить в темном сухом места, а также перевозить с одного места на другое.

Также стоит отметить, что их можно употреблять в свежем виде, готовить салаты, компоты и джемы, засушивать. Таким образом, мы можем сделать вывод о том, что абрикосы этого сорта достаточно неприхотливы в выращивании и хранении.

Именно по этой причине они невероятно популярны не только у опытных садоводов, но также и среди тех, кто только начинает данную деятельность, и еще не имеет достаточного опыта и знаний в выращивании и хранении урожая абрикосов.

Учитывая все особенности посадки абрикосового дерева и ухода за ним, даже самый неопытный садовод за короткий срок сможет собрать богатый урожай и наслаждаться плодами с собственного огорода, что не может не радовать.

Нельзя не отметить, что многие садовые плодово-ягодные растения сегодня достаточно быстро адаптируются к окружающим условиям, даже если климат не отличается стабильностью.

При этом все же не следует забывать и о том, что исключительно от садовода зависит то, каким будет растение, насколько быстро оно вытянется, вырастет, как будет плодоносить.

Преимуществом многих деревьев является в целом то, что они не нуждаются в периодической пересадке, могут в течение многих лет стоять на одном месте. И это действительно довольно большой плюс.

Из минусов можно выделить то, что дерево нуждается в обрезке, а это процесс достаточно трудоемкий.

Ни в коем случае нельзя забывать о том, что обрезку стоит производить под присмотром профессионала и следовать четким инструкциям. Иначе некоторые некорректные действия по итогу приведут к гибели растения.

Выращивание абрикоса на даче: посадка абрикоса, уход за деревом

Вырастить обильно плодоносящий абрикос – задача не из простых, культура достаточно капризна. Корневая система абрикоса не переносит переувлажнения, при этом требует обильного полива, дерево крайне неустойчиво к морозам и ветрам, любит солнечный свет. Для получения урожая абрикоса придется проявить терпение и дотошность. Но старания не напрасны, абрикос любим в свежем виде и используется в огромном количестве заготовок.

Саженец или косточка

Выращивать абрикос из косточки или приобрести молодые саженцы абрикоса зависит от многих факторов. Садоводы сходятся во мнении, что дерево, выращенное из косточки, более устойчиво к перепадам температуры, легче переносит зимовку, дает обильный урожай. Однако, выращивание саженца из косточки – это потери времени на 1-2 года и несомненная сложность процесса, саженцы необходимо правильно закаливать, соблюдать последовательность процедур и пересадок. В то же время покупные саженцы могут оказаться финансово невыгодными. Для увеличения шансов укоренения необходимо приобрести 2-3 саженца, цена на которые достаточно высока, а часть из них может не прижиться в саду. Таким образом, выбор способа выращивания из косточки чаще принадлежит профессиональным садоводам, которые получают удовольствие от процесса выращивания. Выращивание же саженца абрикоса выбирают практичные огородники.

Вам могут пригодиться

Посадка абрикоса

Сроки посадки абрикоса зависят от климата. Северным регионам предпочтительна весенняя посадка абрикоса, чтобы дерево успело укорениться до морозов. Садоводы из южных регионов осуществляют посадку абрикоса осенью. Центральной полосе характерны оба вида посадки. Яма для саженца абрикоса имеет размеры 80х80х80 см, участок выбирайте возвышенный, светлый, с прямым доступом солнца, не сильно заветренный. Готовить лунку начинайте заранее. Подготовка состоит из нескольких этапов:

  • Вкопайте деревянный кол на высоту 50 см над землей, он будет использоваться как шпалера.
  • Нижний слой ямы засыпьте щебнем для обеспечения дренирующих свойств почвы.
  • Выкопанный грунт смешайте с торфом, перегноем, суперфосфатом и золой, добавьте известь, если почва имеет повышенную кислотность. Перемешанную почвосмесь высыпайте в яму и оставляйте грядку на зиму.

Для посадки выбирайте годовалые саженцы абрикоса, они легко приживутся, за ними проще уход. На подготовленной грядке выкопайте лунку нужного размера под корневую систему конкретного саженца. Корни дерева необходимо тоже подготовить. Обломайте сухие и поврежденные побеги, опустите корни в глиняную болтушку с коровяком, оставьте на 20 минут. Посадите абрикос, аккуратно расправив корни. Корневая шейка возвышается над поверхностью на 5-6 см. Полейте саженец, когда вода впитается – привяжите ствол к опоре.

Уход за абрикосом

Количество стандартных и специальных процедур ухода за абрикосом зависит от времени года. К стандартным процедурам относится регулярный обильный полив и прополка, специальный уход за абрикосом состоит из обрезки и прививки дерева.

  • Уход за абрикосом весной. Ранней весной до начала сокодвижения проведите санитарную обрезку абрикоса, удалите обмороженные, сухие и поломанные побеги. Первая сезонная подкормка абрикоса тоже проводится рано, до появления почек. Используйте мочевину: она насытит дерево необходимым азотом и защитит от перезимовавших вредителей. С этой же целью окрасьте стволы деревьев побелкой на высоту 1-1,5 м. Если зима была малоснежная, начните полив абрикоса, когда температура поднимется до +5 градусов. Выбор подвоя для прививки абрикоса зависит от желаемых качеств дерева, например, прививка абрикосом, сливой или алычой повысит морозоустойчивость, а прививка персиком увеличит размеры дерева.
  • Уход за абрикосом летом. Полив абрикоса летом регулируйте в зависимости от погоды, не допускайте пересыхания почвы. Формирующая обрезка абрикоса понадобится по мере загущения кроны, раз в 2-3 года, санитарную обрезку проводите ежегодно на половину побегов. Сбор урожая абрикосов проводите в правильные сроки – плоды не дозревают после отделения от веток.
  • Уход за абрикосом осенью. Задача процедур – подготовка к зимовке абрикоса. Вместе с финальным поливом внесите калийно-фосфорные удобрения, проведите прополку. Удалите обломанные ветки, обработайте дерево от вредителей. Молодые саженцы утеплите.

Выращивание абрикоса на даче требует много времени и сил. Но здоровое дерево отблагодарит вас обильным урожаем сочных и полезных плодов, блюда из которого понравятся всем членам семьи.

Садоводам
и огородникам

Морозостойкие абрикосы: осенний уход и посадка. Наши лучшие сорта

Еще лет тридцать назад абрикосы росли только на юге нашей страны. Теперь же, после создания уникальных морозостойких сортов, их можно встретить в любительских садах Урала и Сибири, Центрального и Северо-Западного регионов на Алтае и в других северных районах.

Северные морозостойкие абрикосы такие же крупные, вкусные и сладкие, как южные. Только они меньше подвержены болезням косточковых культур. А последние выведенные сорта, которые составляют основу нашей коллекции, вообще практически не болеют.

Об истории окультуривания абрикоса, о полезных свойствах его плодов, о том, как были получены морозостойкие абрикосы, об их агротехнике мы уже рассказывали в наших опубликованных статьях:

Сегодня мы поговорим о том, как ухаживать за морозостойкими абрикосами в августе и сентябре. Поделимся секретами осенней посадки этой теплолюбивой культуры в северных регионах и расскажем о лучших сортах морозостойких абрикосов из нашей коллекции, которые лучше всего переносят осеннюю посадку и не боятся зимних морозов.

УХОД ЗА МОРОЗОСТОЙКИМИ АБРИКОСАМИ В АВГУСТЕ – СЕНТЯБРЕ

Практически все сорта морозостойкого абрикоса заканчивают плодоношение ко второй половине августа. Со взрослого дерева можно собрать до 10 кг спелых, крупных, очень сладких и ароматных плодов.

Представляете, сколько сил и питательных веществ понадобилось абрикосу, чтобы подарить вам такой щедрый урожай?

Отплодоносившие абрикосы сильно истощены, а впереди – холодная зима с сильными морозами, перенести которые деревья смогут только если вы хорошо подкормите их всеми необходимыми элементами питания.

Вот этим вам и следует заняться во второй половине августа – сентябре. Кроме удобрений, морозостойкому абрикосу необходим целый ряд агроприемов, укрепляющих его «здоровье» в преддверии грядущей зимы.

Удобрение. Если деревьям морозостойких абрикосов не хватает калийно-фосфорного питания, то их почки и древесина не смогут вызреть и подготовиться к зиме.

Поэтому сразу же после сбора плодов, морозостойкие абрикосы нужно подкормить (на 1 кв. м приствольного круга): двойным суперфосфатом (2 ст. ложки) и сульфатом калия (1,5 ст. ложки). Удобрение необходимо рассыпать под деревом, заделать в почву неглубоким рыхлением (на 5 – 7 см) и хорошо пролить водой (4 лейки под каждое дерево).

Через неделю пролейте под каждое растение по ведру раствора хлористого калия (80 г на 10 л воды). Хлористый калий помогает древесине и почкам быстрее вызреть до наступления устойчивых холодов и повысит морозостойкость растений.

Читать еще:  Особенности выращивания укропа на продажу: особенности бизнеса

В конце августа рассыпьте в приствольном круге каждого абрикоса по ведру древесной золы и по литровой банке толченой яичной скорлупы.

В конце сентября под морозостойкие абрикосы вносят какой-то готовый минеральный комплекс для осенней подкормки плодовых культур. Дозировки для каждой культуры указаны на упаковке.

Полив. После внесения каждого удобрения абрикосы нужно обильно поливать, чтобы растворимые удобрения быстрее усваивались корнями растений, а плохо растворимые (суперфосфат, яичная скорлупа) быстрее поступали в более нижние слои почвы и усваивались всеми корнями деревьев.

Начиная с середины августа и до конца сентября, по сухой погоде поливать вам придется два раза в неделю.

Обрезка. Некоторые садоводы рекомендуют проводить санитарную обрезку после сбора урожая – в конце августа. Однако делать это нужно очень аккуратно и бережно.

Осенью можно удалить сломанные, сухие, слабые и трущиеся друг о друга ветви. Можно удалить и жирующие побеги, растущие вертикально вверх. В некоторых случаях годичные побеги укорачивают на 10 см.

Но лучше все же основную санитарную обрезку провести весной – в конце февраля – начале марта, до начала сокодвижения, чтобы не ослаблять деревья перед наступающей зимой.

Побелка. В конце сентября – начале октября обязательно побелите стволы и развилки нижних скелетных ветвей морозостойких абрикосов. Эта операция необходима для того, чтобы защитить деревья ранней весной от солнечных ожогов и морозобоин.

Рекомендуем вам использовать для этого готовую побелку, которую можно купить в любом садовом магазине. Она содержит все необходимые компоненты для защиты стволов, а также фунгициды и инсектициды, которые защитят дерево от грибной инфекции и зимующих насекомых.

Да и приготовить ее очень легко. Достаточно разбавить порошок горячей водой в соответствии с дозировкой, указанной на упаковке.

Укрытие на зиму. Поскольку даже морозостойкие абрикосы по природе – культура южного происхождения, обязательно защитите их корни от подмерзания. Особенно это актуально в случае бесснежной «черной» зимы, когда морозы ударили, а снега еще нет.

В октябре замульчируйте приствольные круги компостом слоем 6 – 8 см, сверху насыпьте сухие листья, слоем 40 см, а на них уложите еловый лапник иголками вверх, чтобы мыши и полевки не добрались до вкусной абрикосовой древесины.

Лапник укладывайте позже – когда температуры устойчиво «перевалят» за минус.

МОРОЗОСТОЙКИЕ АБРИКОСЫ: ОСОБЕННОСТИ ОСЕННЕЙ ПОСАДКИ

Морозостойкие абрикосы хорошо переносят как весеннюю, так и осеннюю посадку.

Осенью важно не затягивать с ее сроками, чтобы растения успели хорошо укорениться и подготовиться к зиме. Поэтому в северных регионах морозостойкие абрикосы рекомендуется сажать не позднее 15 – 20 сентября. Позже вы уже рискуете.

Место для посадки. При посадке помните, что абрикос – самая теплолюбивая и светолюбивая из всех косточковых культур. Кроме того, он боится сквозняков и северного ветра. Поэтому выбирайте для него хорошо защищенное, тихое место, целый день освещаемое солнцем.

Оно должно быть возвышенным. Абрикос не переносит низин и близкого залегания грунтовых вод. Вообще, его лучше всего сажать на холмиках или южном склоне.

Почвы. Для абрикоса нужны легкие, рыхлые, плодородные почвы с нейтральной или слабощелочной реакцией. На других он расти не будет!

Посадка. Прежде всего запомните, что абрикос относится к несамоплодным или частично самоплодным культурам. Поэтому если вы решили выращивать эту культуру на своем участке, то рядом нужно посадить два – три разных сорта для переопыления.

При посадке имейте ввиду, что взрослому дереву для нормального роста и развития понадобиться площадь питания не менее 5,5 кв. м. Поэтому саженцы морозостойкого абрикоса сажайте на расстоянии 3 – 3,5 м друг от друга.

Посадочные ямы копайте диаметром и глубиной 60 см. На дно уложите дренаж из щебня (лучше всего щелочных пород). Сейчас в северные регионы постоянно привозят щебень меловых пород с юга. Вот такой подойдет лучше всего!

Посадочные ямы заполните почвенной смесью, приготовленной из верхнего плодородного слоя, компоста, листовой земли и песка в равных пропорциях. Добавьте калийно-фосфорные удобрения, древесную золу и яичную скорлупу или раствор хлористого кальция ( 3 ст. ложки на ведро воды под каждое растение).

Кальций в любом виде вам нужно будет впоследствии вносить под морозостойкие абрикосы три раза за сезон. Он нужен растениям после вступления в плодоношения для формирования косточки в плоде.

Если деревьям кальция хватать не будет, они сбросят образовавшиеся завязи.

В центр ямы обязательно вбейте посадочный кол и после посадки бережно привяжите к нему саженец мягкой веревкой, чтобы в зимний период молодое деревце не сломалось от ветра или под тяжестью снега.

Посадки хорошо полейте и замульчируйте приствольные круги соломой или опилками.

ЛУЧШИЕ СОРТА МОРОЗОСТОЙКИХ АБРИКОСОВ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Теперь, когда вы знаете, как правильно посадить морозостойкие абрикосы, осталось только выбрать понравившиеся вам сорта.

Сначала хотим представить вам наши новые сорта:

Наши новинки:

Абрикос на полукарликовом подвое:

Водолей.

Наша коллекция

Абрикос с естественной силой роста:

Абрикос на полукарликовом подвое:

Все эти сорта отличаются крупноплодностью, изумительным вкусом плодов, повышенной морозостойкостью, высокой урожайностью и неприхотливостью.

Они прекрасно переносят осеннюю посадку и уже через 3 года порадуют вас сладкими, сочными и ароматными плодами.

Подробнее об этих сортах вы можете прочитать на нашем сайте или в каталоге «Осень 2020».А купить их у нас вы можете уже сегодня!

Выращивание абрикоса сорта «Шалах»

Абрикос «Шалах» достаточно популярен не только в нашей стране, но и за рубежом. Многим садоводам он также известен под названиями «Шалаги», «Лимонный» или «Ереванский». Этот старинный сорт народной селекции был выведен в Армении и относится к неприхотливым и высокоустойчивым. Плоды полностью вызревают с последней декады июня до середины июля.

Описание и характеристика сорта

Плодовые насаждения характеризуются сильным ростом. Взрослое продуктивное растение обладает достаточно густой и широкой кроной. В стадию плодоношения деревья этого сорта вступают примерно на четвертый год. Плодоношение ежегодное и обильное. Показатели средней урожайности с одного взрослого продуктивного дерева составляют порядка 110-205 кг, а при выращивании в благоприятных почвенно-климатических условиях и строгом соблюдении высокой агротехники урожайность может превышать 350 кг.

Полностью вызревшие абрикосы крупных размеров. Их форма может быть как удлиненной или овально-яйцевидной, так и эллипсоидальной с достаточно узким, но хорошо заметным брюшным швом. Поверхность плодов характеризуется легкой бугристостью. Основное окрашивание розовато-желтое, светлое или бледного палевого цвета. На некоторых плодах формируется нежный, размытого типа, бледно-малинового окрашивания загар или румянец.

Вкусовые и качественные характеристики вызревших плодов хорошие. Кожица относительно плотная, с опушением, без глянца, с привлекательной бархатистостью. Мякоть средняя по показателям плотности, достаточно сочная, не мучнистая, кремового окрашивания. Показатели сахаристости средние. Косточка некрупная, очень легко отделяется от спелой мякоти. На стадии сильного перезревания в плодах достаточно часто наблюдается образование грубоватых волокон. Собранный урожай отличается транспортабельностью, может храниться в течение недели, пригоден для сушки.

Известный и популярный сорт абрикоса «Шалах» относится к категории самобесплодных, поэтому нуждается в высаживании на приусадебном участке сортов для опыления, схожих по срокам цветения. Особенностью разновидности является устойчивость к поражению плодов, листвы и почек пятнистостями.

Абрикосы: выбор сорта (видео)

Выбор участка под посадку

Посадку сортовых саженцев лучше всего производить в весенний период, до начала стадии активной вегетации плодового растения. К выбору места для размещения абрикосовых насаждений на приусадебном участке следует подойти очень ответственно. Посадки необходимо располагать на солнечном и теплом месте, которое будет максимально защищено от порывов ветров и застоя холодных воздушных масс. Что касается почвы, желательно отдавать предпочтение участкам с суглинистыми и легкосуглинистыми грунтами.

Примерно за две недели до запланированной посадки или еще с осени требуется подготовить посадочные ямы размерами 60 х 60 см с глубиной не менее 70 см. В центральную часть ямы требуется установить колышек для подвязывания ствола саженца, желательно сформировать дренажный слой. Посадочную яму необходимо заполнить смесью на основе торфа и плодородного грунта с небольшим добавлением минеральных компонентов. Абрикосовые саженцы следует располагать таким образом, чтобы корневая шейка растения обязательно располагалась на 6-7 см выше уровня почвы.

Особенности ухода за насаждениями

Сорт абрикоса «Шалах» не требует много времени и сил при выращивании. Стандартные мероприятия по уходу включают проведение оросительных процедур и систематические подкормки.

Важное значение имеют прополка и рыхление грунта в приствольных кругах, особенно после дождей и поливов. Подкормки могут быть как корневыми, так и внекорневыми, в виде опрыскивания растений питательными растворами по листьям. Очень важно своевременно и грамотно осуществлять обрезку и формирование кроны, что позволит получить максимально продуктивное и достаточно удобное для ухода плодовое дерево.

Правильное формирование кроны

Обрезка кроны абрикосовых деревьев сорта «Шалах» может осуществляться как в весенний период, так и осенью. Такое мероприятие направлено на санитарную обработку растений, а также формирование удобной кроны или омолаживание плодовых насаждений.

Обрезка необходима абрикосовым деревьям для формирования полноценной и максимально продуктивной кроны. Также эта процедура позволяет создать оптимальное освещение для всех веток, обеспечивает качественный прирост и способствует регулированию показателей урожайности. Обрезке подлежат все старые и пораженные болезнями или заморозками ветви. Также необходимо удалять произрастающие в вертикальном положении и загущающие крону ветки.

Отзывы и советы садоводов

Опытные садоводы советуют в осенний период и ранней весной покрывать специальной побелкой стволовую часть абрикосового дерева до развилки, что обусловлено частыми повреждениями коры в результате воздействия солнечных лучей.

Как обрезать абрикос (видео)

Сорт «Шалах» прекрасно зарекомендовал себя в приусадебном садоводстве. Однако относительно низкий уровень зимостойкости этого абрикоса позволяет культивировать его исключительно в южных регионах, с теплыми и мягкими климатическими условиями. Сорт прекрасно подходит для выращивания садоводам-любителям и начинающим, малоопытным дачникам благодаря своей неприхотливости и отзывчивости на стандартный уход.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector