Td-te.ru

Дом и Быт — Журнал TD-TE.Ru
6 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Планировка Огорода под Посадку Овощей; Секреты Успешного Урожая

Планировка Огорода под Посадку Овощей — Секреты Успешного Урожая

Дизайн огорода — фото с посадками овощей

Я рад предложить вам, дорогие читатели, лучшие идеи для дачи. Ну а сегодня речь пойдет о планировке огорода под посадку овощей — это очень важный этап, от которого зависит будущий урожай.

В данном материале мы рассмотрим советы и примеры как разбить грядки для овощей, какие существуют нормативы, познакомимся с наработками огородников — практиков.

Пример планировки сложного огорода

Вырастить хороший урожай на своем огороде — заветная мечта каждого овощевода. Действительно, для того, чтобы грамотно рассчитать количество культур, высаживаемых на даче, правильно все спланировать и разместить, требуются определенные знания, а также опыт, который нарабатывается с годами.

Пример планировки огорода и грядок под посадки овощей

К тому же грядки, которые сделаны качественно, при создании которых дачник пользовался не только рационализаторским подходом, но и эстетическим, по красоте не будут уступать самым изящным цветочным клумбам. Если вы хотите иметь именно такой огород, то эта статья для вас.

Приподнятые овощные грядки на даче

Какими должны быть овощные грядки

Когда вы планируете овощные грядки вы должны помнить первое правило — они должны быть сухими и ровными, к тому же важно чтобы они не были затенены деревьями и постройками. Допускается вечернее, западное притенение, рассмотрим рисунок с примером.

Пример планировки огорода на дачном участке

Обратите внимание, что периметр под посадки освещен целый день, и лишь под вечер, тень от деревьев с западной стороны участка касается посадок. Если вы хотите получить хороший урожай, то все ваши растения должны получить по максимуму солнца.

Овощи, которые можно вырастить в Средней полосе России можно разделить на несколько групп. Эти знания пригодятся вам, когда вы будете делать планировку своего огорода.

Пример планировки огорода под посадку

Пример плана огорода под посадку

Схема планировки дана для примера, обратите внимание на организацию грядок. Такая структура позволит оптимизировать пространство участка.

Оптимальная планировка огорода на даче

Овощи Средней полосы России

Данный список наиболее полно отражает самые распространенные культуры, которые без проблем можно вырастить у нас.

  • Плодовые — баклажаны, перец, огурец, томаты, кукуруза, горох, фасоль, тыква.
  • Клубневые — картофель.
  • Капустные — цветная капуста, брюссельская, белокочанная, савойская, кольраби.
  • Корнеплодные — редька, редис, петрушка, морковь, свекла, сельдерей.
  • Луковые — лук репчатый, чеснок, порей.
  • Многолетники — хрен, ревень, спаржа.
  • Пряно-вкусовые — кресс-салат, шалфей, майоран, тмин, укроп, чабрец.

Пример планировки маленького огородика

Пример планировки маленького огорода

Вот интересная схема, олицетворяющая собой идеальное сочетание овощных культур. Можно взять на заметку и расширить эту грядку на весь участок.

Оригинальная планировка огорода

Оригинальный план огорода

Вот еще пример оригинального решения. До всех посадок можно дотянуться и обработать все растения.

Грядки по Митлайдеру

Также обратите внимание на рекомендации Митлайдера. Урожайность указана на рисунке, также как и расстояние между растениями.

Красивая планировка огорода на даче

Урожайность овощей на квадратный метр

Для того, чтобы получить по-максимуму от огорода, необходимо знать урожайность овощей. Исходя из этого вы сможете рассчитать количество посадок того или иного овоща. Урожайность рассчитывается исходя из посадки на одном квадратном метре земли.

Итак, если вы будете соблюдать агротехнические требования, то сможете вырастить: 5 кг томатов, 30 кг огурцов, 4 кг корнеплодных (морковь, свекла и т.д.), 2 кг редиса, редьки и лука, 6 кг картофеля, 2.5 кг перца, баклажанов, тыквы, кабачков, 2-3 кг гороха и фасоли, 1.5 кг салата и укропа.

Планировка огорода под овощи

Разбивайте огород на части

В зависимости от количества и вида овощных культур, огород разбивают на 4-5 частей. По этим частям перемещают посадки в разные годы. Повторно сажать одну и ту же культуру на одно место можно через 3-4 года. Учитывайте это и комбинируйте свои посадки.

Планировка огорода под посадку овощей

Таблица расстояний между растениями

Необходимо соблюдать определенные расстояния между растениями — для каждой культуры оно свое. Расстояния посади для каждого вида вы узнаете из таблицы, приведенной ниже.

Таблица совместимости растений

Для того, чтобы использование земли было более эффективно, практикуют смешанные посадки. Для того, чтобы воспользоваться этим принципом и сэкономить землю, нужно следовать правилам совместимости овощных культур. Совместимость овощей на грядке вы можете проверить по таблице, приведенной ниже.

Видео по планировке огорода и нового участка

В завершение предлагаем вам посмотреть советы инженера ландшафтного дизайна, касающиеся планирования нового дачного участка.

Планирование посевов и совместимость овощей на грядке

Большинство огородников с нетерпением ожидают весеннего тепла, которое ознаменует начало нового дачного сезона и даст возможность владельцам приусадебных участков высадить в грунт семена и рассаду овощных культур. Плодородная земля для грядок, использование современных удобрений и хорошее качество рассады имеют весомое значение. Эти факторы непременно отразятся на урожае, собранном осенью. Однако помимо этого для достижения максимального результата во время составления плана посадки следует учитывать еще один фактор. Речь идет про совместимость овощей на грядке, которая будет освещена в данном обзоре.

Необходимость грамотного планирования посевов овощей

Выбирая расположение грядок на дачном участке, стоит помнить о том, что различные овощные культуры могут оказывать как положительный, так и отрицательный результат на силу роста своих «соседей». Разобравшись с вопросом: что после чего сажать на грядках, садовод-любитель сможет добиться отличной урожайности, защитить свои посевы от атаки вредителей и создать наиболее благоприятные условия для отличных завязей овощей и своевременного развития плодов. Если же совместимость растений на грядке владельцем садового участка проигнорирована, то в конце сезона его будет ожидать не самый радужный результат.

В частности, размещение на одной грядке недружелюбных культур овощей приведет к следующим негативным последствиям:

  • угнетение роста растений;
  • низкое качество завязей;
  • отсутствие опыления;
  • поражение посевов вредителями;
  • гибель некоторых культур;
  • проблемы с прополкой и поливом посевов.

Список негативных последствий довольно весомый, поэтому не стоит наобум выбирать места для посева баклажанов, картофеля и моркови на грядках. Вместо этого агрономы рекомендуют взять на вооружение специальную литературу и ознакомиться с основами правильного планирования посевов.

С чего начать работу по планированию грядок?

Стоит понимать, что не существует двух одинаковых дачных участков. На первый взгляд похожие наделы земли могут отличаться качеством грунта, уровнем затененности, отношением к сторонам света, наличием полива и прочими особенностями. В виду этого общие рекомендации относительно того, что можно сажать на одной грядке должны быть адаптированы к особенностям конкретного участка земли. Подробнее вопрос планирования грядок освещен в статье «Как грамотно спланировать участок и обустроить грядки на даче?».

Прежде всего, дачнику стоит найти информацию об особенностях выращивания определенных овощных культур, которые он планирует посеять в предстоящем сезоне. Хорошую службу в изучении данного вопроса сыграет таблица совместимости овощей на грядке, которую запросто можно найти в сети или в специализированной литературе для садоводов. Используя таблицу, информация в которой представлена в схематичном виде, дачник сможет познать азы правильного планирования посевов, и узнает про совместимость на грядке овощных культур, принадлежащих к различным семействам растений и отличающихся силой роста, типом плодов и особенностями развития.

Рекомендации по выбору «соседей» по грядкам

Как говорилось в обзоре ранее, растения могут оказывать влияние на качество роста друг друга. При этом данное влияние может носить как негативный, так и благоприятный характер. Чтобы хорошие и плохие соседи на огородной грядке не ставили под угрозу будущий урожай, прежде чем разбить участок дачник должен ознакомиться с особенностями посадки определенных культур. К примеру, один из самых популярных видов клубневых культур – картофель не стоит высаживать на одной территории с кабачками, помидорами и тыквой. Эти растения не обладают нужным уровнем совместимости и могут стать источником дополнительных хлопот для владельца участка.

Также картофель хорошо соседствует с арбузом. Такое соседство позволит упростить обработку грядок, а также исключить возможные хлопоты, связанные с поливом, обработкой гербицидами и пр. Также многие дачники высаживают на участках огурцы. Эти овощи имеют широкий спектр применения – их можно употреблять в пищу в свежем виде, а также использовать в многочисленных рецептах для консервации впрок. Поэтому довольно часто владельцы огородов задают вопрос о том, что можно сажать после огурцов на грядке и как добиться максимальной урожайности для этой культуры.

Ответ на этот вопрос также подскажет таблица, в которой описано оптимальное соседство овощей на грядках и даны рекомендации по поводу правильного засева участка. Выбрав в таблице соответствующую культуру – в данном случае огурцы, можно увидеть, что после чего садить на грядках в огороде.

Огурцы отлично соседствуют с такими культурами как:

  1. брокколи;
  2. сельдерей;
  3. пекинская капуста;
  4. свекла;
  5. шпинат;
  6. лук;
  7. спаржа и пр.

Наилучшими предшественниками огурцов являются горох, картофель, лук, капуста. Что касается нежелательных «компаньонов» для огурцов, то они представлены следующим перечнем культур:

  • помидоры;
  • шалфей;
  • ревень;
  • репа;
  • цуккини.

Аналогичные правила существуют и для высадки прочих популярных растений. В частности, при подготовке к посадке весной грядка для моркови не должна размещаться рядом с посевами ревеня, репы и огурцов, также она не уживется и с кустами малины, как, впрочем, и любой другой овощ, они просто зачахнут в густой растительности. Также дачник может выбрать для моркови хорошие овощи соседи на грядке таблица совместимости поможет сделать это максимально просто.

Так, вместе с морковью на грядке уживутся следующие культуры:
— петрушка;
— томат;
— чеснок;
— репчатый лук;
— бобы.

Практически каждый владелец дачного участка по весне приобретает на рынке рассаду капусты. Зная о том, что можно сажать после капусты на грядке, он сможет увидеть результат своих инвестиций и получить плотные вилки с хрустящими листьями уже через несколько месяцев после высадки культуры в грунт. Специалисты рекомендуют размещать рядом с посевами капусты грядки с чесноком, свеклой, укропом, редисом и салатом.

От идеи посева рядом с белокочанной капустой таких культур как душица, картофель и томат лучше отказаться в виду плохой совместимости данных растений. При желании получить отличный урожай цветной капусты, совместимость посадки овощей на грядке также стоит принимать во внимание. Так, хорошими компаньонами для данного растения считаются бобовые растения, а также сельдерей, укроп и шалфей. Негативное влияние на развитие соцветий цветной капусты могут оказать такие растения как земляника и помидоры. Поэтому грядки с этими растениями стоит разместить на достаточном расстоянии от посевов цветной капусты.

Зная о том, что сажать после клубники на грядке, а что лучше разместить вдалеке от посевов этого растения, дачник сможет использовать имеющиеся ресурсы своего участка наиболее целесообразно. Он сможет разбить правильные грядки для клубники, которые не окажут негативного влияния на ростовые качества соседствующих овощных культур.

Наиболее неприхотливым овощем считается баклажан. Этот овощ может благоприятно соседствовать с большинством традиционных овощных культур, высаживаемых дачниками. Баклажан даст хороший урожай вне зависимости от того, какие соседи его окружают. Это могут быть листовые овощи, картофель, бобовые культуры и прочие. Подобным образом подбираются все растения соседи на грядке таблица совместимости которых может быть распечатана дачником заблаговременно.

Абсолютно немногие знают, что в саду или огороде можно выращивать шампиньоны как овощи на грядках.

Они считаются неприхотливыми грибами, поэтому выращивать их можно где угодно, главное следить за температурой и избегать попадания прямых солнечных лучей.

Читать еще:  Ремонтантная клубника: что это значит, лучшие сорта и их описание, размножение, посадка весной, выращивание и уход, отзывы, болезни

Севооборот и его особенности

Современные дачники не всегда могут выделить достаточно времени для того, чтобы разобраться во всех тонкостях посадки овощных культур. Поэтому часто их ожидания не оправдываются и вместо того, чтобы собирать урожай они видят как их садовый участок или небольшая бабушкина грядка в деревне покрываются сорняками, а растения погибают от атаки вредителей. Во избежание данных негативных явлений во время планирования участка стоит учитывать не только распределение по сторонам света и совместимость овощных культур, а и особенности севооборота.

Оптимальный севооборот овощей на грядках достигается за счет ежегодного изменения плана посева. Поскольку ежегодное высаживание культур в одном и том же порядке ведет к истощению грунта и ухудшению плодородности почвы, специалисты в области сельского хозяйства советуют менять расположение грядок. Севооборот даст ощутимый результат уже в первый год. Он проявится в виде сохранения плодородия почвы и достижения отличной урожайности размещенных на грядках культур.

Особенности обработки грядок с овощными культурами

Разобравшись с особенностями размещения совместимых культур, владелец дачного участка сможет оптимизировать план посадки и извлечь максимальный результат из имеющихся в наличии ресурсов. Однако не стоит забывать и про традиционные способы повышения урожайности. Среди них мульчирование грядок для препятствования прогрева грунта, организация полива, правильный выбор времени для прополки культур и их обработки от вредителей. Также важно подобрать правильный размер грядок, который позволит обрабатывать почву садовым инвентарем наиболее эффективно. Размер грядок подбирается индивидуально с учетом особенностей планировки участка. Как грамотно спланировать и сделать грядки можно прочитать здесь.

Оптимально спланированный севооборот на грядках в сочетании с правильным выбором «соседствующих» культур при посеве позволит сэкономить время на обработке огорода и станет залогом хорошего урожая. При таком ответственном подходе к посевам овощных культур ресурсы грунта расходуются наиболее целесообразно, а сами культуры выполняют функцию естественного барьера для защиты растущих по соседству растений от вредителей и заболеваний.

Смешанные посадки

Смешанные посадки – это выращивание на ограниченной территории сразу нескольких овощей или ягод вперемешку или по схеме для рационального использования площади. Растения оказывают многостороннюю помощь друг другу.

Например, цветы, посаженные рядом с овощами и цветущие одновременно с ними, привлекают насекомых-опылителей, некоторые пряные растения выделяют отпугивающие от овощей или цветов вредителей, другие синтезируют корнями вещества, стимулирующие развитие корней овощных и плодовых растений.

Это лишь малая часть положительной взаимосвязи, часто огородники замечают благоприятное соседство растений, но даже не могут предположить причину, или найти ответ в литературе, который бы объяснял подобное содружество. Возможно, дело в мини экосистеме, ведь помимо растений на крошечном клочке земли живут и размножаются миллионы микроорганизмов, растения дышат, расходуют различные элементы питания, выделяют в почву и воздух различные вещества.

Иногда влияние одной культуры на другую косвенное, например, соседствующие рядом со смородиной кусты сорных трав могут привлечь тлей, и грубо говоря, взять на себя удар, пока активизируются божьи коровки. Некоторые цветы, высаженные даже в другом конце сада (тысячелистник, астры, рудбекия) привлекательны для златоглазок, которые поедают, не только тлю, но и личинок колорадского жука.

Преимущества совместных посадок

Совместные посадки трав, цветов, овощей и плодово-ягодных культур открывают большие возможности:

  • позволяют снизить или сократить применение высоких доз минеральных удобрений
  • отказаться от ядохимикатов
  • получить больший урожай с одной и той же площади в сравнении с монокультурой
  • получать урожай в течение всего сезона, занимая освобождаемую площадь из-под ранних скороспелых овощей
  • улучшить вкусовые качества плодов или ягод (например, кустовая фасоль улучшает вкус редиса, мята – капусты) и их питательную ценность (повышается содержание сахаров, витаминов)
  • предотвратить одностороннее истощение почвы (например, сильно снизить содержание азота или фосфора)

Растения-спутники

Среди всего разнообразия пряных и салатных трав, овощей и ягод есть особые группы – пары наиболее благоприятно воздействующие друг на друга:

  • арбузы – горох
  • бобы – розмарин
  • виноград – горчица
  • дыни – редис
  • дыни – кукуруза
  • земляника (клубника) – петрушка
  • земляника (клубника) – тмин
  • лук – морковь
  • капуста – душица и майоран
  • капуста — тимьян (чабрец)
  • пастернак – горох
  • перец – базилик
  • редис – кустовая фасоль
  • редис – пастернак
  • репа – горох
  • салат – все виды капусты
  • салат – редис
  • сельдерей – капуста
  • соя – кукуруза
  • спаржа – петрушка
  • тыква – кукуруза

Некоторые овощи настолько дружелюбны, что с дают хороший урожай рядом множеством других культур:

  • лук-порей приветствует сельдерей, кустовую фасоль, кочанный салат, морковь, свеклу
  • огурцы — все виды фасоли, сельдерей, свеклу, салат, капусту, чеснок, лук, шнитт-лук, редис, шпинат, фенхель
  • клубника любит чеснок, лук, редис, редьку, свеклу, капусту, салат
  • свёкла — все виды капусты, редис, редьку, салат
  • мангольд можно посадить рядом с бобами, любыми видами капусты, в том числе кольраби, перцами и луком
  • картофель уважает шпинат и кустовую фасоль
  • чеснок не просто уживается, но и благоприятно воздействует на томаты, свеклу, морковь (не считая вышеупомянутых)
  • петрушка хороша для сельдерея, лука-порея, томатов, редиса, клубники, гороха, салата
  • чабер подходит баклажанам, картофелю, томатам, кустовой фасоли
  • шалфей – капусте, моркови, клубнике, томатам
  • эстрагон вообще хорош для всех, к каким овощам ни посади, но лучше всех он помогает баклажанам

Про шпинат достоверно известно, что он способствует росту томатов, фасоли, свеклы, кольраби, редиса, салата – его корни выделяют сапонины, стимулирующие ростовые процессы корней за счет увеличения проницаемости клеточных мембран для воды и питательных элементов. Кстати, помимо шпината достаточно много сапонинов в почву выделяют примулы.

Правила совместной посадки

Есть вы, вдруг не вспомните различные сочетания культур на грядках, или усомнитесь в благоприятном воздействии одних трав и овощей на другие, всегда есть правила, которые имеют решающий вес при составлении схем посадок:

  1. Не размещать рядом культуры одного семейства — у них общие болезни и вредители, исключение составляют баклажан и перец
  2. Рано созревающие зелень и овощи совмещать с растениями более длительного срока вегетации:
    • короткий срок созревания у редиса, салата, китайской капусты, лука, кольраби, кресс-салат, латук, белая горчица, ранний картофель и ранние огурцы
    • длинный срок созревания у огурцов (не считая ранних), кабачков, тыквы, баклажан, перцев, томатов, капусты, свеклы
  3. Ориентация по свету таким образом, чтобы высокорослые растения не затеняли невысокие светолюбивые, но притеняли чувствительную к избытку света рассаду
    • светолюбивые овощи: арбузы и дыни, огурцы, томаты, баклажаны, перцы, кукуруза
    • любители расти в притенении: пекинская капуста, листовой салат, петрушка, кабачки, ревень, не любит знойное солнце молодая рассада любых овощей
    • умеренно светолюбивы: морковь, капуста, чеснок, лук, бобы, редис, редька, репа
  4. Учитываем правила севооборота — хороших и плохих предшественников — Что после чего сажать

Смешанные грядки

Традиционно на одной грядке при смешанных посадках выращивают три культуры: предшествующая (ранняя), основная, последующая.

Пример смешанной грядки

Учитываем предшественников и совместимость овощей.

После подготовок грядок весной, как только позволить температура почвы, высаживаются ранние овощи, например, редис или салат — сплошным ковром.

К тому времени, когда поспевает редис и отрастают пучки салата, их можно смело прореживать и высадить подходящего последователя, например шпинат. Схема посадки оптимальна в шахматном порядке.

Если вы не против бобовых, то рядом со шпинатом на месте редиса можно посадить кустовую фасоль. Только нужно учитывать, чтобы с той стороны грядки, где окажется фасоль, был свободный доступ к её кустам из межи для удобного сбора стручков.

Когда будет собран урожай шпината и оставшийся редис, вместо них можно высадить скороспелые сорта огурцов и кочанный или листовой салат.

После сбора урожая фасоли на её место рядом с огурцами можно высадить раннюю белокочанную капусту, кольраби или брокколи (сроки посева — июль, выбирать сорта, поспевающие за 50-55 дней). Разумеется, нужно заранее готовить рассаду капусты и просчитать точные сроки посева, чтобы успеть собрать урожай с предшествующей культуры.

Схема смешанной посадки

Еще одна схема смешанной посадки с учетом совооборота.

После подготовок грядок весной, как только позволить температура почвы, высаживаем кресс салат и листовой салат.

После созревания зелени и срезки, на эту грядку можно посадить ранний картофель.

Он созреет к середине июля и на его место хорошо было бы посадить подрастающую рассаду пекинской капусты и кольраби – сроки их посадки с 20 июля по первую декаду августа.

Возможен и другой вариант – если вы планируете размножать этим летом землянику (клубнику), то после картофеля (но не после капусты!) самый удобный вариант высадить вызревшие к этому времени молодые розетки земляники.

Садоводам
и огородникам

Овощной севооборот на приусадебном участке планируем заранее

К нам часто обращаются начинающие огородники с одним и тем же вопросом:

«Выращивали на грядке огурцы (томаты, перцы, корнеплоды или другие культуры). Ухаживали, удобряли, поливали – все по правилам. А через 5 – 6 лет урожаи начали резко падать. Появились разные болезни. В чем дело?»

А дело в том, что вы одну и ту же культуру выращивали на одной грядке много лет подряд. И ежегодно ваши растения истощали почву, потребляя из нее одни и те же элементы питания.

К примеру, всем корнеплодам и томатам для нормального роста и развития, в первую очередь нужен фосфор; капусте, огурцам, кабачкам, зеленным и другим культурам необходим азот, причем в достаточно большом количестве.

Плодовые культуры, тыквы, баклажаны, арбузы нуждаются в калии. Посадка на одной грядке монокультуры приводит к дефициту определенных макро- и микроэлементов. Естественно это значительно снижает урожайность.

Кроме того, каждую овощную культуру поражают одни и те же вредители и болезни. В почве накапливаются болезнетворные микробы определенной группы, а грядку «атакуют» вредители данного овоща, или других культур этого же семейства.

Чтобы избежать всех этих неприятностей, на огородных грядках нужно организовать – чередование различных культур, которые раз в 1 – 2 года пересаживают с одной грядки на другую.

И – о чудо! Урожаи начинают расти, болезни заканчиваются, а вредители исчезают или гибнут, не найдя нужных им среды и питания.

При пересадке овощей в рамках вашего севооборота, очень важно учитывать совместимость предшественника с пересаживаемой культурой. Некоторые растения несовместимы друг с другом, и могут оставить в почве вещества, которые будут не помогать, а, наоборот, угнетать своих последователей!

Ведь корневая система каждого овоща вырабатывает определенные токсины, свойственные только этим растениям. Именно они могут плохо влиять на последующие культуры. А могут и наоборот – поддерживать и помогать другим овощам быстрее развиваться и приносить колоссальные урожаи!

В этой статье мы расскажем, как правильно составить овощной севооборот на небольшом приусадебном участке, подскажем какие культуры «дружат» между собой, а какие плохо влияют друг на друга.

Читать еще:  Забор из дерева: преимущества, недостатки, виды, как сделать из штакетника своими руками, как декорировать, ухаживать

Посоветуем, какие овощи посадить на своем огороде в первую очередь. Сейчас самое время подумать о следующем дачном сезоне и о культурах, семена которых вы будете покупать в ближайшее время.

КАК ОРГАНИЗОВАТЬ ОВОЩНОЙ СЕВООБОРОТ НА ПРИУСАДЕБНОМ УЧАСТКЕ

Чем чаще вы будете менять растения на грядках (при условии хорошей совместимости с предшествующей культурой) – тем больше будет урожай. К тому же и болеть растения будут значительно реже.

Ограниченные площади огорода (включая парники и теплицы) не позволяет организовать крупный севооборот (сменяемость через 6 – 8 лет), поэтому на садовых и дачных участках обычно применяют четырехлетнюю схему, когда каждую культуру возвращают на прежнее место через 4 года.

Одну культуру на грядке рекомендуем выращивать не больше двух лет подряд. А лучше проводить смену культур ежегодно.

Чтобы не перепутать посадки и посевы – заведите тетрадочку со схемой вашего огорода, и каждый год отмечайте себе, где и что вы посеяли или посадили. Тогда вам очень легко будет ориентироваться в расположении своих овощей по годам.

Садоводы-любители в основном выращивают на своем огороде овощи всего нескольких семейств: крестоцветные (разные капусты, редис, редька, дайкон горчица и другие), пасленовые (томаты, баклажаны, перец, физалис, картофель), двудольных растений с соцветиями, напоминающими зонтик (морковь, петрушка, укроп, сельдерей и другие).

У каждого семейства – общие болезни и общие вредители, поэтому не рекомендуется чередовать культуры из одной группы (семейства). Помните об этом, и вам будет очень легко ориентироваться на своем огороде при ротации культур.

Представляя себе традиционный набор выращиваемых садоводами-любителями овощных культур можем предложить такой севооборот для четырех грядок:

1 год — огурцы (или кабачки, тыквы, патиссоны); все виды капусты (белокочанная, краснокочанная, цветная, кольраби и другие); корнеплоды (свекла, репа, морковь, редька); перец (баклажаны, томаты, картофель или другие крестоцветные культуры); луки (любые) и зеленные культуры (петрушка, укроп, сельдерей, базилик).

2 год – все виды капусты; любые корнеплоды; томаты (или картофель, перец, баклажан); зеленные культуры и луки; огурцы или другие тыквенные культуры;

3 год – капуста (все виды); свекла (и другие корнеплоды); картофель (и любые пасленовые культуры); огурцы (или другие тыквенные культуры);капуста (все виды).

4 год – капуста (все виды); морковь (и другие корнеплоды); баклажаны (или любые другие пасленовые культуры); любые зеленные культуры и луки; тыква (огурец, патиссон или любые другие тыквенные культуры).

КАК ОРГАНИЗОВАТЬ ОВОЩНОЙ СЕВООБОРОТ НЕСКОЛЬКИХ КУЛЬТУР НА ОДНОЙ ГРЯДКЕ

Если вы выращиваете на одной грядке несколько овощей – учитывайте их совместимость по различным признакам. Например – глубина проникновения корней. Так, очень хорошо на одной грядке выращивать корнеплоды, огурцы, лук на перо и зеленные культуры. Наряду с другими питательными веществами, им для нормального рост и развития обязательно нужен фосфор.

Корнеплоды (свекла, морковь) достают его из нижних слоев почвы, а огурцы и зелень, имеющие поверхностную корневую систему, получают его из верхних.

Питательный грунт на общей грядке – один на всех. И нужно правильно посадить растения, чтобы они «не объедали» друг друга, а наоборот совместно использовали необходимые им полезные вещества.

Например, корневому сельдерею требуется много питательных веществ. Его можно выращивать на одной грядке с горохом, которому питания нужно совсем немного. К тому же он еще и оставит после себя в земле азот. В результате обе культуры будут развиваться прекрасно.

А если выращивать овощи с такими цветочными культурами, как календула или с пряными травами, то они будут надежно защищены от вредителей.

Очень хорошо на одной грядке посадить морковь и лук на репку. Морковь будет отпугивать и уничтожать луковую муху. А лук – морковную. В результате обе культуры избегут нападения вредных насекомых и дадут хороший урожай.

КАКИЕ ОВОЩИ ХОРОШО СОВМЕСТИМЫ В ОВОЩНОМ СЕВООБОРОТЕ НА ПРИУСАДЕБНОМ УЧАСТКЕ

Мы не можем рассказать обо всех овощных культурах, хорошо совместимых друг с другом.

Приведем примеры самых распространенных.

Лук-порей и корневой сельдерей прекрасно защищают друг друга от взаимных вредителей, полностью уничтожая их.

Белокочанная капуста и бархатцы – замечательные соседи. Ни одна белокрылка не потревожит капустные кочаны.

Краснокочанная капуста лучше всего растет после гороха и бобов.

Баклажаны хорошо растут после сидератов и белокочанной капусты, а также после чеснока и лука.

Огурцы прекрасно будут расти после гороха, бобов, зеленных культур, чеснока, капусты.

Томаты. Лучшими предшественниками для них считаются любые бобовые и тыквенные культуры (особенно огурцы). Хорошо будут расти после капусты.

Кстати, между посевами томатов рекомендуется высаживать календулу. Она не только отпугивает. Но и уничтожает корневых нематод, с которыми так трудно бороться. Особенно в парниках и теплицах.

Кабачки. Лучшие предшественники – горох и все бобовые, картофель, томаты, лук и чеснок.

Если у вас совсем небольшой огородик, смело сейте на каждой небольшой грядке рядами: горох и морковь; кабачки, зеленные культуры и лук; капусту, морковь, свеклу, фасоль; репчатый лук, томаты, свеклу морковь; бобовые и огурцы; редис, бобовые и морковь; томаты, петрушку и горох.

Мы рассказали вам о том, как самим составить простой, но очень действенный севооборот на вашем огороде. Это совсем не сложно.

Элитные семена лучших сортов и гибридов всех вышеперечисленных овощей вы можете заказать или купить у нас уже в декабре этого года!

Умный огород: севооборот и подбор «соседей» для ранних овощных культур

Основной принцип при планировании огорода прост: чем чаще растения меняют место жительства на грядке, тем лучше они развиваются и тем более богатый дают урожай. А правильно выбранные партнеры помогут без потерь пережить нашествие вредителей и атаку болезней.


Кольраби и кочанный салат можно высаживать на грядку уже в середине мая

Распределяя места на грядке, одновременно учесть такие важные аспекты, как севооборот и смешение культур, поначалу сложно. Но это временные затруднения: потренировавшись несколько сезонов, вы сможете решать вопрос «кто с кем» почти «на автомате». Уделить внимание этим основополагающим моментам стоит, ведь от них будет зависеть и качество, и количество будущего урожая.

На фото: на маленьком огороде тоже можно вырастить приличный урожай овощей. Но прежде чем браться за лопату, следует составить приблизительный список основных культур и подобрать для них правильных спутников.

На маленьком огороде тоже можно вырастить приличный урожай овощей

Под севооборотом подразумевается ежегодное чередование разных культур на грядках. При этом овощные растения и пряные травы из одного семейства должны оказываться на одной и той же грядке не чаще чем раз в 2–3 года (некоторым видам, например петрушке, в идеале стоит воз-вращаться на исходную позицию еще реже — раз в 4–5 лет). Все дело в том, что близкие родственники, сменяющие друг друга на одном месте, способствуют распространению свойственных им болезней и вредителей, которые в этом случае передаются от предшественников потомкам. О том, какие растения можно совмещать в смешанных посадках, а какие не стоит, вы узнаете из статей:

  • Что с чем растёт? Совместимость растений на грядке
  • Им хорошо друг с другом, или О совместимости овощных культур
  • Выбираем по сходству

Еще одна причина для передвижения растений с грядки на грядку следующая: благодаря чередованию потребляющих много питательных веществ видов, например сельдерея, с менее прожорливыми (к примеру, пастернаком) и совсем малоежками (тем же горохом) можно максимально эффективно использовать накопленные в почве элементы питания и немало сэкономить на удобрениях.

На фото: капуста и пастернак отлично уживаются на одной грядке. Уходящие в глубину почвы корни пастернака поглощают питательные вещества из нижнего почвенного слоя, капуста же имеет более поверхностную корневую систему и берет питание из среднего слоя. Соответственно, растения не конкурируют между собой.


Капуста и пастернак отлично уживаются на одной грядке

Выращивание растений в смешанной культуре преследует иные цели. Овощные растения в тандеме с пряными травами и цветочными летниками оказываются в особо выигрышной позиции: при помощи своих ароматных соседей «главные герои» грядок эффективно «отбиваются» от вредителей и болезней, которые традиционно атакуют тот или иной вид. Как бонус, овощные растения еще и процветают благодаря стимулирующим рост корневым выделениям некоторых партнеров.

Выбрать семена зеленных и пряновкусовых культур вам поможет наш маркет, где собраны предложения крупнейших интернет-магазинов.

Примеры удачных сочетаний растений на грядке:

1. Кольраби, кориандр и фиалка рогатая – декоративное трио, связанное взаимовыгодным партнерством: запах фиалки очень не любят слизни, а значит, весь урожай овощных растений достанется вам, а не вездесущим вредителям.


Кольраби, кориандр и фиалка рогатая

2. Лук-порей в качестве соседа защищает растения корневого сельдерея от поражения ржавчинными грибами. А тот в свою очередь сильным ароматом отпугивает от своего заботливого соседа луковую моль и луковую муху.


Лук-порей защищает растения корневого сельдерея от поражения ржавчинными грибами

3. Тандем листовой капусты и бархатцев радует глаз эффектным сочетанием. Если у капусты обрывать по мере надобности только съедобные листья, она будет давать урожай свежей зелени до конца лета, тем более что соседи-бархатцы отпугнут от полезного партнера белокрылок.

4. Календула незаменима на грядке с томатами – растение отпугивает от плодовитого соседа вредоносных корневых нематод, обитающих в почве.

5. Краснокочанная капуста лучше всего растет на грядке после гороха или шпината.


Слева: тандем листовой капусты и бархатцев. В центре: календула незаменима на грядке с томатами. Справа: краснокочанная капуста лучше всего растет на грядке после гороха или шпината

Сроки посева и высадки рассады для ранних овощных растений вы найдете в таблице. В ней также указаны подходящие партнеры и нежелательные соседи на грядке.


Ранние овощные растения: идеальное партнерство

Кстати, большие промежутки между рядами с только что высаженной рассадой, которая вскоре разрастется в пышные кусты, можно смело использовать для посева скороспелых промежуточных культур — листового салата, редиса или шпината. Если же эти растения высевать в несколько этапов, урожай можно собирать весь дачный сезон.

Возьмите на заметку:
Растения-сидераты, например фацелия, благотворно влияют на физические свойства почвы: улучшают ее структуру и повышают плодородие. А еще — привлекают к культурным растениям насекомых-опылителей.


Растения-сидераты, например фацелия, благотворно влияют на физические свойства почвы

Схема посадки овощей на дачном огороде

Опытные садоводы прекрасно знают значение термина севооборот на огороде. Этот прием используется в натуральном органическом растениеводстве. Однако на практике схема посадки овощей на огороде не всегда соблюдается. Особенно это касается небольших участков. Севооборот требует ведения специального журнала, в котором нужно нарисовать план размещения грядок и отмечать каждую культуру, посаженную на них. Записи следует вести постоянно.

Список культур

Первое, с чего начинается севооборот на дачном участке, — это составление списка культур, которые будут высажены. Помидоры, огурцы, чеснок, картошка, лук, баклажаны, перцы и многие другие растения нужно записать. Если что-то высаживается не ежегодно, его можно и не записывать, чтобы не усложнять задачу. Затем нужно определиться с количеством грядок, и сколько рядов будет в каждой из них.

Главный принцип севооборота состоит в постоянной смене участка выращивания культуры. То есть не рекомендуется сажать растения на одном месте. Так как почва переутомляется из-за постоянного «высасывания» одних и тех же веществ с одной глубины. А также постоянная смена место посева помогает избежать накопления болезней и вредителей, поражающих определенную культуру.

Таким образом, простая смена выращиваемых овощей, ягод и фруктов в одной грядке является примитивным севооборотом. Конечно, существуют и более «продвинутые» методы составления схемы высадки.

Первый метод

Один из самых распространенных и простых методов высадки заключается в разбивке растений на 4 группы. Деление происходит таким образом:

  • Листовые: капуста, кресс-салат, щавель, лук.
  • Плодовые: помидоры, огурцы, кабачки, баклажаны, перцы, тыква.
  • Растения с корнеплодами: редис, чеснок, свекла, картофель.
  • Бобовые: соя, вика, чечевица и другие.

Все эти культуры чередуются определенным способом. Отводятся четыре участка, далее следует цикл, который длится три года:

  1. 1 участок — плодовые, 2 — корнеплоды, 3 — бобы, 4 — салаты.
  2. Через год плодовые перемещаются на 4 грядку, корнеплоды на 1 участок, 2 — бобовые и 3 — листовые (салаты).
  3. Еще через год на последний участок переходят корнеплоды. А все остальные перемещаются на ряд вперед.

Чередование по требовательности к почве

Второй способ тоже считается не очень сложным, а культуры рассаживают по требовательности к почве. Делят растения на четыре группы. Самыми требовательными считаются астровые, капустные и тыквенные. К среднетребовательным относят пасленовые, к нетребовательным — амарантовые, амариллисовые, зонтичные. Ну и последняя группа — это культуры, которые обогащают почву. К ней относят бобовые. Далеко не каждый знает принадлежность растений к определенным семействам, поэтому важно рассмотреть этот аспект:

  • Пасленовые: картофель, томаты, перцы и баклажаны.
  • К зонтичным причисляют морковь, укроп и петрушку.
  • Амарантовые: свекла и шпинат.
  • Амариллисовые содержат чеснок и лук.
  • К крестоцветным относится капуста, редис.
  • Тыквенные: огурцы, цукини, дыня, арбуз.

Чередование по участку происходит следующим образом: растения, любящие большое количество удобрений → среднетребовательные → почти нетребовательные → бобовые.

Выращивание по лучшему предшественнику

Один из самых сложных и в то же время действенных способов — это метод выращивания культур по лучшему предшественнику. Так как этот способ включает много наименований, то держать все это в голове трудно, поэтому всегда можно обратиться к онлайн-источникам и посмотреть, что нужно делать. Может помочь таблица, указывающая, как правильно составить севооборот по предшественнику.

Внесение удобрений

Различные культуры имеет разную требовательность к почве в плане получения удобрений, поэтому в севообороте нужно учитывать и этот параметр. Например, картофель и огурцы нуждаются в большом количестве удобрений, и под них обычно вносят навоз. Менее требовательны помидоры, морковь, лук и свекла, навоз вносят чаще всего под культуру, выращиваемую до них. На третий сезон после внесения органики можно высаживать горох, землянику и зеленные.

Как можно понять из примера, в полной норме навоза нуждаются самые требовательные культуры, но даже и они не вытягивают оттуда все соки (в первый год культуры забирают из навоза максимум 30% азота, столько же фосфора и 50% калия). В последующие годы растения расходуют еще меньше. Так что вносить органику каждый год не имеет смысла.

В заключение можно упомянуть сидераты, которые также участвуют в севообороте овощных культур. Их используют для грамотного и полноценного поддержания плодородия почвы. Растения можно высеивать в свободное от основных культур время или же совмещать их.

Сидератами считаются следующие представители: озимая рожь, горох, фасоль, клевер, гречиха.

Совместные посадки: схемы и правила

Совместные посадки овощей практикуют многие известные на всю Россию агрономы. Эта технология позволяет, высаживая вместе разные виды огородных культур, получать огромные урожаи даже с самых маленьких участков.

В этой статье мы расскажем:

  • Зачем делают совместные посадки овощей.
  • Как сделать совместные посадки на грядке.
  • Какие растения совместимы друг с другом.
  • Примеры совместных посадок.

Зачем делают совместные посадки

Совместные посадки овощей (или уплотненные посадки) – один из любимых приемов «ленивого огорода». Нет смысла ухаживать за огородом в десять соток, когда такой же урожай можно вырастить на двух. К тому же, совместные посадки двух или нескольких культур на одной грядке могут действительно поднять урожайность; главное, правильно подобрать эти культуры.

В статье про умный огород мы рассказывали, как сделать умные грядки и как расположить их на огороде. Но опытные овощеводы-любители используют в своей работе еще и способность растений влиять друг на друга.

Листья (особенно ароматических культур) могут выделять или летучие вещества, или вещества, растворимые в воде, которые во время полива или дождя возвращаются в почву.

Корни просто выделяют в почву биологически активные соединения, которые поглощаются корнями соседних растений.

Как еще растения влияют друг на друга

Высокие растения можно сажать вместе с более низкими – они будут создавать нужную тень и защищать от ветра.

Все бобовые способны накапливать в клубеньках азот, который они поглощают из воздуха. Они не просто не забирают азот из почвы, но еще и делятся с соседями собственными накоплениями, выделяя его из клубеньков в легкоусвояемой другими растениями форме.

Вещества, выделяемые из корней и листьев одних растений, могут отпугивать вредителей от других, или сбивать их «со следа» своим сильным запахом.

Вредителя, главное, с толку сбить, он же на запах летит.

4.Луковую муху отпугнет от лука запах моркови, а паутинный клещик трижды подумает, прежде чем напасть на морковь, рядом с корой высажен лук. Крестоцветные блошки не выносят запаха чеснока и т.п.

5.Самый вкусный, крупный, негорький, чистый редис вырастает на одной грядке с кустовой фасолью. В таких посадках фасоль высевают на две недели позже, чем редис.

Почему растения могут быть несовместимыми

В мире растений сотрудничество и взаимопомощь можно встретить чаще, чем вражду. Но листовые и корневые выделения одних растений все же могут тормозить рост других. Еще огородные культуры могут конкурировать из-за солнца, влаги, питательных веществ в почве и подавлять друг друга. Все это нужно учитывать, высаживая растения вместе или на соседних грядках.

При посадках двух культур на одной грядке следует помнить, что одна из них должна быть основной, а вторая – уплотнителем или сопровождающей культурой. Ее высаживают для загущения, заполнения промежутков. На этой фотографии из альбома пользовательницы FORUMHOUSE с ником Садовник основная культура – морковь, а сопровождающая – чеснок.

Принцип совмещения посевов на узкой гряде. Чеснок (лук) защитит морковь от морковной мухи.

Таблица совместимости огородных растений в загущенной посадке

Помочь садоводу с подбором растений могут таблицы совместных посадок.

КультураРекомендуется совмещать:Не совместима с:
БаклажаныФасоль
БобыСопутствующая культура для картофеля, огурцов, кукурузы, редиса.
Основная культура в посадках с розмарином, душицей, тысячелистником.
Лук, чеснок, бархатцы.
ГорохОгурцы, морковь, салаты.Помидоры, лук и чеснок.
КапустаСалаты, свекла, сельдерей, фасоль, морковь, шпинат, чеснок, укроп, салат.
Посадки капусты загущают укропом и другими пряными ароматическими культурами для отпугивания вредителей.
Клубника.
КартофельВсе бобовые, салаты, редис, по соседству хорошо размещать капусту, лук и хрен. Настурция и, особенно, бархатцы отпугивают от картофеля колорадского жука.Подсолнечник и сельдерей.
КлубникаОтлично (и это взаимно) влияет на огурцы, тыкву, фасоль, горох, петрушку.Плохо растет вместе с капустой.
КукурузаБольшинство культур.Свекла.
ЛукЛучший сосед – морковь. Хорошая совместимость со свеклой, огурцами, салатами.Фасоль, горох, все бобовые.
МорковьЛук, салаты.Нельзя выращивать морковь рядом с яблонями, корнеплоды вырастают горькими и кривыми.
ОгурцыСвекла, лук, чеснок, капуста, салат, редька, горох.Томаты. Не рекомендуются совместные посадки в теплице этих культур.
ПерецПосадки перца рекомендуется загущать базиликом, эти культуры отлично влияют друг на друга.Чем дальше фасоль от перца, тем лучше.
ПетрушкаСо всеми культурами. Особенно с томатом.
РедисИдеально растет рядом с кустовой фасолью. Строчки редиса можно делать по краям луковых грядок, рядом с клубникой, чесноком, горохом, салатом.
РепаРепу сажают вместе с горохом.Спаржа.
СвеклаКапуста, редис, редька, чеснок, огурцы, салаты.
СельдерейКапуста, томаты, огурцы, горох, фасоль.Картофель, морковь, петрушка.
ТоматыФасоль, базилик, укроп, петрушка, сельдерей, перец, лук, петрушка.Другие пасленовые (из-за колорадского жука).
ТыкваГорох и фасоль.Капуста, лук, огурцы.
ЧеснокМорковь, томаты, свекла, огурцы. Чеснок используют в загущенных посадках клубники.Горох, капуста и фасоль рядом с луком вырастают не такими вкусными.

Основными культурам в совместных посадках являются овощи долгого срока созревания. Между ними высаживают пряные травы и бархатцы (это растение справляется со множеством вредителей).

Посадите по всему огороду бархатцы. Осенью их стебли заделывают в почву – для отпугивания почвенных насекомых-вредителей и препятствия проникновению в почву зимующих жуков (например, колорадского жука). Проволочник и тля не выносят запаха бархатцев.

Также сопровождающей культурой могут быть скороспелые сорта овощей. Скороспелые сорта созревают, их убирают, и основная культура получает больше пространства, солнца и питания для своего развития.

На фото выше мы видим совместные посадки капусты на «умных грядках» известного агронома Игоря Лядова.

Капуста посажена в шахматном порядке, чередуется поздняя и ранняя. Когда ранняя съедена, поздняя раскидывает на освободившемся месте листья.

Схемы совместных посадок

Предлагаем вам несколько хорошо работающих схем совместных посадок популярных огородных культур.

Совместная посадка огурца с укропом: на узкой грядке огурцы высевают в два ряда, через 60 см. Между огурцами и по краям грядки высевают укроп. Растения взаимно повышают урожайность друг друга, укроп вырастает как раз к засолке огурцов.

Совместная посадка лука с морковью, редисом и петрушкой: очень хорошая схема, при которой сначала высевают лук – 5 рядков через 15 см, в каждый рядок лука высевают по несколько семян редиса. В междурядьях лука высевают ряд моркови, ряд петрушки, еще ряд моркови, еще ряд петрушки. Первым убирают урожай редиса, затем лука. Морковь и петрушка при такой схеме посадки в начале лета получают защиту от вредителей, а во второй половине лета – возможность развивать хорошие корнеплоды.

Лук убрала, а моркови места и света стало больше.

Совместная посадка свеклы и салата. Рассаду любого салата высаживают рядками через 30 см, когда она приживется, высаживают рассаду свеклы (расстояние между растениями свеклы в рядке – 15 см). Салат убирают через 30-40 см, корнеплоды свеклы развиваются до полной зрелости.

Во всех этих схемах наглядно виден принцип дополняемости культур в совместных посадках: растения благотворно влияют на рост и развитие друг друга, защищают от вредителей и не конкурируют за питательные вещества.

Совместные посадки растений на одной грядке сейчас практикуются во всем мире, есть даже такое модное направление – пермакультура. Наши пользователи обсуждают, какие пряные травы благотворно влияют на огородные культуры. Почитайте нашу статью о том, как правильно делать теплые грядки. Посмотрите, как можно красиво оформить грядки на участке. Познакомьтесь с примерами умных теплиц, которые наши форумчане делают по принципам известного агронома Николая Курдюмова и с теплицей по мотивам Миттлайдера. Посмотрите наше видео о том, как выбрать семена и посадить рассаду.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector