Сорт голубики Элизабет

Сорт голубики Элизабет

Сорт, названный в честь «голубичной королевы». Так называют Элизабет Коулман Уайт из города Уайтсбог, Нью Джерси, США. Женщину, стоявшую у истоков многомиллиардной на сегодняшний день индустрии. Она первой стала отбирать в дикой природе и выращивать растения, пригодные для коммерческих целей. В то время фермеры не считали голубику экономически интересной культурой, выращивая в основном клюкву. Но во многом благодаря настойчивости, упорству и трудолюбию мисс Уайт, со временем их мнение изменилось на резко противоположное. В 1927-ом году она помогла организовать New Jersey Blueberry Cooperative Association, а в 1929-ом стала первой женщиной-президентом Cranberry Growers Association.

Интересный факт, показывающий, как человек действительно любил своё дело. Умерла Элизабет Коулман Уайт в 1954-ом году. В написанном завещании она пожелала, чтобы после кремации её прах развеяли над любимыми полями голубики и клюквенными болотами. Что и было сделано. Так что в каждом растущем в той местности кустике теперь есть частичка голубичной королевы — Элизабет Уайт. А чем так полюбился садоводам одноимённый сорт и стоит ли он вообще внимания — в нашей статье ниже.

История создания

В начале ХХ века американка Э. Уайт, дочь выращивающего клюкву фермера, задумалась над созданием разновидностей, подходящих для коммерческой продажи. Они должны были сочетать в себе кроме крупноплодности ещё и высокие аромо-вкусовые качества. Она возглавила исследования голубики и сама буквально «обыскала» все восточные штаты Америки в поисках дикорастущих кустов с самыми вкусными, большими и ароматными ягодами. Исследовательница активно привлекала к поискам местных жителей, знающих леса и что где в них растёт. Им пообещали щедро платить за нахождение кустов с самыми большими плодами.

Но растение с такими характеристиками, как хотела, она так и не смогла найти. После 1910-го года мисс Лиззи продолжила работу уже вместе с селекционером Фредериком Ковиллом. Ковилл не был фермером, а Элизабет не была ученым. Но они были одинаковы в своем упорстве и любопытстве. И вскоре добились успеха. Первым размножаемым черенками сортом был Рубель. Он назван сокращённо по имени и фамилии местного жителя, нашедшего его в дикой природе по заданию Э. Уайт. А уже дальше началась гибридизация Ковиллом различных сортов. И после перекрёстного опыления (Katharine x Jersey) x Scammell была получена новинка, которой впоследствии присвоили имя «Элизабет», в честь мисс Уайт. В коммерческую продажу наша героиня поступила в 1966-ом году.

Описание

Голубика высокорослая Elizabeth относится к разновидностям cреднепозднего срока созревания. В южных областях спеет со второй половины июля, в других регионах с конца-начала августа. Представляет собой высокий, энергично растущий кустарник. Побегов много, они средней толщины, зелёные с красновато-кирпичным оттенком, латералы (плодовые веточки) кирпично-красные. С возрастом стебли деревенеют и становятся светло-коричневыми. Боковые побеги Элизабет сильно ветвятся в стороны и вглубь куста. Поэтому эта голубика занимает довольно много места в ширину, что надо учитывать при выборе схемы посадки. Сорт требует регулярной и внимательной обрезки. Размножается хорошо методом зелёного черенкования. Стебли пряморастущие, но раскидистые, высотой в основном 1,5−1,8 метра, ширина куста до 1,5 метра. Габитус приподнятый, открытый.

Листья тёмно-зелёные, среднего размера и овальной формы, заострённые на концах. Они гладкие, плотные, с незначительным глянцевым блеском. К осени приобретают желтовато-красный цвет. Корневая система мочковатая, хорошо разветвлённая, без всасывающих питательные вещества из почвы волосков. Прорастает вглубь неглубоко, до 30−40 см. Сорт чувствителен к нужной кислотности почвы, она должна быть на уровне рН 3,5−4,0. Цветы белые, колокольчатой формы, 1−1,5 см в длину, с загнутыми назад небольшими зубчиками. Элизабет — самоопыляющаяся голубика, но желательно перекрёстное опыление с другими разновидностями, цветущими в тот же период. Это позволяет плодам быть качественнее, вкуснее и больше размером. Цветёт растение во второй половине мая-первой половине июня, в зависимости от региона выращивания.

Ягоды высокого качества, плотные, округлой, слегка сплюснутой формы, среднекрупные и крупные, порой просто огромные. Их размер варьируется от 1,6 до 2,2 см в диаметре, иногда может доходить и до 2,5 см! Весом плоды 1,6−2 грамма, но могут дотянуть и до 2,4−2,7 грамма. Кожица тонкая, но эластичная. Ягоды собраны в рыхлые, неплотные кисти. Спелые легко снимаются с куста с характерным звуком при отрыве хвостика, рубчик после сбора сухой и маленький. Созревание плодов Элизабет дружное, но период сбора относительно продолжительный (в основном 2−3 недели). После созревания плоды голубики долго висят на кусту не осыпаясь.

Ягоды насыщенного синего цвета, равномерно окрашенные, с плотным светлым восковым налётом. Что характерно для сорта — несозревшие плоды зелёные с красновато-молочным оттенком. Труды мисс Уайт не были напрасны. Ягоды действительно обладают богатым, мягким, сладким вкусом. Он яркий, многогранный, присутствуют смородиново-виноградные нотки. Отлично сбалансированы сахар и кислота, терпкости не чувствуется. Плодам также присуще стойкое приятное послевкусие. Сильный густой аромат только подчёркивает всю изысканность вкуса ягод. По мнению многих экспертов, да и простых садоводов Европы и Америки, Элизабет является лучшим сортом по дегустационным характеристикам из группы средне-поздних. Да и сама мисс Уайт в статье газеты «Нью Йорк Таймс» считала вкус этой голубики изысканным. Ягоды обладают высоким содержание витаминов и антиоксидантов.

Транспортабельность плодов на хорошем уровне, но желательна перевозка в небольших картонных ящиках или пластмассовых пинетках по 1 и 0,5 кг. Из-за тонкой кожицы более-менее продолжительное хранение возможно только в холодильниках. Плоды подходят для личного потребления и продаж на рынках свежей ягоды, а также прямой реализации в сети магазинов, супермаркеты. При этом используют схему, которую применяют уже и в нашей стране некоторые фермерские хозяйства. Так называемое You-Pick («U-Pick») или Pick-Your-Own (PYO), что в дословном переводе означает «Ты соберёшь» или «собери своё сам». По сути это — самосбор плодов покупателями на месте выращивания культуры. Выгода клиента — возможность лично увидеть и выбрать ягоды для последующего потребления, для фермера — экономия на оплате труда сборщиков и последующая реклама хозяйства людьми. Если, конечно, им всё понравилось.

Крупные ягоды с интенсивным ароматом и отличным вкусом делают сорт одним из фаворитов среди лучших поваров и кондитеров Европы и США. Плоды этой голубики хорошо подходят и для всевозможных видов переработки (варенья, джемы, соусы, сиропы).

Урожайность значительная, в основном 4−6 кг с хорошо развитого взрослого куста. Продуктивность может быть и выше — до максимальных 7,5−8 кг. Но для этого должны быть созданы подходящие условия и грамотно соблюдаться агротехника. Плюс, желательна посадка в южных регионах или закрытом грунте, с защитой от весенних заморозков. Например, в Польше при холодном лете и ранних осенних морозах Элизабет не успевает полностью отдать весь свой урожай. Продуктивность варьируется от года к году, нет стабильности, на которую могут рассчитывать фермеры. Особенно влияют на показатели урожайности перепады весенних температур в момент цветения. При возвратных заморозках цветы голубики если и не вымерзают, то часто образуют так называемый пустоцвет.

Элизабет любит хорошо и регулярно увлажняемую, но хорошо дренированную лёгкую почву. Кислотность должна быть в пределах рН — 3,5−4,0. Растение предпочитает посадку на хорошо освещаемых солнцем местах. Переносит частичное затенение. Рекомендуется посадка с минимальным расстоянием между растениями в ряду от 1,2 метра и минимальным междурядьем 2,4 метра. Но, конечно, лучше практиковать размещение на участке с расстоянием в ряду от 150 см, чтобы потом не пришлось пересаживать уже взрослые и укоренившиеся растения.

Сорт устойчив к основным заболеваниям голубики, но при высокой влажности и загущенности кроны может подхватить пятнистости. Максимальная морозостойкость хорошая, до -35°С (4 зона USDA). В связи с активным наполнением российского рынка иностранными разновидностями, не лишним будет вкратце знать, что вообще такое эти зоны. Существующее деление на зоны было разработано Министерством сельского хозяйства США (United States Department of Agriculture, USDA) и впоследствии стало широко использоваться в мире, часто при характеристике сортов растений. Их выделено 13, от нулевой зоны с её -65°С до 12 зоны с температурой +12,8°С. Например, Санкт Петербург находится на границе 4 и 5 зон USDA, а Средняя полоса России — это 5-ая зона и ниже.

Сильные стороны Элизабет

• Крупные и очень крупные красивые ягоды.
• Одна из лучших разновидностей по вкусу и аромату — ягоды сладкие, вкус многогранный, богатый, со стойким послевкусием. Аромат густой, насыщенный.
• Хорошая урожайность.
• Устойчивость к основным болезням голубики.
• Плоды транспортабельны на большие расстояния, но желательно использовать неглубокую тару и охлаждение после сбора.
• Хорошая морозостойкость сорта.
• Универсальность использования плодов.

Голубика «Элизабет»: особенности выращивания и уход

Окультуривание дикорастущей голубики произошло только в 20 веке. Одной из лучших селекций является сорт «Элизабет». Чтобы получить сорт ягодной культуры, селекционеры скрестили голубику «Джерси» и «Катарин». Какие же основные характеристики ягодной культуры?

Характеристика и описание голубики

Голубика районирована к выращиванию в средней полосе и на севере России. Кусты растения прямостоячие, высота достигает 1,6-1,8 метров. Ветки раскидистые, густые, крона формируется объемная. Побеги окрашены в красноватый цвет, который характеризует устойчивость растения к сильным морозам. Листья небольшого размера, насыщенно зеленого цвета, покрыты сизым налетом. Цветет растение белым цветом, с розоватым оттенком. Цветки собраны в кисти по 5-15 штук.

Ягоды округлые, крупные, масса их достигает 3-5 грамм, диаметр 20-22 миллиметра. Кожица плодов окрашена в синий цвет, с небольшим голубоватым оттенком, сверху покрыта восковым налетом. Мякоть плотная и сочная, с ярко выраженным вкусом. Расцветает растение в конце июня, а первые плоды созревают уже к августу. Плодоносит на протяжении всего августа. При соблюдении всех правил агротехники, с одного куста можно собрать 4-5 килограмм плодов.

Ягоды прекрасно отделяются от плодоножки. Хранятся плоды несколько дней, поэтому необходимо сразу же их потреблять или перерабатывать на варенье, джем. Первые два года после высаживания, все соцветия срывают, чтобы растение выросло крепким. Голубика морозоустойчива, она выдерживает снижения температуры до -32°С. Сорт появляется высокую устойчивость к грибковым и бактериальным заболеваниям. После полного созревания ягоды не склонны опадать.

Преимущества и недостатки голубики «Элизабет»

Преимущества сорта

• высокая урожайность, начиная с 5-6 года плодоношения;
• насыщенный вкус ягод, с нотками черники и винограда;
• прекрасно переносит транспортировку;
• имеет высокую морозоустойчивость;
• проявляет устойчивость к грибковым и бактериальным заболеваниям;
• ягоды не склонны к опаданию с плодоножки.

Недостатки

• цвет растения подвергается весенним заморозкам. Если похолодание значительное, то есть вероятность вымерзания цветочков;
• хранятся спелые ягоды не долго;
• осенью не всегда успевают полноценно созреть.

Посадка и уход за голубикой

• Голубику сорта «Элизабет» можно высаживать весной и осенью. Опытные садоводы рекомендуют высаживать голубику весной, чтобы за лето растение успело хорошо укорениться.
• В саду, для ягодной культуры, нужно выбрать солнечное место без сквозняков.
• Голубика любит кислую почву. Чтобы подкислить грунт, можно использовать органические и минеральные подкормки. Из органических соединений вносите в землю перепревшие опилки хвойных деревьев. Среди минеральных соединений, хорошими подкислителями являются коллоидная сера, сульфат железа, аммиачная селитра. На 10 квадратных метров расход коллоидной серы составляет 1 килограмм, сульфата железа 0,5 килограмм, аммиачной селитры 1 килограмм. Подготавливать почву нужно заранее, если предполагается высадка саженцев весной, то нужно вносить подкормки осенью, а если высаживание растения осенью, то подготовка начинается весной.

• Посадочная яма выкапывается приблизительно 60 на 60 сантиметров. На дно ямы нужно уложить смесь торфа с перепревшими опилками. После чего саженец помещают в яму и присыпают почвой по корневую шейку, грунт под растением уплотняют и поливают теплой водой (20 литров на куст). Почву вокруг растения нужно замульчировать перепревшими опилками или соломой.
• Высаживать голубику весной нужно до распускания почек, пока не началось сокодвижение.
• В уходе ягодная культура неприхотлива.

1. На протяжении всего сезона периодически вокруг растения нужно рыхлить почву (достаточно 1 раза в месяц), чтобы корневая система дышала. Глубина рыхления не должна превышать 8-10 сантиметров, чтобы не повредить корни.
2. Грунт около ствола должен постоянно быть под мульчей, чтобы корневая система была защищена от перегрева, морозов, чрезмерного испарения влаги.
3. Полив голубики осуществляется дважды в неделю, ранним утром или вечером. Расход воды на растение составляет 10-15 литров. Недостаточное количество влаги в почве может привести к снижению качества ягод и уменьшению урожайности.
4. Подкармливать ягодную культуру, рекомендовано только минеральными подкормками, такими как: суперфосфат, сульфат аммония, кальция, цинка. Органические удобрения могут навредить голубике. Вносите подкормки ранней весной, как только у растения начнется сокодвижение.
5. Обрезка осуществляется ранней весной, когда еще не началось сокодвижение, или осенью, когда опали листья.

Подготовка голубики к зиме

Несмотря на высокую морозоустойчивость, первые четыре года после посадки, растение нужно подготавливать к зимовке.

1. Почву под голубикой мульчируют слоем опилок, не менее 15 сантиметров (если его нет).
2. В ноябре, за две недели до предположительных заморозков, нужно произвести влагозарядный полив. Под один куст нужно вылить 6-7 ведер воды.
3. Все побеги нужно снять с опоры, связать в один пучок, пригнуть к земле и укрыть лапником или любым другим задерживающим тепло материалом.

Отзывы садоводов

Наталья Федоровна, 45 лет, Смоленская область.

Голубика «Элизабет» растет на дачном участке 7 лет. Урожайность хорошая, полностью созревает к сентябрю. За весь период выращивания растение подвергалось нападкам листовертки и тли. Пробовала избавиться от вредителей народными методами, различными мыльными растворами, ничего не помогло. От листовертки помог препарат «Десант», а от тли «Актара».

Марина Андреевна, 61 год, Ивановская область.

Сорт голубики «Элизабет» высадила весной в 2010 году. Начала плодоносить ягодная культура на третий год. Ягоды крупные, внешний вид привлекательный, на вкус приятные. Ни сколько не пожалела, что высадила этот сорт.

Голубика Элизабет: описание ягодного сорта, отзывы, посадка и уход

Высокорослая голубика Элизабет: фото, отзывы, посадка и уход

Дикорастущую голубику начали «окультуривать» только в 20 веке. И на сегодняшний день существует достаточно много садовых сортов и гибридов голубики, которые выращивают не только в Америке, но и во многих других странах мира.

«Прижилась» она и в России, причем садоводы стараются выращивать на своих участках самые лучшие из сортов этих ягодных кустарников.

В данной статье будет рассказано о сорте голубики Элизабет, ее основных характеристиках, истории выведения данного сорта, урожайности, достоинствах и агротехнике выращивания.

Голубику Элизабет некоторые называют и черникой.

История сорта

Окультуриванием дикой голубики и выведением новых сортов садовой голубики в основном занимались селекционеры из США. И первым таким специалистом, занимающимся выведением разновидностей этого ягодного кустарника была Элизабет Уайт. Она всю жизнь занималась выведением и разведением различных ягодных культур, в том числе и голубики.

Фото голубики Элизабет на кусте

Именно Элизабет окультурила дикую голубику и в дальнейшем занималась выведением новых сортов. И хотя полученная ею садовая голубика обладала многими положительными качествами, но селекционера не устраивал размер плодов.

В дальнейшем Элизабет Уайт начала совместные работы по выведению новых сортов голубики с другим селекционером, работающим в этом направлении, — Фредериком Ковиллом. Ими совместно были выведены новые сорта данной культуры.

А вот гибрид, который был назван в честь фермерши, создавшей его, был получен лишь во второй половине прошлого столетия.

Селекционеры, создававшие сорт голубики Элизабет, скрещивали сорта Джерси и Катарин.

Видео о голубике Элизабет

Голубика Элизабет: описание и характеристика сорта

Голубика Элизабет рекомендована специалистами для выращивания в средней полосе и более северных российских регионах.

Сорт голубики Элизабет является самоплодным — опылители ему не нужны.

Кусты – прямостоячие, полураскидистые, высота побегов составляет 1,7-1,9 м. Стебли хорошо ветвятся, образуя в результате объемную крону. Окраска ветвей – красноватая, именно такой цвет характеризует устойчивость сорта к холодам.

Листва – небольшого размера, насыщенно-изумрудного оттенка с характерным налетом сизого цвета. Распускающиеся бутоны – мелкие, белые с розовым отливом, собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которых может быть от 5 до 15 цветков.

Голубика Элизабет — фото

Плоды – округлой формы, более среднего размера, в диаметре составляют до 19-21 мм, а их вес – около 3 г. Кожица тонкая, синего цвета с голубоватым отливом и характерным восковым налетом. Мякоть – достаточно плотная, отличается сочностью и приятным вкусом.

Первые бутоны распускаются в последней декаде июня, а созревание ягод начинается с первой декады августа.

Плоды голубики не склонны к опадению и могут висеть на кустах довольно длительное время после поспевания.

После посадки саженцев голубики Элизабет в течение пары сезонов рекомендуется обрывать все распускающиеся бутоны, чтобы этот ягодный кустарник окреп и достаточно подрос.

Сорт голубики Элизабет устойчив к морозам и может выдерживать холода до -32 градусов Цельсия без укрытия. Также этот кустарник отличается высокой стойкостью к большинству болезней вирусного или грибкового характера.

Голубика Элизабет — Blueberry Elizabeth — видео

Урожайность сорта голубики Элизабет

Плодоношение у данного сорта голубики – растянутое, спелые плоды собирают в течение всего последнего месяца лета. Всего с каждого куста голубики Элизабет собирают до 4,5-5,5 кг урожая (при соблюдении основных правил ухода за кустами).

Достоинства сорта

К основным достоинствам голубики Элизабет следует отнести:

высокую урожайность;

активное регулярное плодоношение, начиная с 6 после посадки сезона;

прекрасные вкусовые качества спелых ягод, напоминающие одновременно вкус черники и винограда;

собранный урожай прекрасно переносит перевозку на дальние расстояния;

голубика Элизабет отличается высокой стойкостью к холодам;

сорт Элизабет устойчив к основным разновидностям болезней, поражающим другие сорта голубики;

Но у данного ягодного кустарника есть и ряд достаточно серьезных отрицательных качеств:

распускающиеся бутоны чувствительны к возвратным весенним похолоданиям. При значительном снижении температуры воздуха возможно их вымерзание;

собранный урожай хранится всего несколько дней;

Болезни и вредители голубики

Данный гибрид голубики взял от своих «родителей» много положительных качеств, в том числе и высокую устойчивость к большинству вирусных и грибковых болезней. Также кусты Элизабет практически не поражаются насекомыми – вредителями.

Голубика Элизабет: агротехника выращивания, посадка и уход за сортом

Этот гибрид голубики, как и все остальные сорта этой ягодной культуры, хорошо растет и плодоносит на кислых почвах с рН около 3. А вот на песчаных и супесчаных грунтах этот кустарник будет плохо расти и плодоносить.

На дно посадочных ям рекомендуется выкладывать слой дренажа толщиной 4-5 см. в качестве дренирующего материала рекомендуется использовать гальку.

Как правильно посадить голубику

Обычно в продажу поступают саженцы голубики Элизабет с закрытой корневой системой. Такие растения быстрее приживаются на новом месте, так как их корневая система практически не травмируется при перевозке и посадке.

После высадки на постоянное место растения поливают и сверху выкладывают слой мульчи, чтобы предотвратить быстрое испарение влаги и рост сорной травы. В качестве мульчи можно использовать верховой торф, хвою, кору сосны, перепревшие опилки.

Дальнейший уход за голубикой Элизабет заключается в регулярных поливах и внесении удобрений. В качестве эффективного удобрения используются аммонийные препараты, которые обладают способностью подкислять почву.

Но подкормки, содержащие азот, вносят только весной и в начале июня. Во время созревания урожая следует вносить удобрения, содержащие любые соли калия.

Выращивание голубики Элизабет — видео

Голубика Элизабет: отзывы тех, кто сажал

Если садоводы только решают высадить на своем участке голубику, рекомендуем обратить свое внимание на голубику Элизабет, так как она не требует особого ухода, отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами спелых плодов.

Описание и характеристики сорта голубики Элизабет, посадка и уход

В саду у многих любителей кустарниковых ягод часто красуется сорт голубики Элизабет. Данную культуру считают смешанной из-за ее биологических характеристик, схожих с черникой и виноградом. Именно поэтому ягоды обладают столь ярко-синим опылением и имеют сочную мякоть. Ранее сорт голубики рос в дикорастущих местах, но после окультуривания ее стали выращивать на участках.

• 1 Описание и особенности
• 2 История селекции
• 3 Характеристика сорта
  • 3.1 Ягоды
  • 3.2 Период цветения
  • 3.3 Сроки созревания
  • 3.4 Области применения ягод
  • 3.5 Устойчивость к болезням и вредителям
  • 3.6 Вкусовые и лечебные свойства
  • 3.7 Транспортабельность
• 4 Достоинства и недостатки сорта
• 5 Как правильно сажать
  • 5.1 Рекомендации по выбору сроков
  • 5.2 Требования к месту и грунту
  • 5.3 Выбор и подготовка участка
  • 5.4 Как выбрать и подготовить посадочный материал
  • 5.5 Схема посадки
• 6 Правила ухода
  • 6.1 Режим полива
  • 6.2 Мульчирование
  • 6.3 Подготовка к зиме
• 7 Болезни и вредители
  • 7.1 Трахеомикозное увядание
  • 7.2 Цитоспороз
  • 7.3 Филлостиктозная пятнистость
  • 7.4 Септориозная пятнистость
  • 7.5 Красная пятнистость
  • 7.6 Плоская листовертка
  • 7.7 Голубичная пяденица
  • 7.8 Торфяная желтушка
  • 7.9 Вересковая стрельчатка
• 8 Способы размножения
  • 8.1 Семенной
  • 8.2 Вегетативные
• 9 Сбор и хранение урожая
• 10 Распространенные ошибки при выращивании
• 11 Советы и рекомендации

Описание и особенности

Кустарниковое дерево сорта Элизабет достигает роста от 1,5 до 1,8 метра. Его структура выделяется зелено-красными побегами и сформированной загущенной кроной. В период вегетации на побегах появляются листья темно-зеленого оттенка, по текстуре довольно плотные. Такие физиологические характеристики подтверждают, что Голубика Элизабет относится к позднему сорту созревания и имеет высокие показатели зимостойкости.

История селекции

Ягодное растение было найдено в Северной Америке, долгое время жители собирали плоды в дикорастущих местах. Больше всего голубику ценили за ее полезные свойства, но плоды не использовали в кулинарии из-за вяжущего вкуса. В 1906 году ботанический исследователь Фредерик Вернон Ковилл поспособствовал окультуриванию растения, после чего селекционеры провели ряд скрещиваний, и в результате совмещения двух сортов Катарин и Джерси появился новый сорт голубики Элизабет.

Характеристика сорта

Столовая голубика Элизабет имеет особенности, которые характеризуют ее по-разному. Определить ее сильные стороны можно по плодородности, области применения, устойчивости к климатическим перепадам.

Ягоды

По описанию сорту Элизабет свойственны вкусные ягоды круглой формы, но немного приплюснутые сверху. Плоды имеют ярко-синюю окраску с преимущественным налетом. Размер каждой ягоды составляет 20 мм, в лучшие годы урожайности достигает 22 мм. Ягодная кисть аккуратная, ниже среднего размера.

Период цветения

Теплая весна предшествует раннему цветению, уже в середине мая вся крона усыпана кистями с белыми колокольчиками. На белом фоне цветов имеются розоватые прожилки. В средней полосе и в северных регионах цветение переносится на месяц и выпадает на первую декаду или середину июня.

Сроки созревания

Урожайность наступает на 5-6-й год и постепенно наращивает количество плодовых побегов. Первые плоды появляются в августе и активно продолжают спеть на протяжении месяца.

Области применения ягод

Из-за привлекательных вкусовых качеств голубику сорта Элизабет повсеместно используют в кулинарии. Часто употребляют в свежем виде, также делают различные заготовки. К ним относятся: джем, варенье, мусс, компот, квас, вино, пастила. В выпечки голубику используют для начинки пирогов, кексов, тортов или из ягод делают украшения.

Устойчивость к болезням и вредителям

Иммунитет кустарникового растения Элизабет относят к сильному, голубика справляется с множеством грибковых заболеваний. Самые уязвимые места — это корневая система, стебли, листья. Из-за повышенной влажности растение страдает фитофторозом, подвержено пятнистости. Распространенными вредителями являются насекомые в виде бабочек, гусениц, червей.

Вкусовые и лечебные свойства

Полное созревание ягод голубики Элизабет гарантирует колоритный вкус с нотками черники, винограда, смородины. По описанию дачников, ягода славится сладостью, умеренной кислотой и приятным послевкусием. Голубика Элизабет давно пользуется спросом в медицине, косметологии, среди народных целителей. Ягоды содержат витамины Р, Е, А, С, В, полезные минералы и соли.

Основные ее лечебные свойства выражаются в повышении концентрации внимания, снятии воспалительных процессов, понижении температуры тела, укреплении капилляров.

Транспортабельность

Плоды голубики Элизабет легко снимать с кисти, что не повреждает кожицу и мякоть ягоды. Транспортабельность имеет хороший показатель, но в свежем виде хранится сравнительно недолго.

Достоинства и недостатки сорта

Положительные и отрицательные стороны оценки сорта Элизабет подскажут ценителям кустарниковых культур, как правильно организовать уход за растением. Главные достоинства:

• один из лучших сортов по вкусовым качествам;
• сравнительно быстрое плодоношение, зависит от аграрных мероприятий;
• равномерное созревание плодов;
• высокий показатель морозостойкости до -30 градусов;
• культура не боится резких перепадов;
• устойчивость к грибковым заболеваниям;
• хорошая транспортабельность;
• использование ягод в кулинарии, медицине, косметологии;
• устойчивая плодоножка, плоды не опадают в период урожая.

Обратная сторона сорта Элизабет показывает:

• невысокие цифры урожайности;
• восприимчивость к возвратным морозам в период цветения;
• в северных регионах при коротком лете ягоды не успевают созреть;
• период хранения недолгий.

Как правильно сажать

Голубика Элизабет в прошлом имеет корни дикорастущего растения, это говорит о неприхотливости ее в аграрном уходе. Но все-таки выделяют некоторые особенности, выраженные в посадки, почве, выборе посадочного материала.

Рекомендации по выбору сроков

Посадочный материал сорта голубики Элизабет высаживают в конце апреля или в конце сентябре. Это зависит от региона и от качества молодого растения.

Если саженец неокрепший, то его высаживают весной, чтобы корни за лето укрепились. Если сильное и рослое растение, то осенью.

Требования к месту и грунту

Сорт голубики Элизабет любит солнечное тепло. Необходимо избегать сильных ветров и преимущественной тени. Участок выбирают на возвышенности, важно, чтобы в округе высокие деревья не перекрывали солнечные лучи. Голубика Элизабет является самоопыляющимся растением, поэтому составит компанию в саду кустарниковым деревьям. Например, смородине, крыжовнику, декоративной черешне.

Выбор и подготовка участка

Для голубики Элизабет участок с почвой подбирают с достаточным количеством кислоты, влаги и хорошей доступности воздуха. Грунт хорошо перекапывают, добавляют торф, речной песок, почву из-под хвойных культур.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Приобрести посадочный материал можно в специализированных магазинах, питомниках, в садовых точках. Это поможет избежать пересортицы товара. По стандарту саженцы продают с закрытой корневой системой, высаженные в контейнер. Здесь обращают внимание на почву в контейнере, если она плодородная и увлажненная, то значит, корни продуктивные.

Внешне нужно осмотреть побеги и листики на отсутствие повреждений. Также оценить насыщенность окраски, которая характеризует здоровье саженца Элизабет.

Схема посадки

Для посадки сорта голубики Элизабет потребуется выкопать яму глубиной 60 см, окружностью 10 см, с расстоянием между деревьями 2 м. На дно ямы выкладывают слой из щебня, гальки, кусочков кирпича. Если саженец находится в контейнере, то туда заливают воду и только потом аккуратно вынимают. Далее помещают в яму, засыпают приготовленным грунтом, в который предварительно добавляют минеральные удобрения. Утрамбовывают, делают приствольное кольцо, поливают водой комнатной температуры.

Правила ухода

Уход не менее важен для голубики Элизабет, он включает: полив, мульчирование, подготовку к зиме. Садоводы приводят свои отработанные схемы профилактического и аграрного ухода.

Режим полива

Вегетационный период сорта Элизабет требует обильного питья, влага нужна для всех частей плодовитого растения. Поливают саженец 2 раза в неделю, одно ведро выливают в утренние часы до полного восхода солнца, второе в вечернее время после 6 вечера. Главное, следить за влагой, если ее достаточно, то нужно пропустить следующее орошение.

Мульчирование

Заслуга мульчирования в защите дерева от сорняков, потери влаги и выветривания грунта. Используют самые проверенные материалы: солому, кору, опилки, щепки.

Подготовка к зиме

Первые годы молодые кустарники сорта Элизабет требуют дополнительного ухода к зиме. Важно утеплить корневую систему, для этого проводят прополку, поливают и накладывают новый слой мульчи. Также перед суровыми морозами укрывают растение агроволокном в несколько слоев и подвязывают.

Голубика ЭЛИЗАБЕТ («Elizabeth», США)

СОРТ ГОЛУБИКИ «ЭЛИЗАБЕТ», ОПИСАНИЕ.

Голубика Элизабет — сорт среднего срока созревания. Куст довольно рослый (1,5-1,7м). Плодоношение стабильное (6-8кг с куста). Плодовые кисти плотные. Ягоды крупные (2-2,5см в диаметре), голубые, прочные, с маленьким рубчиком, легко отрываются и не мнутся при транспортировке. Ягоды замечательно сладкие и ароматные, по вкусовым качествам один из самых лучших сортов. Холодоустойчив (-32° С), декоративен, подходит для одиночных и групповых посадок, а также живых изгородей.

КУПИТЬ ГОЛУБИКУ «ЭЛИЗАБЕТ» в питомнике.

Мы гарантируем качество саженцев голубики и несем ответственность за их сохранность в пути. Благодаря профессиональной упаковке и закрытой корневой системе саженцы голубики доходят в отличном состоянии в любой регион страны.

Заказать саженцы: в интернет-магазине, по тел. 8 982 25 75 224, по эл. почте 59agro@mail.ru

Купить голубику с доставкой Почтой России -надежно! По нашей многолетней статистике средний срок доставки:

Средняя стоимость пересылки Почтой России 300-350 рублей, пересылка авиапочтой EMS в среднем 1500-1800 рублей.

Ответы на частозадаваемые вопросы:

2. Мы не обрезаем саженцы кустарников под размер коробки и не удаляем листья клубники (растения отлично переносят пересылку с листьями!; иногда при особо длительной пересылке листья могут слегка обесцветиться — это вполне нормально!)

3. По возможности мы стараемся учесть ваши пожелания о сроках доставки, чтобы у вас была возможность выбрать подходящее для посадки время (установилась благоприятная погода в регионе, подготовили место под посадку и т.д.)

4 . Мы не закупаем растения и не привлекаем наемных рабочих: выращиваем, комплектуем и упаковываем растения мы сами — очень дотошно, тщательно и щепетильно — работаем на качество, а не на скорость! Иногда из-за этого свой заказ нужно немного подождать — наберитесь терпения!

5. Благодаря профессиональной упаковке клубника в посылках никогда не мнётся, кустарники никогда не ломаются!

6. Все растения выращены на Урале (север Пермского края) в открытом грунте в зоне рискованного земледелия, адаптированы к сложным климатическим условиям. Для примера:

— конец октября 2017г: снега нет, температура -16-18гр С;
— январь 2018г: в течении недели стоит -45гр С;
— 1 июня 2018г: идет снег и т.д.

Такие сюрпризы уральская погода нам преподносит постоянно, но отобранные нами виды и сорта растений живут, растут, пышно цветут и шикарно плодоносят несмотря ни на что!

7. Работая с ЖИВЫМИ растениями в немалых объемах, отправляя их в самые отдаленные регионы страны и даже за рубеж, мы крайне редко получаем претензии по качеству (за 2018 год их было всего 4!), поэтому, если всё-таки по каким-либо причинам растения пострадали при пересылке, мы можем позволить себе выслать заказчику растения повторно бесплатно!

8 . В течение 1-2 дней после отправки посылки мы сообщаем вам трек-номер для ее отслеживания (сообщение на телефон и эл.почту). Кроме того, мы сами отслеживаем ваше отправление и сообщаем вам о его прибытии на указанное почтовое отделение. Вы можете не волноваться о том, где находится посылка.

9. В межсезонье вы можете проконсультироваться с производителями. Мы подскажем, как правильно подобрать культуры и сорта, подготовить почву, посадить растения, подкормить, сформировать, размножить, затрачивая минимум сил, получая максимум отдачи. У нас богатейший опыт и мы готовы им поделиться! Обращайтесь!
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! В весенне-летний период, во время сезона работ и рассылки в силу загруженности мы не имеем возможности проконсультировать, ответить на все звонки и сообщения! Надеемся на понимание!

10. Работает семья! Ручной труд без посторонней помощи требует немалых затрат времени и физических сил, исключает пересорт и путаницу, гарантирует высокое качество посадочного материала. Отсюда складывается цена нашей продукции.

11. В нашей коллекции растений, собранной с 1988 года, новинки отечественной и зарубежной селекции, уникальные редкости и отборные сорта любимой классики. Хотите получать на своём участке стабильно высокие урожаи ягод, украсить свой сад потрясающей красоты декоративными растениями? Приглашаем к сотрудничеству! Выбор огромен — выбирайте!

С уважением Агрофирма «Виктория» (г.Пермь).

Голубика Элизабет: описание и отзывы о сорте

Еще пару лет назад голубика считалась экзотическим растением. Сегодня это растение в саду встречается все чаще. Голубика Элизабет считается одним из самых распространенных сортов. О ее полезных качествах можно говорить бесконечно. Это неприхотливый и пригожий ягодный кустарник. Но без знания тонкостей выращивания и ухода вряд ли получится насладиться приятными вкусовыми качествами ягод.

Описание сорта

Голубике Элизабет характерен раскидистый и прямостоячий куст. Длина куста достигает около 1,6-1,8 м. Побеги растения имеют красный окрас. Ягоды голубики круглые и прочные и имеют приятный сладкий вкус. По вкусовым характеристикам сорт садовой голубики Элизабет превосходит все остальные. Первый урожай можно собрать уже в начале августа.

Садовой голубике Элизабет характерен ряд преимуществ по сравнению с другими сортами:

• при правильном уходе можно достичь рекордной урожайности с каждого куста, около 4-6 кг;
• ягоды долго хранятся и не портятся;
• растение устойчиво к воздействию грибковых заболеваний, например, корневой гнили, раку стебля и фитофторозу;
• за счет небольшой ветвистости и прямых ветвей ягоды получают достаточное количество солнечных лучей для созревания;
• при созревании ягоды не опадают, а остаются на ветвях, что упрощает сбор урожая.

К недостаткам этого сорта можно отнести невысокую морозостойкость. Такой сорт голубики можно выращивать, к сожалению, не во всех регионах. А также он не позволяет выращивание голубики в промышленных целях.

Несмотря на устойчивость к вредителям и развитию грибковых заболеваний, садовую голубику следует в профилактических целях ежегодно опрыскивать бордоской смесью. Если на растении все же появились мелкие вредители, то его необходимо обработать препаратом “Топаз” или “Фундазол”. Такую обработку нужно проводить с интервалом в одну неделю.

Голубика: посадка и уход (видео)

Когда сажать голубику

Высаживать садовую голубику можно как осенью, так и весной. Принято считать, что весенняя посадка более надежная, потому как за лето саженцы успевают окрепнуть и тем самым хорошо переносят мороз. Перед посадкой следует выбрать место в саду. Это должен быть солнечный участок, в противном случае ягоды будут несладкие и их будет немного. Голубика не переносит сквозняки, поэтому место должно быть защищенное от ветра. Когда определились с местом, можно переходить к подготовке почвы. Голубика предпочитает только кислую почву. Уровень кислотности грунта должен быть в пределах 3,5-4,5 рН.

Весной сажать голубику нужно до набухания почек. Выбирайте саженцы в горшках, где корни закрыты. Как правило, корни голубики длинные и хрупкие, поэтому перед посадкой опустите горшок с растением в воду на 20-30 минут, после чего достаньте саженец и аккуратно расправьте его корни.

Подготовьте посадочную ямку, глубина которой должна составлять примерно 60х60 см. При посадке нескольких кустов сорта Элизабет расстояние между ними должно быть не меньше 120 см. На дно ямы уложите торф с древесными опилками и песком. Для окисления почвы можно добавить немного серы. Органические удобрения при посадке добавлять не рекомендуется, так как они защелачивают грунт. Корни саженца необходимо осторожно расправить в стороны, после чего можно присыпать землей и полить. Близлежащую почву необходимо промульчировать хвойными опилками или соломой.

Принцип посадки садовой голубики осенью аналогичен весеннему. Только в этом случае после посадки у саженцев необходимо удалить слабые ветки, а все остальные укоротить наполовину. Такую процедуру необходимо проводить исключительно однолетним саженцам.

Размножение садовой голубики

Размножать голубику можно тремя способами: семенами, черенками или делением куста. В первом случае со здоровых кустов собирают семена и немного подсушивают их. С приходом осени семена можно посеять на учебный участок, где заранее был перекопан грунт с кислым торфом. Семена также можно сеять весной, только для этого их необходимо на протяжении 3 месяцев держать в холодильнике. Семена желательно сеять на глубину 1 см. Сверху нужно присыпать торфом, перемешанным с песком. Для прорастания семян необходимо соблюдать температурный режим, регулярный полив и рыхление грунта. Удобрять землю лучше всего азотными удобрениями. Через 2 года рассаду можно будет пересадить на постоянное место. Первый урожай появится спустя 7-8 лет.

Второй способ размножения голубики намного эффективнее и надежнее. Для этого необходимо использовать черенки растения, которые формируются осенью или ранней весной. Длина черенка должна находиться в пределах 8-15 см. Чтобы корневая система как можно раньше сформировалась и начался прирост, выбирайте побег потолще. Для того чтобы побег прижился, его следует на протяжении месяца держать при температуре 1-5°С. Затем черенок можно высадить в почву и засыпать субстратом из торфа и песка толщиной в 5-6 см. При правильном уходе за черенками через 2 года их можно будет высадить на постоянное место.

Голубика: выбор сорта (видео)

При использовании третьего метода размножения садовой голубики куст делят так, чтобы корневая система у каждого куста была длиной не меньше 5-7 см. В этом случае поделенные части куста следует сразу высадить в грунт. Если размножать таким способом растение, урожай голубики не заставит себя долго ждать.

Для регулярного и хорошего плодоношения садовую голубику нужно обрезать.

В случае появления у куста больных веток их необходимо удалить и сжечь. У однолетних кустов в период цветения необходимо удалить все цветки, это благоприятно повлияет на дальнейшее развитие растения. При обрезании 2-4 летних кустов основная задача состоит в создании прочного скелета, который способен будет выдержать вес урожая. Поэтому слабые ветки и прикорневую поросль следует удалить. У растений старшего возраста, помимо сухих веток, нужно срезать и побеги. Не допускайте соединения ветвей с соседними растениями — это негативно отразится на вкусовых качествах ягод.

Поздняя Элизабет, не боящаяся мороза

Позднеспелая — время плодоношения позднее, ориентировочные сроки — начало августа.
Самоопыляющийся сорт, но при наличии в непосредственной близости других сортов для перекрестного опыление показывает более стабильное плодоношение, более внушительные результаты.

1. Описание голубики Элизабет: кратко, емко, тезисно
2. Уход
3. Отзывы
4. Похожие материалы

Описание голубики Элизабет: кратко, емко, тезисно

Elizabeth (Katharine x Jersey) x Scammell. В США, Европе ввиду невысоких сроков сохранения товарного вида для свежего рынка, для поставки в торговые сети, популярен у практикующих систему самосбора. Пригодна для средних и малых товарных плантаций, используется в садоводстве.

Производительность, как и прочие характеристики, не дотягивает до эталонного Блюкропа, но и не низкая — порядка 5-7 кг и выше с взрослого растения, зависит от попадания под весенние возвратные заморозки во время цветения. На заявленную урожайность выходит на 5-6 год, возможны отличные результаты на 4 г при грамотной агротехнике. В первые два года растения не нагружают, стараясь нарастить древесину, сформировать мощный куст с крепкими горизонтально направленными побегами.

• Относится к высокорослому типу, но высотой не славится — достигает 1.6-1.8 м. Куст раскидистый, ветки молодого прироста не горизонтально направлены, переплетаются между собой, образую загущенную плотную крону. Побеги имеют красноватый оттенок — отличительная черта сорта, указывающая на значительную морозостойкость.
• Ягоды крупные, достигают 20-22 мм, интенсивно-синие, с аккуратным маленьким рубчиком. Форма округлая, приплюснута с полюсов. Кисти небольшие, рыхлые.
• Сухой отрыв, легко снимается, плотные и крепкие, практически без потерь транспортируются. Быстро и равномерно окрашиваются, без промежуточных оттенков, по описанию заводчиков дружно созревают. Есть и минусы: плоды транспортабельны, но не хранятся длительное время.
• Вкус десертный, с чернично-виноградными нотками, яркий, многогранный, с интенсивным ароматом. Согласно многим источникам, благодаря идеальному балансу сахара и органических кислот сорт можно назвать одним из самых вкусных. Достоинство — яркий цвет и равномерное окрашивания, благодаря чему созревание дружное.
• Зимостойкость хорошая — заявленная морозоустойчивость до — 32 С, зона USDA 4b, на фоне прочих высокорослых неплохая стойкость к экстремальным сменам зимних температур от крайних низких до оттепели. Цветочные почки не гибнут в морозы, уцелеют и после оттепели с возвратным заморозком.

Недостатки: по отзывам, не всегда успевает вызревать в климате с ранней холодной осенью.

Плохо приживется на песчаных почвах, хорошо себя чувствует на почвах с высоким содержанием торфа. Рекомендуемый Ph 3.5-4.5.

Для подготовки почвы с осени корректирую кислотность, вносят под фрезеровку коллоидную серу 60-80 н на погонный метр, предварительно зная исходные характеристики грунта, заделывают под культивацию опилки и пр.

Один из них — заполнение посадочных гнезд готовым субстратом, который должен содержать 30% гумуса. Для посадочных ям используют верховой торф, хвойный опад (подстилку), песок — как один из примеров соотношения 2:1:1. Как вариант — верховой торф, опад, огородная земля в пропорции 1:1:1.

Для быстрого подкисления используют любой из доступных методов: сернокислым аммонием, сера коллоидная вносится под вспашку за 5-6 месяцев либо с осени под, проливают электролитом в концентрации 3.5 мл на 1 л воды за не имением других возможностей (10-15 л на посадочное место).

Не следует злоупотреблять быстрыми методами подкисления: при неконтролируемом изменении кислотности почвенного состава результат кратковременный, а реакция при внесении удобрений непредсказуема. Регулярное т.н. пролитие грунта ведет к интенсивному выносу микро- и микроэлементов.

На дно посадочных ям выкладывают дренажный слой гальки — особо актуально на тяжелых, глинистых почвах, при ограничивании посадочного места агротканью.

В качестве посадочного материала используют двух- и трехлетние саженцы с закрытой корневой системой, в контейнерах, горшках. Саженцы из контейнеров извлекают, предварительно размочив, расправляют корни. Высаживают, заглубляя на 5-6 см относительно уровня, в котором саженец находился в горшке.

После посадки прикорневую зону выкладывают слоем мульчи, служащей питанием для микоризы, сохраняющей влагу, несущей питание корневой системе. Это может быть торф, сосновый опад, компостированные опилки, сосновую кору, перепревшие иглы.

Для удобрения используют подкисляющие формы азота — аммонийные.

С началом вегетации вносят подкорки с большей долей азота — из знакомых всех сульфат аммония в концентрации не более 1.2-1.5 г на л (тщательно проверяют состав воды засоленность). Во время созревания вносят удобрения минерального комплекса, акцентируя внимания на калии. Вносится сульфат калий, монофосфат калия.

По мнению опытных агротехников, азотная составляющая, внесенная в конце июня повредит зимовке куста — азот на голубике вносят до начала июня, по мнению многих.

Обрезка: ее главная задача первых лет — формирование мощных прямостоячих скелетных ветвей.

К формирующей обрезки приступают на 3-4 год жизни (в зависимости от возраста посадочного материала). Обрезают кустистый мелкий прирост у основания осевых побегов, слабые, подмерзшие, больные ветки. При осветлении центральной части удаляют направленные внутрь куста, наклоненные под углом более 45.

Нуждается в регулярной осветляющей обрезке, причем внимание акцентируют, по отзывам, в верхней части кроны и в центральной, в меньшей степени — на периферии.

При омолаживающей обрезке на 5-6 год удаляют старые, сильно ветвящиеся ветви, клонящиеся в сторону ряда.

Иногда практикуется обрезка прироста нижнего яруса на высоте 40-45 см. Для формирования мощных прямостоячих веток обрезается мелкий, слабый прирост. Также можно обрезать поникающие под углом более 45 в сторону ряда старые ветки.

Для формирования прямостоячего куста растения иногда неплотно связывают, подвязывая к кольям, чтобы побеги не поникали. Также в первый год рекомендуют избавиться от завязи с целью направить силы на наращивание древесины.

Размножение — без проблем, одревесневшими черенками.

Зимостойкость позволяет в большинстве регионов зимовать без укрытия. Перед зимовкой засыпают 6-7 см слоем мульчи — торфом, корой, перепревшими иголками, при необходимости подгребают снег в прикорневую зону.

Отзывы

Несмотря на малое распространение культуры в целом, сорт известен как в США, так и в Европе, в Польше в частности, и отзывы голубика Элизабет получила весьма неплохие. Ее вкус нравится — богатый, насыщенный, яркий. Нравится и качество продукции, и количество устраивает — для мелкотоварного производства, для коммерческих плантаций среднего объема, для промышленного выращивания в качестве дополнения, продлевающего сезон.

В северных регионах Белоруси, Украины, России, а также Польши при поздней вегетации не вызревает полностью, уходя в зиму. Если вы хотите посадить ее в Подмосковье, на Урале — придется смериться с потерей части последнего сбора, позаботиться об укрытии агротканью кустов, а также в первые годы жизни. Доброго урожая!