Td-te.ru

Дом и Быт — Журнал TD-TE.Ru
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Популярный среди дачников сорт огурцов; Феникс; с высокой урожайностью и отличным вкусом

Популярный среди дачников сорт огурцов «Феникс» с высокой урожайностью и отличным вкусом

В статье собрана важная и нужная информация о сорте огурцов Феникс. Вы узнаете о том, как их вырастить, как сохранить от болезней и вредителей и как использовать урожай. Также предлагаем вашему вниманию отзывы дачников, которые уже выращивали Феникс на своих участках.

Описание сорта огурцов

Сорт Феникс был выведен А.В. Медведевым в 80-х годах XX века на станции селекции г. Крымска.

Это единственная культура, которая перенесла в один из сезонов эпидемию ложной мучнистой росы, погубившей остальные растения. Этому обстоятельству сорт обязан своим названием.

Отличительные черты

Сорт огурцов Феникс отличается от прочих тем, что не болеет вирусом огуречной мозаики. Мучнистая и ложная мучнистая роса тоже обходят его стороной, он неприхотлив в уходе, дает стабильно большой урожай. Плоды Феникса собирают до глубокой осени.

Состав, свойства, польза, калорийность

Огурец на 95% состоит из структурированной воды. Употребление этих овощей позволяет промыть почки и вывести шлаки и токсины из организма. Также в состав входят витамины А, В1, В2, С, РР, присутствует бета-каротин и большое количество необходимых минеральных веществ: калий, натрий, магний, йод, хлор, хром, фосфор, медь, марганец, цинк, железо и фолиевая кислота.

Огурец лидирует среди овощей по количеству клетчатки, что служит мягкому, не вызывающему дискомфорта, очищению кишечника. Улучшает работу щитовидной железы, препятствует возникновению холестериновых бляшек.

С осторожностью стоит употреблять эти плоды людям с нефритом и болезнями почек, хроническим гастритом и язвой желудка, особенно в стадии обострения.

Калорийность составляет 15 ккал на 100 г продукта.

Характеристики кустов и плодов, урожайность

Сорт рекомендован к выращиванию в открытом грунте. Длина плетей достигает 3 метров. Кусты имеют сильно разрастающиеся ветви. На лозах в основном женские цветки, опыляется пчелами. Феникс — позднеспелый сорт, плодоношение начинается на 60-й день после первых всходов, сбор урожая может продолжаться до первых заморозков.

Огурцы имеют овально-цилиндрическую, в разрезе — треугольную форму, окраску темно-зеленого цвета с белыми продольными полосками. Длина плода составляет 15-16 см, масса от 150 до 190 г. Поверхность огурцов бугорчатая с шипами белого цвета. При несоблюдении условий выращивания может появляться горечь. Хранятся до 15 суток при обычных условиях. Урожайность — до 5 кг плодов с 1 м².

Как вырастить этот сорт самостоятельно

Чтобы получить отменный урожай, грунт и посевной материал нужно тщательно подготовить.

Посадка семенным и рассадным способом

Семена от производителя уже обработаны и дезинфицированы, их можно высевать без предварительных процедур. Если они собраны вручную, их надо закалить. Чтобы достичь нужного результата, семена заворачивают во влажную салфетку и кладут на несколько дней в холодное место, затем еще 2 дня держат в тепле. После этого делают высадку в почву.

Грунт для посева дезинфицируют. Можно залить марганцовкой или прокалить в духовке за месяц до высадки. За 2-3 недели до высева семян грунт обогащают перегноем и компостом в расчете 2-3 кг на 1 м², перемешивая эти компоненты в равных пропорциях.

Посев рассады приходится на первые числа мая, высадка в грунт производится в конце мая — начале июня. Если семена сеять сразу в грунт, то по срокам это начало июня, когда земля уже достаточно прогрета.

Важно! Место посадки оборудуют шпалерами или другими поддерживающими конструкциями.

Расстояние между рядами должно быть 40-50 см, между кустами — 10-15 см. Сеют на глубину 1-1,5 см.

Выращивание и уход

За огурцами важно правильно и своевременно ухаживать:

  • поливать теплой водой в вечернее время, чтобы избежать появления ожогов;
  • для полноценного развития корневой системы рыхлить и мульчировать почву после полива;
  • подкармливать растения комплексными и минеральными удобрениями, а также навозной жижей;
  • после того, как появился первый настоящий лист, еженедельно делать корневую подкормку удобрением «Кемира-люкс», растворяя 20 г в 10 л воды;
  • когда появится пятый настоящий листочек, главный стебель прищипнуть, после этого растение начинает развиваться в боковые побеги;
  • после появления цветков обработать «по листу» раствором «Бороплюс»;
  • пораженные болезнями или вредителями кусты обрабатывают препаратами «Байлетон», «Квадрис», «Тиовит-джет», «Топаз» и «Топсин-М».

Особенности выращивания и возможные трудности

Сорт прост в уходе, не подвержен заболеваниям

Однако при выращивании важно обеспечить растениям условия для развития:

  • плодородная почва;
  • достаточное освещение в течение дня;
  • регулярная подкормка органическими и минеральными удобрениями;
  • высадка подальше от родственных культур.

Лучшее место для огурцов там, где раньше росли бобовые, картофель или томаты.

Болезни и вредители

Сорт Феникс устойчив к большинству болезней и не привлекает вредителей. Однако культура подвержена белой гнили. При заражении посадок поврежденные растения сжигают, а верхний слой грунта удаляют. После этого важно следить за степенью увлажненности почвы: не допускать пересыхания или заболачивания.

Если на огурцы напала тля или паутинный клещ, достаточно опрыскать растения настоем табака или полить раствором Карбофоса.

Сбор и применение урожая

Собирать урожай рекомендуется раз в 1-2 дня. Переросшие огурцы вытягивают из куста много влаги и минеральных веществ, чем сильно истощают растение.

Огурец универсален в применении. Его используют в свежем виде в различных салатах и других блюдах, хорош он и в консервированном состоянии. Праздничный стол не обходится без вкусных маринованных или соленых огурчиков. Из-за низкой калорийности пользуется спросом в качестве диетического продукта.

Преимущества и недостатки сорта

У сорта масса преимуществ. В их числе:

  • устойчивость к вирусам и заболеваниям;
  • засухоустойчивость и холодостойкость;
  • продолжительный период плодоношения;
  • высокая урожайность;
  • лежкость плодов до 15 дней;
  • замечательный вкус в свежем и консервированном виде.

К недостаткам относится их позднеспелость. Однако этот минус компенсируется длительностью плодоношения.

Отзывы

Дачники, которые культивировали сорт у себя на участках, оставляют в основном положительные отзывы о Фениксе. Их устраивает неприхотливость и урожайность огурца.

Карина, г. Сызрань: «Много экспериментировала и пробовала выращивать разные сорта огурцов. Решила остановиться на Фениксе, потому что он практически идеален, и в жизни выглядит, как на фото на упаковке. Весь уход заключается в использовании специальной сетки, своевременном поливе и обработке биопрепаратами в вегетативный период. Даже в октябре у нас свежие огурчики, такие же вкусные и сочные, как летом. Этот сорт также подходит и для консервации».

Инна, г. Красногорск: «Огурец Феникс превосходит все остальные сорта по периоду плодоношения. Нужно только регулярно поливать, и будете собирать урожай до самых заморозков. Собираю урожай и поливаю примерно через день, потому что при недостатке влаги в плодах появляется горечь. Кусты надо сажать подальше, чтобы они не мешали друг другу».

Татьяна, г. Кисловодск: «Огород находится далеко от дома, поливать часто не получается. Перебрала много сортов и остановилась на Фениксе. Он неприхотлив, выдержит засуху и недостаточный полив. Часто пропалывала возле кустов, чтобы дышали. Огурчики закатываю до самой глубокой осени. Высевала всегда семена, не заморачиваясь с рассадой».

Заключение

Сорт Феникс давно зарекомендовал себя как оптимальный вариант для выращивания в не самых благоприятных условиях. Он с легкостью перенесет летнюю засуху, легкие похолодания осени, совершенно неприхотлив в уходе и дает прекрасные по своим качествам плоды.

Огурцы Феникс — описание сорта и агротехника

  • Полная фотография
Огурцы сорта Феникс
Описание сорта «Феникс»
Готовим семена к посадке
Подготовка почвы
Сроки и правила посадки
Уход за огурцами «Феникс»
Болезни и вредители

Огурцы – это неотъемлемая часть любого меню. Их сочный и ароматный вкус дополняет салаты, засолки и маринады. Без огурца не обходится ни одно застолье. Поэтому садоводы в первую очередь высаживают семена огурцов в тепличку или контейнер для рассады.

На сегодняшний день существует множество сортов и видов культуры. Новички теряются в таком роскошном ассортименте. Однако опытные овощеводы рекомендуют отечественный сорт «Феникс». Почему? Обо всем по порядку.

Описание сорта «Феникс»

Это универсальный сорт огурцов, предназначенный для засолок, маринадов и употребления в свежем виде – в салатах. Представляет собой сильно разрастающийся куст, ветвистый. Лианы достигают 3 м в длину, плоды до 16 см. Сорт позднеспелый, созревание наступает на 50-60 день после первых всходов. Плодоносит вплоть до первых заморозков.

Плоды крупные, покрыты тонкой кожицей, вкус – отличный.

Не горчат. С 1 м. кв. собирают до 5 кг огурцов. Сорт устойчив к таким заболеваниям как мучнистая роса, вирус огуречной мозаики. Огурцы «Феникс» опыляются пчелами – предназначены для выращивания в открытом грунте или на грядах под временным укрытием. В теплицах сорт «Феникс» не выращивают. Огурцы любят солнечные участки, теплую, плодородную почву. Посев семян осуществляется в грунт, прогретый до 10°-15°.

Этот сорт считается лучшим для выращивания в средней полосе России, в Сибири и на Урале под временным укрытием. Высокая урожайность и отменный вкус – вот за что полюбили «Феникс» овощеводы.

Готовим семена к посадке

Прежде, чем посадить семена, следует их подготовить. Особенно если они собраны собственноручно или взяты у соседа. Посевной материал от производителя не обрабатывают, так как он прошел все этапы дезинфекции.

Многие опытные овощеводы просто замачивают семена во влажной марле на несколько дней для того, чтобы они чуть проклюнулись и быстрей взошли. Однако агрономы советуют закалить семена. Для этого:

  • Посевной материал помещают во влажную ткань и ставят в холодильник на несколько дней.
  • Затем вынимают и дают еще пару дней постоять, но уже в тепле.
  • После этого производят посев семян в почву.

Для дезинфекции и предотвращения появления болезней в период вегетации семена протравливают в слабом растворе марганцовки. Мера позволит избежать много неприятностей при выращивании. За 2-3 недели до посадки семян, в контейнер для рассады или открытый грунт, начинают готовить почву.

Подготовка почвы

Огурцы любят плодородный грунт. Готовят его заранее, обогатив перегноем или компостом. Внесение органики обязательно, иначе растению не будет хватать питательных веществ, необходимых для завязи. На каждый 1 м. кв. вносят 2-3 кг перегноя или компоста. Лучше смешать эти два компонента 1:1 и внести в почву.

Субстрат для рассады готовят из обычной садовой земли вперемешку с перегноем.

Грунт должен быть теплым, в холодной земле семена начнут гнить. Перед посадкой почву проливают теплой, отстоянной водой. Для дезинфекции субстрата для рассады используют раствор марганцовки или прокалку почвы в духовом шкафу. Делать эту процедуру необходимо за месяц до посадки посевного материала.

Для успешного выращивания «Феникса» следует знать агротехнику посадки и сроки посева семян.

Сроки и правила посадки

Семена на рассаду высаживают в начале мая в подготовленные заранее контейнеры. Пересадку в открытый грунт осуществляют в конце мая, начале июня. Иногда и позже, в зависимости от региона. Если семена высевают сразу в землю, то сроки должны выпадать на начало июня, когда почва уже прогрелась и минула угроза заморозков.

  • Семенной материал или рассаду высаживают на расстоянии 10-15 см друг от друга.
  • Между рядами оно составит 40-50 см. Всегда имейте в виду, что сорт «Феникс» сильно разрастающийся и ветвистый.
  • Семена сильно не заглубляют, высевают на 1-1,5 см вглубь.
Читать еще:  Забор из сетки рабицы своими руками: как выбрать и закрепить сетку, установить опорные столбы, сделать секции, декорировать, отзывы

Продумайте посадку и сразу установите шпалеры или другие приспособления для того, чтобы ветви цеплялись за них, а не лежали на земле. Так будет удобней собирать урожай, сразу понизится риск появления грибковых заболеваний.

Молодые росточки желательно помещать под временное укрытие. Огурцы не любят сквозняков и сорт «Феникс» не исключение. Так, в нежном возрасте, они будут защищены. Как только стебли окрепли и появилась завязь, укрытие можно убирать совсем.

Уход за огурцами «Феникс»

Огурцы – растения влаголюбивые. Но их полив должен быть дозированным, от этого будет зависеть размер плодов и их количество. Так до первых завязей осуществляется умеренный полив по мере высыхания верхнего слоя почвы. Начавшийся процесс завязи сигнализирует о более частом поливе. Сухость и жара могут ухудшить вкус плодов – они начнут горчить. Нельзя устраивать сырость и заболоченность – это приведет к появлению грибковых заболеваний, что очень характерно для всех сортов огурцов, они вновь могут приобрести горечь.

Рыхление почвы обязательно, но делать это нужно осторожно.

Стебли культуры хрупкие, можно по неосторожности легко их сломать. Прополка – само собой разумеющийся процесс. После появления пятого настоящего листочка главный стебель прищипывают. Так пойдут в рост боковые побеги. Если они уже дали по 2 завязи, а побеги выросли в длину более 30 см, то их необходимо удалить. Эта процедура необязательная, главное вовремя прищипнуть главный стебель.

В период вегетации следует вносить удобрения – органика и минеральные комплексы:

  • Молодые растения до завязи подкармливают азотными комплексами, в процессе завязи и после фосфорно-калийными.
  • В почву вносят органические удобрения, например, навозную жижу в соотношении 1 л на 10 л воды.
  • Главное, не переборщить с азотными удобрениями, иначе будет рост листвы, а не плодов.
  • Подкормку осуществляют каждые 15 дней до появления плодов.

Своевременно собирайте урожай, это способствует созреванию новых плодов. Нижние, подвядшие листья удаляют. Огурцы «Феникс» собирают вплоть до поздней осени.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к самым распространенным заболеваниям огурца – мучнистая роса, ложная мучнистая роса и огуречная мозаика. Однако культура может подвергнуться поражению белой гнилью или корневой. Избавиться от этих заболеваний можно лишь путем удаления пораженных участков растения и замены грунта на здоровый. Если огурец поражен корневой гнилью, то сделать здесь также ничего нельзя. Растение погибнет. Появляются грибковые заболевания по причине засухи или чрезмерной влажности почвы.

Очень важно крепить ветви к шпалерам и следить за поливом. Вовремя рыхлить почву и постоянно осматривать культуру на предмет заболеваний. Вредители сорт «Феникс» поражают редко. Однако если огурцы атаковал паутинный клещ или бахчевая тля, ростковая муха, опрыскайте культуру раствором табака или прибегните к применению «Карбафоса».

В качестве профилактики следите за растением в период вегетации.

Оно не должно расти очень плотно друг к другу, ветви не оставляйте на земле, подвязывайте к шпалерам. Так у грибковых заболеваний буде меньше шансов на развитие. В меру увлажненная почва и естественная аэрация также относится к профилактике появления болезней и вредителей. В период вегетации огурцы можно обрабатывать растительными настоями в качестве профилактики появления тли и мухи. Правильная агротехника и уход – залог здорового растения и обильного урожая.

Сорт «Феникс» — это настоящая находка для овощевода. Его просто выращивать, он устойчив к болезням, практически не поражается вредителями. Дает превосходный урожай, вкусный и сочный, без горечи. Опытные огородники рекомендуют именно этот сорт для постоянного выращивания огурцов.

Больше информации можно узнать из видео:

Гарантированный урожай здоровых и нежных плодов — огурец Феникс F1: описание сорта и характеристика

Огурец Феникс – знаменитый сорт, известный каждому огороднику, особенно тем, кто старается подбирать культуры с высоким иммунитетом. Высадив его, можно наслаждаться классическим вкусом грунтовых огурцов, не опасаясь, что урожай пострадает от болезней.

Место посадкиСроки созреванияСпособ примененияДлина плодаГруппаГладкость плодаСпособ опыления
Открытый грунтСреднеспелый (56-65 дней)УниверсальныйСредние — от 10 до 15 смГибридСильнобугристыеПчелоопыляемый

Описание и характеристика сорта

Выращивать сорт рекомендуется в открытом грунте. В теплице получить урожай сложнее, так как огурец нуждается в опылении. У сорта индетерминантные кусты, плети которых могут достигать трех метров. Они сильно ветвятся. Плоды созревают через 55-60 дней после появления ростков. Распространителем семян являются фирмы Садко и Аэлита. Гибрид прекрасно годится для засолки.

Огурцы средние, ближе к крупным, достигают 15 см в длину. Весят около 150 г, в поперечнике – по 4 или 5 см. На кожице расположены редкие крупные бугорки, увенчанные белыми шипами. Есть тонкие белые полосы. Употреблять плоды можно свежими или в консервированном либо соленом виде.

История сорта

Огурец Феникс был создан в качестве ответа эпидемии ложной мучнистой росы (пероноспороза), которая в 1985 году поразила множество фермерских и личных хозяйств Советского Союза, ГДР, Болгарии, Венгрии. Из-за нее фермеры потеряли огромную часть урожая. Заболевание со временем мутировало, и от него начали страдать даже сорта, прежде считавшиеся устойчивыми. К 1990 году в Крымске селекционер А.Медведев и его помощники создали новый сорт Феникс, который не болел ложной мучнистой росой и огуречной мозаикой. Со временем на основе этого сорта был создан ряд гибридов и разновидностей – Феникс f1, 640 и т.д.

Преимущества и недостатки

  • прекрасный вкус;
  • высокий иммунитет, особенно к ложной мучнистой росе и мозаике;
  • выносливость к условиям под открытым небом;
  • универсальное использование;
  • неплохая урожайность для сорта;
  • возможность заготавливать семена.

Минусы:

  • сложность в уходе в тепличных условиях;
  • довольно позднее созревание.

Урожайность

По отзывам огородников с 1 кв.м посадок в среднем дает 2,5-3,5 кг плодов, максимум – 5 кг.

Посадка

Семена можно сеять в прогретую землю в конце мая или начале июня. Можно раньше, если температура почвы установилась на уровне +15. В холодных регионах необходим рассадный метод, чтобы урожай успел созреть.

Грядку подбирают на солнечной возвышенности с ограждением от ветра. Предпочтительно, чтобы до огурцов там выращивались помидоры, картофель, баклажаны, перец, лук, капуста или бобовые культуры. После огурцов, тыквы и кабачков, а также бахчевых культур, нельзя высаживать, так как растения становятся более уязвимыми к видовым болезням.

Участок осенью готовят так:

  1. Перекапывают.
  2. На каждый квадратный метр заделывают в землю не менее ведра компоста или навоза.
  3. Дезинфицируют, проливая раствором марганцовки.
  4. Измеряют кислотность, которая должна быть в пределах рН 6,5-7 (если она повышена, добавляют гашеную известь или толченый мел, если понижена – навоз или торф).

Семена требуют предпосевной обработки. Их замачивают в слабом растворе марганцовки (до 1%) на полчаса, потом промывают проточной водой и обрабатывают раствором стимулятора. При желании можно прорастить, чтобы ускорить всхожесть. Для этого семена заворачивают в мокрую тряпочку и кладут в теплое место на 1-2 суток.

Рассаду сеют в торфяные горшочки с питательным субстратом. Он должен содержать помимо огородной земли такое же количество перегноя и торфа, быть хорошо дренированным. Глубина высадки – 1,5-2 см. Проращивают рассаду в теплом месте, а во время роста держат при +18-20 градусах, так как в сильном тепле сеянцы вытягиваются и слабеют.

На 1 кв. м грядки размещают по 3 растения.

Выращивание и уход

Огурцы поливают по вечерам раз в несколько дней. Воду подогревают до +22-25, иначе корни могут получить стресс, и куст потеряет завязи. В начале развития потребность во влаге небольшая – достаточно 4-5 литров воды на 1 кв. м раз в три дня. В период созревания воды нужно больше.

Подкармливают кусты трижды за сезон, комбинируя органические подкормки со специализированными минеральными препаратами. Рекомендуется такой график:

  • первая подкормка – под корень двухнедельной рассады или через 2 недели после переноса кустиков на грядку;
  • вторая – через 2 недели после первой или в начале цветения;
  • третья – во время плодоношения.

Кусты требуют подвязки к вертикальным шпалерам или опорам. Кусты нуждаются в умеренном формировании, отсекая лишние побеги, которые забирают у плодоносного стебля питательные вещества.

Почву после поливов нужно рыхлить, чтобы корни не испытывали кислородного голодания.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к мозаике и ложной мучнистой росе. У него неплохой иммунитет и к другим болезням, но нужна профилактика:

  • умеренный полив;
  • дезинфекция семян и почвы перед высадкой;
  • опрыскивания фунгицидными препаратами с медью, Фитоспорином или народными средствами для профилактики грибков (например, раствором молочной сыворотки в воде 1:10 с добавлением нескольких капель йода).

Распространенные вредители – паутинный клещ и тля. Против них поможет опрыскивание мыльным раствором либо инсектицидами.

Правила выращивания огурцов сорта Феникс

Огурец сорта Феникс выведен на базе селекционной станции г. Крымска не так давно, в 1990 г. Принадлежит заслуга Медведеву А.Г.

В 1985 г. была эпидемия ложной мучнистой росы, нанесшая большой ущерб хозяйствам овощеводов Болгарии, Венгрии и ГДР. Позже болезнь пришла в южные районы СССР.

Сначала она не вредила растениям, так как сорта имели хорошие характеристики и противостояли заразе, но болезнь видоизменилась, и одолеть ее стало практически невозможно. Но советские ученые в 1990 г. вывели новый сорт огурцов, 640, позже этот сорт получил звучное название «Феникс».

  • Огурцы феникс: описание сорта
  • Выращивание
  • Сроки и правила посадки
  • Уход
  • Подкормка
  • Описание болезней и вредителей
  • Заключение

Словно мифологическая птица, этот овощ возрождался из пепла, которым буквально после воздействия мучнистой росы становилась огуречная ботва. Характеристики феникс были высокими, и к вирусу сорт оказался устойчивым. На базе Феникса затем вывели гибриды F1, не зависящие от насекомых опылителей, устойчивые к болезням, вкусные.

Огурцы феникс: описание сорта

Огурцы Феникс сорта 640 предназначены для выращивания в открытой почве. Это позднеспелые овощи, до начала плодоношения с момента посадки проходит порядка 60 дней. Растение имеет мощные плети, вырастающие до 3м длиной, им рекомендуется организовывать опору.

Описание плодов:

  • цилиндрические;
  • зеленые;
  • овально-продолговатые;
  • имеют светло-зеленоватые продольные полоски;
  • масса плода – до 150 г;
  • длина – до 15 см;
  • на них имеются бугорки с белыми шипами.

Огурцы потребляют свежими и консервированными, используют для засолки.

Огурцы Феникс плодоносят, пока погода позволяет, но дольше других сортов огурцов. С соблюдением правил агротехники удается получить высокий урожай. С одного квадратного метра земли можно собрать 2,5-3,5кг огурцов. Опыляется растение насекомыми.

Огурцы Феникс плюс создал все тот же селекционер. Однако характеристики этого овоща несколько иные, чем у 640. Этот сорт среднеспелый, до созревания плодов от посадки проходит около 45 дней. Более компактный, средневетвистый. Листья небольшие, светло-зеленые. Вес плода – до 60г, длина – до 12см. Огурцы пупырчатые, темно-зеленые с редким белым пушком. Используются для заготовок, салатов, употребления свежими. Феникс плюс хорошо противостоит мучнистой росе и табачной мозаике. Сорт высокоурожаен, с 1 м² удается собрать более 6кг овощей.

Выращивание

Правила выращивания Феникс практически такие же, как и для огурцов других сортов. Семена высаживаются в открытую почву, или же предварительно выращивается рассада.

Посадку в грунт осуществляют в конце мая – начале июня после установления положительной среднесуточной температуры, и исключения угрозы майских заморозков. Грунт должен быть прогретым до больше 15 ° C.

Читать еще:  Огурец гинга f1: описание и особенности сорта, посев семян, выращивание в теплице, открытом грунте, отзывы

Пока температура ночью довольно низкая, используются дуги, на которые натягивается укрывной материал.

Рассада высаживается в начале мая. В открытый грунт рекомендуется высаживать после появления двух-трех настоящих листков, в конце мая.

Укрывной материал можно убрать, когда дневная температура будет не ниже 22 ° C , а ночная – не ниже 16 ° C . При более низких температурах огурцы расти перестают, поэтому их и требуется укрывать.

Перед посадкой почва подготавливается, в нее вносится перепревший навоз, она перекапывается. Огурец любит легкий пористый грунт, а вот тяжелую глинистую почву, склонную к застаиванию влаги, – нет. Для улучшения ситуации в почву вносится:

  • перегной;
  • песок;
  • торф.

Эти не затратные меры помогут серьезно увеличить урожайность.

Феникс наилучшим образом растет по схеме 50х40 см, с посадкой рядком или в шахматном порядке. Огурцы Феникс плюс сэкономят место, так для них используется схема – 40х4 0см.

Перед посадкой семена замачиваются в слабом растворе перманганата калия. После посадки грядка укрывается полиэтиленовой пленкой.

Феникс относится к сортам «посадил и забыл». Тем не менее, грамотный регулярный уход станет гарантией обильного урожая. Огурцы на 90% состоят из воды, поэтому регулярный полив им попросту необходим. Производится он по мере высыхания верхнего слоя грунта, то есть в засушливые дни чаще. Лучше процедуру вечером, используя воду, которая нагрелась в течение дня. Это поможет предотвратить ожог листьев.

Сроки и правила посадки

Семена высаживаются в начале мая, в контейнеры. В открытый грунт посадка производится в конце мая – начале июня, может и позже, если это холодный регион. Если высеивать в землю сразу, делать это надо в начале июня, когда нет угрозы заморозков.

  • Семена или рассада высаживается в 10-15см друг от друга.
  • Между рядами оставляют 40-50см.
  • Семена заглубляют на 1-1,5см.

Продумайте установку шпалеры и прочих приспособлений, за которые цепляются ветви, и не остаются лежать на земле. Так удобней собирать урожай, и снижается риск появления грибка.

Молодые ростки рекомендуется временно укрыть. Огурец Феникс, как и прочие сорта, не любит сквозняка. Когда стебли окрепнут и появится завязь, укрытие можно снимать.

Полив должен быть в меру, от количества поступающей воды зависит размер и количество плодов.

Завязь сигнализирует о том, что поливать нужно чаще. Жара и сухость могут стать причиной ухудшения вкуса огурцов, появления горечи.

Нельзя допустить сырости и заболоченности, которые могут привести к грибковым заболеваниям.

Стебли легко ломаются. Прополка обязательна. Если боковые побеги дали по две завязи, а побеги выросли более 30см в длину, они удаляются. Данная процедура необязательна, просто нужно своевременно прищипнуть основной стебель.

При вегетации вносятся органические и минеральные комплексы для удобрения:

  • До завязи молодые растения подкармливаются азотными комплексами, в процессе и после – фосфорно-калийными.
  • В грунт вносятся органические удобрения, к примеру, навозная жижа (1л/10л воды).
  • Не переборщите с азотными удобрениями, иначе обильно будет расти листва, а не плоды.
  • Подкормка осуществляется каждые 15 суток до появления плодов.

Своевременный сбор урожая способствует созреванию новых огурцов. Нижние, увядшие листья удаляются. Огурцы Феникс собираются до поздней осени.

Подкормка

Огурцам Феникс требуется регулярная подкормка. На нее сорт отвечает бурным ростом и плодоношением. Вносятся минеральные и органические удобрения.

Настой из птичьего помета, растений или навоза стимулирует образование зеленой массы. Минеральные удобрения способствует образованию плодов. Могут быть использованы готовые минеральные смеси, к примеру, Кемира-люкс, что подготовят огурцы к плодоношению.

Благодаря этим удобрениям растение становится сильными и выносливыми, а урожайность его повышается на 30%. Также большей урожайности можно добиться путем подвязывания и формирования куста. Главный стебель можно прищепнуть, что способствует боковому ветвлению. Плоды собираются через один-два дня.

Описание болезней и вредителей

Сорт устойчив к наиболее распространенным заболеваниям огурцов – мучнистой росе, ложной мучнистой росе, огуречной мозаике. Но культуру может поразить белая или корневая гниль. Избавиться от болезней можно лишь удалив пораженные участки, и заменив прежний грунт здоровым. Корневая гниль неизлечима. Грибок возникает из-за засухи или чрезмерной влажности грунта. Важно крепить ветки к шпалерам, контролировать полив, вовремя рыхлить почву, регулярно осматривать культуру.

Вредители поражают сорт редко. Но огурцы может атаковать бахчевая тля, паутинный клещ, ростковая муха. Культура опрыскивается раствором табака, или же применяется «Карбафос».

В меру увлажненный грунт и естественная аэрация – одни из мер профилактики появления вредителей и болезней. При вегетации огурцы обрабатываются растительными настоями от мух и тли.

Заключение

Сорт «Феникс» – просто находка для овощеводов. В выращивании прост, к болезням устойчив, вредители практически не докучают ему. Урожайность превосходная. Вкус хороший, плоды сочные. Эти огурчики порадуют вкусовыми качествами, как в свежем виде, так и в различных заготовках!

Характеристика и описание сорта огурца Феникс, выращивание и уход

Огурцы на приусадебных участках выращивают многие овощеводы. Некоторые из них выбирают урожайные сорта отечественного происхождения, пригодные к выращиванию как на грядках так и в теплице. Огурец Феникс принадлежит как раз к таким разновидностям. У него много достоинств, за которые он ценится у огородников. Рассмотрим подробнее описание и характеристику сорта, и, конечно же, агротехнику выращивания.

Характеристики и описание

Сорт Феникс – пчелоопыляемый и позднеспелый. В Госреестре находится с 1993 года. Рекомендован к выращиванию по Центрально-Черноземному, Нижневолжскому и Северо-Кавказскому регионам на тепличных грядках и открытого типа. Первые плоды можно собирать на 55-65 день после появления всходов семян.

Описание и характеристики сорта огурцов Феникс от оригинатора:

  • куст индетерминантный, среднерослый, со средним количество побегов;
  • листья небольшие, ярко-зеленого окраса;
  • цветки смешанного типа;
  • зеленец овально-цилиндрической формы, окрашен в темно-зеленый цвет, со слабо выраженной пятнистостью и полосатостью;
  • шкурка у плода крупно-редкобугорчатая, с белыми шипами;
  • отличный вкус зеленцов, сладкий без горечи;
  • холодо- и засухоустойчив;
  • устойчив к пероноспорозу.

Урожайность сорта Феникс – 5-6,5 кг/м 2 грядок при массе 1 стандартного зеленца – 150-200 г. Товарность плодов высокая, почти стопроцентная, как и лежкость при непродолжительном хранении в темном и прохладном помещении.

Зеленцы сорта Феникс можно употреблять в свежем виде в салатах, но также они годятся для приготовления домашних заготовок, консервирования, маринования в банках и засолки в бочках.

Достоинства и недостатки

  • всхожесть семян отличная и составляет почти 95%;
  • их можно выращивать как на грядках в открытом грунте, так и в парниках под укрытием;
  • сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям;
  • растения плодоносят до заморозков;
  • зеленцы не горькие, долго не желтеют;
  • плоды универсальны в применении.

Каких-либо существенных недостатков у огурца сорта Феникс не отмечено.

Агротехника выращивания и ухода

Выращивают огурцы сорта Феникс 2 способами: посевом семян в грунт или через предварительно выращенную рассаду. Ее возраст при высадке в грунт должен быть примерно 20-30 дней, поэтому к посеву семян на рассаду приступают примерно за 3-4 недели до запланированной даты. Семена огурцов сначала подготавливают, чтобы они быстрее проросли: замачивают их в марганцовке на 30 минут для обеззараживания, затем промывают в воде и опускают в раствор любого стимулятора роста на время, указанное в инструкции к применению данного препарата.

Высевают их в общие ящички или отдельно в стаканчики или горшочки. Используют грунт, который можно купить в овощеводческих магазинах или делают его своими руками из смеси хорошей плодородной земли, крупного песка, торфа, перегноя и минеральных удобрений. Емкости для выращивания рассады набивают почвосмесью и высевают в каждую по 1 семечку. Затем всю тару ставят в теплое и светлое место, накрыв пленкой, в котором держат до появления всходов. Как только они появятся, укрытие снимают, а рассаду переносят в помещение, температура в котором немного ниже, а освещение интенсивнее. В нем растения остаются до момента пересадки на грядки.

Уход за рассадой огурцов сорта Феникс несложен. Поливают растения теплой отстоянной водой, и только тогда когда подсохнет верхний слой грунта. Пересушивать и заливать огурцы нельзя: они либо будут плохо расти, либо их корни могут загнить. Подкармливают рассаду после того, как на ней образуются 2 листочка. Используют готовые минеральные удобрения. Растения, которые выращиваются для пересадки на грядки открытого типа, за 1,5 недели до этого закаливают: выносят на свежий воздух сначала на 2 или 3 часа, затем время увеличивают.

Высаживают рассаду огурцов на грядки только после потепления, когда земля прогреется как минимум до 15°С и не будут ожидаться заморозки.

Выбирают солнечное место, на котором огурцы смогут раскрыть свой потенциал максимально. Также важно правильно выбрать предшественников для них. Ими могут стать корнеплоды, томаты и картофель, бобовые, зелень, капуста. Нужно воздержаться от высадки культуры по тыквенным культурам, то есть кабачкам, тыквам, арбузам, дыням и самим огурцам.

Подготовка грядок также важна для хорошего роста растений и получения достаточного урожая. Ее проводят осенью или весной, до посева или высадки растений. Землю перекапывают, удобряют органикой (перегной в количестве до 15 кг на 1 кв. м) и оставляют до весны. В новом сезоне при удобрении грядок лучше использовать минеральные удобрения.

Высаживают огурцы в открытом грунте по 4-5 шт. на м 2 . В теплицах растения размещают по 2-3 куста на 1 кв. м по схеме 30 см в рядках и 50 см в междурядьях. Такой же схемы рекомендуется придерживаться и при высеве семян в почву. Подросшие кусты привязывают к шпалере и ведут в 1 стебель. Все отрастающие побеги прищипывают над 2-3 листом.

Уход за огурцами Феникс стандартный: им необходимы поливы, рыхления (прополки), подкормки. Поливают растения до укоренения часто, чтобы дать им возможность быстрее прижиться. Затем можно сократить число орошений до 2-3 в неделю (в зависимости от погоды). Когда же они начнут цвести и завязывать зеленцы, поливать снова нужно часто и обильно. Рыхления проводят после каждого значительного дождя в открытом грунте или после поливов. Рыхлить нужно осторожно, чтобы не задеть корешки, расположенные почти на поверхности грунта. Если вокруг стеблей огурцов земля размылась, то ею нужно прикрыть корни. Альтернативой рыхлению может стать мульчирование грядок каким-нибудь легким укрывным материалом: соломой, сеном, прошлогодней не перепревшей листвой или современным агроволокном.

Удобряют огурцы Феникс готовыми смесями минеральной природы или настоями органики: селитрой или навозной жижей (первое внесение), суперфосфатом и калийными удобрениями или золой (2 и 3 внесение). Дозировка удобрений минеральных – в соответствии с инструкцией, органических – растворы навоза из расчета 1 к 10 или 1 к 20 (куриный помет), золы – 2-3 ч. л. на 1 л воды. Норма расхода – 0,5 л жидкости на каждое растение.

Собирают огурцы Феникс регулярно, примерно раз в 2-3 дня, если они нарастают быстрее, то чаще. Если есть желание выращивать их из собственных семян, то можно оставить созревать 2-3 самых удачных плода – ровных и характерных для сорта. Собранные зеленцы сорта Феникс можно отправлять на еду или переработку, некоторую часть – на непродолжительное хранение.

Отзывы овощеводов

Те огородники, которые заняты выращиванием огурцов Феникс у себя в домашнем хозяйстве, оставляют об этом сорте компетентные отзывы.

Сорт огурцов Феникс

Огурцы Феникс славятся высокой урожайностью и универсальностью плодов. В продаже можно встретить семена Феникс, Феникс 640 и Феникс плюс. При этом мало кто знает, что Феникс и Феникс 640 – это один и тот же сорт. Для удобства, маркировку 640 иногда просто опускают. Подробно про эти виды и их особенности можно прочесть в этой статье.

Читать еще:  Почему не цветет черемуха: причины, особенности культивирования растения, защита от болезней и вредителей, лечение, профилактика, советы

Описание сорта Феникс

Под наименованием Феникс есть 2 вида огурцов. Огурец сорта Феникс, был создан в 80-е годы XX века, российским селекционером. Позже появилась более ранняя разновидность этого сорта. В описании сортов, представленном ниже, можно узнать, в чем же их схожие и отличительные черты.

Под наименованием Феникс есть 2 вида огурцов

  • Феникс или Феникс 640, как он иногда именуется – востребованный сорт огурчиков. В 1993 году он был внесен в Госреестр России. Рекомендуется для выращивания в Нижневолжском, Северокавказском, Центральном регионах России. Сорт поздний (50-62 дня), нуждается в опылении. Куст индетерминантный, без контроля роста может достигать 3 метров или более. Форма плодов цилиндрическая, простая, с мелкими буграми и белыми шипами. Длина до 17 см, масса около 150 г. Назначение салатное.
  • Феникс плюс – более молодая разновидность сорта Феникс. Включена в госреестр России в 2005 году и рекомендована для возделывания в открытом грунте Северокавказского региона или Поволжья. Сорт среднеспелый, требует опыления пчелами – цветы женского типа. Кустик индетерминантный, с небольшими салатовыми листочками. Зеленцы средние (50-70 г), веретенообразные, темно-зеленого цвета с тонкими полосками. Бугорки небольшие. Назначение салатное.

Характеристики огурцов Феникс

В зависимости от разновидности, огурец Феникс может иметь определенные, присущие только ему качества.

Разновидность культурыСрок созреванияУстойчивостьИммунитетУрожайность
Феникс или Феникс 640ПозднийК похолоданиям, неблагоприятным условиям выращиванияЛожная и настоящая мучнистая роса4,5-6 кг/м. кв. Плодоношение растянутое
Феникс плюсСреднеспелыйК засухе, жареВОМ, настоящая и ложная мучнистая роса5-6 кг/м. кв. Растянутое плодоношение

Как видно описанные разновидности немного отличаются. При этом нужно учитывать, что особенности посадки и ухода у них практически одинаковые.

Посадка огурцов Феникс семенным методом

Сажать огурцы Феникс рекомендуется в водопроницаемую, аэрированную почву. Кислотность должна быть в пределах 6,3-7,2. Землю перед посадкой стоит удобрить перегноем, минеральными удобрениями. Если грунт глиняный, то добавляется также торф и песок. Участок выбирается светлый, солнечный, защищенный от сильных ветров.

Посадка огурцов Феникс семенами

Можно выращивать сорт Феникс семенами или рассадным методом. В случае семенной посадки, нужно дождаться, пока земля прогреется до +15 градусов (с середины апреля по начало июня) и только затем сеять огурчики.

Если семена ничем не обработаны их перед посевом выдерживают 15 минут в слабом растворе марганцовки, а затем просушивают. Глубина посева семян 2-3 см. Сеять проще всего в лунки, расположенные на расстоянии 30-40 см друг от друга. В одну лунку можно положить 2-3 семя, и когда они прорастут, оставить лишь один, самый сильный росточек. После посева семена засыпают землей, поливают. Прорастают огурцы при температуре +20…+30 градусов, и уже через 3-7 дней, при благоприятных условиях, можно наблюдать всходы.

Посадка огурчиков Феникс рассадой

При выращивании культуры рассадным методом, посадка в теплицу проводится в мае, а в открытый грунт – в июне. Рассаду начинают заготавливать за 25 дней до посадки. Субстрат готовят из 2 частей торфа, того же количества перегноя и 1 части опилок. Для питательности рекомендуется добавить еще и несколько ложек древесной золы. Выращивать рассаду лучше всего в бумажных или торфяных стаканчиках.

Посадка огурцов Феникс рассадой

Семена сажают на 2-2,5 см вглубь и поливают. Сверху емкости накрывают пленкой и держат при температуре в +20…+30 градусов, пока не появятся ростки. При 12-ти часом освещении, регулярном поливе, ежедневном проветривании (на 15-30 минут), ростки появятся на 3-7 день.

Сажать рассаду огурцов Феникс на постоянное место нужно в лунки. К моменту итоговой пересадки, на росточках должно быть 3 настоящих развитых листика. Земля перед этим хорошо вспушивается, поливается и затем проводится посадка. На квадратном метре сажают в среднем 3-4 растения. После этой процедуры землю можно мульчировать, но это не обязательно.

Уход за посадками огурцов

При правильном уходе огурец Феникс может порадовать очень большим, качественным урожаем.

    Выращивать огурцы Феникс рекомендуется на шпалере, потому что они могут расти очень высокими, особенно в теплице. Подвязывать их начинают после появления 4 листика.

Выращивать огурцы Феникс рекомендуется на шпалере

Сбор и обработка урожая

Огурцы Феникс салатный сорт, но их можно также засаливать или консервировать

В зависимости от типа и места посадки, огурец Феникс плюс можно собирать с середины мая по конец сентября. А разновидность Феникс 640 собирают с августа по сентябрь. Феникс устойчив к ранним похолоданиям, и может продолжать плодоносить до конца сентября или даже до середины октября. Но, передерживать зеленцы на кустах не рекомендуется, потому что при перезревании у них портится вкус.

Огурцы Феникс любого вида предназначены преимущественно для салатов, закусок, то есть свежего потребления. Однако, учитывая небольшой размер зеленцов и приятный вкус, их можно также засаливать или консервировать.

Отзывы огородников о сорте огурцов Феникс

Мнения огородников о сорте огурцов Феникс, представлены ниже.

  • Дарья Меркушина: «Огурец Феникс 640 сажаю каждый год. Среди многих других видов, что я пробовала в выращивании, на моем участке большую урожайность показывает, почему-то именно Феникс. Сею семенным методом, так проще, но посадки всегда прикрываю пленкой. Урожай годится и для салатов, и для зимних заготовок. Плоды собираю до поздней осени. После уборки, урожай может достаточно долго лежать в холодильнике, не портиться и не терять вкус. Так что для посадки рекомендую – сорт очень хороший!».
  • Максим Палкин: «Семена огурцов Феникс приобрели впервые в прошлом году, на посадку семенами. Сеяли в открытый грунт, под пленку, чтобы быстрее проросли, но хоть на упаковке и заявлено было, что прорастают они за неделю, всходов пришлось ждать около 14 дней. Зато взошли все! Урожай порадовал количеством и вкусом. Зеленцы сладковатые, очень сочные, хрустят. Кушали в свежем виде, на консервацию не хватило!».
  • Влад Жарков: «Огурцы на даче выращиваю каждый год, но сорта часто меняю. Сорт Феникс плюс попробовал 2 года назад. Его главное достоинство – урожайность. Он дает очень много красивых зеленцов, как на продажу, и довольно вкусных. Урожай можно собирать несколько месяцев без перерыва, но нужны регулярные подкормки и правильный уход, иначе кусты сохнут и отмирают. Использую урожай в салатах и для засолки».

Правила выращивания огурцов сорта «Феникс»

Огурец с запоминающимся названием «Феникс» был выведен в 80-х годах в городе Крымск знаменитым ученым А.В. Медведевым. Сначала данный вид назывался «640», однако, вскоре он был переименован в «Феникс». Сделано это было в связи с эпидемией ложной мучнистой росы, которая уничтожила огромное количество посева других сортов. «Птичьи» имена получили все сорта огурцов, которые смогли устоять во время этой болезни.

Характеристика сорта

Многие не знают, что «Феникс» и «Феникс 640» – это одна и та же разработка ученых. Наименование без цифр более удобно для обихода. На самом деле номерные показатели есть практически у всех овощных культур. Название остается одним, лишь цифры разные. Многие садоводы называют огурцы так, как когда-то услышали или прочитали, не обращая внимания на цифровые данные. Но следует знать, что в 1993 году в государственный реестр данное растение было добавлено под названием «Феникс», следовательно, это его правильное наименование.

Этот сортовой вид можно смело назвать универсальным, так как его можно использовать и для салата, и для домашней засолки, и для консервирования.

Плоды достаточно крепкие, крупные, могут достигать в длину 16 см. Кожура очень тонкая по структуре и сочная на вкус. Огурец Феникс имеет зеленый окрас с белыми шипами и светлыми полосками на спине. По массе идеальный вариант для сбора – приблизительно 150 граммов. В таком весе диаметр овощей 4-5 сантиметров.

Кроме вышеперечисленных характеристик, огурцы сорта Феникс устойчивы к опасным микробам и заболеваниям. Они легко переносят частые болезни культуры:

  • вирус мозаики огурцовой;
  • ложную мучнистую росу.

Как утверждают отзывы, данная разработка входит в группу позднеспелых огурцов. Куст начинает плодоносить спустя полтора-два месяца после появления первых ростков. Растение опыляется пчелами.

Требования к почве и уходу

Чтобы получить хороший урожай и вкусные плоды, необходимо соблюдать ряд требований:

  1. Почва для огурцов должна быть насыщенной и плодородной. Землю для этого удобряют перегноем.
  2. Место для огурцов выбирают на ярко освещенном солнцем участке, защищенном от сквозняков.
  3. Грядку перед посадкой огурцов прогревают. Если посадить рассаду в холодный грунт, саженцы могут заболеть.
  4. На одном квадратном метре, под укрывным материалом, рекомендуется размещать не больше 3-х саженцев. На открытых грядках можно выращивать большее количество огуречных кустов. На той же площади можно посадить 4 растения.
  5. При подготовке земли проводят перекопку, вносят в почву свежий навоз. Также рекомендуется подкармливать растения азотными удобрениями. Делать это лучше при первых появлениях завязи. Два-три раза за сезон плодоношения применяются минеральные удобрения.
  6. Огурцы «Феникс» любят теплый воздух и солнечный свет. Дневная норма тепла для лучшего плодоношения должна быть не менее 22С, ночная температура – 17-18С.
  7. Из-за длительных морозов, понижения температуры воздуха растение может перестать развиваться и погибнет. Поэтому необходимо защищать ростки при помощи укрывного материала.

Существует несколько правил для полива:

  1. Он должен быть умеренным. Не нужно заливать растение, иначе корни могут сгнить, и куст засохнет.
  2. Сокращать количество используемой воды во время ухудшения погоды и похолоданий.
  3. Поливать только подогретой в естественных условиях или специальным оборудованием водой.

Во время сбора урожая плоды нельзя срывать или сдергивать с плети. Их аккуратно скручивают или срезают, чтобы не повредить стебель растения.

Необходимо также формировать куст, делая прищипывание главного стебля после того, как появится 5-6 настоящий лист. Пустоцвет на боковых побегах появляется реже. Боковые плети выше 30 см от основного стебля удаляют. Следить также нужно за количеством завязи. После образования второго и третьего плода, боковой побег «Феникса F1» подрезают.

Правила получения отличного урожая

Неопытные садоводы часто совершают ряд ошибок. Чтобы избежать их, следует прислушиваться к некоторым советам и рекомендациям:

  1. Помещать семена огурцов или рассаду только в прогретую землю. Если грунт будет замерзшим, то семена просто пролежат в земле, потеряют всхожесть и не прорастут.
  2. Соблюдать севооборот. Нельзя сажать огурцы на одном участке несколько сезонов подряд. Они подвергаются риску поражения заболеваниями.
  3. Правильно готовить почву к посадке. Вносить удобрения, навоз, перепревшие растения, сухие листья, прошлогоднюю траву.
  4. Оставлять расстояние между кустами – 20-25 см.
  5. Систематически и при необходимости проводить подкормку корневой системы.
  6. После полива разрыхлять землю вокруг куста.
  7. Собирать небольшие по размерам огурчики. Зрелые и перезревшие плоды ухудшают процесс и снижают плодоношение куста. Также замедляется образование новых завязей.

У данных огурцов есть несколько разновидностей, которые можно рассмотреть на фото: «Феникс», «Ф 640», «Ф плюс» и гибрид F1. Каждый вид имеет свои отличительные особенности. Описание сорта можно найти на упаковке.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector