Td-te.ru

Дом и Быт — Журнал TD-TE.Ru
11 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Груша Северянка: описание, уход, достоинства и недостатки сорта

Груша «Северянка»: описание, уход, достоинства и недостатки сорта

Груша считается одной из древнейших садовых культур. Первые сорта были выведены еще несколько тысяч лет назад, и с тех пор селекционеры и генетики постоянно трудятся над выведением новых сортов.

  • Груша «Северянка», общие сведения
  • Технология посадки груши
    • Как выбрать место для посадки саженца
    • Схема посадки груши
  • Как правильно поливать грушу сорта «Северянка»
  • Удобрение и подкормка груши
  • Как правильно обрезать грушу
  • Груша «Северянка»: сбор урожая и сохранение плодов

Одним из самых популярных выведенных сортов является “Северянка”. В этой статье вы узнаете, как посадить грушу «Северянка«, а также какой ей необходим уход, и когда следует собирать урожай.

Груша «Северянка», общие сведения

Груша «Северянка» получила свое название неспроста, что упрощает описание сорта. При выведении основной задачей было создать зимостойкий сорт груш, при этом необходимо было обеспечить устойчивость к болезням, а также сохранить вкусовые и полезные свойства плодов.

Сорт груши «Северянка» является ранним. Плодоносить начинает уже на 5 год. К достоинствам этого сорта можно отнести раннее созревание плодов и высокую урожайность, хорошую зимостойкость и очень низкую вероятность поражения паршой.

Из недостатков можно выделить небольшой размер плодов и их высокую осыпаемость, что сказывается на качестве урожая. «Северянка» практически не используется в промышленном производстве, но в любительском садоводстве она довольно популярна и по сей день.

Технология посадки груши

Груша «Северянка» из неприхотливых деревьев, но в тоже время правильная посадка и уходочень важны для нее. Саженец необходимо высаживать в заранее подготовленную яму. Подготовить ее лучше всего за пару недель до высадки.

По размерам яма должна быть примерно 1х1 м, а в глубину — 0,5-0,6 м. В яму нужно добавить пару ведер компоста, 0,8 кг суперфосфата, 0,2 кг калийных удобрений и тщательно перемешать их с землей. Сажают «Северянку» обычно либо поздней весной, либо ранней осенью.

Как выбрать место для посадки саженца

Если есть возможность, «Северянку» желательно сажать в солнечных местах, которые защищены от ветра. Грунт должен быть суглинистый или супесчаный. Имейте в виду, что этот сорт груши очень чувствителен к влаге, поэтому если грунтовые воды находятся возле поверхности земли (глубина менее 2 м), дерево может погибнуть, поэтому сажать его в таком месте категорически не рекомендуется.

Схема посадки груши

Груша «Северянка» имеет схему посадкии выращивания, которая не отличается от других груш. Для того чтобы посадить дерево, необходимо выполнить простые действия:

  • Обмакнуть корни в глиняной болтушке;
  • Обрезать все поломанные ветки, если такие есть;
  • Поставить саженец в яму;
  • Засыпать яму землей;
  • Полить растение двумя ведрами воды (как лучше поливать грушу читайте ниже);
  • Привязать саженец к колышку.

Как правильно поливать грушу сорта «Северянка»

Сорт груши «Северянка» не любит излишнюю влагу, как и не терпит сухости, поэтому поливать ее лучше всего дождеванием, поскольку оно обеспечивает необходимой влагой всю корневую систему растения, как при обычном дожде.

Если поливать дерево таким способом возможности нет, нужно вокруг растения проделать 15-сантиметровую канаву и воду залить туда. Средняя регулярность поливов: 2-3 раза весной и столько же — летом.

Удобрение и подкормка груши

Весной грушу рекомендуют подкармливать до распускания почек азотсодержащими удобрениями (мочевина или селитра); допускается также птичий помет. После цветения необходимо подкормить растение для улучшения качества будущего урожая нитроаммофоской, разведенной в воде 1х200.

Летом грушу «Северянка», следуя описанию разработчика, необходимо подкармливать минеральными удобрениями. Делать это лучше всего во время полива, так удобрения распределятся более равномерно и дадут наилучший результат. рекомендуются фосфорно-калийные удобрения. 2-3 раза для «Северянки» будет вполне достаточно.

В осенний период грушу можно подкормить перегноем. Положительное влияние на растение оказывает внесение древесной золы под перекопку. Можно подкормить и минеральными удобрениями: 1 ст.л хлористого калия и 2 ст. л суперфосфата на ведро воды.

Как правильно обрезать грушу

Первая обрезка необходима «Северянке» уже сразу после высадки саженца, когда его высота находится в пределах 70-90 см. Побеги укорачиваются не менее чем на 1/3, но чтобы при этом на нем осталось не менее 3 хорошо развитых почек.

С боковыми ветвями поступают также. Такую процедуру проводят каждую весну, в течение 3 лет после высадки саженца. В последующие годы жизни проводится прореживающая и санитарная обрезка.

Груша «Северянка»: сбор урожая и сохранение плодов

У груш очень часто съемная зрелость не совпадает с потребительской. Особенно это касается сорта «Северянка», поэтому следует учесть некоторые нюансы. Созревание плодов зависит от погодных условий, поэтому рекомендовать какие-либо конкретные календарные сроки сбора плодов сложно.

Сорт груши «Северянка» относится к высокоурожайным, поэтому при качественном уходе вы можете рассчитывать на урожай 50-60 кг, а при максимально благоприятных погодных условиях урожай может составить 90-100 кг. Признаком зрелости плодов служит появление у кожицы равномерно желтой окраски. Убирать груши начинают в десятых числах августа, и продолжают до конца месяца.

Особенностью «Северянки» является то, то полностью зрелые плоды моментально осыпаются в течение 2-3 дней. Такие плоды хранятся до 10 дней в прохладном месте. По этой причине специалисты советуют начинать уборку груш на неделю раньше, до начала опадания плодов. Помимо сохранения эстетичного вида, собранные таким образом груши будут храниться намного дольше — до 2 месяцев.

Если вы решите посадить в своем саду сорт груши «Северянка», то точно не прогадаете. Это относительно неприхотливое дерево, устойчиво к капризам погоды и вредителям, а ее плоды вкусные и полезные, а самое главное — их вырастет много!

Сорт груши Северянка: описание и характеристика дерева

Груша – это древняя садовая культура, которую сегодня выращивают многие огородники на приусадебном участке. Первые сорта этого плодового дерева были выведены 3000 лет назад. С того времени селекционеры работают над их улучшением. Среди такого широкого разнообразия не менее популярным остается сорт Северянка.

Описание и характеристика

Северянка – это сорт груши, который позволяет получить дерево с широкопирамидальной кроной. Достигается это за счет того, что побеги довольно быстро формируются, так что дерево склонно к загущению. Рост ветвей от ствола осуществляется под острым углом.

Кора имеет коричневый оттенок и гладкую поверхность. Листья у груши узкие и имеют глянцевую поверхность. Побеги средние по толщине, коричневого окраса и слабоизогнутые. Цветочки у груши белоснежные, лепестки цельные и слабо сомкнутые друг с другом. Особенность сорта Северянка в морозостойкости, так что высаживать ее можно в районах с суровым климатом.

Плоды представлены в форме овала. У них гладкая поверхность. Когда груша спелая, то ее окрас светло-желтый. Имеется бурое пятнышко сбоку. Плодоножка средних размеров, она поставлена прямо. Семена крупные, имеют коричневый окрас и яйцевидную форму. Мякоть полумасличной консистенции. В ней отсутствуют каменистые клетки. Окрас кремовый, плотность средняя. Имеет кисловато-сладкий вкус, слабовыраженный аромат. Возможно вам также будет интересно узнать о том, какие существуют ранние сорта груш, как они называются, и как выглядят.

На видео – описание сорта груши:

Ожидать плодоношение можно через 5 лет с момента посадки. Каждый год груша Северянка дает обильный и качественный урожай. С одного гектара реально получить примерно 120 ц груш.

Как и когда сажать

Северянка, как и груша Бере Боск, отличается неприхотливостью в плане ухода. Но вот правильно посадить и ухаживать за культурой все равно необходимо. Посадка саженца может происходить как осенью, так и весной. Но для этого предстоит заранее подготовить посадочную яму. Если посадка будет осуществляться весной, то подготовительные мероприятия проводить за 2 недели.

Размеры ямки должны быть 1х1 м, а глубина ее 0,5-0,6 м. Туда отправить питательную смесь, которая состоит из таких компонентов:

  • компост – 0, 8 кг;
  • калийные удобрения – 0, 2 кг.

Все перемешать с землей и отправить в яму. А вот высаживать Северянку стоит на месте, которое хорошо освещается солнечным светом и защищено от ветра. Для культуры отлично подходи суглинистый или супесчаный грунт. Северянка довольно чувствительна к влаге, так что глубина пролегания подземных вод не должна быть менее 2 м. В противном случае дерево может погибнуть.

Также будет интересно узнать о том, какие существуют зимние сорта груш для средней полосы России.

На видео – как посадить грушу:

Перед посадкой груши ее корневая система должна полежать в глиняной болтушке. Все поломанные ветки обрезать. Установить саженец в яму, присыпать землей. Увлажнить растение, используя 20 л воды. По центру ямки установить колышек, к которому и будет привязан саженец.

А вот чем обработать грушу от тли после цветения, очень подробно рассказывается в статье по ссылке.

Почему очень часто листья на груше чернеют и засыхают, и что с этой проблемой можно сделать, очень подробно изложено в данном видео.

А вот какие существуют болезни листьев груши и какое может быть эффективное лечение.

Как ухаживать

Получить высокую урожайность с груши Северянки можно только при условии соблюдения несложных правил агротехники. Северянка относится к самоопыляемым культурам, так что заботиться про ее опыление не нужно.

Полив

Сорт груши Северянка не очень любит влагу, но и сухость он не потерпит. Для полива лучше использовать дождевание. Именно такой метод позволит насытить корни нужным количеством влаги. Если поливать дерево дождеванием не получится, то необходимо около растения выполнить канавку глубиной 15 см и туда залить воду. Всего за сезон поливать дерево 6 раз.

На видео – как ухаживать за деревом:

Читать еще:  Огурец всем на зависть f1: описание гибрида, достоинства и недостатки, способы посадки, правила ухода, отзывы

Внесение удобрений

Весной в почву нужно вносить подкормки. Делать это еще до того, как распустились почки. Вносить предстоит удобрения, в составе которых присутствует азот. Также допустимо применять птичий помет. После цветения подкормки вносятся для улучшенного качество будущего урожая. Используется нитроаммофоска, разведенная в воде 1х200.

Летом дерево подкармливают минеральными составами. Выполнять это вместе с поливом. Тогда потомка будет равномерно распределяться, что положительно скажется на урожайности.

Лучше всего задействовать фосфорно-калийные удобрения. Их стоит вносить 2-3 раза.

Осенью в качестве подкормки используется перегной. Положительно на росте и развитии растений сказывается древесная зола. Ее вносить под перекопку.

А вот как происходит уход за зимостойкими сортами груши для Сибири, и на что следует обращать внимание, подробно рассказывается здесь.

Обрезка

Первый раз производить обрезку Северянки необходимо сразу после посадки молодого деревца. Ориентироваться нужно на его высоту, которая будет составлять 70-90 см. Укоротить побеги на 1/3. При этом следите, чтобы на одном находилось не менее 3 развитых почек.

Боковых веток ждет такая же участь. Подобные мероприятия проводить каждую весну на протяжении 3 лет. В дальнейшем выполняется прореживающая и санитарная обрезка. Какие существуют самые сладкие сорта груши для Подмосковья, и как происходит их обрезка, очень подробно изложено здесь.

Борьба с вредителями

И хотя Северянка имеет стойкий иммунитет к вредителям и болезням, при нарушении правил агротехники дерево может пострадать от влияния таких вредителей – галлица, медяница, плодожорка, галловый клещ.

Таблица 1 – Методы борьбы с вредителями

ВредительКак распознатьЧто делать
ГаллицаНа листьях формируются наросты, а затем они начинают закручиваться, образуя трубочку.Обработка дерева инсектицидами.
МедяницаПлоды приобретают уродливую форму, завязь отпадает, ветки усыхают.Обработка дерева инсектицидами.
ПлодожоркаПоражают плодов, выгрызают в них ходы.Обработка инсектицидами дерева. А грунт около ствола регулярно перекапывать и сжигать опавшую листву.
Галловый клещВнутри почек и листьев формируются вздутия. Вначале они светло-коричневого окраса, а затем они темнеют.Опрыскивать коллоидной серой (на 10 л воды 100 г)

Отзывы

  • Андрей, 37 лет: «Северянка отлично противостоят суровым зимам Сибири. Плодоносит обильно, так как с одного дерева я смогу собрать до 50 кг груш. Они очень сладки и сочные. Из них получается очень вкусное варенье. На зиму я все равно укрываю дерево используя для этого еловые ветки. К поливу сорт не требователен. Всего за сезон увлажняю грунт 3-4 раза».
  • Мария, 26 лет: «У меня на даче Северянка уже лет 20 как посажена. И хотя дерево старое, но убрать его у меня рука не поднимается. А связано это с тем, что сорт дает высокую урожайность. Причем плод у него всегда качественные. За все время дерево ни разу не было поражено вредителями, хотя каждой весной я провожу профилактическую обработку».

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о существующих отзывах о самом позднем сорте груш.

Северянка – это сорт груши, для которого не страшны суровые зимние морозы. Дерево отлично плодоносит и при этом не нуждается в опылителях. Достаточно приложить минимум усилий при уходе за культурой, чтобы в результате получить сочные и сладкие плоды.

Сорт груши Северянка

Сорт груши Северянка был получен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина. Для создания этого вида были скрещены сорта Любимица Клаппа и Коперечка №12. И хоть ранее этот сорт был весьма распространен, сегодня его вытеснили более продуктивные виды груши. Выращивают грушу Северянка преимущественно в центральных и отдаленных, северных регионах России.

Описание сорта груши Северянка

Цветы белого цвета, собраны в соцветия по 4-6 штук

Груша Северянка – это раннелетнее растение. Дерево среднее по высоте, до 6 м максимум. Крона широкая, в форме пирамиды, не очень густая. Ветви расположены практически под прямым углом. Кора вызревших пагонов серая, а молодых – светло-зеленая. Листочки простой, округлой формы, с заостренным кончиком. Черешок короткий и зеленый. Цветы белого цвета, собраны в соцветия по 4-6 штук.

Плоды груши Северянка — средние по размерам, не одномерные, по 85-120г, усечено-конической формы. Окрас при потребительской зрелости желтый, с зеленым отливом, но есть красный румянец, из-за чего и пошло второе название сорта – Северянка Краснощекая. Шкурка всегда матовая, без блеска. Мякоть кремовая, хрустящая, с высоким содержанием сока, нежная. Вкус сладкий с легкой кислинкой, терпкости нет. Аромат еле различимый. В грушах этого сорта до 11,8% сахаров, 0,38% кислот.

Окрас при потребительской зрелости желтый, с зеленым отливом, но есть красный румянец

Достоинства груши Северянка

Груша сорта Северянка известна фермерам как урожайный сорт с массой положительных качеств.

  • Плоды созревают рано.
  • Деревья небольшие, что облегчает уход и сбор урожая.
  • Начало плодоношения наблюдается с 3-4 года после посадки.
  • Урожайность высокая. На 7 год жизни дерево приносит до 20 кг плодов, 10-летнее дерево может давать в год до 60 кг груш, а в особо урожайные годы с дерева собирается около 110 кг вкуснейших груш.
  • Зимостойкость очень высокая. Морозы в -40 градусов дерево выносит без проблем. Во время холодной зимы может подмерзнуть крона, но корневая система выживает и при морозах в -45 градусов!

Морозы в -40 градусов дерево выносит без проблем

Недостатки сорта

Негативные стороны при выращивании груши Северянка также имеются. Чтобы они не стали неприятным сюрпризом для садовода, нужно ознакомиться с ними еще до посадки культуры.

  • Плоды небольшие с простым вкусом, без изюминки, но сладкие.
  • Поздние заморозки могут подморозить листья.
  • После полного созревания плоды осыпаются с дерева примерно за 3-5 суток.

Особенности выращивания

Саженец сорта груши Северянка приобретать проще всего у частных фермеров, потому что питомники его разведением особенно не занимаются. Сажать грушу Северянка Краснощекая стоит на солнечном участке. Грунтовые воды на участке с этим сортом должны располагаться как можно ниже, потому что заболоченности корневая система не выносит. Желательно также, чтобы рядом с молодым деревцем была естественная защита от сквозняков, ветра.

Для посадки лучше всего брать двухлетние саженцы культуры

Земля подойдет суглинистая или супесчаная. Перед посадкой делается посадочная земляная смесь: 2-3 ведра земли, 2 ведра перегноя, 200 г калийной соли, 800 г суперфосфата. Время посадки – апрель или начало осени – сентябрь-октябрь.

Яма для посадки делается шириной в 80 см и глубиной в 1 метр. На дне создается дренажный слой на 20 см и устанавливается колышек для подвязки. Корни саженца стоит окунуть в глиняную болтушку. Все длинные ветки желательно укоротить, поврежденные – срезать полностью. В яме делается горка из подготовленного грунта, на него ставится саженец, корни расправляются. Теперь можно начинать засыпать деревце со всех сторон грунтом.

После посадки нужно полить деревце под корень, но так, чтобы вода не попала на корневую шейку. Если земля осядет после полива, нужно досыпать ее. Затем необходимо подвязать деревце к колышку. Когда оно укоренится и пустится в рост, можно будет колышек удалить из земли.

Как ухаживать за грушей

Ухаживать за сортом Северянка не трудно даже молодым неопытным садоводам.

    Поливы проводятся 2-3 раза в месяц. Под дерево вносят 1-3 ведра воды или более, так, чтобы земля хорошо пропитывалась водой. Нужно учитывать, что груша Северянка Краснощекая может выносить кратковременную засуху. Но желательно ситуацию не усугублять. Если дерево длительное время не поливали, оно начинает снижать урожайность, могут гибнуть молодые веточки, да и сопротивляемость болезням снижается.

Время от времени нужно рыхлить приствольную зону

Сбор и обработка урожая

Сбор урожая сорта груши Северянка можно начинать с конца первой декады августа. Собранный урожай можно хранить до 2 недель. Затем мякоть груш становится рыхлой и приобретает бурый оттенок. Чтобы срок хранения плодов увеличить до 2 месяцев, необходимо собирать урожай во время технической зрелости. Хранить такие груши лучше всего в холодильнике, потому что в погребе или в подвале, кладовой они лежат плохо.

Груша Северянка прекрасно подходит для консервации, но совершенно не подходит для заморозки

Урожай может использоваться по-разному. Собранный урожай можно использовать для продажи или личных нужд. Груши подходят для консервирования, сушки, приготовления десертов или домашней выпечки.

Отзывы о сорте груш Северянка

Мнение садоводов о груше сорта Северянка можно узнать из отзывов, что представлены ниже.

  • Наталья Смирнова: «В моем саду груша Северянка растет уже очень много лет. Дерево родит ежегодно, урожаи неплохие, на еду и консервацию более чем достаточно. Моей семье особенно из этого сорта нравится джем и варенье кусочками. В компотах, как по мне вкус теряется, а замороженные плоды и вовсе какие-то безвкусные. Очень вкусной получается из груш этого сорта выпечка и свежие десерты».
  • Алексей Горюшин: «Груша Северянка Краснощекая сегодня считается устаревшим сортом, но как по мне она очень хорошая и в моем саду занимает почетное место. Выращиваю ее больше 10 лет. Дерево уже большое, ухаживаю за ним каждый год. Главным образом культура нуждается в обильных поливах. Если его долго не поливать, оно может даже начать болеть. Пару раз в год делаю обработку от вредителей».
  • Валерия Черная: «Северянка радует всегда большими урожаями и вкусом плодов. В последние несколько лет у нас на участке появились новые, современные сорта, но Северянку пилить не решаемся. Так что Северянку рекомендую всем. Этот сорт проверенный и известный многим, его характеристики проверены не одним поколением садоводов, а молодые сорта, к сожалению этим похвастать не могут».
Читать еще:  Опрыскивание персика ранней весной: сроки, эффективные покупные препараты, народные средства, особенности использования, возможные ошибки

Груша Северянка

С давних времен в наших садах выращиваются груши. Груша – одно из распространенных фруктовых деревьев. И если вы решили не уступать традиции или в вашей семье любят груши стоит ответственно подойти к выбору сорта. Давайте подробней рассмотрим грушу Северянка.

Видео

Сортовые характеристики

Северянка считается одним из самых известных и широко распространенных сортов. Он был создан знаменитым селекционером Яковлевым П.Н. У Северянки, как и у других сортов, есть свои особенности.

Сорт имеет следующие характеристики:

  • северянка ранняя летняя и скороплодная культура, первые грушки можно получить уже на 3-4 год после высадки;
  • дерево среднего размера с пирамидальной кроной;
  • кора гладкая коричнево-серого цвета на скелетных ветках и стволе;
  • листья у этого сорта узкие, зеленые, глянцевые, цветки – белые;
  • с началом второй декады августа у Северянки наступает период созревания, начиная с этого периода время потребительской зрелости груш, затягивается не более чем на две недели;
  • с Северянки можно получить стабильный урожай каждый год;
  • плоды небольшие имеют не одномерную форму овала;
  • спелые груши приобретают желто-зеленый окрас с загорелым пятнышком сбоку;
  • мякоть груш средней плотности без каменистых клеток, кисло-сладкая;
  • груши этого сорта хорошо подходят для домашних заготовок и для лакомства свежими;
  • для груш характерна осыпаемость;
  • сорт обладает зимостойкостью и подходит для культивирования в холодных регионах;
  • растение имеет стойкость к болезням, в частности и к поражению паршой.

Выбор саженцев для посадки

Высадку этого сорта лучше всего проводить саженцами двухлетнего возраста. Покупая саженец нужно обратить внимание на его состояние. Его веточки должны быть целыми, не сухими, без признаков болезни. Листья так же должны иметь здоровый вид и не быть сухими. Корни должны иметь здоровый вид и так же не быть сухими.

Место посадки

  • Этот сорт хорошо растет на суглинистых и супесчаных почвах. Не самым хорошим вариантом будут легкие песчаные грунты. Но почва на участке, где будут высажены саженцы груши, должна быть достаточно рыхлой для обеспечения оптимального воздухообмена.
  • Деревья Северянки предпочитают солнечные и безветренные места. На дерево пагубно влияет близкое к поверхности залегание грунтовых вод.

Технология высадки саженца

  • В основном саженцы Северянки высаживают осенью или весной, но до начала сокообмена в деревьях. Посадку проводят в конце сентября, весной – в апреле. Посадочные лунки готовят заранее – за 2-3 недели до дня посадки, а если вы будете высаживать дерево весной, то ямы можно подготовить и с осени.
  • Лунки копают на глубину 60-70 см, диаметром 70-100 см. В выкопанную лунку закладывают минеральные и органические удобрения. Для этого 2 ведра песка смешивают с 1 стаканом суперфосфата и тремя ведрами компоста или перегноя. Эту смесь закладывают на дно лунки и присыпают слоем верхней плодородной почвы. Выкопанная яма должна быть такой, чтобы корни саженца там легко размещались без всяких загибов.
  • На дне лунки из верхнего слоя почвы формируют холмик, на котором размещают саженец, осторожно расправляя его корни. Деревце размещают так, чтобы корневая шейка была на уровне грунта. Яму засыпают слоем плодородной почвы. После этого саженец хорошо поливают используя для этого 20 л воды. По центру ямы вкапывают колышек и привязывают к нему деревце. В завершение процесса приствольный круг мульчируют.

Агротехника Северянки. Полив

  • Этот сорт, как и большинство разновидностей груш не очень почитает влагу. Но для того что бы получить хороший, полноценный урожай и продлить продуктивную жизнь дереву необходимо позаботиться о своевременном поливе.
  • Лучший метод позаботиться о дереве это дождевание. Но если таким образом полить растение не получается, то вокруг ствола необходимо сделать канавку глубиной около 15 см, куда и будет заливаться вода. Очень важно обеспечить полив во время активного роста растения и во время наливания плодов. А всего за сезон грушу поливают в среднем 6 раз. Полив совершают из расчета 3 ведра воды на 1 кв.м. приствольного круга.
  • Перед каждым поливом или при необходимости чаще приствольную зону по всему периметру кроны избавляют от сорняков, а после каждого полива приствольную зону рыхлят и мульчируют.

Подкормка

  • Начиная с четвертого года деревья нуждаются в подкормке. Весной растение подкармливают азотными удобрениями. Делают это еще до того как распустятся почки. Для этого в 10 л воды растворяют 700 г мочевины.
  • После цветения дерево подкармливают нитроаммофоской. Удобрения разводят в воде в соотношении 100 г препарата на 20 л воды.
  • Летом грушу этого сорта подкармливают удобрениями фосфорно-калийными. Для этого берут 2 ст.л. суперфосфата и 1 ст.л. хлористого калия. Удобрения разводят в 10 л воды.
  • Осенью под деревья вносят компост или перегной и древесную золу. Органику вносят из расчета 9 кг на 1 кв. м., золу – 150 г. Удобрении лучше всего вносить, перекапывая грунт.

Борьба с вредителями и болезнями

  • Этот сорт обладает хорошей стойкостью к болезням и вредителям. Но в особо влажные годы или при неправильном уходе дерево может быть подвержено вредителям или заболеваниям.
  • При наличии болезней или вредителей растение обрабатывают комплексными фунгицидами или инсектицидами соответственно. Дерево не обрабатывают с периода завязи плодов и до полной уборки урожая. Если растение в этот период страдает от вредителей или болезней его обрабатывают безопасными для человека биопрепаратами.
  • Хорошей профилактической мерой для борьбы с болезными и вредителями служит обрезка и уборка опавшей листвы и высохшей, но не упавшей с дерева листвы. Обрезанные ветки и листву сразу убирают от дерева.

Обрезка

  • Первую обрезку дерева проводят в день посадки. Если деревце еще не имеет скелетных веток, то его побег обрезают, оставляя не меньше трех почек, обрезают на высоте в 70-90 см от почвы. В случае наличия скелетных ветвей их обрезку проводят, укорачивая на треть, но так же оставляя не меньше трех почек. В первые 3 года жизни саженца следует проводить только такую обрезку. Делают ее весной.
  • В последующие годы рано весной и поздно осенью деревьям Северянки проводят санитарную и прореживающую обрезки. При этом удаляют все сухие, сломанные, больные ветки. Так же удаляют ветки которые растут внутрь кроны и загущают ее.

Сбор урожая

  • Созревание плодов во многом зависит от погодных условий. В основном плоды северянки начинают собирать со второй декады августа. Зрелые плоды быстро портятся, кроме того падают с веток. Поэтому сбор урожая начинают раньше, чем наступает полная зрелость груш. В процессе хранения плоды успешно дозревают.
  • Груши собирают, когда их кожица приобретает желтый оттенок, не стоит пугаться в этот период семена плодов еще белые. Плоды собирают в сжатые сроки, так как они очень быстро дозревают.
  • Кроме того собирать груши этого сорта нужно максимально аккуратно. Плоды не переносят каких-либо повреждений или ударов.
  • Груши собранные до наступления полной зрелости хорошо хранятся до двух месяцев в холодильнике. Собранный урожай следует хранить в сухих прохладных и темных местах. Таким образом, удастся полностью сохранить урожай на протяжении пары недель.

Подготовка растения к зиме

Данный сорт зимостойкий и особенной подготовки к периоду зимовки не требует. В укрытии нуждаются только молодые растения. При желании защитить прикорневую зону и штамб можно и у взрослых растений.

Груша Северянка

Основные характеристики

Период цветения:

Период созревания плодов:

Подробная информация

Происхождение

Северянка — раннелетний сорт груши, искусственно выведенный во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина. Он был получен через гибридизацию двух сортов: Коперечка Мичуринская №12 (Уссурийская груша + Бере Лигеля) и Любимица клаппа. Авторство закреплено за ученым-селекционером П.Н. Яковлевым.
На Челябинскую селекционную станцию им. И.В. Мичурина сеянец был завезен П.А. Жаворонковым, давшим ему название Сеянец Яковлева № 103. C 1959 года сорт был направлен на Государственное сортоиспытание испытание, а в 1965 году районирован в некоторых областях Волго-Вятского, Средневолжского, Уральского, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского и Дальневосточного регионов. Наиболее популярен он в Башкирии, Челябинской, Курганской и Кустанайской областях. Вообще, Северянка – это до сих пор одна из самых груш на Урале.

Применение

Груша Северянка часто используется в работе селекторов в качестве ценного исходного сорта. Так, во ВНИИСПК на основе этого сорта уже вывели и отправили на Государственное сортоиспытание новые: Есенинскую (Северянка + Оливье де Серр) и Тютчевскую ((Северянка + Россошанская ранняя + Мережка) + Жерве).

А вот в посадках в последние годы Северянка практически не используется. И если вы увидите такое дерево в чьем-то саду, скорее всего оно было посажено давно.

Впрочем, плоды груши Северянка очень универсальны. Они вкусны как в свежем виде, так и в переработанном. Так что если урожай вышел обильным, и съесть его полностью не получится, можно приготовить варенье, компоте, сок, джем или даже вино.

Особенности роста

Деревья сорта Северянка обладают средними габаритами и относятся к быстророслым.

Болезни/вредители

Листья и плоды грушевого дерева Северянка отличаются высокой устойчивостью к парше, к грушевому галловому клещу и плодожорке. А вот в случае подмерзания листьев и приростов, повышается риск их поражения бактериальными болезнями (до 1 — 2-х баллов).

Цветение

Цветки у Северянки белые, блюдцевидной формы. Лепестки среднесомкнутые и с ровными краями. В среднем соцветия состоят обычно из 5 цветков. Рыльца пестиков расположены ниже уровня пыльников.

У Северянки длинные и толстые ветви, отходящие от ствола под прямым углом. Побеги средней толщины и слабоколенчатой формы, дерево отличается высокой способностью к их образованию. Как на основном стволе, так и на скелетных ветвях кора серая и довольно гладкая. Плодоношение смешанного типа. Молодые побеги светло-зеленые. Неодревесневшие – немного ворсиситы.

Читать еще:  Портулак (60 фото): описание, сорта, полезные свойства, применение в ландшафтном дизайне, сочетание с другими растениями

Листья

Листья темно-зеленого окраса, обратнояйцевидной формы, значительно сложенные, с широким, слегка заостренным кончиком и остропильчато-зазубренными краями. Листовая пластинка вогнутая, слабоизогнутая, с округлым основанием. Черешки зеленого цвета, короткой длины. Прилистники средней величины, саблевидной формы.

Плоды

Плоды груши Северянка ниже средней величины (средняя масса плода равна 80 — 85 грамм, максимальный вес точно не будет больше 120 грамм). При этом плоды на одном дереве неодномерны, могут отличаться размерами. Форма плодов — усеченно-коническая.
К достижению съемной зрелости плоды окрашены в зеленовато-желтый, а красноватый покровный загар виден слабо и покрывает чуть меньше половины поверхности каждой груши. К моменту достижения зрелости потребительской груши становятся более желтыми, а румянец виден более отчетливо.

Кожица, которой покрыты плоды, достаточно толстая и плотная, но не слишком грубая. Плодоножки средней толщины, длинные, немного изогнутые или прямые, косопоставленные. Воронка мелкого размера, по форме узкая. Чашечка средней величины. Блюдце широкое и небольшое. Подчашечная трубка по длине короткая, широкая, конической формы. Сердечко маленькое, луковичной формы. Семенные камеры мелкие, закрытые. В сердцевине плода семян довольно мало, но они крупные по размеру. Цвет – темно-коричневый.

Мякоть кремового цвета, средней плотности. Вкус обычно называют «удовлетворительным», но, по правде, груши этого сорта нельзя назвать очень аппетитными. Мякоть хрустящая и сочная, кисловато-сладкая и нетерпкая.

Химический состав плодов: сахар (11,8%), кислоты (0,38%), катехины (51 мг/100 г), аскорбиновая кислота (5,6 мг/100 г).

Потребительский период продолжается до двух недель при хранении плодов в наилучших условиях (холодильник или подвал), а после мякоть начинает портиться. Но вот если снять плоды с ветвей дней за 6 до достижения ими зрелости, то они смогут пролежать до двух месяцев – а это очень долгий срок хранения!
Определить момент наступления полной зрелости легко, «поможет» существенный недостаток сорта: плоды начнут очень сильно осыпаться. Если их не собрать раньше или просто не трогать, то за 2-3 дня все груши окажутся под деревом и быстро испортятся.
При самоопылении завязывается до 30 — 35% плодов.

Груша Северянка: описание, советы по посадке и уходу

Недавно к нам приехали родственники из деревни и привезли на угощение разные плоды из своего сада. Особенно мне понравилась очень сочная краснощекая груша. Мне захотелось посадить такое дерево у себя на даче. Название сорта хозяева не знали, но я по фото нашла его на садоводческих порталах, почитала описание. Оказалось, что это – груша Северянка. Теперь я знаю, как вырастить такую грушу.

Начинает плодоносить с 3 года

Груша Северянка

  1. Название сорта – груша Северянка. Данный сорт выведен известным селекционером П. Н. Яковлевым во Всероссийском НИИ генетики и селекции им. Мичурина. Для скрещивания были взяты сорта Любимица Клаппа и Коперечка № 12.
  2. Форма – среднерослое компактное плодовое дерево с широкопирамидальной кроной средней густоты. Ветви направлены к стволу почти под прямым углом. Кора на штамбе и скелетных ветвях гладкая, сероватого цвета. Молодые побеги светло-зеленые, средней толщины, слегка опушенные.
  3. Листья – округлые, яйцевидной формы, с заостренными кончиками и вогнутой пластиной.
  4. Цветки – белые, собраны в соцветия по 4 – 6 штук.
  5. Плоды – небольшого размера, 80 – 100 г, усеченно-конической формы. На стадии полной спелости цвет меняется на выраженно желтый с легкой прозеленью и небольшим румянцем. Кожица прочная, но не грубая. Мякоть – средняя по плотности, сочная, кисловато-сладкая, без терпкости, с нежным ароматом, кремового цвета. Оценка вкусовых качеств – 4.8 балла по дегустационной шкале.
  6. Плодоношение – с третьего года после посадки (скороплодный сорт). Тип плодоношения – смешанный. Для увеличения урожайности необходимы опылители. Лучшим признан сорт Памяти Яковлева.
  7. Сбор урожая – конец первой декады августа – середина сентября. Период потребления – около двух недель. Если собрать плоды за неделю до созревания, срок хранения можно увеличить до двух месяцев. С одного дерева можно собрать 60 – 70 кг плодов (средняя урожайность), иногда – до100 кг за сезон.
  8. Морозостойкость – очень высокая. Сорт районирован для выращивания в северных регионах, так как способен выдерживать даже очень суровые зимы.
  9. Сорт устойчив к парше.
  10. Требования к влаге. Необходим хороший полив, так как Северянка не переносит засуху.
  11. Требования к освещению. Любит яркий солнечный свет.
  12. Требования к почве. Лучше всего растет и плодоносит на рыхлых глинистых почвах и суглинках. Легкие песчаные почвы не подходят.

Плоды Северянки небольшие, насыщенно-желтого цвета, с легким румянцем. Фото: sibir-sad.ru

Благодаря высокой зимостойкости сорт выращивается в частных хозяйствах Дальневосточном, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском , Уральском, Волго-Вятском и Средневолжском регионах России. Плохая транспортабельность плодов и короткий срок хранения (2 недели) не позволяют выращивать Северянку в промышленных масштабах.

Готовить посадочную яму с осени

В видео подробно показано, как посадить грушевое дерево. Особое внимание автор уделяет закладке удобрения:

Особенности выращивания груши сорта «Северянка»

Груша «Северянка» – это один из наиболее востребованных и популярных сортов известного многим садоводам нашей страны селекционера П. Н. Яковлева. Этот раннелетний сорт был выведен во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений имени Мичурина. В качестве родительской пары были задействованы сорта «Коперечка №12» и «Любимица Клаппа». Достаточно широкое распространение сорт получил в садоводческих хозяйствах Волго-Вятского, Средневолжского, Уральского, Западно-Сибирского, Восточно-Сибирского и Дальневосточного регионов.

Описание и основные характеристики сорта

Сорт относится к категории скороплодных и вступает в плодоношение на третий год после посадки. Летняя груша «Северянка» формирует деревья средней величины с кроной широкой и пирамидальной формы, а также средней густоты. Ветви отходят от стволовой части практически под прямым углом. Окрашивание коры на штамбе и скелетных ветвях сероватое. Кора гладкая. Тип плодоношения смешанный.

Плоды относительно мелких размеров, усеченно-конической формы, с выраженной неодномерностью. Окрашивание на стадии съемной зрелости зеленовато-желтое со слабым загаром. На стадии потребительской зрелости окрашивание изменяется на выраженное желтое с незначительной прозеленью и неярким румянцем. Семена крупных размеров, немногочисленные, темно-коричневого цвета.

Мякоть кремового цвета, сочная, со средней по плотности консистенцией. Вкус кисловато-сладкий, без выраженной терпкости, с незначительной ароматностью. Съемная зрелость наступает в конце первой декады августа. Потребительский период не более двух недель.

Как выращивать грушу в средней полосе (видео)

Особенности посадки саженцев

Груша «Северянка» на территории южных регионов высаживается как в однолетнем, так и в двухлетнем возрасте. При культивировании сорта в более северных районах и средней полосе России рекомендована посадка двухлетними саженцами.

Подготовку грунта на участке под закладку грушевых насаждений необходимо осуществлять так же, как и при высадке яблоневых садов.

К категории самых подходящих почв для выращивания груши относятся глинистые и суглинистые грунты. Плохо растут и развиваются деревья на легких песчаных почвах. Грунт на участке под посадку грушевых саженцев должен быть достаточно рыхлым, что позволит обеспечить оптимальную циркуляцию воздуха.

Посадка плодовых саженцев осуществляется согласно следующим требованиям:

  • высаживать груши весной необходимо до начала активных процессов сокообмена в плодовых растениях;
  • яму стандартных для посадки такой плодовой культуры размеров – 70 х 70 см – желательно подготовить еще с осени;
  • в яму следует заложить три ведра перегноя, пару ведер песка и стакан гранулированного суперфосфата, а затем насыпать слой плодородного грунта;
  • корневая система грушевого саженца должна свободно размещаться в посадочной яме без изгибов и заломов корней.

После посадки растение следует обильно полить и зафиксировать на деревянном колышке. Желательно провести мульчирование грунта в приствольных кругах. В качестве мульчи рекомендуется использовать торф.

Основной уход за растением

Сорт «Северянка» нуждается в грамотном и своевременном уходе. Грушевые деревья не слишком сильно зависят от поливов, тем не менее в жаркую погоду рекомендуется обильно увлажнять грунт в плодовых посадках. Особое внимание требуется уделить поливам в период интенсивного роста, а также на стадии активного налива плодов. В такие фазы развития средний расход воды на каждое продуктивное растение должен составлять не менее двадцати ведер.

Очень важно осуществлять правильную обрезку кроны растения. Грамотно сформированная крона становится гарантией долговечности и обильного плодоношения грушевого дерева. С целью обеспечения полноценного роста и развития груши формировку необходимо начинать уже со второго года жизни растения. Наиболее востребованным способом формирования кроны груши сорта «Северянка» является осуществление разряженно-ярусной обрезки, в результате которой скелетные ветви, отходящие от стволовой части, располагаются ярусно с расстоянием 50 см друг от друга.

В комплекс стандартных мероприятий по уходу за грушевыми деревьями обязательно включаются ежегодные опрыскивания, которые направлены на профилактику заболеваний и уничтожение растительных паразитов. Также важное значение имеют систематические подкормки плодовых деревьев и грамотная подготовка растения к зиме.

Отзывы садоводов

Отзывы дачников и садоводов о сорте «Северянка» в целом положительные, но такая груша в последние годы всё реже встречается в новых плодовых посадках, что обусловлено появлением на садоводческом рынке более новых и перспективных сортов. К тому же, у «Северянки» есть ощутимые минусы: сильная осыпаемость плодов при вызревании, их мелковатый размер и не самые лучшие вкусовые качества.

Как правильно выбрать сорт груши (видео)

По мнению многих садоводов, достойной сменой груше «Северянка» стал очень перспективный летний сорт селекционера С. П. Яковлева под названием «Северянка Краснощекая». Новый сорт представляет особый интерес для приусадебного садоводства в средней полосе нашей страны и выгодно отличается высокой зимостойкостью, самоплодностью, крупноплодностью, а также устойчивостью к парше, септориозу и пятнистости.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector