Сорт груши Тихий Дон
Сорт груши Тихий Дон
Сорт груши с ласкающим слух названием Тихий Дон — замечательный плод труда известного селекционера Анны Ульянищевой, одного из ведущих научных сотрудников Россошанской зональной опытной станции садоводства, расположенной в Воронежской области. Наша героиня была получена в результате гибридизации разновидностей Мраморная и Россошанская красивая, с последующим отбором лучшего сеянца. Характеристики новинки оказались настолько впечатляющими, что она без проблем прошла государственное сортоиспытание, была внесена в Государственный реестр селекционных достижений РФ и рекомендована к промышленному возделыванию в Центрально-Черноземном регионе страны.
Садоводы-любители также по достоинству оценили массу преимуществ нашей героини. В первую очередь к ним можно отнести высокую устойчивость сорта к очень вредоносному заболеванию — парше, отличную продуктивность и крупный размер плодов, раннее вступление в плодоношение, прекрасные вкусовые качества и товарный вид плодов, а также относительную компактность дерева, облегчающую уход за ним. Недостатков же можно насчитать совсем немного (в частности, поражаемость груши медяницей и септориозом), причем являются они легко исправимыми. Благодаря этому Тихий Дон является сегодня желанным гостем на множестве садово-огородных и приусадебных участков, и даже в фермерских насаждениях.
Агробиологические характеристики
Деревья демонстрируют умеренную силу роста. В возрасте 10 лет они, как правило, не превышают в высоту трех метров. Крона груши характеризуется как округлая, хотя может быть и несколько поникшей. Густота расположения ветвей средняя. Кора на стволе серого цвета, а на крупных ветвях серовато-коричневая. Скелетные ветви расположены наклонно-вертикально. Плодоношение происходит на сидячих кольчатках, расположенных на 2−3 годичных ветвях.
Побеги у сорта длинные, прямые, коричнево-красного цвета, средние или толстые в диаметре, округлого сечения, неопушенные. Длина междоузлий средняя, почки коричневого цвета, имеют конусовидную форму, несколько оттопыренные. Листья некрупные с яйцевидным контуром, темно-зеленые. Поверхность листовой пластинки кожистая, глянцевая; профиль — изогнутый кверху; опушение отсутствует. Зазубренность листа — мелкогородчатая. Длина и толщина черешков умеренная.
Цветки средние по размерам, блюдцевидно-чашевидной формы, собраны в кисти по 8 и более штук. Окраска лепестков белая, сами они сомкнутые, цельнокрайние. Опушения колонки пестика не наблюдается, пыльники расположены на одной плоскости с рыльцем. Разновидность нуждается в высадке поблизости опылителей со сходным периодом цветения. Хорошие результаты в этом отношении показывают Десертная россошанская или Мраморная груши. Распускание цветков Тихого Дона происходит в средние сроки, в связи с чем риск повреждения поздневесенними заморозками находится на обычном уровне.
Плоды этого сорта вырастают массивными, довольно выровненными по размерам, овальными, либо имеют форму правильного тупококонечного конуса. Висят они на толстых плодоножках средней длины. Воронки у основания плодоножки не бывает, вместо нее в этом месте часто наблюдается небольшой наплыв. Привлекательность внешнего вида оценивается на 5 баллов. Вес собранных груш колеблется от 250 до 350 грамм. Поверхность плодов гладкая, зеленовато-желтого цвета с красноватым румянцем, размытым по большой площади. Чашечка может быть как закрытой, так и полуоткрытой. Подчашечная трубка небольшая. Блюдце неглубокое, умеренно широкое, складчатого типа. Семена коричневого цвета, вытянутые в длину. Шкурка толстая, но разжевываемая, под кожицей заметно множество мелких зеленых точек. Консистенция мякоти нежная, сочно-маслянистая, мелкозернистая; плотность — умеренная; окраска — светло-кремовая. Вкус десертный, сладкий, иногда с едва заметной кислинкой. Аромат типичный для культуры, его интенсивность средняя. Сахаристость плодов достигает 11−12%, при сумме кислот 0,15−0,20%. В целом вкусовые характеристики выше всяких похвал, при дегустации их оценивают на 4,8 балла.
Созревание в зависимости от климатических условий происходит с начала до середины сентября, в связи с чем Тихий Дон относится к осенним гибридам. Наилучших потребительских свойств собранный урожай груш достигает к концу сентября, и показывает хорошую лежкость в течение двух-трех месяцев при условии обеспечения оптимального микроклимата в хранилище. Великолепные с гастрономической точки зрения плоды используются преимущественно в свежем виде, но вместе с тем отлично подходят и для переработки на компоты и варенье. Перевозку на дальние расстояния они также переносят безболезненно, благодаря чему возможности реализации урожая не ограничиваются местным рынком.
Сорт хорошо противостоит неблагоприятным факторам среды. В частности, деревья хорошо переносят засушливые периоды, при этом не происходит ни уменьшения размера плодов, ни их осыпания. Высокие показатели устойчивости отмечаются и в отношении зимних морозов. В регионах, где разновидность районирована, небольшое подмерзание отмечается лишь в самые холодные зимы, а случаев гибели растений от низких температур и вовсе не зафиксировано.
Продуктивность более чем достойная — с десятилетнего дерева можно собрать более 50 кг товарной груши, а в промышленных насаждениях урожаи могут достигать 300 и более центнеров с гектара. Вступление в плодоношение происходит обычно на четвертый-пятый год после посадки.
Агротехнические особенности
Благодаря высоким хозяйственным качествам Тихого Дона, уход за сортом не грозит быть слишком сложным, и во многом будет соответствовать стандартным подходам к возделыванию данной культуры.
Размещение сада должно происходить в подходящих для этого почвенно-климатических условиях: на достаточно плодородных, хорошо структурированных, воздухопроницаемых землях, с приемлемым уровнем обеспеченности теплом, влагой и солнечным светом. Не предназначены для закладки многолетних насаждений чрезмерно сырые, заболоченные места и участки с высоким уровнем залегания грунтовых вод. Засоленность почвы, ее сильная кислотность или щелочность также являются противопоказанием к посадке груши.
Площадь питания среднерослых деревьев должна быть не меньше 15−16 кв. метров, а плотность посадки 550−650 саженцев на гектар. Землю нужно хорошо подготовить, посадочные ямы выкопать достаточного объема и хорошо заправить минеральными и органическими удобрениями, что обеспечит быстрый рост и развитие молодого сада. Процедуру посадки предпочтительно осуществлять осенью, после опадения листвы с саженцев, но можно и весной, при первой же возможности выйти в поле.
С первого же сезона следует приступать к выполнению формирующей обрезки Тихого Дона, которая будет продолжаться ежегодно, вплоть до начала плодоношения сорта. На этом этапе важно сформировать у деревьев правильную крону с несколькими уровнями скелетных ветвей, отходящими от центрального проводника под оптимальным углом. После начала продуктивного периода целью обрезки становится, в первую очередь, получение высокого урожая и предотвращение периодичности в плодоношении груши. Однако не следует в это время забывать и о необходимости поддержания вегетативной активности, выражающейся в достаточных ежегодных приростах побегов. У взрослых деревьев не следует допускать чрезмерного оголения ветвей, своевременно проводя их омоложение.
В зависимости от местного климата почву под деревьями содержат либо полностью удаляя растительность, либо засевая междурядья многолетними травами, которые будут периодически скашиваться и выполнять роль мульчи. Преимущество первого варианта заключается в рациональном использовании почвенной влаги, что особенно важно в регионах, где наблюдается ее дефицит. Минусом при этом является постепенное разрушение структуры грунта и неизбежное снижение его плодородия. Второй подход не только нивелирует эти недостатки, но и способствует накоплению гумуса в почве, однако применим только в местностях с достаточным увлажнением.
Для борьбы с грибковыми заболеваниями Тихому Дону потребуются лишь профилактические опрыскивания фунгицидами, которые можно совмещать с инсектицидными обработками груши против вредителей до и после цветения.
Результат работы российских селекционеров — груша Тихий Дон
Успехи селекционеров определяются не мерой таланта, а временем, отпущенным Богом на творчество. Селекционная работа – процесс длительный и трудоемкий, для получения результата порой нужен не один год.
Даже ради «крупицы золота» стоит работать. Так и селекционеры нашей страны работают над тем, чтобы в садах и огородах, кроме привычных для нас яблонь, появились и груши, вызревающие в разных климатических условиях.
Результатом такой работы является груша Тихий Дон, описание этого сорта и фото плодов в статье.
История селекции и регион выведения
Тихий Дон относится к сортам, которые вызревают осенью. Сорт был разработан селекционерами Центрально-Черноземного региона.
Работа проводилась на Зональной опытной станции садоводства города Россошь.
Для получения нового сорта были скрещены позднелетний сорт Россошанская красивая и ранний осенний – Мраморная.
Свое название он получил в честь романа Шолохова «Тихий Дон».
Описание сорта Тихий Дон
Рассмотри раздельно внешний вид дерева и плодов.
Дерево
Рост дерева относительно небольшой, в десятилетнем возрасте груша достигает высоты до трех метров. Вид кроны у этой груши округлый, средней густоты, несколько плакучий.
Цвет основного ствола серый. Ветви имеют вертикальный наклон, цвет серовато-коричневый. Кольчатый тип плодоношения. Сидячие кольчатки становятся заметными на коре ствола в течение 2 – 3 лет.
Побеги вертикальные коричнево-красной окраски, могут быть как прямыми длинными, так и более круглыми, средними и толстыми, но их количество весьма небольшое, опушения нет, средние междоузлия.
Мелкие чечевички, средней густоты. Почки похоже на оттопыренные конусы, цвет которых коричневый.
Листья Тихого Дона темные зеленые глянцевые, среднего размера, яйцеобразные имеют интересную мелкую зазубренную каемочку по краям.
Листовая пластинка кверху слегка выгнутая. Наощупь гладкая, кожистая. Черешок у листика достаточно короткий и нетолстый.
Соцветия очень красивые – представляют собой кисточки в виде зонтиков, с большим числом, до 8 цветков в каждом.
Они маленького размера, белые блюдцевидно-чашевидной формы. Пестик в таких соцветиях не опушенный, на уровне пыльников расположено рыльце.
Плоды у Тихого Дона достаточно крупные, вес одной груши может достигать 350 г. Форма напоминает фигуру овала или тупого конуса, равнобокая.
Кожица у груш плотная, цвет при полном созревании сверху желто-зеленый, на основной поверхности румянец малиново-красный, слегка размытый, много подкожных точек. В разрезе – белая с кремовым оттенком сочная мякоть. Семена внутри удлиненной формы коричневого цвета.
Характеристики
Тихий Дон – сорт, который славится своей высокой урожайностью. В десятилетнем от посадки возрасте можно достичь очень большого урожая не менее 70 кг, а растения, которые привиты, уже в первые четыре года могут дать до 19 кг.
Отличную урожайность также демонстрируют Гера, Лада, Детская, Декабринка и Верная.
Плодоношение наступает рано, происходит регулярно. Так называемая съемная зрелость приходится на начало – середину первого месяца осени, а потребительская уже чуть позже – в период с конца сентября до ноября.
При росте груши с деревьев не осыпаются, а плоды не мельчают.
К сожалению этот сорт относят к самобесплодным, это значит, что он нуждается в опылении другими сортами, которые цветут одновременно с данным.
Назначение плодов такого сорта в пищевых целях, в основном, десертное. А еще превосходство плодов – это их отличная лежкость, в специализированных хранилищах груши могут храниться до 140 дней.
Тихий Дон высокоустойчивый к экстремальным условиям окружающей среды. Растение может пережить зиму, когда температура упадет ниже -30 градусов, а вот весенние заморозки могут погубить большое количество цветков, если летом будет небольшая засуха, растению она нестрашна.
Устойчивость к неблагоприятным условиям показывают такие сорта: Дюшес, Яковлевская, Чудесница, Феерия, Январская.
Посадка и уход
При покупке хорошенько посмотрите на саженец. Выбирайте с разветвленным стволиком трехлетнего возраста. Грушу данного сорта лучше сажать осенью, но при необходимости можно и весной, выбрав для посадки просторное солнечное место.
При этом обязательно произведите следующие работы:
- уже ближе к концу августа почву необходимо перекопать и внести компост, калийные соли и суперфосфаты;
- ямку делайте немного побольше, чем корневая система. Для правильного формирования дерева устанавливают кол в 30 см от стволика. Он должен на 70 см торчать из земли;
- в ямку установите деревце так, чтобы корневая шейка была над уровнем земли 6 см. Расправьте корни, их прикройте покупной землей, которая была вместе с деревцем. Сверху засыпьте почвой, слегка утопчите, аккуратно полейте и прорыхлите;
- если растений несколько, соблюдайте дистанцию между растениями не меньше 7 м;
- полив в первый год должен быть обильный, лучше производить его при помощи распылителей или с помощью канавок вокруг дерева, чтобы не размыть корешки;
- обрезку сделайте через год после посадки весной, растение подрежьте на 50 см от земли, что будет способствовать развитию кроны и низкорасположенных веток. Двухгодовалому саженцу обрезают лишние вертикальные побеги;
- в зимний период грушу необходимо присыпать снегом.
Болезни и вредители
Тихий Дон — сорт груши довольно устойчивый к болезням.
Его может поражать Септориоз (белая пятнистость) – распространяется на листьях в виде пятен сероватого цвета с темно-бурой каймой.
Появляется обычно в конце мая. Опрыскивают в таком случае нитрафероном (на 10 л воды 300г) весной до распускания почек.
А вот самая распространенная грушевая патогенная болезнь в виде бурых пятен на листьях — https://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, этому гибриду совсем нестрашна.
Но, к сожалению, есть пара вредителей, которых растение боится:
- главные вредители всех деревьев в саду – грызуны. Чтобы они не подгрызали ствол, просто обмотайте нижнюю часть несколькими слоями плотной бумаги;
- Грушевая медяница – листовая блошка – маленькое прыгающее насекомое с крылышками. В этом случае советуют опрыскивать биологическими пестицидами или фосфорорганическими соединениями.
Несмотря на небольшие трудности, в отличие от яблони, по выращиванию, сорт груши Тихий Дон стоит посадить, по содержанию витаминов и минералов яблоки уступают грушам.
Узнайте всё об опрыскивании и смесях для него из видео:
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Груша Тихий Дон – универсал для всех регионов страны
Груша Тихий Дон была выведена относительно недавно, поэтому не много садоводов знают о ней. Стоит отметить, что этот сорт может побороться за звание одного из лучших видов, которые подходят для всех регионов страны. В статье вы найдёте подробное описание этого сорта, узнаете, где его высаживать, как о нём заботиться, когда собирать урожай?
Описание сорта
Осенний сорт груши из селекции Россошанской опытной станции.
Сорт получился путём скрещивания видов Мраморная и Россошанская красивая.
Его выводили селекционеры из Центрального Черноземья в г. Россошь Воронежской области. Груша относится к осеннему типу (позднеосеннему).
Особенности
Урожай собирают с конца сентября по ноябрь.
Груши отлично подходят для десертов, употребления в свежем виде, а также изготовления компотов. Плоды могут храниться в универсальном плодохранилище от 2,5 до 5 месяцев.
Характеристики дерева
Сорт относится к низкорослым деревьям. Взрослые виды достигают не более 3 метров в высоту.
Деревья груши сорта Тихий Дон относительно слабой силы роста.
- Побеги и ветви вместе создают плакучую форму, немного раскидистые. Крона несильно густая. В целом дерево отличается компактными размерами по сравнению с другими сортами. Благодаря небольшим габаритам его часто выбирают для небольших участков. Побеги имеют удлинённую, реже округлую форму, окрас коричнево-красный.
- Листья небольшого размера , слегка округлые. Их цвет насыщенный зелёный с глянцевым отливом.
- Пластина немного выгнутая , при этом гладкая на ощупь.
- Почки конусообразные . При цветении может образовываться до 8 белых цветов округлой формы.
Характеристики плодов
Плоды крупных и очень крупных размеров.
- Несмотря на небольшие габариты дерева, они вырастают довольно крупными , имеют больше округлую форму, чем классическую грушеподобную. Форма может быть в виде тупого конуса, реже слегка вытянутая.
- Окраска созревших плодов зеленовато-жёлтая, с ярким розовым (малиновым) румянцем. Он может быть слегка размытый, с множеством подкожных точек. В разрезе плод имеет белую мякоть с кремовым оттенком. Семена коричневого цвета, имеют удлиненную форму.
- Вкус сладковатый, присутствует немного кислинки и терпкости. Груша довольно сочная, поэтому её советуют употреблять в свежем виде, либо добавлять в готовые десерты.
Правила посадки
Чтобы груша прижилась и хорошо росла, старайтесь выбирать аккуратный, красивый саженец с разветвлённым стволом. Желательно выбирать растения 3-летнего возраста.
Глубина посадочной ямы – не менее 50 см.
Сорт рекомендуют сажать осенью, так как корневая система лучше приживётся, перезимует и окрепнет. Если нет возможности, то посадку можно отсрочить и до весны.
Этот сорт груши подходит для многих регионов. Часто её сажают в Центральном Черноземье, но при правильном уходе она даёт хорошие плоды и на северо-западе, на Урале и даже в Сибири.
Правильное расположение корневой шейки при посадке саженца груши.
Рассмотрим, как посадить этот сорт осенью:
- Подготовку почвы начинаем в конце лета. В конце августа при перекопке почвы вносим в неё обязательно калийные соли, суперфосфаты, компост, можно перегной.
- Для посадки, как правило, выбирают довольно солнечное место, но при этом не возвышенное. Груши не боятся, а, наоборот, любят влагу, которая собирается за зиму в слегка низменной местности.
- Выкапываем яму чуть больше корневой системы.
- Чтобы правильно установить саженец, помещает для начала в яму колышек, к которому он будет привязан. Его устанавливаем в 20–30 см от саженца, при этом он примерно на 70–80 см должен быть выше уровня земли.
- Помещаем в выкопанную ямку саженец и устанавливаем деревце так, чтобы его корневая шейка была на 6 см выше земли .
- Расправляем корни деревца и присыпаем их покупной землёй.
- Аккуратно засыпаем корневую систему землёй, обильно посыпаем деревце вокруг ствола, слегка притаптывая, чтобы оно было надёжно зафиксировано.
- Теперь молодой саженец требуется слегка прорыхлить и полить из лейки.
Нужно вылить несколько леек воды, дожидаясь осадки грунта и добавляя землю при необходимости.
В случае посадки двух и более саженцев Тихий Дон старайтесь соблюдать между ними дистанцию 7–8 метров .
Полив
В первый год молодое деревце требует обильного полива. Грушу поливают аккуратно, не размывая корешки. Желательно использовать распылитель.
Обрезка
Формирование кроны груши с помощью обрезки.
Что касается обрезки, то её рекомендуют проводить в весеннее время через 1-1,5 года после посадки.
Растение подрезают на 50 см от земли.
Благодаря такой обрезке у дерева будет лучше развиваться крона, а также нижние ветви. Если саженцу уже два года, то ему можно обрезать лишние вертикальные побеги.
Чтобы груша безопасно и с пользой зимовала, лучше её не трогать. На корневую систему благотворно влияет выпавший снег. Он ложится вокруг ствола шапкой, равномерно питает влагой корневую систему и защищает её от промерзания.
Урожайность
Груша Тихий Дон может начать плодоносить уже со второго года после посадки.
Сорт выбирают за обильный урожай.
Плодоносить дерево начинает очень рано по сравнению с другими сортами – через два года после высадки.
С каждым годом урожая становится всё больше. Если за первый год плодоношение можно собрать до 20 кг , то с 10-летнего дерева – до 70 кг .
Появившиеся плоды не мельчают и не осыпаются, что облегчает их сборку. Собирают груши с середины сентября по середину/конец-ноября. Сорт относится к самобесплодным.
Основные достоинства
При росте груши плоды не мельчают и не осыпаются.
Тихий Дон выбирают всё больше и больше садоводов за множество достоинств сорта:
- насыщенный грушевый вкус и аромат;
- крупные румяные плоды;
- скороспелость (2 года по сравнению с другими грушевыми деревьями, у которых плодоношение начинается в среднем через 5–6 лет);
- даёт урожай каждый год;
- высокая урожайность (к 10 годам до 70 кг);
- компактный размер дерева, что подойдёт для небольших участков;
- плоды не осыпаются, не мельчают;
- крупноплодность;
- отличные вкусовые и товарные качества;
- отличная устойчивость к парше;
- морозостойкость;
- универсальность;
- стандартный уход (полив и подкормка весной).
Груша хорошо приживается во многих регионах. Идеальным местом для разведения считается Центральный Чернозём, но при правильной посадке и соответствующем уходе дерево будет плодоносить из года в год и в северных районах.
Недостатки
Два главных недостатка сорта – отсутствие самоопыления и подверженность некоторым заболеваниям.
Груша Тихий Дон: описание, посадка и уход
Добавить в избранное
Одним из самых распространённых сортов груш, который можно выращивать в регионах с различными условиями климата, является сорт Тихий Дон. Компактные деревья красиво смотрятся на участке, и уже через пару лет после посадки могут порадовать первым урожаем вкусных плодов. В данной статье представлена характеристика груши Тихий Дон, перечислены правила высадки саженцев, рекомендации по уходу за культурой и методы борьбы с возможными проблемами при выращивании.
- Характеристика и описание сорта
- Опыление
- Морозоустойчивость
- Урожайность сорта
- Транспортабельность сорта груш
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Видео: Заболела груша, как лечить
- Сроки цветения и плодоношения
- Оптимальные условия для выращивания
- Посадка и уход за грушей Тихий Дон
- Видео: Посадка саженца груши
- Правила посадки
- Полив и подкормка растений
- Обрезка и формирование ветвей
- Побелка дерева
- Подготовка деревьев к зиме
- Сроки и правила сбора урожая
- Особенности хранения урожая
Характеристика и описание сорта
Груша Тихий Дон является результатом скрещивания сортов Россошанская красивая и Мраморная. Эксперименты по выведению данной разновидности проводились в городе Россошь (Россия) на Зональной опытной станции садоводства. Полученный сорт назвали в честь одноимённого романа Шолохова «Тихий Дон». Описание груш данного вида было сделано его автором — А. М. Ульянищевой.
Основные характеристики сорта Тихий Дон перечислены ниже:
- Средняя высота взрослого дерева — около 3 м. Основной ствол окрашен в серый цвет.
- Крона умеренно густая и круглая, имеет несколько плакучий вид. Она образована из вертикально направленных ветвей, покрытых коричневой корой.
- Побеги дерева окрашены в коричнево-красный цвет, пряморослые и вертикальные, без опушения.
- Форма почек напоминает конус. Они окрашены в коричневый цвет и выглядят на ветке оттопыренными.
- Груша данного сорта имеет средние по размеру листья яйцевидной формы. Их глянцевая поверхность окрашена в тёмно-зелёный цвет, а на краях листовой пластины заметна окантовка из мелких зазубрин.
- Для дерева характерно раннее цветение и стабильное плодоношение.
- Спелые плоды имеют хороший товарный вид и отличные вкусовые качества. Они используются в пищу в свежем виде, для приготовления компотов, а также в кулинарии для приготовления десертов.
Согласно описанию плодоножка средней длины, воронка отсутствует. Чашечка имеет полуоткрытую или закрытую форму
Опыление
Данный сорт является гибридом, поэтому самобесплоден. Для того чтобы опыление деревьев прошло успешно, рядом с ними нужно посадить другие разновидности плодовых деревьев, цветение которых происходит одновременно с сортом Тихий Дон. К ним относится груша Десертная россошанская и Мраморная, а также различные сорта вишни, персиков и яблонь.
Морозоустойчивость
Деревья данного сорта неплохо переносят экстремально низкие температуры воздуха и могут пережить мороз до -30°С. Но в регионах с очень холодными зимами, которые сопровождаются небольшим количеством снега, груша Тихий Дон может подмёрзнуть, поэтому в таких условиях выращивания деревья нужно обязательно укрывать на зиму.
Урожайность сорта
Данный сорт относится к высокоурожайным и позволяет собрать большой объём спелых и вкусных фруктов уже через 10 лет после посадки саженца.
Характеристика урожайности и плодов дерева представлена ниже:
- молодые привитые саженцы дают урожай до 20 кг груш уже через 4 года после посадки;
- с одного взрослого дерева можно собрать около 70 кг спелых плодов;
- груши очень крупные по размеру, вес каждой из них составляет 275–350 г;
- фрукты имеют овальную и пропорциональную форму, а снаружи покрыты плотной зеленовато-жёлтой кожурой, имеющей размытый малиново-красный румянец;
- для спелых плодов характерна нежная кремовая мякоть маслянистой консистенции, содержащая много сока;
- вкус зрелой груши сладкий, с небольшой кислинкой и терпким послевкусием;
- семена имеют удлинённую форму и окрашены в коричневый цвет.
Внутри плода длинные семена насыщенного коричневого оттенка. Небольшая терпкость с легкой кислинкой придает плодам пикантный вкус
Транспортабельность сорта груш
Благодаря плотной кожуре спелые плоды хорошо защищены от механических повреждений и прекрасно переносят транспортировку. Для перевозки на большие расстояния груши рекомендуется собирать с дерева на этапе достижения ими съёмной зрелости. При этом мякоть фруктов более плотная, поэтому плоды лучше сохраняют свой привлекательный товарный вид после транспортировки.
Устойчивость к болезням и вредителям
Груши Тихий Дон имеют хороший иммунитет к болезням, и большинство инфекций ему не страшны. Но деревья данного сорта могут подвергаться серьёзной атаке вредителей или поражаться грибковой инфекцией при неправильном уходе.
Наиболее часто при выращивании этой разновидности груш возникают такие проблемы:
- Cепториоз (белая пятнистость) — эта грибковая инфекция, которая поражает дерево в конце весны. Симптомами болезни являются серые пятна на листьях, окружённые тёмной каймой. Лечение осуществляется с помощью препарата «Нитрафен» — его разводят в воде (300 г на 1 ведро жидкости) и обильно опрыскивают заболевшее дерево полученным раствором. Для профилактики инфекции можно обработать грушу данным препаратом весной до момента распускания почек.
Сажистый грибок — заболевание возникает на деревьях, подвергшихся атаке насекомых-вредителей. Главным симптомом инфекции является чёрный налёт на поверхности листьев, соцветий и фруктов. Для лечения проводят санитарную обрезку дерева удаляя все поражённые грибком листья, а затем опрыскивают крону инсектицидами. В качестве профилактики нужно вести борьбу с насекомыми вредителями.
Плодовая гниль — инфекция поражает плоды, делая их непригодными для употребления в пищу или хранения. При этом на фруктах появляются коричневые пятна, которые в дальнейшем превращаются в подушкообразные образования — в них содержатся споры грибка. Чтобы избавиться от данного заболевания, нужно удалить все подгнившие плоды и обработать крону противогрибковыми средствами. В качестве профилактических мер осуществляют борьбу с вредителями груши и регулярно проводят обрезку дерева.
Грызуны (мыши, суслики, зайцы) — они объедают кору и могут значительно повредить ствол. Чтобы защитить грушу от атаки вредителя, нужно обвязать нижнюю часть дерева несколькими слоями толстой бумаги.
Грушевая медяница — вредитель зимует в слое опавших листьев или в трещинах на коре и активизируется с наступлением весны. Появившиеся из яиц личинки покрывают поверхность листьев и веток груши липким налётом — медяной росой, а также повреждают плоды. При массовом поражении происходит увядание соцветий, гибель листьев и искажение формы фруктов. Поражённые деревья обрабатывают инсектицидами, а в качестве профилактики ранней весной грушу опрыскивают водным раствором мыла и керосина (40 г мыла и 80 г керосина на ведро воды).
Медяная роса на листьях груши
Чтобы предотвратить появление перечисленных болезней и вредителей, нужно выбирать для посадки груши подходящее место и соблюдать рекомендации по уходу за деревьями.
Описание груши сорта «Тихий Дон»
Груша «Тихий Дон» относится к осенним сортам из селекции Россошанской зональной опытной станции. Описание сорта и подробные характеристики даны его автором – А. М. Ульянищевой.
Разновидность была получена в результате работ по скрещиванию сортов «Россошанская красивая» и «Мраморная». «Тихий Дон» хорошо зарекомендовал себя при культивировании в приусадебном садоводстве и районирован для выращивания на территории Центрально-Черноземного региона России.
Описание сорта
Деревья груши сорта «Тихий Дон» относительно слабой силы роста. Высота взрослого плодового дерева в возрасте десяти лет не превышает трех метров. Крона привлекательной округлой формы, немного плакучего типа, со средними показателями густоты. Кора на штамбе сероватого окрашивания, а на скелетных ветвях имеет серовато-коричневый цвет. Скелетные ветви расположены наклонно и вертикально.
Побеги пряморослые, направлены вертикально, коричнево-красноватого окрашивания. Междоузлия средних размеров, без опушения. Почки оттопыренные, коричневого цвета, конусообразные. Листья средних размеров, яйцевидной формы, с наличием мелкогородчатой зазубренности и выраженным глянцем. Соцветия представлены зонтиковидными кистями. Окрашивание бутонов и цветков молочно-белое.
Плоды крупных и очень крупных размеров. Средняя масса товарной груши составляет порядка 275 г. Плоды овальной или тупоконусовидной формы, равнобокие. Покрыты плотной кожицей зеленовато-желтого цвета с наличием малиново-красного размытого румянца. Плодоножки средние, утолщенные. Мякоть спелой груши кремово-белого окрашивания, характеризуется нежностью и сочностью. Консистенция маслянистая. Вкус сладкий, с незначительной кислотностью и терпкостью.
Как привить грушу глазком (видео)
Особенности посадки
Грушу «Тихий Дон», как и другие сорта, можно высаживать весной или в осенний период. Почва для посадки должна быть максимально рыхлая, что позволит обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и его доступ к корневой системе растения.
Подготовку почвы на участке, предназначенном под закладку грушевых насаждений, а также качественную организацию территории следует проводить по аналогии с закладкой яблоневого сада. Грушевые саженцы следует высаживать в заранее подготовленные посадочные ямы, диаметр которых составляет 0,9-1 м при глубине в 0,6 м, качественно заправленные питательным грунтом.
Весенняя посадка рекомендована в конце апреля или первых числах мая, до пробуждения растения. В осенний период грушу желательно высаживать в первой декаде октября.
В средней полосе России рекомендуется осуществлять ранневесеннюю посадку. Оптимальное расстояние между саженцами груши или яблони всегда должно составлять порядка 5 м. Пошаговая инструкция посадки саженцев груши следующая:
- выкопать посадочную яму с отвесными стенками, соответствующую размерам корневой системы подготовленных к посадке саженцев;
- насыпать в посадочную яму смесь из перегноя, дерна, верхового грунта и комплексных удобрений;
- сделать в центре посадочной ямы холмик из грунта и вбить в него надежный опорный колышек;
- поместить на земляной холмик корневую систему плодового саженца и аккуратно расправить все корни в виде веера;
- засыпать корни плодородной почвой и слегка утрамбовать и уплотнить грунт поверх корневой системы.
Корневая шейка саженцев должна возвышаться над уровнем грунта примерно на 3-4 см. Все высаженные растения следует зафиксировать на опорных колышках, а затем обильно полить из расчета пары ведер воды на один грушевый саженец.
Очень положительно влияет на рост и развитие высаженных плодовых растений мульчирование грунта в приствольных кругах. Рекомендуется в первый год после высаживания груши содержать междурядья под черным паром. Вокруг ствола желательно сделать небольшую лунку для полива растений.
Сроки и правила сбора урожая
Сроки сбора урожая груши популярного у садоводов сорта «Тихий Дон» зависят в том числе от зоны культивирования и погодных условий на протяжении всего вегетационного периода.
Груша «Тихий Дон» относится к осенним сортам, съемная зрелость которыхнаступает примерно в начале или середине сентября. Период так называемой потребительской зрелости наблюдается с последней декады сентября и до ноября. На стадии съема кожица плодов характеризуется зеленовато-желтым окрашиванием. В фазу полной зрелости груши приобретают желтоватый цвет с размытым румянцем, имеющим красивый оранжевый оттенок.
Собирать урожай рекомендуется примерно в середине сентября, когда кожица на плодах только начинает приобретать желтый оттенок. В условиях прохладного подвала груши способны сохранять внешнюю привлекательность и прекрасные вкусовые качества на протяжении полутора месяцев.
Отзывы садоводов
Садоводы нашей страны по достоинству оценили положительные характеристики осенней груши сорта «Тихий Дон», и отзывы о данном сорте в основном положительные. Растение выгодно отличается высокими показателями урожайности, устойчивостью к поражению паршой, красивыми и крупными плодами, которые обладают приятным вкусом и подлежат достаточно длительному хранению.
Следует обратить внимание, что для данного сорта характерна недостаточная морозоустойчивость. Именно по этой причине в условиях малоснежных и морозных зим плодовые насаждения часто сильно повреждаются.
Как правильно поливать грушу (видео)
Осуществление мероприятий, направленных на повышение иммунитета растений, а также обеспечение укрытия груш на зимний период позволяют сократить риск повреждения плодовых посадок в результате агрессивного воздействия сильных морозов.
Колоновидная груша
Многие дачники мечтают о том, чтобы видеть на своем участке множество разнообразных фруктовых деревьев. Но что делать, если территория участка маленькая и распределить ее необходимо как можно рациональнее? Выход есть — это колоновидные деревья. В нашей статье мы расскажем о колоновидной груше, посадке и уходе за ней.
Что такое колоновидная груша
Колоновидная груша — это невысокое дерево, которое в высоту достигает не более двух метров. Вывел подобный вид груши селекционер Качалкин. Ее характерные черты:
- компактный размер;
- высокая урожайность.
Виды колоновидной груши:
- естественные;
- привитые.
Лучше всего для прививания использовать айву или провести эксперимент с иргой. Чаще всего при правильном уходе цветение груш происходит на 2 год после прививания или посадки.
Ствол колоновидных груш массивнее, чем у других плодовых деревьев. При этом ветки с плодами располагаются по всей длине ствола. Ненужные веточки можно без труда удалить.
Теперь давайте поговорим о популярных сортах колоновидной груши.
Популярные сорта колоновидной груши
- Сапфира — первое плодоношение происходит через три года, сбор урожая в сентябре. Плоды имеют удлиненную форму, обладаю розовато-зеленым оттенком. Вес одной груши достигает 0,25 кг. Сапфира не переносит морозы, по этой причине ее нельзя хранить в подвале. Допустимо выращивание в Подмосковье.
- Кармен — быстрое созревание плодов, сбор урожая в летнее время. Зрелые груши обладают ярким бордовым оттенком, вес одной составляет около 0,3 кг.
- Нежность — осенняя груша, вес одного плода примерно 0,15 кг. Плоды имеют яйцеобразную форму и глубокий зеленый цвет. На вкус этот сорт груш кисловат, при этом мякоть у него нежная и сочная.
- Декора — плодоношение приходится на конец лета или начало осени. Первый урожай можно собирать уже на следующий год после посадки дерева. Плоды имеют овальную форму и желтый цвет.
- Медовая — созревание плодов происходит в середине августа. Цвет груш — зеленовато-желтый. Вес одного плода — 0,4 кг. Вкус груши сладкий и сочный, имеет приятный и легкий аромат.
- Найт-Верт — первый урожай можно получить спустя несколько лет после посадки. Плоды большого размера и розового оттенка. Стоит отметить морозоустойчивость этого сорта, груша выживает даже при температуре минус 20 градусов.
- Талгарская — вес одного плода составляет примерно 0,2 кг. Плодоносить дерево начинает на 3 год.
- Г-2 — созревание плодов приходится на конец ноября. Плоды бугристые, розовато-зеленого оттенка, довольно сладкие, приятно пахнут.
- Г-3 — сбой урожая выпадает на сентябрь—октябрь. Плоды широкие и бугристые, вес одного составляет 0,4 кг. Этот сорт груши с легкостью переживает морозы.
- Г-4 — впервые начинают плодоносить через три года после посадки в осеннее время. Груши ярко желтые, на солнце получают розовый окрас.
- Г-5 — созревание происходит в августе—сентябре. Вес одной груши — 0,25 кг. С легкостью переживает морозы.
- Санреми — созревание выпадает на октябрь—ноябрь. Характерная особенность — нежный и сладкий вкус груши, при этом вес одного плода составляет 0,4 кг. Легко переживают морозы и не особо требовательны.
Преимущества и недостатки колоновидной груши
Колоновидные груши имеют ряд преимуществ:
- небольшой размер;
- высокая урожайность и скороплодность;
- большой выбор сортов.
Недостатки у этих деревьев также есть:
- непродолжительная жизнь — при правильном уходе дерево живет не дольше десяти лет;
- требовательный уход — таким деревьям нужен больший уход, чем обычной груше.
Посадка и обрезка колоновидной груши
Чтобы дерево вас радовало хорошим урожаем, необходимо хорошенько подготовиться к его посадке. Сначала подготовьте посадочную яму, глубина которой должна быть 80 см, а ширина — 0,5 м. Влейте в нее 2 ведра воды (20 л), после чего подождите, пока она полностью не впитается. Затем добавьте состав, в котором присутствует перегной, сульфат калия, суперфосфат и песок. Этим составом засыпьте половину ямы.
Поставьте саженец посередине ямы, засыпьте его землей. Затем хорошенько утрамбуйте почву. Каждый саженец садите на расстоянии не менее 0,5 м от другого.
Посадку проводите весной (апрель—май) или осенью (сентябрь—октябрь). Сразу после посадки деревцам требуется обильное поливание, не менее 4 раз в неделю. Первое удобрение сделайте до тех пор, пока не появились листья, а последующие проводите каждый 21 день.
Из чего состоит обрезка колоновидной груши?
В течение первого года роста деревца выщипывайте все образующиеся цветы. Такая процедура способствует лучшему приживанию. Если на 2 год дерево хорошо прижилось и укоренилось, то оставьте на нем несколько плодов. Затем с каждым последующим годом увеличивайте количество плодов. Но следите за тем, чтобы дерево не было ими перегружено. Если в прошлом году груши были большего размера, чем в этом, то на следующий год уменьшите количество плодов.
Важно: регулярно удобряйте колоновидную грушу! Делать это необходимо весной и летом. В качестве удобрения применяйте куриный помет или селитру. Первую подкормку выполняйте весной, как только появились первые листья, а последующие выполняйте с интервалом в одну неделю.
Несмотря на то, что колоновидная груша — сравнительно морозоустойчивое дерево, все же ее необходимо правильно подготовить к холодам, особенно это касается саженцев. Вам понадобится соорудить защиту из подручных материалов, обратить внимание на то, чтобы они были сухими внутри и в них не смогли пробраться грызуны.
Где купить колоновидные груши
Купить саженцы колоновидные груши вы можете на нашем сайте питомника КФХ Фруктовый сад. Все, что вам потребуется — это выбрать необходимый сорт груши, после чего переместить его в Корзину и оплатить. После этого с вами свяжется наш специалист и сообщит трек-номер, по которому вы сможете отследить свою посылку.
Отзывы о колоновидной груше
Присматривалась к колоновидной груше уже несколько лет. Сначала не хотела ее покупать по причине требовательного ухода. Но у меня маленький участок, поэтому большие деревья на нем нерационально сажать. Заказала на сайте КФХ Фруктовый сад Талгарскую грушу. Посылку отправили сразу после оплаты. Качеством саженца довольна, буду заказывать еще.
Сильно люблю груши! Лет 5 назад купила колоновидную грушу сорт Медовая. Мне она очень понравилась! Во-первых, особых требований в уходе за ней нет, зато высокая урожайность!
Высокоурожайная с крупными плодами груша Тихий Дон
Вызревающая в осенний сезон груша Тихий Дон позволяет вырастить очень крупные плоды, чем привлекает многих садоводов.
История селекции
Селекционная деятельность А. М. Ульянищевой, результатом которой стал удивительный сорт Тихий Дон, проводилась в городе Россошь на специализированной Зональной опытной станции.
Для скрещивания использовались две разновидности груши — вызревающая ранней осенью Мраморная и позднелетняя Россошанская красивая. Своим названием новый сорт обязан роману «Тихий Дон» Шолохова. Ориентируется для культивирования в условиях центра Черноземья.
Описание сорта
Основной характеристикой, включенной в описание сорта Тихий Дон, являются деревья, достигающие к десяти годам трехметровой высоты. На них формируется средней густоты крона с округлой конфигурацией, составленная из ветвей со слегка выраженной плакучей формой.
Кора ствола окрашена в серый цвет, а ветки имеют коричневатый оттенок. Небольшие с глянцевой поверхностью листья напоминают по форме яйцо. Они темно-зеленые с зазубринами по периметру немного выгнутой листовой пластины. Крепятся при помощи короткого тонкого черешка.
Белые небольшие блюдцевидно-чашевидные бутоны объединены в красивые зонтичные соцветия.
Достаточно большие конусообразные с тупой макушкой равнобокие плоды способны набирать массу до 350 г. Кожура у них плотная. В спелом виде приобретает в верхушечном секторе желто-зеленый колер, постепенно переходящий в малиновый размытый тон. Крепятся посредством толстой плодоножки.
Кремовая мякоть отличается великолепной сочностью и нежностью. Она маслянистая со сладким вкусом, включающим легкие нотки кислинки и терпкости.
Основные характеристики
Славится сорт груши Тихий Дон достойной урожайностью. Со взрослого десятилетнего дерева удается снять до 70 кг превосходной витаминной продукции.
Прежде, чем выращивать эту грушевую разновидность, следует проанализировать и другие ее характеристики:
- Начало плодоношения. При условии грамотного проведения посадки получить первые сочные плоды удается через пять лет.
- Срок созревания. Зрелые плоды готовы к употреблению в середине сентября. Массовый сбор урожая приходится на октябрь.
- Стойкость к осыпанию. Несмотря на высокий вес, груши по мере созревания крепко удерживаются на ветках.
- Опылители. Поскольку сорт Тихий Дон является представителем самобесплодных культур, то требуется рядом высаживать другие разновидности груши. Хорошими опылителями считаются Мраморная, а также Десертная Россошанская.
- Лежкость. При обеспечении прохладных условий хранения плоды не теряют своего вкуса до 140 дней.
- Холодостойкость. Для этой культуры грушевой особенности характеристики по перенесению экстремальных условий заключаются в возможности выдерживать без повреждений зимние холода до -25˚С. Особенную опасность представляют весенние заморозки, к которым чувствительны соцветия, способные погибнуть, что снижает урожайность.
- Засухоустойчивость. В летний сезон груша, относящаяся к сорту Тихий Дон, легко переносит периоды кратковременной засухи.
- Устойчивость к заболеваниям. Сорт Тихий Дон демонстрирует невосприимчивость к парше, микоплазме, вирусным инфекциям.
Посадка
Чтобы груша Тихий Дон позволила ежегодно получать хороший урожай уникальных по величине плодов, соблюдается рекомендуемая специалистами агротехника посадки. Саженцы приобретают без повреждений с крепкими упругими корнями. Наиболее жизнеспособным является трехлетний посадочный материал.
Оптимальные сроки
В условиях теплой зимы высаживают Тихий Дон в начале осеннего периода. Саженцы успевают адаптироваться и достаточно окрепнуть, чтобы перенести понижение температуры.
Если в зимний сезон наблюдаются достаточно сильные морозы, предпочтение при посадке отдают ранней весне, когда почва уже прогревается и устанавливается устойчивая плюсовая температура.
Выбор и подготовка места
Для выращивания сорта Тихий Дон потребуется отвести солнечный участок. Важно, чтобы он не находился в низине, где застаивается вода и близко к поверхности подходят водоносные слои. В таких условиях растение может погибнуть.
Ямы диаметром до метра и глубиной в 0,8 м при осеннем высаживании грушевых саженцев начинают копать в конце августа, примерно за две недели до планируемых посадочных работ. Если решено проводить процедуру весной, то к подготовке ям приступают в октябре. Расстояние между ними выдерживают не меньше 6 метров. В вынутую садовую почву добавляют по спичечному коробку калийной соли и суперфосфата, ведро перепревшего компоста.
Алгоритм посадки
У приобретенных саженцев укорачивают корешки и срезают верхушку. Помещают на час в воду, в которой разводят стимулятор корнеобразования.
Последовательность проведения посадки:
- В дно ямы прочно вбивают кол, и укладывают дренаж.
- В центре из приготовленной почвенной смеси формируют небольшой холмик.
- Вертикально устанавливают саженец, расправив корни, и последовательно слоями заполняют пустоты. Грунт необходимо слегка уплотнять.
- Корневую шейку оставляют выше поверхности на 5 см.
- После полива проводят мульчирование сухим торфом или компостом.
Комплексный уход за грушей Тихий Дон включает традиционные мероприятия, от своевременного выполнения которых зависит развитие и плодоношение дерева.
Поливают взрослые деревья примерно через месяц. При дождливой погоде интервал увеличивается. Приствольные круги необходимо освобождать от сорняков и рыхлить. Высаженные саженцы требуют более частого полива.
Подкормка при хорошем развитии растений требуется весной, когда вносят минеральный комплекс. Некоторые садоводы практикуют через два года закладывать в приствольный круг органику.
Первую формирующую обрезку проводят через год, когда саженец хорошо адаптируется и начнет расти. Его срезают на 0,5 м от поверхности, чтобы активизировать развитие нижних побегов. В последующие годы удаляют лишние, поломанные или сухие ветки.
Чтобы защитить молодые посадки от зимнего вымерзания, нужно своевременно подгребать на них снег.
Болезни и вредители
Достаточно устойчивая к проявлению заболеваний груша Тихий Дон может при неблагоприятных условиях подвергнуться заражению септориозом. Листовые пластины покрываются сероватыми отметинами с бурыми краями. Для предупреждения инфекции до проклевывания почек орошают крону Нитрофеном (3%).
Способны полностью погубить даже взрослое дерево грызуны, повреждая кору. Чтобы спасти посадки, на зиму стволы оборачивают плотным материалом.
Из вредоносных насекомых наиболее опасной является грушевая медяница, заселяющаяся в листьях. Чтобы уничтожить этого вредителя, проводят обработку биологическими пестицидами.
Наиболее результативной становится борьба с вредителями и болезнями, если проводить ее при первых признаках неблагополучия.
Отзывы
Позволяют оценить сорт груши Тихий Дон отзывы садоводов, уже имеющих опыт выращивания этой культуры.
Я посадил по совету друзей грушу Тихий Дон недалеко от Мраморной. Оказалось, что это самый подходящий опылитель. Прижилось деревце быстро и уже через 5 лет я смог убедиться, что плоды действительно большие и имеют невероятно сочный нежный вкус.
У меня растут три дерева груши Тихий Дон разного возраста. Для опыления по соседству выращиваю Десертную Россошанскую. Хочу отметить, что в прошлом году с восьмилетнего дерева Тихого Дона мы сняли почти 55 кг превосходных по вкусу плодов. Они сохранились свежими на утепленной лоджии до новогодних праздников.