Td-te.ru

Дом и Быт — Журнал TD-TE.Ru
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лучшие способы размножения персика и правила агротехники

Лучшие способы размножения персика и правила агротехники

Садоводы в последнее время увлеклись высаживанием экзотических деревьев. Занимаются они и размножением садового персика. Плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами. Выращивают их семенным способом и вегетативными методами: черенкованием, отводками, прививкой. Каждый метод имеет положительные и отрицательные стороны. Имея небольшой опыт, садоводы, методом прививки, улучшают вкусовые качества, получают различные плоды с одного дерева.

Особенности разведения персиков

Персик – теплолюбивое растение. Место посадки выбирают солнечное, защищенное от северных ветров. Любит культура дренированную землю, не терпит заболоченные, закисленные почвы. При выборе саженца учитывают регион. Деревья лучше приживаются в местности, где культивированы.

Посадку персиков проводят весной, осенью. В теплых регионах саженцы высаживают осенью. Подрезают корневую систему, наземную часть не трогают. Растение успевает адаптироваться до наступления морозов. Весной активно идут в рост. Если посадку провели все же весной, то используют воздухопроницаемый материал, защищают от палящих солнечных лучей. Почву держат во влажном состоянии.

Весеннюю посадку проводят на территории с затяжной весной. Земля должна прогреться. Оптимальная температура – 12-15 градусов. Саженцам обрезают макушку до 80 сантиметров, подрезают боковые побеги на 1/3, корневую систему.

После посадки за персиками требуется уход: полив, подкормка, формирование кроны, санитарная обрезка. Также борьба с болезнями, вредителями. В целях защиты проводят профилактические меры.

Способы размножения персика

Персиковые деревья размножают семенным методом, вегетативно: воздушными отводками, прививкой, черенкованием садового персика.

Семенной метод

Посадочный материал берут свежесобранный. Всхожесть семян сохраняется 1 год. При весеннем посеве требуется стратификация семян в течение 3 месяцев.

Косточку персика опускают в воду. Каждый день меняют раствор. Через 5 дней освобождают семечку от скорлупы и высаживают в открытый грунт на расстоянии 10 сантиметров от ограды, глубина – 7. Почву перед посадкой вскапывают и удобряют. Посадки засыпают слоем травы.

Весной появятся всходы. На протяжении сезона саженцы периодически поливают, подкармливают, убирают сорняк, борются с болезнями, вредителями. Молоденькое растение вытягивается за лето на 1,5 метра, появляются боковые побеги.

Осенью саженцы пересаживают на постоянное место. Подготавливают котлован 40х40х40 сантиметров. Ориентиром размера служит корневая система саженца. В яму вбивают плоскую пластину. Используют, как защиту от ожога.

Дно укрывают слоем дренажа (15 сантиметров): песок, щебень. Сверху засыпают слой плодородной земли. Расправляют корень, присыпают ствол на 2/3 глубины. Проливают водой. Как только жидкость уйдет в землю, ствол присыпают следующим слоем. Корневая шейка должна выступать на 3-4 сантиметра выше уровня земли. Куст снова поливают, укрывают слоем мульчи. Плоды при семенном методе появятся на 5-6 год.

Черенкование

Размножение персика проводят зелеными, одревесневшими черенками. Заготовку веток ведут утром, в пасмурную погоду. Зеленые черенки ставят сразу в воду. Чтобы укоренение прошло успешно, используют стимулятор образования корней: мед, Гетероауксин, янтарную кислоту.

Веточки с 3-4 листьями высаживают в субстрат таким образом, чтобы они стояли. Листья подрезают наполовину. Укрывают черенки банками. Высаживают черенки дома. Для успешного укоренения необходимо осуществление таких действий:

  • держать в светлом месте, предохранять от попадания прямых солнечных лучей;
  • температуру грунта выдерживать на уровне 18-25 градусов;
  • поддерживать влажность. Для этого наливают воду в поддон. Как только наступит укоренение, количество воды в поддоне уменьшают. Появление новых листочков будет сигналом, что черенки прижились;
  • периодически проветривать черенки;
  • субстрат держать влажным, но не мокрым.

После укоренения емкости выносят в сад и заглубляют в землю. Место посадки должно быть притененным или «ажурным». Черенки поливают по мере необходимости. Через 30 дней вытаскивают с комом земли и сажают на постоянное место. Место для посадки готовят заранее: перекапывают и добавляют органическое удобрение.

Прививкой

Положительный результат размножения прививкой получают при выполнении некоторых требований:

  • учитывают совместимость подвоя, привоя;
  • температура воздуха не опускается ниже +5 градусов во время прививки;
  • подбирают сроки созревания подвоя, привоя;
  • подвой перед прививкой должен быть в состоянии сокодвижения, привой, наоборот – в покое.

В качестве подвоя выбирают дикую сливу, войлочную вишню. Саженцы для подвоя подходят 1-2-летнего возраста. Черенки заготавливают осенью, длиною 35-40 сантиметров, с 2-3 почками. Нижнюю часть опускают в воду, песок до весны. Место хранения – подвал.

Успешная прививка зависит от косого среза. Паросток срезают под углом. Корректировать нельзя. Для этого подготавливают острый нож. Длина должна быть в три раза больше диаметра черенков. Привой и подвой соединяют и обматывают полиэтиленовой пленкой.

Через 30 дней ветку срезают выше прививки. Процедура стимулирует рост почек. Как только черенок вырастает до 20 сантиметров, повязку снимают.

Воздушными отводками

Для размножения персика на даче воздушными отводками выбирают крепкую ветку. Возраст – 2-3 года, толщина – с карандаш. Экземпляр подбирают наполовину одревесневший. На выбранной ветке срезают слой коры в виде кольца. Плодовые почки выше среза удаляются. Одевают бутылку вниз горлышком. Насыпают субстрат: мох опилки, землю. Надрез располагают на треть бутылки от низа. Конструкцию закрепляют подручными средствами.

Следует следить за важностью субстрата, периодически поливать. Как только появятся корешки, конструкцию разбирают и пересаживают персик на постоянное место.

Какой способ выбрать?

Размножение персика семенным способом не требует особых навыков. Деревья вырастают выносливыми, обладают сопротивляемостью болезням. Недостаток – не всегда наследуют материнские признаки, урожай будет через 5-6 лет.

При черенковании персики раньше входят в плодоношение (2-3 года), сохраняют материнские признаки. Недостаток – жесткие требования выращивания.

Прививка увеличивает урожайность, повышает качество, увеличивает размер плодов. Одно дерево плодоносит различными видами и фруктами. Также сохраняются редкие сорта. Недостаток – высокие требования по подбору привоя и подвоя.

Метод отводками позволяет получать плоды через 3-4 года, не требует специальных навыков.

На выбор метода размножения действуют факторы: сохранение материнских признаков, получение быстрого урожая, выращивание нескольких видов на одном дереве, отличные вкусовые качества.

Какие сорта стоит размножать?

Предпочтение отдают районированным сортам.

  1. В Средней полосе России славятся Белгородский, Днепровский сорт.
  2. В южных регионах прижился Сочный, Надежный, Белый сорт.
  3. Среди раннеспелых сортов популярностью пользуются невысокие, раскидистые деревья: Белый Лебедь, Редхейвен.
  4. Среднеспелые сорта: Коллинз, Золотая Москва, Сибиряк, Кремлевский.
  5. Среди колоновидных персиков размножают сорт Золотой триумф, Юбилей столицы.

Способы размножения персика черенками летом: инструкции и полезные советы

Когда-то персиковое дерево выращивали только в теплых южных регионах. Сегодня оно часто встречается и в средней полосе страны. Дачники выращивают на участках сочные и сладкие сорта, многие из которых появились в садах путем размножения черенками. Этот способ нельзя назвать простым, однако при соблюдении рекомендаций даже новичок сможет вырастить у себя на участке персиковое дерево из черенка. Как размножить персик, рассмотрим подробно в статье.

Можно ли размножить персик черенками летом

Черенкование — это размножение персика зелеными или одревесневшими черенками. Процедуру проводят весной или летом — зависит от сорта и климатических условий региона выращивания.

Для черенкования заранее подготавливают побеги и выбирают место посадки. Преимущество летнего мероприятия в том, что земля уже прогрета, а значит, персик быстрее укоренится и адаптируется к новому месту. Также плодовое дерево будет меньше болеть, что положительно скажется на будущем урожае.

Преимущества и недостатки

Преимущества летней процедуры в том, что она не требует особых агротехнических знаний и навыков. Все, что нужно садоводу, — это посадочный материал и пошаговая инструкция по размножению персика. До лета есть время подготовить яму, удобрить грунт органическими и минеральными подкормками.

Недостатков у черенкования немного. Дачники отмечают тот факт, что новое деревце плохо приживется в саду, если было заражено грибковыми или инфекционными болезнями или повреждено насекомыми-вредителями.

Обычно это происходит с черенками, которые приобретают в садовых питомниках. Поэтому при покупке рекомендуется внимательно осматривать посадочный материал на наличие таких поражений.

Оптимальные сроки для летнего черенкования

В южных регионах страны черенкование проводят в начале лета, в северных — до середины июля. Важно, чтобы земля прогрелась и минули возможные заморозки.

При выборе дня обращают внимание на погоду: подходящая температура воздуха — около +22°С, влажность — 80-85%, осадков и ветров быть не должно. Рекомендуется размножать персик ранним утром, до 9:00, пока нет жаркого солнца.

Внимание! Если по каким-то причинам размножить персик в июне и июле не удалось, процедуру переносят на начало августа. Главное, чтобы была подходящая погода.

Благоприятные дни

Чтобы выбрать благоприятную дату для процедуры, многие садоводы обращаются за помощью к лунному календарю. Он показывает, какие дни идеально подходят для черенкования, а в какие лучше вообще не проводить никаких работ в саду.

В 2020 г. подходящие дни — 22-26, 28-31 июля и 21-24, 26-31 августа. Если размножить персик в эти даты, он быстро укоренится и окрепнет.

Подходящие сорта персика

Для черенкования используют сорта, которые сохраняют вкусовые и товарные особенности плодов. Это сорта Ветеран, Саратовский ранний, Новоселовский. Они отличаются сочными и сладкими плодами, привлекательными товарными качествами.

Также обязательно обращать внимание на то, в каком регионе выращивают культуру. Опытные садоводы рекомендуют выбрать районированные «домашние» сорта. Например, для средней полосы это персик Белгородский, для юга — сорта Надежный, Сочный и Крымский фейерверк.

Выбор и подготовка черенков

При размножении садоводы используют зеленые, одревесневшие или воздушные черенки.

Самый распространенные метод — черенкование одревесневшими побегами. Их подготавливают за 2-3 месяца до посадки. Если побеги срезают с собственного дерева, делают это рано утром, после чего заворачивают во влажную ткань. Длина черенка — 20-25 см, толщина — 10 мм.

Черенкование зелеными побегами распространено у садоводов, которые выращивают персик в южных регионах. Боковые побеги нарезают острым ножом на отрезки с 2-3 междоузлиями. Нижний слой должен быть косым на расстоянии 1 см от почки.

Также дачники применяют размножение воздушными отводками — плодоносящими ветками, которые садоводы искусственно стимулируют к образованию корней, присыпая влажным грунтом. Вскоре у отводка образуется собственная корневая система, и уже через 3-4 года персик дает первый урожай.

Для такого способа размножения выбирают здоровую и плодоносящую ветку, хорошо освещенную. Чаще всего это 3-летние побеги толщиной с карандаш.

Способы их укоренения

Существует несколько способов укоренения черенков — в воде, субстрате, стимуляторе роста, грунте.

Каждый из этих методов доступен любому садоводу, не требует много сил и времени:

  1. В субстрате. В качестве субстрата используют торф, опилки, песок, покупную землю. Иногда дачники применяют кокосовое волокно — простой и удобный вариант. Субстрат помещают в контейнер, увлажняют, после помещают туда черенок, накрывают полиэтиленом и убирают в солнечное место.
  2. В воде. После среза черенки персика помещают в емкость с чистой водой комнатной температуры. Вода должна покрывать нижние почки, иначе они засохнут, и черенок погибнет. Побеги для укоренения подготавливают в мае или июне.
  3. С помощью стимулятора роста. Садоводы выделяют 2 доступных и эффективных стимулятора — «Корневин» и «Гетероауксин». Срез побега обрабатывают порошком и сразу после этого помещают в подготовленный грунт.
  4. В грунте. Этот способ подходит для южных регионов. Процедуру проводят в апреле. Черенок срезают и помещают в землю, где он находится до июня – июля. А уже летом персик рассаживают по индивидуальным лункам.
Читать еще:  Павильоны для бассейнов: выбор, преимущества, создание своими руками

Посадка готовых черенков

Высаживают персики в подготовленную землю. За 1-2 месяца до высадки грунт перекапывают, чистят от мусора и сорняков, удобряют мочевиной или золой (по 30 г на 1 кв. м). Глубина лунки — около 70 см, ширина должна быть не менее диаметра взрослого дерева, поэтому для каждого сорта подбирается индивидуально. На дно ямы насыпают мелкий щебень и песок в соотношении 1:1. Дренажный слой делает грунт более легким, воздухо- и водопроницаемым.

Высаживают готовые черенки ранним утром: аккуратно помещают в яму, расправляют корни и присыпают землей. Температура грунта должна быть около +25°С. Сразу после этого персик обильно поливают и мульчируют соломой, скошенной травой или опилками. Корневая шейка должна выступать на 3-4 см выше уровня земли.

Внимание! Если в запланированный день посадки наблюдается сильный ветер или идет дождь, процедуру лучше перенести. Иначе о богатом урожае и здоровом деревце можно забыть.

Особенности черенкования в зависимости от вида персика

Различают ранние, средние и позднеспелые персики. При черенковании ранних и средних сортов садоводы рекомендуют уделять внимание способу укоренения.

Лучше использовать субстрат, с его помощью черенки окрепнут, и деревья будут меньше болеть в будущем. Связано это с тем, что раннеспелые и средние сорта не отличаются морозоустойчивостью, поэтому им требуется дополнительная защита.

Внимание! Для черенкования дачники используют крупноплодные, самоплодные, устойчивые к болезням и вредителям сорта. Они подходят для любого региона и отличаются высокой урожайностью.

В зависимости от региона

При размножении персика в средней полосе России важно учитывать состав грунта. Черенки высаживают в рыхлую и плодородную землю с нейтральным уровнем кислотности. Чтобы улучшить качества почвы, садоводы по весне удобряют ее настоем перепревшего навоза или куриного помета, а в начале лета вносят калийную соль. Удобрения помогают персику быстрее адаптироваться и укорениться, избежать заболеваний в будущем.

При выращивании персика на юге следят за тем, чтобы черенок во время укоренения всегда оставался влажным. Дачники регулярно поливают грунт. При укоренении в субстрате черенок выносят на свежий воздух и проветривают. При этом на персик не должны попадать прямые солнечные лучи.

Дальнейший уход

Дальнейший уход за персиком складывается из поливов и внесения удобрений, рыхления и обработки от болезней.

Поливают деревце так, чтобы земля была слегка влажной, но не мокрой. Для полива используют чистую воду, прогретую на солнце.

Популярен полив с помощью капельной системы: вода попадает прямо под корень, минуя стебли и листья. Расход жидкости экономичен, такую систему можно использовать для полива всех садовых деревьев и кустарников.

Перед каждой процедурой землю рыхлят и чистят от сорняков, чтобы молодой персик рос здоровым и крепким. Если не удалять сорняки, посадки будут запущенными и густыми, что спровоцирует размножение насекомых-вредителей.

Внимание! Профилактические мероприятия — обязательный этап ухода как за молодым, так и за взрослым деревом. Садоводы 1 раз в 2 недели обрабатывают растение раствором бордоской жидкости (1%) или настоем крапивы и чеснока. Профилактика защищает дерево от курчавости и мучнистой росы.

Советы опытных садоводов

Опытные садоводы делятся советами, как черенковать персик:

  • срезать черенки утром в пасмурную погоду — в это время в почках больше всего сока, и растение быстро укоренится;
  • черенки поместить в тень;
  • нарезать острым секатором;
  • места срезов обработать садовым варом;
  • держать субстрат или грунт слегка влажным;
  • для нарезки выбирать здоровые и плодоносящие деревья;
  • при высадке на участок соблюдать интервал между растениями 2 м;
  • посадочную яму подготовить заранее (за 1-2 месяца).

Заключение

Черенкование персика начинается с подготовки посадочного материала. Это могут быть зеленые или одревесневшие побеги. Их срезают с плодоносящего и здорового дерева. Далее укореняют — помещают в воду или субстрат либо обрабатывают стимулятором роста.

Высаживают черенки в пасмурный день. Яму подготавливают заранее, удобряют ее органикой и перекапывают. Черенок помещают в грунт под небольшим наклоном, присыпают землей и поливают. При правильном дальнейшем уходе урожай такое дерево даст уже на третий год.

Персик — выращивание и уход. Посадка, подкормка, обрезка!

Персик – родом из северного Китая, это древняя культура, произрастающая в субтропиках и странах с теплым климатом. Это теплолюбивое дерево завоевывает все большую любовь садоводов, предпочитающих персики абрикосам.

Рассмотрим подробнее: правильная посадка персика, когда сажать персик, выращивание и уход за персиком, подкормки, полив персикового дерева.

Дерево персик — описание

Персиковое дерево достигает высоты 4 м, а диаметр кроны может быть 6-8 метров. Корневая система дерева расположена близко к поверхности – глубина 20-50 см.

Листья ланцетовидные, по краям мелкозубчатые. Цветение персика происходит в середине апреля розовыми или красными цветками еще до момента появления большого количества листьев.

Плоды персика могут иметь различную форму – круглый, плоский, удлиненный. Настоящие персики можно отличить по мягко опушенным плодам, а нектарины с гладкой поверхностью. Плоды очень ароматные часто с сочной мякотью и необычайным ароматом.

Персик вступает в плодоношение на 2-3 год после посадки и плодоносят до 20 лет.

Посадка персика

Когда производить посадку саженца персика – зависит от климатических условий вашего региона. Чем южнее вы проживаете значит посадку лучше производить посадку персика осенью.

В северных регионах лучше производить посадку весной, чтобы саженца персика окрепли и хорошо укоренились.

В центральных регионах персик можно сажать как осенью, так и весной.

Место для посадки персика должно быть защищено от ветров с северной стороны и находится на южной стороне участка, солнечным, желательно на возвышенности. От других деревьев располагайте персик на расстоянии 3 метров.

Как посадить персик весной

Заранее подготавливают посадочную яму 40 х 40 см и глубиной 40 см. Верхний слой грунта из ямы смешать с ведром перегноя, добавить стакан золы, 100 грамм нитроаммофоски. Если грунт плодородный при посадке добавить только золу и минеральные удобрения.

Перед покупкой саженцев уточните у продавца насколько они адаптированы к вашей местности.

В центре ямы насыпать горку и на нее установить корневую систему саженца и присыпать землей, предварительно измерьте глубину посадки саженца — место прививки было на 3 — 5 см выше уровня земли.

Также необходимо соблюдать еще одно правило – место среза на прививке необходимо направлять на юг, то есть выросший из прививки побег направить на север при посадке (подробнее смотрите видео ниже).

Посаженный саженец нужно подвязать к колышку, сделать приствольный круг и полить 2 ведрами воды. Как впитается вода замульчировать почву торфом или органикой. Провести обрезку саженца персика оставив высоту 70-100 см.

Видео — ПЕРСИК. Основные правила при посадке саженцев

Посадка персика осенью

Посадочную яму подготовить за 2-3 недели до посадки, в почву добавить минеральные удобрения и золу. Посадка аналогична весенней, только обрезка не производится.

Также осенью при наступлении холодов обмотать ствол мешковиной или картоном – защита от мороза, в случае вымерзания кроны пойдут в рост спящие почки на стволе, а также это защита от грызунов.

Персик – уход весной

В начале апреля начинается уход за персиком – самое первое это произвести обработку по набухшим почкам от вредителей и болезней.

Для защиты от грибков и как профилактика появления курчавости листьев персики обрабатывают бордоской жидкостью (такая обработка проводится в самом начале сезона по набухших почках, в период вегетации запрещено).

После цветения также проводят вторую обработку от вредителей и болезней химическими препаратами.

Из вредителей наибольшую опасность представляют паутинный клещ, тля, щитовка, плодожорки.

Распространенные болезни персика – курчавость листьев, мучнистая роса, камедетечение, монилиоз.

После малоснежной зимы весной необходимо полить персик.

Видео — Настоящая бордоская жидкость

Персик – уход летом

Основные мероприятия в этот период распределить нагрузку плодами на веточках дерева. Оставьте на каждой веточке на длину в 8-10 см по одному плоду, остальные удалите.

В приствольном круге дерева или проводите мульчирование, или рыхлите почву и удаляйте растущие сорняки.

В период затянувшейся жары персик нуждается в поливе. Также за месяц до созревания урожая проведите последнюю обработку от вредителей и болезней.

Видео — Секреты выращивания КРУПНОГО персика

Персик – уход осенью

Осенью персик производит закладку плодовых почек, поэтому дереву необходима подкормка и полив в этот период.

В приствольный круг дерева внести минеральные и органические удобрения.

Полив персика

За весь период вегетации персик необходимо дополнительно поливать 2-3 раза, но все зависит от погодных условий вашего региона. За один раз выливают до 50 литров воды под дерево (все зависит от возраста дерева), производя полив вечером или рано утром. Главное, чтобы при поливе почва промокла до уровня залегания корней на 60 см.

За месяц до сбора урожая провести полив для увеличения массы плодов, после чего полив больше не производят до самого сбора урожая.

Осенью проводят влагозарядный полив до 100 литров под дерево.

Подкормка персика

Первой подкормкой весной может быть опрыскивание деревьев по спящим почкам раствором мочевины – обеспечит дерево азотом и уничтожит насекомых вредителей, оставшихся в коре и на поверхности грунта под деревом.

Если вы опоздали с подкормкой мочевиной, то взрыхлите почву под деревом с внесением 70 грамм аммиачной селитры для молодого саженца, старшим деревьям необходимо больше удобрений на 20 грамм.

После цветения подкормите комплексными минеральными удобрениями, например, нитроаммофоска 50-70 грамм под дерево. Также хорошо дерево реагирует на внекорневые подкормки удобрениями с микроэлементами.

Осенью перекапывая почву в приствольный круг вносят 50 грамм суперфосфата и 100 грамм золы (можно заменить калийными удобрениями – хлористый калий, монофосфат калия, сульфат калия).

Раз в 3 года в приствольный круг можно вносить органические удобрения – перегной или компост.

Укрытие персика на зиму

В молодом возрасте персик лучше укрыть на зиму. Для этого рядом с деревцем забивают 2-3 палки как дерево высотой и укутывают мешковиной, агроволокном. Также необходимо прикрыть и ствол дерева мешковиной или картоном.

Если у вас мягкие зимы, то можно замульчировать торфом приствольный круг на высоту 10-15 см.

Обрезка персика

Наилучшим временем обрезки персика считается весна в момент появления розовых бутонов и до их цветения. Осенью осуществляют только санитарную обрезку поломанных и засохших ветвей.

С первого года жизни необходимо приступать к формированию персика, благодаря чему персик раньше вступит в плодоношение, будет удобно собирать урожай и производить уход за деревом.

Читать еще:  Посадка тюльпанов весной: когда сажать, как сажать, уход за тюльпанами весной, весенняя пересадка в открытый грунт, видео, фото

Деревья разного возраста необходимо обрезать по-разному. Посаженный весной саженец обрезают на высоте 70 см и далее формировка производится в форме чаши. Отходящие ветви в стороны подрезают до 15 см на внешнюю почку. Сильные верхние приросты удаляют.

Видео — Персик. ОБРЕЗКА ПЕРСИКА, ПОДРОБНО

Персик: многообразие сортов и принципы выращивания

Персик (лат. Persica) — самый ароматный и сочный южный фрукт. Однако выращивание деревьев возможно и в прохладных климатических зонах. Для того чтобы саженцы удачно прижились и развивались, они должны быть выращены в том же регионе, а не привезены с юга.

Самые популярные сорта персика

Существует множество сортов персиков. Рассмотрим наиболее популярные из них.

  • Богун (лат. Bohun). Сорт отличается средним сроком созревания. Дерево не подвержено появлению курчавости. Плоды желтого окраса, масса – до 150 граммов.
  • Златогор (лат. Zlatogor). Форма кроны дерева круглая, высота средняя. Разновидность отличается высокой устойчивостью к клястероспориозу. Плоды желто-оранжевые, слегка опушенные, масса – до 120 г.
  • Донецкий желтый (лат. Donetsk flavum). Сорт был выведен в Украине. Высота дерева большая, плоды круглые, обладают плотной мякотью. Из недостатков сорта можно выделить склонность к курчавости.
  • Редголд (лат. Auro). Сорт был выведен в Америке. Цветет дерево в мае темно-вишневыми цветками. Плоды крупные – до 160 граммов. Урожай можно снимать в конце августа.
  • Хароу Диамант (лат. Harrow adamante). Сорт выведен в Канаде. Дерево большое, обладает раскидистой кроной. Масса плодов – до 150 г., мякоть оранжевая, вкус сладко-кислый.

Как вырастить персик из косточки

Чтобы получить из косточки персик, необходимо грамотно выбрать плод. Он должен быть здоровым и сочным. Важно брать выращенный в саду персик, покупной вариант не даст желаемого результата. Косточка из испорченного персика не прорастет.

После отделения семечка от плода необходимо тщательно промыть его. Затем следует поместить его во влажную салфетку и выждать в течение недели. Перед посадкой косточку просушивают и раскалывают, но, не повреждая ядру. После этого можно приступать к посадке.

Персик – культура, предпочитающая развиваться на свету. Именно поэтому вести посадку косточки следует на хорошо освещенном участке. Между растениями должно оставаться около 5 метров. Осуществлять высаживание рекомендовано осенью. В данном случае зимой произойдет естественный отбор, а все слабые посадки погибнут. Зато те всходы, которые проявятся весной, обязательно приживутся.

Перед посадкой косточек следует подготовить грунт. В землю вносят органические удобрения и производят рыхление. Заглублять косточку сильно не следует – достаточно 7 см. Между посадками должно оставаться расстояние, равное 10 см.

Посадка молодых саженцев

Для посадки саженцев подойдет любая почва. Главное, чтобы верхний грунт не был слишком плотным. Нельзя высаживать деревья в местах, где вода находится слишком близко к поверхности. Это пагубно влияет на корневую систему.

Персик устойчив к засушливости, поэтому не требует частого полива. Достаточно хотя бы три раза за лето выливать под дерево несколько ведер воды. Орошение желательно проводить в утреннее время.

Саженцы высаживают ранней весной. Осенняя посадка зарекомендовала себя не с лучшей стороны.

На протяжении трех лет после посадки деревца необходимо заниматься формированием его кроны, оставляя четыре ветки, смотрящие в разные стороны. Начинает плодоносить дерево на третий-четвертый год после посадки.

Правильный уход за персиком

Весенний уход за персиком заключается в обрезке деревьев. Удаляются все поврежденные и погибшие побеги, чтобы растение не тратило на них силы. От правильной обрезки зависит количество и размер фруктов.

Во время цветения можно оборвать лишний цвет. Это не является обязательным условием, но чем больше завяжется плодов, тем меньшими они вырастут.

Летний уход заключается в борьбе с вредителями и болезнями. У персика их очень много, поэтому необходимо регулярно наблюдать за деревом и при необходимости опрыскивать его соответствующими препаратами.

Осенью, после сбора урожая основная забота — подготовка к зиме. Персик неустойчив к морозам, поэтому его следует хорошо утеплить. В этом могут помочь опилки, сосновые ветки, можно укутать саженцы либо ствол строительным утеплителем. По окончанию сокодвижения дерево необходимо обрезать и побелить (лучше всего выбирать побелку с глиной, которая также служит утеплением).

Во время цветения важно провести нормирование персика. Если оставить все завязи, плодов будет очень много, соответственно, они или будут очень мелкими, или разовьются далеко не все. Нормирование завязей осуществляется в первой половине июня. Берется секатор или остро наточенные ножницы и ими обстригается все лишнее. Важно! Проводить нормирование можно у всех плодовых культур, после этого на них развиваются более крупные плоды. Тем не менее, слишком увлекаться не стоит, чтобы не лишиться урожая полностью.

Персик выращивать непросто, но не стоит из-за этого оказываться от его посадки. Потраченные силы будут полностью оправданы, когда созреет первый урожай.

Сорта персика для средней полосы России: правила выбора и выращивания

Персик (от латинского Prunus pеrsica) является растением из семейства Розовые и относится к подроду Миндаль. Сорта персика для средней полосы России представлены в достаточно ограниченном количестве. Тем не менее, выбор есть, и в настоящее время выведены интересные и перспективные районированные сорта, которые прекрасно зарекомендовали себя при выращивании в условиях, далеких от идеальных.

Чтобы плодовые насаждения давали стабильный урожай, необходимо правильно осуществить выбор сорта с учетом почвенно-климатических условий местности.

Критерии выбора

Культивировать такую южную и теплолюбивую культуру, как персик, в средней полосе России непросто. Сорта, подходящие для культивирования в южных районах, в климатических условиях средней полосы приживаются крайне редко и чаще всего вымерзают в зимний период. Кроме того, плоды на деревьях таких сортов не успевают полноценно вызревать за короткое лето. Именно по этим причинам рекомендуется отдавать предпочтение районированным сортам персика и растениям на зимостойких подвоях. Кроме того, неплохим вариантом является самостоятельное получение сеянцев из косточек от наиболее крепких и зимостойких сортов.

При выборе сорта для культивирования в средней полосе нашей страны очень важно уточнить сроки плодоношения персика. Предпочтительнее выращивать наиболее раннеспелые и низкорослые сорта этой плодовой культуры. Целесообразно высаживать на участке минимум пару персиковых деревьев, что будет способствовать лучшему опылению растений.

Следует помнить, что вне зависимости от сорта персика его выращивание в средней полосе всегда сопряжено со строгим соблюдением агротехники и обязательным укрытием плодовых деревьев на зимний период.

Лучшие сорта

Как правило, для средней полосы России подбираются раннеспелые или среднеранние сорта персика. В настоящее время садоводами активно культивируется и несколько очень ранних сортов.

Название сортаРастениеПлодыМякотьОсобенности
«Ранний Сычева»Слаборослое, мелколистное, с обильным цветением и плодоношениемМелкие, весом до 45 г, округлые, с мелким швом, беловато-кремовые с румянцемБез красноты, беловато-кремоваяОтносительная устойчивость к курчавости листьев
«Россошанская скороспелка»Сильнорослое, с негустой кроной, с высоким уровнем устойчивости к морозамМассой до 75 г, зеленовато-белые с румянцем, округлые или плоскоокруглыеЗеленовато-белая, с румянцем, плотная, кисловато-сладкаяОтносительная устойчивость к курчавости листьев
«Киевский ранний»Среднерослое, с шаровидной раскидистой кронойКрупные, массой 110 г, светло-желтые с полосатым румянцемЗеленовато-белая, гармоничная по вкусуДостаточная устойчивость к клястероспориозу и мучнистой росе
«Майский цветок»Среднерослое, урожайное, рано вступает в плодоношение.Средние, массой до 85 г, шаровидной формыСочная и нежная, гармоничная по вкусуУстойчивость к болезням и вредителям

Среднеспелые сорта также пользуются популярностью у садоводов и востребованы для культивирования в средней полосе нашей страны. Такие сорта районированы, перспективны для приусадебного выращивания, но нуждаются в качественном укрытии на зимний период.

Особенности выращивания персиков (видео)

Название сортаРастениеПлодыМякотьОсобенности
«Ветеран»Среднерослое, с высокой ежегодной урожайностьюСредние, округлые, весом до 115 г, слабоопушенныеЖелтая, волокнистая, сладкаяОтносительная устойчивость к курчавости листьев и мучнистой росе
«Смоленский»Быстрорастущее, среднерослоеСредние, до 80 г, одномерные, зеленовато-кремовые с румянцемБелоснежная, у косточки с краснотой, кисло-сладкаяУстойчивость к курчавости листьев
«Сказка»Среднерослое, болезнеустойчивое, высокопродуктивноеШаровидные, желто-зеленые с румянцем, весом до 80 гЖелтовато-оранжевая, средневолокнистаяУстойчивый к болезням, зимостойкий, транспортабельный
«Закатный»Среднерослое, зимостойкое, долговечноеСредние или крупные, весом 105 г, оранжевые с румянцем, округло-овальной формыЗеленовато-желтая, с краснотой, сладкая, ароматнаяУстойчивый к курчавости листьев

Сроки и правила посадки

Персиковые деревья относятся к категории светолюбивых растений, которые при этом отличаются низкой требовательностью к почвенным показателям. Для получения полноценного урожая под посадку персиковых саженцев рекомендуется отводить участки, представленные хорошо аэрированными почвами с невысокими показателями кислотности.

Очень важно выращивать персик на защищенных от ветра и максимально освещаемых солнцем участках. Наилучшим вариантом является культивирование персиковых деревьев с южной стороны любого капитального строения на приусадебном участке. Персики нельзя высаживать там, где ранее росли такие огородные культуры, как клубника, любые пасленовые, а также арбузы.

Высаживать саженцы персика в средней полосе России рекомендуется ранней весной, пока на растении не набухли почки. При посадке осенью значительная часть саженцев не успевает акклиматизироваться и полноценно укорениться, что вызывает вымораживание древесины и почек весной, а также может спровоцировать гибель неокрепших растений.

Посадочные ямы следует подготовить заранее, обогатив почву на участке перегноем в количестве 7-10 кг, древесной золой – 0,35 кг, а также добавив минеральные удобрения:

  • азотсодержащие – 100 г;
  • калийные – 100 г;
  • суперфосфат – не более 200 г.

Стандартное расстояние между высаживаемыми деревьями составляет порядка трех метров. Место прививки саженца персика следует заглублять примерно на 7-10 см. После посадки осуществляется обильный полив с расходом на каждое растение не менее 30 л воды. Высаженные деревца рекомендуется сразу после посадки обработать от возбудителей болезней и растительных паразитов. Почву в приствольных кругах желательно замульчировать перегноем или укрыть органической мульчой.

Особенности выращивания

Как правило, уход за высаженными растениями не представляет сложности как для опытных, так и для начинающих садоводов. Рекомендуется проведение следующего комплекса мероприятий:

  • особенно хорошие и обильные поливы, но без застаивания воды, необходимы плодоносящим растениям во время цветения, а также на стадии плодообразования;
  • подкормку плодовых деревьев следует осуществлять ежегодно, внося удобрения по всему периметру корневой системы растения;
  • на стадии плодообразования взрослые растения следует обязательно подкармливать два раза в месяц калийными удобрениями;
  • после поливов и дождей необходимо неглубоко рыхлить грунт в приствольных кругах, что предотвратит образование почвенной корки.

Огромное значение имеет правильная и своевременная обрезка плодовых деревьев. В средней полосе нашей страны для нормального развития и обильного плодоношения персиковые деревья требуется формировать в виде чаши или куста. В весенний период необходимо оставлять на плодовых деревьях не более пяти плодоносящих ветвей и примерно три новых побега.

Как обрезать персик (видео)

На зиму растение следует пригибать к земле и обеспечить его качественным, но воздухопроницаемым укрытием, которое защитит от морозов, но не спровоцирует выпревание побегов. Выполняя эти основные требования агротехники, и в средней полосе России можно получить хороший урожай вкуснейших южных подов.

Читать еще:  Пп блины: протеиновые, на кефире, полезные, фото и видео

Персик Сочный — вкусный и урожайный сорт крымской селекции

Более ста лет назад в Крыму был выведен персик Сочный. Благодаря множеству преимуществ он не теряет своей популярности у садоводов и является достойным конкурентом современных сортов. У этого персика также есть некоторые минусы. Чтобы сделать правильный выбор, нужно более подробно узнать о его особенностях.

История выращивания персика Сочный

Сорт был выведен в Государственном Никитском ботаническом саду. В 1932 году учёный-селекционер И. Н. Рябов скрестил следующие персики:

  • Старинный (1891) американский десертный сорт Гринсборо. Он отличается высокой урожайностью, повышенной зимостойкостью и устойчивостью к клястероспориозу.
  • Рочестер. Об этом сорте мало информации в интернет-пространстве. Упоминается, что он среднераннего срока созревания и устойчив к неблагоприятным факторам.

По данным ряда источников, в 1947 году Сочный передали на государственное сортоиспытание, а в 1965 году внесли в Госреестр по Северо-Кавказскому региону. В настоящее время в Реестре селекционных достижений РФ сорт отсутствует. Когда и по какой причине он был исключён из каталога, выяснить не удалось.

Сочный является одним из наиболее распространённых персиков в Крыму, а также он внесён в Реестр сортов Украины и представляет интерес для культивирования в степной и лесостепной зонах.

Описание и характеристика сорта Сочный

Дерево сильнорослое. Крона довольно раскидистая, склонна к загущению. Цветение начинается во второй половине апреля и продолжается 10–12 дней. Генеративные почки формируются на всех типах побегов, дерево может перегружаться урожаем.

Плоды среднекрупные, их средняя масса — 124 г, максимальная — 200 г. Форма удлинённо-округлая. Кожица плотная, но не грубая, с довольно густым бархатистым опушением, её можно легко отделить с мякоти. Цвет зеленоватый с кремовым оттенком. Почти весь плод покрыт интенсивным размытым карминовым румянцем с густыми штрихами и разводами.

Плоды персика Сочный довольно крупные, округло-овальной формы, покрыты густым карминовым румянцем

Ароматная мякоть светлая, с кремовым оттенком, ближе к косточке — розовая, под кожицей видны красноватые прожилки. Характерной особенностью сорта является нежно-волокнистая, очень сочная консистенция: по отзывам садоводов, персик полностью оправдывает своё название. Вкус сбалансированный, сладкий с небольшой кислотой, дегустаторы оценили его на 4,5 балла. Мякоть содержит:

  • сахаров 8,5–12,4%;
  • кислот 0,5–0,6%;
  • P-активных веществ до 250 мг на 100 г сырой массы.

Косточка не очень крупная, овальной формы, от мякоти не отделяется. Сорт столового назначения, персики употребляют в свежем виде, а также из них получается отличный сок с мякотью.

Из спелых персиков сорта Сочный получается отличный сок с мякотью

Срок созревания среднеранний. В зависимости от погодных условий плоды поспевают в последней декаде июля — начале августа. Плодоношение раннее (на третий год после посадки) и регулярное. Растения самоплодные. Урожайность — 50–60 кг/дер, некоторые источники утверждают, что с одного дерева можно снять до 70 кг. Из-за исключительно нежной и сочной консистенции мякоти плоды абсолютно не лёжкие и плохо переносят транспортировку, что является отрицательной особенностью сорта. Требуется крайне деликатный съём персиков и бережная укладка в один слой в подходящую тару с широким дном.

Спелые плоды персика Сочный аккуратно снимают с веток и бережно укладывают в тару в один слой

Сорт довольно неприхотлив относительно других представителей культуры. Он имеет следующие характеристики выносливости:

  • Высокая зимостойкость. Деревья хорошо переносят температуру до -25° C. Есть отзывы, что растения без ущерба переживали кратковременные (до трёх дней) тридцатиградусные морозы. Цветки и завязи выдерживают снижение температуры до 0° C.
  • Засухоустойчивость в различных источниках указана от средней до высокой.
  • Растения имеют иммунитет к клястероспориозу, но восприимчивы к мучнистой росе.

Видео: обзор сорта персика Сочный

Преимущества и недостатки

Сорт имеет множество плюсов:

  • скороплодность;
  • самоплодность;
  • обильная урожайность;
  • регулярное плодоношение:
  • высокие вкусовые качества;
  • зимостойкость;
  • устойчивость плодовых почек к весеннему понижению температуры;
  • выносливость к засухе;
  • иммунитет к клястероспориозу.

Персик также не лишён недостатков:

  • плохая лёжкость и транспортабельность;
  • крона склонна к загущению;
  • деревья часто перегружаются урожаем;
  • восприимчивость к мучнистой росе.

Особенности выращивания персика Сочный

Описываемый сорт в целом неприхотлив, но чтобы повысить урожайность следует учесть некоторые моменты.

Посадка

В Крыму персик Сочный лучше сажать осенью, в более отдалённых от юга регионах — весной. Если молодые деревца были посажены в осенний период, их следует полностью укрыть воздухопроницаемым укрывным материалом (лутрасил, спанбонд) или мешковиной. А также можно накрыть саженцы высокой картонной коробкой, заполненной высушенным сеном. Схема размещения растений — 2,5–3 х 4 м. В остальном требования к посадке и условиям выращивания стандартные для культуры.

Для защиты от зимних морозов при осенней посадке саженец персика полностью укрывают на зиму двумя-тремя слоями воздухопроницаемого материала

Уход за кроной

Так как сорт обладает высокой силой роста и склонностью к загущению, своевременное проведение формирующей и регулирующей (прореживание) обрезок является важной составляющей ухода за деревьями. В течение первых 3–4 лет после посадки следует правильно сформировать крону. Чаще всего ей придают форму чаши, чтобы обеспечить веткам вентиляцию и равномерный доступ освещения. При этом будут созданы условия для снижения риска грибковых заболеваний и полноценного вызревания плодов. Можно применить и разреженно-ярусную формировку, но в любом случае крона в последующие годы будет нуждаться в регулярном прореживании.

При чашевидной формировке в течение 4–5 лет оставляют 3–5 ветвей, растущих в разные стороны, центральный проводник вырезают

При уходе за растениями следует учесть склонность сорта к перегрузке урожаем: чтобы избавить дерево от лишних завязей применяют ручное нормирование. Прореживание завязавшихся плодиков проводят примерно через 3–4 недели после цветения. Лишние завязи обрывают, оставляя между ними около 15–20 см. У персика довольно хрупкая древесина, при большой нагрузке урожаем ветки могут сломаться, поэтому стоит заранее установить для них прочные опоры.

Следует заранее подготовить прочные опоры для веток: довольно хрупкая древесина персика может не выдержать нагрузку в урожайный сезон

Полив и подкормка

Поливают Сочный так же, как и любой другой персик. Он неплохо переносит засуху, но пересыхания почвы допускать не стоит. Переувлажнение также не принесёт пользы, оно увеличит риск появления грибковых заболеваний.

Для формирования полноценного урожая растения подкармливают органическими и минеральными удобрениями по обычному для культуры графику. Сорт будет плодоносить и без подкормок, но дополнительное питание существенно повысит количество и качество урожая.

Защита от неблагоприятных факторов

Сочный устойчив не ко всем заболеваниям, поэтому не стоит пренебрегать профилактикой: следует регулярно выполнять стандартные санитарные работы, а также проводить ранневесенние и осенние защитные опрыскивания фунгицидами. Такие мероприятия также помогут избежать возможного появления вредителей, если во время защитных обработок к раствору с фунгицидами добавить инсектициды.

Во второй половине ноября нужно позаботиться о защите деревьев от морозов. Штамб и скелетные ветви обматывают двумя — тремя слоями пропускающего воздух укрывного материала или мешковиной.

Отзывы садоводов о сорте Сочный

У меня сочный растёт много лет. Брали в Канцеровском питомнике. Вкус замечательный, всегда крупный, но с ветки при полном созревании снять невозможно, давится. Режу персик с кусочком лозы и в один слой в ящик. На рынке на улёт. Для крупных фермеров конечно проблематично, а для меня 5 деревьев очень даже неплохо.

olechka070, Запорожье

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10120

У меня сочный начинает плодоносить в первой — второй декаде июля. Сказать что он на продажу не подходит не могу. Если не далеко есть базар то спокойно можно везти его.

Anton9, Черновицкая область, Украина

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10120

На рынке он улетает. Особенно когда попробуют. Да, проблемы с транспортировкой когда спелый. Но мы нашли выход как возить. А покупатель его любит.

olechka070,

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10120&page=2

Как для себя персик вкусный, но на рынок не советовал садить: пока не заставишь попробовать, не берут и уступает в цене боле окрашенным сортам.

menya83, Гениченск

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10120&page=2

У меня персики Киевский ранний и Сочный благополучно пережили зимы с постоянными морозами и -30 до 3-х дней и -10 в течении полутора месяцев. Пристовольные круги были хорошо замульчированы, в юном возрасте штамбы были укутаны спандбондом. Но тот персик, который рос на пустыре дал плодов очень мало в отличии от другого, который закрыт домом от северного ветра. Место — 10 км южнее Канева. Думаю, что при наличии защиты от ветра всё должно быть хорошо.

desatka

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?page=15&t=2363

У нас растёт персик, сорт называется «Сочный». Созревает он в конце июля, я думаю для персика это достаточно рано. Зимует хорошо, урожайность достаточно высокая, но конечно надо обрабатывать ранней весной как и все плодовые деревья.

П.Светлана

https://forum.rmnt.ru/threads/persik.80030/page-4

Выращивание неприхотливого сорта вполне доступно садоводу с минимальным опытом или даже без него. Урожайный и вкусный персик Сочный — отличный выбор для личного потребления. Однако он не подойдёт для культивирования в коммерческих целях из-за плохой лёжкости и транспортабельности.

Персики: популярные сорта и особенности культивирования

Персик (Prúnus pérsica) переводится как «персидская слива». Растение относится к семейству Розовые и подроду Миндаль.

  1. Биологические особенности персика
  2. Популярные сорта
  3. Способы размножения персика
  4. Вегетативное размножение
  5. Семенное размножение
  6. Как вырастить персик из косточки (видео)
  7. Посадка персика
  8. Требования к грунту
  9. Сроки и схема посадки
  10. Особенности ухода за персиком
  11. Внесение удобрений
  12. Правила проведения полива
  13. Обрезка персика
  14. Нормирование завязей
  15. Правила выращивания персика
  16. Как обрезать персик (видео)
  17. Как защитить дерево от морозов
  18. Качественная защита от солнца
  19. Профилактическое опрыскивание
  20. Болезни и вредители персиковых
  21. Как ухаживать за персиком (видео)

Биологические особенности персика

Персиковые деревья имеют ланцетовидную листву. Для листьев характерно наличие выраженной зубчатой кромки. Цветки практически сидячие, розового или красного цвета. Цветение наблюдается до появления листвы.

Плоды могут иметь как плоскую, так и удлинённо-эллиптическую форму, и обладают бороздкой на одной из сторон. Чаще всего плоды персика имеют бархатистую поверхность. Косточка морщиниста, с бороздчатостью и точечными ямками. Наблюдается выраженная заострённая верхушечная часть.

Популярные сорта

В настоящее время особой известностью пользуются четыре разновидности или класса персиков:

  • персик настоящий, или peches, который обладает бархатистыми плодами и мякотью, легко отделяющейся от косточки;
  • персик pavies, имеющий бархатистые плоды и мякоть, не отделяющуюся от эндокарпия;
  • нектарины, обладающие гладкой поверхностью и мякотью, легко отделяемой от эндокарпия;
  • brugnons и violettes, имеющие гладкую поверхность плодов и не отделяемую от эндокарпия мякоть.

Мякоть плодов может быть как белого, так и жёлтого или красного цвета. В настоящее время селекционерами выведено большое количество достойных внимания садоводов сортов. Среди наиболее популярных в нашей стране можно выделить несколько сортов персика.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector