Td-te.ru

Дом и Быт — Журнал TD-TE.Ru
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лучшие грузинские рестораны Москвы

Лучшие грузинские рестораны Москвы

Обзор грузинских кафе и ресторанов Москвы с самой вкусной кухней, с красивым интерьером. Топ лучших грузинских ресторанов по итогам исследования «Бэш-Тудэй».

Гамарджоба, генацвале! Эта статья посвящается любителям Грузии и её кухни: пышных хачапури, щедрых порций хинкали и ароматного вина. В столице множество заведений, куда ходят не только попробовать традиционные грузинские блюда, но и за прославленным восточным сервисом и гостеприимством. Мы составили рейтинг из 15 лучших грузинских кафе и ресторанов Москвы, откуда вы точно не уйдете голодными после застолья.

Рестораны грузинской кухни в центре Москвы

Дарбази

Название ресторана «Дарбази» переводится с грузинского как «комната для приёмов». В интерьере заведения королевская пышность сочетается с уютом гостиной: на полу лежат домотканые орнаментальные ковры, зал украшает мебель из антикварного магазина, а серванты заполнены милыми безделушками. Еду здесь готовят по-домашнему, точно в тбилисском сахли. Посетители рекомендуют брать «бадриджаны бебия», то есть «баклажаны по бабушкиному рецепту» и мацони. Говорят, этот кисломолочный продукт здесь — один из лучших в городе.

Адрес: м. Таганская, ул. Николоямская, 16;

Часы работы:

Средний чек:

Patara

Центральное место этого камерного кафе на Патриарших прудах занимает открытая кухня, ароматами специй наполняя помещение и распаляя аппетит клиентов. Те, кто видел это кулинарное шоу, признаются, что «Patara» входит в их личный топ грузинских ресторанов Москвы. Меню из блюд аутентичной восточной кухни адаптировано под современного жителя мегаполиса: пхали подаётся в лепешках точно тапас, аджику могут приготовить из мяты и даже из свеклы, а вместо хачапури — пхловани, фирменные слоеные пироги с пореем и сулугуни.

Адрес: м. Маяковская, пер. Ермолаевский, 7;

Часы работы:

Средний чек:

Сахли

В переводе с грузинского «сахли» означает «дом», и такое название делает гостеприимство и радушие обязательными условиями обслуживания в этом ресторане. Создатели балуют гостей как традиционными блюдами кавказской кухни, например, хинкали, лобио, аджапсандали и шашлыком, так и авторскими их интерпретациями вроде чакапули с листьями свежего тархуна.

Адрес: м. Цветной бульвар, пер. Большой Каретный, 6, стр. 1;

Часы работы:

Средний чек:

Лучшие недорогие грузинские рестораны Москвы

Есть хинкали, пить вино

В бывшей дизайн-мастерской на Патриках открылось первая хинкальная этой сети. На кухне заправляют 3 добродушные грузинки Кети, Мзия и Сусанна, учившиеся кулинарному мастерству в топовых заведениях Тбилиси. Цены здесь не могут не радовать: средний чек не превышает 1000 рублей на человека, что для ресторана в центре Москвы абсолютно недорого. Рекомендуем брать фирменный хаш и порцию хинкали. Их здесь целых 8 видов: традиционные, кахетинские, калакури, мтиулури, квари, отварные и жареные. И, конечно, запивайте всё вином!

Адрес: м. Тверская, ул. Малая Бронная, 4, стр. 1; м. Кропоткинская, ул. Остоженка, 19; м. Третьяковская, ул. Пятницкая, 6с1;

Часы работы:

Saperavi Cafe

Рестораторы «Saperavi cafe» отказались от банальных фольклорных мотивов как в дизайне интерьера, так и в составлении меню, чтобы создать модный, недорогой и вкусный грузинский ресторан. В угоду современным реалиям здесь представлены хачапури на безглютеновой муке, а также авторский эксперимент шефа — «Гиви Бургер». Тем не менее, повара бережно относятся к деталям в приготовлении блюд: хинкали готовят из полбяной муки, все грецкие орехи заменены на лесные, а харчо, по велению традиции, подают как второе блюдо, а не суп.

Адрес: м. Китай-город, ул. Покровка, 5, стр. 5;

Часы работы: (вс-чт), (пт-сб);

Средний чек:

Megobari

Хороший грузинский ресторан и винный магазин на Маросейке — это про «Megobari». В самом его сердце расположилась не барная стойка, а мангал, где готовят несколько видов шашлыков на углях. Посетители ресторана будут впечатлены обширной коллекцией вин, которая сейчас насчитывает более 70 наименований. А любители крепкого алкоголя по достоинству оценят коньяки, чачу и коктейли на её основе.

Адрес: м. Китай-город, ул. Маросейка, 15;

Часы работы: (вс-чт), (пт-сб);

Средний чек:

Рестораны грузинской кухни с живой музыкой и танцполом

Оджахури

Благодаря кулинарным талантам поваров и первоклассному сервису ресторан «Оджахури» входит в топ лучших грузинских ресторанов в Москве. Хинкали здесь лепят чемпионы Грузии по приготовлению этого блюда. Кроме них советуем заказать «цыцыла Чкмерули на кеци», то есть запеченного с аджикой и чесноком цыпленка. Обед здесь превращается в застолье, которое перетекает в ужин с тостами и живой музыкой. За неё, кстати, в «Оджахури» отвечает этнический вокально-инструментальный ансамбль «Иверия».

Адрес: м. Курская, ул. Садовая-Черногрязская, 22, стр. 1;

Часы работы: (вс-чт), (пт-сб);

Средний чек:

Казбек

Заходя в гости к шеф-повару ресторана «Казбек» Мамии Джоджуа, вы моментально попадаете в атмосферную грузинскую квартиру. В меню присутствуют как классические вкусы, так и инновации от шефа: хачапури с черным трюфелем и рачинской ветчиной, внушительная тарелка монастырских сыров и панна-котта из мацони с вареньем из грецких орехов в меду. Каждый летний уикенд на вернаде «Казбека» проходят sunset-party, где играют приглашенные диджеи, а гостей угощают приветственным коктейлем на основе чачи.

Адрес: м. Улица 1905 года, ул. 1905 года, 2;

Часы работы:

Средний чек:

На Тверском бульваре совсем недавно открылся один из лучших ресторанов грузинской кухни — «Didi». По вечерам здесь звучит живая музыка, под которую знакомство с тбилисской кухней проходит ещё увлекательней. Обилие живых растений в зимнем саду переносит посетителей в предгорья Казбеги, а летом внутренний дворик превращается в цветущий сад с открытой кухней.

Адрес: м. Тверская, бул. Тверской, 14, стр. 4;

Часы работы:

Средний чек:

Семейный грузинский ресторан с детской игровой комнатой

Эларджи

Ресторан «Эларджи» — это оазис посреди городской суеты. Пообедать в живописном месте среди арбатских переулков приходят целыми семьями. Внутренний дворик с газоном позволяет устраивать пикники и детские праздники на свежем воздухе. В ожидании заказа малыши могут погладить кролика, живущего в заведении, или порезвиться на игровой площадке с горкой и качелями под присмотром аниматора. В основе меню: хачапури, сациви, лобио и, конечно, традиционные каши эларджи и мамалыга.

Адрес: м. Кропоткинская, пер. Гагаринский, 15А;

Часы работы:

Средний чек:

Boobo

Ресторан располагается в торговом центре «Метромолл» на выделенной зоне фудкорта, поэтому его посещение удобно совместить с шоппингом. В «Boobo» можно попробовать традиционную грузинскую кухню по демократичным ценам. Владельцы позиционируют свои заведения как сеть семейных ресторанов. Boboo Kids Club — это настоящая детская сказка с ежедневными мастер-классами, спектаклями и аквагримом.

Адрес: м. Окружная, шоссе Дмитровское, 73, стр. 1;

Часы работы:

Средний чек:

Manana

В «Manana» всё сделано для комфортного семейного отдыха. Просторный зал утопает в зелени и благоухающих растениях, за барной стойкой можно рассмотреть баночки с соленьями. Каждого пришедшего встречает карликовая овечка Манана, что вызывает особый восторг у маленьких гостей. По вечерам здесь звучит фортепианная музыка, а для детей в игровой зоне проводят мастер-классы.

Адрес: м. Домодедовская, ул. Генерала Белова, 23А;

Часы работы:

Средний чек:

Доставка еды на дом из грузинских ресторанов

Венахи

«Венахи» — это островок грузинского гостеприимства. Полюбить это место можно по множеству причин: гостей здесь любят как родных, угощают домашним вином и хлебом, испечённым в собственной пекарне, а самых маленьких развлекает квалифицированный аниматор развивающими играми. Недавно в приложении «Яндекс.Еда» появилась опция доставки еды на дом из ресторана «Венахи», чтобы посетителей сети в любое время могли заказать свежие булочки или мягкие хачапури.

Адрес: м. Китай-город. ул. Маросейка, 2/4с1;

Часы работы: 11:00 — 00:00;

Средний чек:

Батони

В переводе с грузинского «батони» означает «господин», «дорогой гость». Поэтому хозяева кафе утверждают, что каждый посетитель для них особенный, и угощают его лишь «безупречной грузинской кухней» — именно так звучит слоган заведения. Прийти сюда можно не только ради традиционных деликатесов. Периодически в кафе проходят мастер-классы, где дети узнают о Грузии и учатся лепить хинкали.

Подсказка от нас — на всё меню распространяется скидка 25%, если оформить доставку на дом через мобильное приложение «Батони».

Адрес: м. Фрунзенская, пр-т. Комсомольский, 42, стр. 3;

Часы работы: 11:30 — 00:00;

Средний чек:

Грузинский дворик

Заведение специализируется на кейтеринге, корпоративных обедах и доставке на дом блюд грузинской кухни: сациви, пхали, хинкали, хачапури. Еду приготовят с любовью и заботой, используя национальные рецепты, а сама услуга доставки не будет стоить клиентам ни рубля.

Адрес: м. Таганская, ул. Александра Солженицына, 27;

Часы работы: 09:00 — 21:00;

Средний чек:

Если вы ценитель грузинской кухни и хотите приятно провести вечер, то мы однозначно советуем эти заведения как лучшие грузинские рестораны Москвы.

8 лучших грузинских ресторанов Москвы

Можно ли в столице поужинать на грузинский манер – заказать хинкали, хачапури, сациви, сдобрить яства кисловатым ткемали и запить сухим вином «Напареули»?

В ароматные и сочные грузинские блюда влюбляются с первой тарелки, вот почему в российской столице так много мест с традиционной кавказской кухней. Готовят там не хуже, чем на родине. Приятный уголок Грузии в большом городе найти несложно. Сегодня мы расскажем о лучших ресторанах грузинской кухни в Москве.

Сахли

В переводе с грузинского название ресторана означает «дом». Действительно, когда тебя окружают яркие грузинские ковры, легко почувствовать непринужденную домашнюю атмосферу.

Кроме отличной кухни, «Сахли» – замечательный грузинский ресторан в центре Москвы с живой музыкой. Здесь проводят художественные выставки и играют талантливые музыканты. Если вы не боитесь лишних калорий, закажите сытное чахохбили, наваристый хаш, чернослив с ореховой начинкой и мороженое с тархуном.

Шашлык в соусе стоит 620 рублей, чакапули из баранины – 610 р, бокал вина – 410-450 р.

  • Адрес
  • Телефон
  • Карта
  • График
  • Сайт

Батони

>>> Аренда авто в Европе. Секреты выгодной аренды, особенности и Лайфхаки

Тифлисский дворик

Создатели ресторана постарались воссоздать неповторимую атмосферу Старого Тбилиси, и им это удалось! Вы увидите старинную черепицу, арбу с винным кувшином «квеври», колоритные фонари и резные балконы. Зимой здесь ужинают у камина, а летним днем наслаждаются вкусом грузинских блюд и вин на открытой зеленой веранде.

Возьмите в ресторан ребенка, и он отлично проведет время в игровой комнате. В выходные дни маленьких гостей развлекают аниматоры. Они проводят смешные конкурсы и устраивают забавные кукольные представления.

Чурчхела с грецкими орехами и фундуком – 540-570 рублей, хашлама – 830 р, чвиштари – 210 р, сотолия – 480 р, аджипсандал из баклажанов – 570 р.

  • Адрес
  • Телефон
  • Карта
  • График
  • Сайт

Дарбази

Колоритное заведение с непростой грузинской кухней принимает гостей в Таганском районе города. Его название тоже имеет национальные корни. «Дарбази» в Грузии – это просторная комната, в которой во время застолий собираются родственники и друзья.

Читать еще:  Страхование ипотеки в втб 2020: тарифы, калькулятор, порядок оформления и оплаты, отзывы

«Дарбази» имеет высокий рейтинг среди грузинских ресторанов в Москве и способен удивить самых искушенных знатоков грузинских блюд. Отведайте мясо козленка на молоке, нежный базиликовый сыр, зеленые пхали из свекольной ботвы и сациви из раков. Изюминка ресторана – оригинальные дегустационные сеты для компании из 2-3 человек.

Суп-харчо – 390 рублей, пхали – 380 р, сациви – от 450 до 590 р, бокал красного вина – 420-470 р.

  • Адрес
  • Телефон
  • Карта
  • График
  • Сайт

Lamazi

Шикарное современное заведение предлагает лучшие традиции Европы – грузинскую и итальянскую кухню. Прекрасная возможность сравнить два подхода к еде! Те, кто любит грузинскую кухню, предпочитают пряные блюда со специями. А те, кто неравнодушен к солнечной Италии, заказывают легкие салаты и нежные десерты. Устройте романтический ужин и попробуйте жареный сулугуни и фирменный чай «Лавандовый ламази».

Хачапури – 380 рублей, шашлык – 370-490 рублей, соусы – по 80 р, кубдари – 390 р, люля-кебаб из птицы – 360 р.

  • Адрес
  • Телефон
  • Карта
  • График
  • Сайт

Гогиели

Недорогой грузинский ресторан в Москве подкупает уютными интерьерами. Помещения похожи на небольшой грузинский дворик. На деревянных стенах красуются национальные инструменты и антикварные предметы быта. В «Гогиели» готовят замечательные блюда менгрельской кухни и предлагают самые изысканные вина из Грузии.

Суп-харчо – 260 рублей, долма – 320 р, лобио – 260 р, кубдари – 370 р.

  • Адрес
  • Телефон
  • Карта
  • График
  • Сайт

Тинатин

Гостеприимный ресторан известен благодаря его знаменитой хозяйке – Тине Канделаки. В заведении почти нет стульев, посетители располагаются на мягких диванах и в креслах. Гостей привлекает восхитительный запах жареного цыпленка и свежей выпечки.

«Тинатин» славится отличным чахохбили, чанахи, чашушули и огромным выбором витаминных салатов. Многие блюда здесь готовят на традиционных глиняных сковородках «кеци». Цены в ресторане довольно высокие. Средний чек – 2500 рублей.

Кутабы с тархуном и сыром – 300 рублей, хинкали – 120 р, домашнее варенье из грецкого ореха, кизила и инжира – 260 р.

  • Адрес
  • Телефон
  • Карта
  • График
  • Сайт

Эларджи

Популярный ресторан грузинской кухни находится в центре Москвы, в тихом уютном дворике, который отгораживает гостей от городской суеты. Заведение названо в честь любимой в Грузии кукурузной каши с сыром. «Эларджи» любят за стильные интерьеры и спокойную атмосферу.

Опытный шеф-повар Изо Дзандзава делает все, чтобы посетители остались довольны. В «Эларджи» хорошо посидеть с друзьями и провести запоминающийся детский праздник. Попробуйте домашние сыры, разные виды хачапури, мясные блюда и вкусные десерты.

Хачапури по-менгрельски – 440 рублей, лобио – 360 р, мацони с добавлением горного меда – 320 р, бокал грузинского вина – от 600 р.

Грузинские рестораны Москвы — индекс хинкали

Вы наверняка слышали о т.н. индексе Биг Мака (англ. Big Mac Index). Его используют, чтобы понять какая валюта является недооцененной, а какая наоборот — переоцененной. Я же решил составить свой, так сказать, профильный индекс. Индекс столичной хинкали. Взял и обошёл все самые заметные грузинские рестораны Москвы, попробовал в каждом хинкали, записал итоговую стоимость в счёте и зафиксировал насколько съедобными они оказались. Цель — найти оптимальное соотношение цена/качество. Теперь делюсь тем, что из этого вышло.

Содержание статьи

Слушайте Наливай — Mgzavrebi на Яндекс.Музыке

Лучшие грузинские рестораны Москвы

Хачапури

То место, где всегда было приятно тратить деньги и коротать время. Модно и уютно. Особенно, это касается трёх флагманских ресторанов: в Ботаническом саду МГУ, на Украинском бульваре и Чистых Прудах. Неудивительно, что самые крутые хинкали тоже оказались именно здесь. Не знаю, что они туда добавляют, но это, чёрт побери, вкусно! И да, это именно то, что ожидаешь от самого популярного блюда грузинской кухни. А вообще, уже давно заметил, что хинкали в Москве делают едва ли не лучше, чем в самом Тбилиси. Хотя, казалось бы.

Владельцы заведения ведут страничку в Facebook от имени барана по прозвищу Толик, как они сами утверждают: «самой медийной персоны кафе «Хачапури», популярность которого ни у кого не вызывает сомнений. О Толике пишут «Ведомости» и снимают сюжеты городские телеканалы. Его приглашают на модные ресторанные премии, где этого барана окружают вниманием самые красивые девушки вечера (что для Москвы само по себе весьма характерно). В общем, завидую.

Что рекомендую: хинкали с мясом, ну, разумеется! Плюс домашний лимонад (тархун или мандарин) и мороженное из мацони. Пять хинкали обошлись мне в 450 рублей и оно того стоило.

Батони

У этого заведения много друзей. Именно так здесь принято называть посетителей. Самым верным друзьям полагаются привелегии и подарки, что гарантирует т.н. карта «Друга Батони» (у меня такой пока нет). Сознательно не пишу про качественную кухню, приятную атмосферу и приветливый персонал — для уважающего себя столичного заведения это вроде как уже норма (и это круто). А вот про собственный познавательный Youtube-канал с известным столичным теле и радио ведущим сказать стоит. Тоже пища, только уже для ума. Грузинский ресторан в Москве.

9 лучших грузинских ресторанов Москвы

Места, где по всем правилам устраивают грузинское застолье, знать надо

Современная атмосфера и модная стилистика превратили грузинский ресторан в космополитичный дом солнца. Курорты Краснодарского края и итальянская Ривьера сливаются тут воедино, отдавая дань красоте, вкусу и страсти к милым излишествам. Фирменный стиль ресторана с иронией и блеском обыгрывает городской тбилисский анекдот о красавице Нани, о которой все говорят, которой все восхищаются, но никто толком не видел.

«Кувшин»

По меню ресторана на юго-западе Москвы удобно изучать грамоту грузинской кухни. Оджахури — жаркое из свинины с картофелем и помидорами. Чанахи — тушеная в горшочке с овощами баранина. Бечи — баранья или говяжья лопатка. Чахохбили — рагу из птицы с помидорами и зеленью. Эларджи — кукурузная каша с большим количеством сыра сулугуни. Пеламуши — желе из сока винограда «Изабелла». Хачапури разучивать не надо, надо заказывать его версию на вертеле — сулугуни в слоеном тесте с мангала производит неизгладимое впечатление.

«Дарбази»

Гигантское заведение, в котором дворцовая пышность соединяется с незамысловатой простотой и интимностью домашней гостиной. «Комната для приемов», «гостиная» — так переводится название ресторана с грузинского. На полу лежат безворсовые орнаментальные ковры, стены украшают портреты грузинских царей и первосвященников, стулья как в обветшалом французском шато, а еда — как у тифлисской бабушки. От нее, от бабушки, здесь появились «бадриджаны бебия», печеные баклажаны с начинкой из орехов и специй, нежные, как поцелуи любви. Кстати, здешний свежий мацони, густой, плотный, не кислый — один из лучших в городе.

«Сахли»

В переводе с грузинского сахли — это дом, и, как говорится, такое положение дел обязывает: уют и гостеприимство сразу становятся обязательными условиями. И за то, и за другое с успехом отвечает Лилия Арутюнова-Медзмариашвили. Она часами готова рассказывать о том, что только верхние листочки свежего тархуна пригодны для приготовления чакапули, а лепешки из мамалыги, которые пекут здесь же, в печи для пиццы, доставшейся по наследству от итальянского ресторанчика, должны быть непременно сантиметровой толщины. В цокольном этаже старого дома позади знаменитой Петровки, 38 легко засидеться допоздна за круглым столом, обставленном удобными, под старину сработанными стульями.

«Оджахури»

Когда еда и хорошее вино созданы для того, чтобы получать радость от жизни и общения, появляется атмосфера. Когда по залу ресторана на Садовой-Черногрязской проносят сациви и кутабы, а чакапули наполняет воздух свежим летним запахом тархуна, обед превращается в застолье, плавно переходящее в ужин. А там и до песен недалеко. Их тут, кстати, поют участники ансамбля «Иверия». Имеют ли они отношение к ВИА, спевшему «Арго»? Узнавайте сами!

«Казбек»

Атмосфера старинного дома аристократического рода вызывает моментальное привыкание. Так же как и кухня голубоглазого тбилисца Мамия Джоджуа. В детстве он помогал матери шефствовать на кухне семейного ресторана, а теперь наоборот, су-шеф она, но от перестановки должностей вкусы совершено не меняются. Пхали из шпината приятно острит, у хачапури по-мегрельски — правильный творожный привкус имеретинского сыра, лобио подается на стол в компании румяных кукурузных лепешек мчади, чесночный цыпленок чкмерули действительно тает во рту, а панна-котта из мацони с корицей, вареньем из грецких орехов и орешками в меду и вовсе обладает магическим свойством исчезать из глиняного горшочка в мгновение ока.

«Patara»

Небольшое кафе на Патриках, центральную часть которого занимает открытая кухня, ароматами и вкусами наполняют два шефа, Ника Метревели и Илия Бенашвили. Их короткое и понятное меню строится вокруг традиционных и популярных грузинских рецептов и остроумно обыгрывается на современный лад. Пхали подают как тапас, а харчо не суп, а горячее блюдо: сочная телятина, тушенная в ореховом соусе, которую подают с кукурузной кашей гоми и соусом из граната. Особое блюдо — слоеные пироги с сулугуни и пореем — пхловани.

«Арагви»

Сейчас грузинская кухня стремительно набирает популярность и в погоне за модой порой теряет аутентичность. В «Арагви» же продолжают готовить традиционные блюда по классическим рецептам уже почти восемьдесят лет — на то он и исторический ресторан, помнящий всех звезд СССР. Яркое, насыщенное, самобытное меню словно рассказывает историю региона, напоминает о забытом и возвращает к истокам. Каждое блюдо — маленькая Грузия в лучшем ее проявлении.

«Есть хинкали, пить вино»

Очень простое кафе на Патриках в бывшей мастерской дизайнера Марата Ка заходит как родное. Во-первых, потому что заправляют на кухне три добродушные грузинки, долгое время проработавшие в одной из лучших хинкальных Тбилиси. Во-вторых, потому что относиться к гостям иначе, как к своим родным и близким, они не собираются, да и просто не умеют. В-третьих, потому что здесь готовят лучшие хинкали Москвы. традиционные, кахетинские и калакури, мтиулури и квари, отварные и жареные. Ну и запивают их вином, конечно.

С кавказским акцентом: 8 лучших грузинских ресторанов в Москве

Сочные и пряные блюда грузинской кухни — это любовь с первой тарелки. Пхали, сациви, харчо, хачапури и ткемали подарила нам Грузия, а Москва предоставила обилие заведений, где эти блюда готовят так, как на родине. Мы сегодня расскажем о лучших из них

О грузинском радушии можно говорить бесконечно, вспоминая отпуск в Батуми или командировку в Тбилиси. Но вместо тысячи слов лучше освежить воспоминания о вкусном вине и ароматном хачапури в одном из московских ресторанов, благо, их в столице немало. Куда же идти в поисках мороженого из тархуна и сулугуни с вареньем из кизила? Мы составили гид по ресторанам вкусной грузинской кухни в Москве.

Читать еще:  Гарньер от прыщей: подборка лучших препаратов компании

Эларджи

Ресторан грузинской кухни в районе старой Москвы «Эларджи» от других подобных заведений отличает, во-первых, интерьер — здесь он выдержан в европейском стиле, во-вторых, насыщенная развлекательная программа — в ресторане играет живая музыка, а по выходным свои сеты представляют популярные московские диджеи.

Фото: Ресторан «Эларджи»

В заведении можно отведать хачапури по-мегрельски (440 руб.), хачапури по-аджарски (470 руб.), сациви (520 руб.), пхали из капусты, шпината и фасоли (по 350 руб.), лобио (360 руб.) и, конечно же, эларджи — кукурузную кашу с большим количеством сыра сулугуни (420 руб.). А на десерт подают мацони с горным медом (320 руб.) и маковый торт с ванильным соусом (320 руб.). Бокал вина в ресторане стоит от 600 рублей.

После вкусной трапезы вам предложат взбодриться бадминтоном или настольным теннисом. Если угощений на столе было слишком много, развлекайтесь на здоровье игрою в нарды, шахматы или шашки.

Контакты: Гагаринский переулок, 15А, тел.: +7 (495) 627-78-97

Фото: Ресторан «Эларджи» Фото: Ресторан «Эларджи»

Дарбази

Меню ресторана грузинской кухни «Дарбази» Центрального административного округа Москвы включает в себя не только такие хиты грузинской кухни, как пхали (380 руб.) и сациви (450-590 руб.), но и харчо из утки (390 руб.), мясо молодого козленка, сваренного в молоке (1400 руб.), гебжалия — сыр с тархуном, мятой и мацони (450 руб.), а также десерт из хурмы с заварным кремом (370 руб.).

Фото: Ресторан «Дарбази»

Кроме того, в заведении имеется большой выбор вин с разных континентов. Цена за бокал белого вина стартует от 420 руб., красное — от 470 руб.

Контакты: ул. Николоямская, 16, тел.: +7 (495) 915-36-32

Фото: Ресторан «Дарбази» Фото: Ресторан «Дарбази» 3

Сахли

Название ресторана переводится как «дом». И ресторан, и меню заведения способствуют тому, чтобы каждый гость себя чувствовал если не как дома, то, по крайней мере, как в гостях у близких родственников: на стене висят ковры, буфет в главном зале украшает раритетная посуда.

Фото: Ресторан «Сахли»

Этот грузинский ресторан в центре Москвы может похвастаться такими блюдами в меню, как чахохбили — рагу из птицы (1430 руб.), чакапули — баранина в тархуновом соусе (610 руб.), сациви с раками (1160 руб.), шашлык из печени с базиликово-чесночным соусом (520 руб.) и мясной бульон хаш (450 руб.). Бокал красного вина стоит от 410 руб., белое — от 450 руб. А на десерт обязательно стоит заказать тархуновое мороженое (90 руб.).

Контакты: Большой Каретный переулок, 6, тел.: +7 (495) 699-45-03, +7 (495) 699-91-71

Фото: Ресторан «Сахли» Фото: Ресторан «Сахли» 4

Тифлисский дворик

Ресторан грузинской кухни «Тифлисский дворик» — это островок грузинского радушия в Москве. Здесь можно посмаковать винами цинандали (4300 руб.) и саперави (4350 руб.), насладиться щедро приправленными баклажанами аджапсандал (571 руб.), жареным сыром сулугуни (561 руб.), сотолия по-мегрельски (479 руб.), чвиштари с кунжутом (217 руб.), а также блюдами на углях. Сладкая чурчхела с фундуком или грецкими орехами (532-569 руб.) станет отличным завершением сытного обеда.

Фото: restlook.ru Фото: restlook.ru

Если вы ищете ресторан с детской комнатой в Москве, то «Тифлисский дворик» удовлетворит ваши самые заветные желания. Для детей в здесь есть игровая комната, по выходным аниматоры устраивают конкурсы, игры, демонстрируют кукольные спектакли. Также для малышей в заведении есть отдельное диетическое меню.

Контакты: ул. Остоженка, 32, тел.: 8(499) 766-97-28, 8(495) 695-10-56

Lamazi

Lamazi — ресторан европейской и грузинской кухни. Поход в это заведение — отличный вариант, если вы любите кавказские блюда с обилием специй, а ваш компаньон отдает предпочтение легким итальянским яствам. Здесь в меню хачапури (380 руб.) и кубдари (390 руб.) соседствуют с пастой с морепродуктами (690 руб.) и карбонарой (550 руб.). Для поклонников мясных блюд есть разнообразное гриль-меню с люля-кебабом из курицы (360руб.) и баранины (560 руб.) и несколькими видами шашлыка (370-490 руб.), которые подаются с соусом сацебели, ткемали, гранатовым соусом наршараб или аджикой (80 руб.).

Контакты: ул. Малая Калужская улица, 15, стр. 4, тел.: +7(964)718-92-77

Фото: lamazi-rest.ru 6

Тинатин

Ресторан грузинской кухни с мегрельским акцентом «Тинатин» в Москве знают прежде всего благодаря его именитой владелице — Тине Канделаки. Но популярности не убавляет и атмосфера заведения. Здесь часто устраивают семейные, а также спортивные уикенды, мероприятия для детей.

Фото: ginza.ru Фото: ginza.ru

В меню найдете полюбившиеся москвичам блюда кавказской кухни: кутабы с сыром и тархуном (300 руб.), ассорти пхали — закуска из свеклы, шпината, стручковой фасоли, капусты, приправленных грецкими орехами (450 руб.); суп харчо (590 руб.), люля-кебаб из барашка (810 руб.), хинкали (120 руб./шт.) и т. д. Есть в «Тинатин» и обширная карта десертов. Полакомиться в заведении предлагают виноградным пудингом (280 руб.), чурчхелой (410 руб.), а также домашним вареньем из инжира, айвы, кизила и грецкого ореха (260 руб.).

Контакты: ул. Плющиха, 58/1а, тел.: +7 (985) 761 66 36, +7 (985) 761 66 63

Фото: ginza.ru Фото: ginza.ru 7

По-грузински гостеприимный и по-европейски современный ресторан «Нани» предлагает посетителям самые популярные блюда кавказской кухни.

В воздухе витает аромат свежеприготовленного цыпленка по-чекмерски, а по бокалам разливается ароматное саперави.

Фото: Ресторан «Нани»

Гости заведения, которые еще никогда не пробовали грузинскую кухню, наверняка оценят кутабы с ягненком (160 руб.) и хачапури по-аджарски (340 руб.), а для тех, кого этими блюдами уже не удивить, приятным подарком будет жареный сулугуни с вареньем из кизила (310 руб.), а также кучмачи (450 руб.).

Мангал и дровяная печь стоят прямо в зале, что позволяет каждому гостю стать свидетелем приготовления блюд по классическим канонам.

Контакты: ул. Малая Дмитровка, 20, тел.: +7 495 915-84-74

Фото: Ресторан «Нани» Фото: Ресторан «Нани»

Пряности & Радости на Цветном бульваре

«Пряности & Радости на Цветном бульваре» — один из лучших ресторанов грузинской кухни в Москве. Его меню настолько разнообразно, что можно потратить на выбор блюда не меньше времени, чем на его поглощение. Одних только хачапури в меню есть шесть видов (396-515 руб). Кутабы с бараниной (238 руб.), хинкали с бараниной (96 руб./шт.), цицила по-гальски (625 руб.), лазанья по-восточному, ачма с сулугуни (398 руб.) — вкус этих блюд перенесет вас в солнечный Тбилиси. Бокал вина ркацители обойдется в 420 руб. А для тех, кто за рулем, есть айран с рубленой зеленью (177 руб.).

Фото: ginza.ru Фото: ginza.ru

Для сластен есть большая карта десертов. Помимо таких традиционных вкусностей, как чурчхела (415 руб.) и пахлава (225 руб.), можно заказать также фирменный чизкейк (365 руб.) и маковый пирог с теплой карамелью (323 руб.).

Контакты: Цветной б-р, 26, стр. 1, тел.: +7(495) 545-43-53

Фото: ginza.ru Фото: ginza.ru

Рейтинг грузинских ресторанов

Рестораны грузинской кухни в Москве с высоким рейтингом
Закажите столик прямо сейчас!

  • Ср чек: 1500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: с 10:00 до последнего клиента

  • Ср чек: 1500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 12:00 – 0:00

  • Ср чек: 1500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 11:00 – 0:00

  • Ср чек: 1500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 12:00 – 0:30

  • Ср чек: 1000 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 11:00 – 1:00

  • Ср чек: 1500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 11:00 – 0:00

  • Ср чек: 1993 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 12:00 – 0:00

  • Ср чек: 1500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: с 11:00 до последнего клиента

  • Ср чек: 2000 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 10:00 – 0:00

  • Ср чек: 2000 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: с 12:00 до последнего клиента
  • Ср чек: 1500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: круглосуточно
  • Ср чек: 1500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: круглосуточно
  • Ср чек: 2000 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: круглосуточно
  • Ср чек: 1500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: с 11:00 до последнего клиента
  • Ср чек: 1500 ₽
  • Восточная кухня
  • Время работы: 12:00 – 6:00
  • Ср чек: 2500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 12:00 – 2:00
  • Ср чек: 1500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 12:00 – 0:00
  • Ср чек: 1500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 11:00 – 0:00
  • Ср чек: 2000 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 12:00 – 21:00
  • Ср чек: 1500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 12:00 – 6:00
  • Ср чек: 1500 ₽
  • Русская кухня
  • Время работы: 12:00 – 6:00
  • Ср чек: 2000 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 12:00 – 0:00
  • Ср чек: 1500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 11:00 – 23:00
  • Ср чек: 1500 ₽
  • Восточная кухня
  • Время работы: 12:00 – 6:00
  • Ср чек: 1000 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 11:00 – 2:00
  • Ср чек: 1500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 12:00 – 0:00
  • Ср чек: 2000 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 12:00 – 0:00
  • Ср чек: 1000 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 12:00 – 0:00
  • Ср чек: 1000 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 10:30 – 0:00
  • Ср чек: 1500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 10:00 – 0:00
  • Ср чек: 2500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 12:00 – 0:00
  • Ср чек: 1500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 11:00 – 3:00
  • Ср чек: 2000 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 12:00 – 0:00
  • Ср чек: 1500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 10:00 – 0:00
  • Ср чек: 1500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 12:00 – 0:00
  • Ср чек: 2000 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 12:00 – 6:00
  • Ср чек: 1500 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 11:00 – 0:00
  • Ср чек: 1000 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 12:00 – 23:30
  • Ср чек: 2500 ₽
  • Русская кухня
  • Время работы: 12:00 – 0:00
  • Ср чек: 1000 ₽
  • Грузинская кухня
  • Время работы: 12:00 – 6:00

Грузинские рестораны в Москве, рейтинг

Грузинская кухня – является одним из главных достояний страны. Кавказский стол выступает важной частью культуры и элементом гостеприимства. Для тех, кто хоть раз бывал на такого рода застольях знает, что всех гостей ждет сытная еда с обилием мясных, мучных, овощных и сладких блюд. В Москве это гастрономической направления является одним из самых популярных. В центре столице открыто немало хороших заведений с настоящими кавказскими яствами и европейским сервисом. Развернуть

Читать еще:  Подкармливаем клубнику во время цветения для хорошего урожая

Главные составляющие грузинской кухни:

Мясо. Для приготовления еды используется говядина, свинина, баранина и птица. Самыми известными блюдами принято считать шашлык, цыплят табака, хинкали, сациви, цыплята табака и чахохбили.

Сыры. В Грузии испытывают особую любовь к этому продукту. Сыр отваривают в молоке, жарят на вертеле, вымачивают, толкут, сдабривают маслом и пряностями. В кулинарных рецептах представлено около 100 видов блюд, где используется сыр, но самым знаменитыми, конечно, выступает хачапури по-аджарски. Его готовят в форме лодочки, а в середину вливают яйцо.

Овощи. Ни один хороший кавказский стол не обходится без овощей. Большинство овощных блюд готовят из капусты, свеклы, фасоли, баклажанов, помидоров. Их могут варить, тушить, печь, жарить или подавать сырыми. По отзывам гостей, самыми вкусными и главными овощными блюдами считаются лобио, пхали, аджапсандал, баклажаны с орехами.

Выпечка. Безусловная гордость – лепешки мчади из кукурузной муки. Их падают с имеретинским сыром или с сулугуни.

Супы. Мясные, вегетарианские и молочные супы почти всегда варят без овощей, добавляя винный уксус, мацони или фруктовые соки. Самыми известными считаются хаши, харчо и чихиртма.

Все эти блюда можно найти в московских кафе. На карте столицы отмечено множество адресов заведений не только с европейской, но и с кавказской кухней. Один из первых таких ресторанов – Генацвале. В центре города на Остоженке, он распахнул свои двери в начале 1990-х гг. Это настоящий аристократический дом с интерьером под старину, антикварными книгами на полках, действующим камином и собственным двориком. Как и подобает грузинскому дому, по вечерам в Генацвале звучат застольные песни и тосты, танцуют и поют солисты из Тбилиси.

Чтобы определиться с выбором кафе, следует обратиться к рейтингу грузинских ресторанов Москвы, почитать отзывы, посмотреть карту с адресами. Свернуть

© 2012 — 2020 GETTABLE

Gettable — быстрейшая служба бронирования столиков в ресторанах Москвы. Мы поможем вам выбрать, куда сходить сегодня вечером. 550+ лучших ресторанов в одном месте!

Закажите столик онлайн, и за 2 минуты для вас будет забронирован лучший столик абсолютно бесплатно.

8 (499) 649-71-99 звоните нам c 9.00 до 2.00

10 лучших недорогих ресторанов Москвы

Ищите вкусную еду в Москве за небольшие деньги? Десятка лучших ресторанов Москвы, где можно попробовать грузинскую, тайскую, веганскую кухню, лапшу, кебабы и бургеры – и не разориться.

Fresh

Вы фанат здоровой еды? Отправляйтесь во Fresh, один из лучших ресторанов Москвы
Россию нельзя назвать раем для вегетарианца.


Фото: Ресторан фреш

Русские любят мясо, и им за это вовсе не стыдно. В Москве совсем немного мест для заезжих вегетарианцев, а у веганов тут вообще есть хороший шанс умереть с голода
Но вы будете спасены, если зайдете в это канадское кафе. В меню – салат из бамбука, бургер из тофу, смузи из петрушки и еще куча всего. Большинство блюд подходят веганам, но если вы не придерживаетесь строгих правил, можно попросить добавить к вашем блюду сыр или сметану.

Вегетарианцы вообще очень изобретательны в еде – здесь не будет скучно даже мясоедам, и, возможно, чересчур изобретательны в названиях блюд – где еще вы попробуете “Розового Дельфина”?

Где: Большая Дмитровка, 11
Ближайшее метро: Театральная

Хачапури

«Хачапури» – один из лучших грузинских ресторанов Москвы.
Хачапури – популярный грузинский пирог с сыром – это уже почти целый обед, вкусный и сытный.


Фото: Ресторан Хачапури

В меню одноименного ресторана восемь видов хачапури – аджарский, имеретинский, мегрельский, с мясом, со шпинатом и ветчиной, но не стоит пытаться их все за раз попробовать – это опасно.
В Москве немало отличных грузинских ресторанов – они часто занимают темноватые полуподвалы, с золотистыми украшениями и пластиковыми цветами на стенах , а «Хачапури» был первым, где придумали подавать грузинскую еду в очень европейском, светлом и простом интерьере. И эта идея сразу имела успех.

Где: Большой Гнездниковский переулок, 10
Ближайшая станция: Пушкинская

У Бурчо

Закажите xинкали «У Бурчо». Главная причина наведаться в этот ресторан – xинкали; в одной порции – 8 штук. Вообще xинкали – это и король, и королева грузинской кухни, но странным образом «У Бурчо» – это армянский ресторан.


Фото: Ресторан У Бурчо

Похоже, еда не знает границ. Другое выдающееся блюдо в здешнем меню – это xаш, суп из коровьих копыт, которые варили целую ночь. И грузины, и армяне утверждают, что xаш – это их национальное блюдо, и лучшее средство от похмелья.

Где: Садовническая набережная, 77, стр. 1
Ближайшая станция: Павелецкая

Lucky Noodles

Устройте себе китайский ужин – отправляйтесь в Lucky Noodles
Посетителям Lucky Noodles чудится, будто их телепортировали прямиком в Гонконг. Поначалу это заведение выглядит уж слишком простецким и потертым для дорогой и понтовой Петровки, но это лишь поначалу.


Фото: Ресторан Lucky Noodles

За выцветшей вывеской с китайскими иероглифами и подмигивающей кошкой, вы найдете комнатушку со стойкой, барными стульями, холодильником с пивом Tsingtao и малазийскими постерами к фильму Star Wars на стене.
Меню такое же простое, как и интерьер: лапша с говядиной, курицей или креветками, вкусная и недорогая. Будьте готовы к тому, что есть придется есть сидя на барном стуле лицом к стене, если вам такой вариант не по душе – купите лапшу на вынос. Это совсем не плохая идея еще и потому, что лапшу невозможно есть аккуратно. Поверьте нам, мы пробовали.

Где: Петровка, 20/1
Ближайшая станция: Чеховская

Meat Point

Единственный и неповторимый Meat Point. Все началось с того, что один увлеченный молодой человек открыл фаст-фуд-кафе (кафе быстрого питания), где готовили качественную турецкую кюфту и рыбные сэндвичи балык-экмек.


Фото: Надпись ресторана Meat Point

Парень был перфекционист и искал лучшую баранину для своей кюфты, при этом настаивал на умеренных ценах. Все молодежные городские издания воспели его старания, и вот результат – Meat Point стал очень популярным.
Здесь по-прежнему отличная кюфта. А посетители кафе сожалеют, что таких мест больше нет в городе.

Где: Брюсов переулок, 2/14, стр. 10
Ближайшая станция: Охотный ряд

Чито-Ра

Еще одна порция xинкали –на этот раз в «Чито-Ра». Вначале его надо надкусить и высосать сок – это единственный правильный способ есть xинкали. «Чито-Ра», за компанию с «У Бурчо» – лучшее место, где готовят xинкали, в городе.


Фото: Ресторан Чито-Ра

Тут недорого, официантки одновременно заботливы и равнодушны, столы – большие, а порции – гигантские. Поэтому тут всегда людно – «Чито-Ра» обожают московские грузины, а также московские журналисты и всяческая богема.
Имейте ввиду: 8 xинкали достаточно, чтобы накормить борца сумо, а 10 – чтобы накормить его до смерти.

Где: Казакова, 10, стр. 2
Ближайшая станция: Курская

Иерусалим

Кусочек Иерусалима в центре Москвы. Вам не нужно быть евреем, чтобы пообедать в этом ресторане под крышей синагоги на Большой Бронной. Нужно просто сказать охранникам на входе, что вы идете в «Иерусалим» – они предложат вам пройти вас через металлоискатели и покажут, где лифт, который отвезет вас на последний этаж.


Фото: Ресторан Иерусалим

Лето – лучшее время для посещения синагоги: занимайте столики на террасе с волшебным видом на Бронные и близлежащие переулки. Тут почему-то возникает странное ощущение, что вы находитесь в каком-то приморском городе, вроде Одессы – на Москву совсем не похоже. Хозяева ресторана – азербайджанские евреи, а в меню – много отличного кошерного мяса.

Где: Большая Бронная, 6, стр.3
Ближайшая станция: Пушкинская

The Burger Brothers

Закажите гамбургер и картошку-фри в супермодном The Burger Brothers
Хотите провести время в компании московских хипстеров – тогда вам в The Burger Brothers.


Фото: Ресторан The Burger Brothers

Этот крошечный ресторан был открыт компанией из пяти друзей – трёх девушек и двух парней – под лестницей офисного здания в центре города. Меню в этом кафе общей площадью около 30 квадратных метров – такое же крохотное: бургеры из ягнятины, говядины и индейки. Их подают с порцией вкуснейшей картошки-фри и домашним майонезом.
На завтрак тут готовят омлет со шпинатом и беконом – и подают его вплоть до 4 вечера для тех, кто поздно встал и хочет прийти в себя после бурной ночи.

Где: 1-й Тверской-Ямской переулок, 11
Ближайшая станция: Маяковская

Сайгон

Ищите лучший и недорогой ресторан Москвы? Отправляйтесь в «Сайгон»
Хотя «Сайгон» с первого взгляда может показаться показаться похожим на студенческую столовку, в тот момент, когда вы попробуете здешнюю лапшу, вы напрочь забудете об интерьере.


Фото: Ресторан Сайгон

Место немаленькое, тут может разместиться сотня человек, – но все равно вечером скорее всего придется ждать свободного столика. Днем сюда приходят за крайне недорогим и питательным бизнес-ланчем – вас накормят салатом из капусты, супом фо-бо, курицей в кляре с картошкой и зеленым чаем. Лучшего соотношения цена-качество в городе не сыскать.
Некоторые здешние официанты с трудом говорят по-русски, в меню – куча орфографических ошибок, а еда – будто прямиком доставлена из Вьетнама. Тут несложно представить, что очутился где-то в центре реального Сайгона, – особенно после второй стопки вьетнамской водки.

Где: Большая Грузинская, 39
Ближайшая станция: Белорусская

Люди Как Люди

Шебби-шик по-московски: «Люди как люди» – одно из наших любимых мест в городе.
Это крошечное кафе с кирпичными стенами, большими окнами, выходящими на людный Солянский проезд, барной стойкой и шестью столиками – одной из лучших и старейших в городе. Если вы не знаете, что оно тут, то мимо маленькой двери и крошечной вывески очень легко пройти мимо – как и делают тысячи людей каждый день – и многое теряют.


Фото: Ресторан Люди Как Люди

В «Люди как люди» готовят лучшие бизнес-ланчи в городе. За небольшие деньги вам нальют суп, дадут салат, домашний пирог или сандвич. Еще тут готовят волшебный кофе, фруктовые смузи, молочные коктейли и вкуснейшие чизкейки.
Вечером в этой крошечной комнатке не протолкнуться, будьте готовы что придется потолкаться, чтобы пробраться к барной стойке. Ну а как еще сделать заказ в одном из лучших ресторанов Москвы?

Где: Солянский тупик, 1/4
Ближайшая станция: Китай-город

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector