Td-te.ru

Дом и Быт — Журнал TD-TE.Ru
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лучшие миксеры для дома 2020

Лучшие миксеры для дома 2020

Рано или поздно каждый увлеченный готовкой человек обращает внимание на миксер для дома. Один из старейших бытовых приборов, переживший много изменений, но который до сих пор популярен во всем мире. Хотя изначально это была не самая доступная вещь — громоздкая и дорогая. Сегодня это устройство делают максимально эргономичным, а цена его вполне адекватна.

«Комсомольская правда» подготовила рейтинг лучших миксеров для дома и делится им с читателями. Рассказываем про популярные модели, публикуем средние цены и даем советы по выбору прибора.

Рейтинг топ-10 по версии КП

Классика в исполнении немецкой фирмы. Тот самый миксер для дома, который представляется первым делом, когда слышишь слово «миксер. Производитель в первую очередь нахваливает свои инновационные венчики. У них интересная неровная форма, что якобы способствует лучшему перемешиванию. Интересно, что правый и левый венчик отличаются креплениями, поэтому каждый из них вход в свое отверстие. При желании можно докупить ножку погружного блендера. Стоит, примерно, как треть самого миксера. На ручке есть резиновые вставки для комфортного захвата. По сравнению со многими конкурентами даже из этого рейтинга лучших миксеров для дома, работает тихо. Способен без остановки крутить венчики 15 минут и почти не нагреться. Скорости регулируются ползунков на верхней части ручки. Будьте осторожны: производитель прибегнул к нестандартному решению, которое к сожалению, многих сбивает с толку. Двигая ползунок вправо — по нарастающей добавляем скорость. Но при этом от нулевой отметки он двигается еще и влево, где находится функция максимальной скорости. То есть, иногда на автомате отключая прибор, можно забыться и врубить максимальную.

+ Тихий и хорошо взбивает

— Тумблер переключения скоростей

Характеристики: ручной, мощность 450 Вт, крючки для теста, венчики, 1,1 кг.

Большое устройство с вместительной металлической чашей на пять литров. Последняя сделана из нержавеющей стали. Относится к классу планетарных миксеров для дома, то есть максимально производительных устройств, которые пришли в бытовое использования из профессиональной кулинарной сферы. В комплекте к нему предлагается три типа насадок: классические венчики, два крюка, которые используют в режиме тестомеса и лопатка. Основная часть откидывается и позволяет установить чашу. А когда вращательные элементы погружаются в емкость, сверху ее накрывает пластиковая крышка, чтобы предотвратить разбрызгивания. В приборе шесть скоростей — регулируются колесиком на боковой части миксера для дома. Хотя если судить по отзывам, радикальной разницы между ними пользователи не ощущают.

— Насадки не достают до стенок из-за чего не все ингредиенты перемешиваются

Характеристики: стационарный, мощность 1000 Вт, крючки для замешивания теста, венчики, 4,5 кг.

Еще один планетарный миксер для дома. Очень похож на предыдущую модель, только дешевле. Есть модели в черном или сером цвете пластиковых элементов. Месит дрожжевое и бездрожжевое тесто, пюре, фарш, яйца и прочие кулинарные наборы. На регулировщике шесть параметров выставления скорости. Если режим «пульс»: устройство взбивает на бешеной скорости, на короткие отрезки. В комплекте также съемная чаша на пять литров из нержавейки. Есть возможность закрыть крышкой из пластика. Производитель заверяет, что со временем покрытие не потускнеет. Это важно, чтобы каждый раз не открывать механизм, а видеть консистенцию через стекло. Привод и насадки сделаны из металла, без добавления пластиковых элементов, что в теории должно продлить срок службы. На дне есть резиновые насадки, чтобы миксер не прыгал по столешнице.

+ Относительно мощности нормальная цена

— Емкость трудновато снимается

Характеристики: стационарный, мощность 1000 Вт, крючки для замешивания теста, венчики, 4,7 кг.

Тот случай, если нужен миксер для дома, но не то чтобы часто, да и денег на него жалко. Тогда можете приобрести этот недорогой прибор. Есть в кремовом и белом цвете. Дизайн с закосом под ретро. Комплектация вполне стандартная — венчики, крюки для теста. Устройство не очень мощное. Но еще раз повторимся, что взбить яйца или не очень тугое тесто этого вполне будет достаточно. Пользователям предлагается два основных режима работы. Первый мануальный: классический выбор скорости с первой по четвертую. Второй — турбо-режим, просто сразу включение на полную мощь. Из гнезд венчики вытаскиваются по нажатию кнопки.

— Короткий шнур и венчики

Характеристики: ручной, мощность 300 Вт, крючки для теста, венчики, 0,9 кг.

15 лучших ручных миксеров

Рейтинг 2020 года

Philips HR3705/00 Daily Collection

Хороший, качественный миксер. Купила на смену старому. Легкий, в руке держать комфортно. Скорости переключаются удобно, есть турборежим. Нравится кнопка фиксации венчиков. Венчики не выпадают, с прошлым была такая проблема. С поставленными задачами справляется на Ура!

  • Тихий
  • Мощный
  • Длинный провод
  • Легкий вес
  • Много скоростей
  • Турбо режим
  • Удобная регулировка скорости
  • ручной миксер
  • мощность 300 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 0.85 кг

Polaris PHM 3018

Хороший миксер, ничего лишнего. Он в состоянии взбить белковый крем или не слишком густое тесто. Большего от него и не требуется. В руке держать миксер удобно, даже несмотря на то, что ручка у него без резины. Можно долго держать его на весу, руки не устают. В общем, это вполне себе хороший миксер

  • Взбивает быстро
  • Венчики для замешивания теста
  • Удобно держать
  • Достаточно тихо работает
  • В руке не вибрирует
  • ручной миксер
  • мощность 300 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 0.79 кг

Bosch MFQ 36300

Для завтрака, обеда, вполне хватает 2 насадок и емкостей из комплекта.
Хороший девайс за адекватную цену.

  • Тихая работа
  • Качественная сборка
  • Небольшой вес
  • Хорошая мощность
  • Удобен в руке
  • 5 скоростей и турбо режим
  • ручной миксер
  • мощность 400 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок

Bosch MFQ 36440

Удобный, сначала даже не поняла что он работает, так как тихий и вибрации не чувствуется. Я кондитер, поэтому искала что то не дорогое и удобное. И я нашла. Покупкой очень довольна.))

  • Тихий
  • Мощный
  • Легкий
  • Удобный
  • Качественные материалы
  • Хорошая сборка
  • Удобная ступенчатая регулировка мощности
  • Удобный механизм установки насадок
  • ручной миксер
  • мощность 450 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания, насадка-блендер
  • кнопка отсоединения насадок

Bosch MFQ 3010

В приготовлении разных вкусностей участвует каждый день с момента приобретения. Лёгкий, простой, функциональность соответствует своему уровню. К приобретению рекомендуется

  • Тихий
  • Мощный
  • Венчики достаточной длины
  • Компактный
  • Легкий
  • ручной миксер
  • мощность 300 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 0.9 кг

REDMOND RHM-M2104

Мощный. Взбивает на раз два. Оптимальное соотношение цены и качества. Качественнее уже не купишь, разве что дороже, но качество либо такое же, либо хуже. Если нужно что-то еще более мощное, то стоит задуматься о стационарном миксере.

  • Симпатичный и лаконичный дизайн
  • Мощный для своих размеров
  • Два комплекта насадок
  • Качественная сборка
  • Не сильно шумный
  • Короткий сетевой шнур
  • ручной миксер
  • мощность 500 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 1.1 кг

Polaris PHM 3013

Подарила подружка на нг. Отличный аппарат, чудесно и белки всбивает и тесто месит. И скорость с мощностью что надо. Для бытового каждодневного использования вполне хватает.

  • Компактный размер
  • Удобно держать в руке
  • Не шумный
  • Мощность
  • Отлично взбивает
  • Турбо режим
  • Насадка для теста в комплекте
  • Короткий шнур
  • ручной миксер
  • мощность 300 Вт
  • крючки для замешивания теста, венчик для взбивания
  • кнопка отсоединения насадок
  • вес 0.9 кг

Moulinex HM 411110

Пользуюсь больше года. Каждый день готовлю выпечки или разные вкусняшки всей семье. Смузи, морсы и молочные коктейли готовлю погружным блендером, получается быстро и удобно. Миксером взбиваю все! Тесто для блинов, для шарлотки, для запеканок и конечно безе! Очень люблю готовить торт «Графские развалины.» Белок взбивает просто идеально! За счет этого безе получается именно так,как нужно. Мыть просто и удобно. Всем рекомендую!

  • Хорошее качество сборки
  • Мощность
  • Компактный размер
  • Насадка блендер
  • Удобно держать в руке

15 лучших кухонных миксеров

Обзор лучших популярных моделей миксеров для дома

  1. Лучшие недорогие ручные миксеры
  2. Лучшие многофункциональные ручные миксеры
  3. Лучшие стационарные миксеры (с чашей)
  4. Лучшие планетарные миксеры
  5. Лучшие миксеры для теста

В зависимости от того, на каком варианте кухонного миксера вы остановились (ручной, стационарный или планетарный), определяются и критерии выбора конкретной модели. Так, ручной миксер должен быть не слишком тяжелым, рычажок переключения скоростей – податливым. Габариты стационарного, а особенно массивного планетарного миксера стоит подобрать под имеющееся на кухне место – неудобно доставать его каждый раз из шкафа.

Какой миксер лучше выбрать?

Выбирая миксер, необходимо обратить внимание на производителя, материалы, количество функций и насадок, проверить качество работы.

  • Лучше остановиться на брендах с хорошей репутацией. Миксер содержит множество вращающихся частей, зубчатые передачи, электродвигатель. Плохая сборка и низкое качество комплектующих могут привезти к тому, что нормально работающий в магазине «вхолостую» прибор откажется замешивать крутое тесто (для чего собственно приобретался) или «сгорит» в процессе работы.
  • Стоит предпочесть насадки и чашу миксера из нержавеющей стали (более дешевый вариант – чаша из пластика). Их можно мыть любыми средствами, в том числе в посудомоечной машине, они прочны и не выделяют в пищу вредных веществ.
  • Дополнительные функции помогут сэкономить, например, на покупке блендера.
  • Необходимо проверить прибор на наличие брака на холостом ходу. Вполне возможно, что насадки цепляются за чашу миксера и друг за друга, заедает переключатель режимов или чаша отказывается поворачиваться, хотя должна бы. Установить все это можно лишь опытным путем для конкретного изделия.
Читать еще:  Как лечить чирей на попе: причины возникновения и способы лечения

А самые удачные модели 2019 — начала 2020 года мы рассмотрим в нашем рейтинге лучших миксеров.

16 лучших кухонных миксеров

Обзор лучших кухонных миксеров от популярных торговых марок. Рассматриваем преимущества и недостатки наиболее востребованных на рынке моделей для домашнего и профессионального использования.

Какой миксер лучше купить для кухни

Кухонные миксеры делятся на два вида: ручные и стационарные. Первые используются в быту, когда нужно быстро взбить крем или замесить тесто. Стационарные могут работать самостоятельно и требуют минимального участия от человека – потому так и ценятся профессионалами.

Если вы планируете активно пользоваться миксером для приготовления разных по консистенции блюд, обратите внимание на количество скоростей понравившейся модели. У недорогих бытовых устройств их обычно не больше 2-3, продвинутые приборы имеют минимум 5 настроек скорости – отдайте предпочтение им.

К другим полезным функциям миксеров можно отнести:

  • Турбо-режим;
  • Наличие насадки-блендера;
  • Вращающуюся чашу;
  • Импульсное взбивание.

О других особенностях выбора кухонного миксера мы уже рассказывали в другой статье. Но и этой информации вам хватит, чтобы выбрать надежного помощника для создания своих кулинарных шедевров.

Лучшие ручные миксеры

Эти миксеры имеют компактные размеры и наиболее доступную цену. Они подойдут для нечастого использования, взбивания малого количества продуктов или смешивания ингредиентов невысокой плотности.

Для обычной семьи, где пользоваться миксером часто и много не планируют, либо на кухне попросту нет места для стационарного агрегата, ручные модели – просто находка.

Gemlux GL-HM-305P – многофункциональная модель

Уникальность этой модели в 16 скоростных режимах – не у каждого стационарного прибора такое встретишь.

Приготовить любое блюдо, взбить нежные сливки или смешать густое тесто для выпечки – этой машинке под силу все.

Корпус миксера выполнен из ударопрочной нержавеющей стали, на которой не остаются царапины. А ручка с прорезиненной накладкой не выскальзывает из мокрых ладоней.

Особенно порадует хозяек расположенный на корпусе электронный дисплей, на котором отображается режим работы, и таймер.

Достоинства:

  • 16 скоростей;
  • Металлический корпус;
  • Электронный дисплей;
  • Таймер;
  • Прорезиненная ручка.

Недостатки:

  • Не самая низкая цена.

Gemlux GL-HM-305P – миксер для тех, кто соблюдает все тонкости приготовления изысканных блюд и может по достоинству оценить разнообразие режимов этой модели.

Vitek VT-1428 – очень мощный миксер

Vitek VT оснащен мощным электродвигателем на 700 Вт – высокий показатель для ручной модели. И хотя время непрерывной работы прибора не должно превышать 5 минут с последующим 10-минутным перерывом, за этот период можно успеть смешать большое количество ингредиентов.

Корпус устройства пластиковый, но «замаскирован» под нержавейку и дополнен удобной прорезиненной ручкой.

Достоинства:

  • Высокая мощность;
  • Стильный дизайн;
  • Прорезиненная ручка;
  • 5 скоростей;
  • Защита от перегрева.

Недостатки:

  • Короткое время работы – до 5 минут.

С помощью Vitek можно быстро переработать большой объем продуктов, не прилагая особых усилий.

Polaris PHM3018 – доступный и надежный

Компактный миксер имеет 3 скорости, но их вполне хватает для бытового применения. Модель бюджетная, и по отзывам пользователей, отличается небольшой шумностью работы, да и сильных вибраций здесь нет.

Устройство удобно держать в руке, единственное, что может доставить проблемы – это короткий сетевой шнур.

Миксер оснащен стандартным двигателем на 300 Вт. Его производительности хватит для взбивания и замешивания «легких» видов теста: для блинов, оладий или бисквита.

Достоинства:

  • Низкая цена;
  • Небольшие габариты и, соответственно, вес;
  • Удобный дизайн ручки;
  • Низкий уровень шума и вибраций.

Недостатки:

  • Короткий шнур (95 см).

Polaris PHM3018 – подходящая модель для тех, кто пользуется миксером нечасто. Он удобен в использовании и по своей эффективности превосходит аналоги того же ценового сегмента.

Лучшие стационарные миксеры для кухни

Главное преимущество стационарных миксеров – удобство использования. Они сами взбивают и смешивают продукты, пока повар занимается другими делами. Как правило, такие модели имеют вместительные чаши, позволяющие за раз приготовить большое количество теста или крема.

KitchenAid 5KSM125 – функциональный универсал

Этот миксер уже относится к разряду кухонных машин, так как помимо стандартных насадок производитель предлагает для него дополнительные функциональные узлы: блендер, мясорубку, соковыжималку, овощерезку. Приобретать их придется отдельно.

Внутренние детали миксера изготовлены из твердых сплавов, не поддающихся механическим повреждениям, чаша и корпус – тоже металлические. Планетарная система и особая конструкция венчика обеспечивают максимальную эффективность взбивания и смешивания.

В комплект также входит крышка, защищающая рабочий стол от брызг. Ну, а длинный сетевой шнур (1,45 м) и вместительная чаша сделают использование миксера KitchenAid максимально удобным.

Достоинства:

  • Качественные материалы изготовления;
  • Множество режимов работы;
  • Возможность подключения дополнительных насадок;
  • Двухконтурный венчик в комплекте;
  • Вместительная чаша с защитной крышкой;
  • Длинный сетевой шнур.

Недостатки:

  • Цена около 40 тысяч рублей.

Миксер KitchenAid способен заменить целый парк мелкой кухонной техники, если дополнить его вспомогательными насадками.

Рейтинг миксеров: 15 лучших моделей для разных задач на кухне

Миксер стоит выбирать в зависимости от варианта: ручной, профессиональный или планетарный. Прибор имеет немало вращающихся внутренних частей, качество сборки которых должно быть на высоте. Он не должен быть слишком габаритным, чтобы хватало места на кухонном столе. В статье представлен рейтинг лучших миксеров для разных кухонных заготовок.

Ручные

Ручной прибор – лучший миксер для дома и непроизводственных условий. Обладает небольшими размерами и отличается своей компактностью. Им можно смешивать продукты в любой посуде – от небольшой тарелки до кастрюли.

VITEK VT-1426

  • низкое потребление электроэнергии
  • уровень шума не превышает 35 дБ
  • легкий вес
  • короткие венчики

Ручной миксер для кухни Vitek обладает 6 скоростями. Для повышенных нагрузок есть возможность активировать турбо-режим. Корпус прибора состоит из твердого пластика, для смены скоростей на нем расположен удобный механический переключатель. Питание от сети 220 V. Длина шнура – 1,2 метра.

Bosch MFQ 2210

  • бесшумность
  • отличная сборка
  • мощности не хватает для твердых смесей

Кухонный прибор от известного бренда Bosch подойдет для взбивания и смешивания кондитерских смесей. Мощность миксера – 375 Вт, питание от электросети 220 V. В комплекте присутствуют насадки для взбивания теста и венчики для замешивания. Корпус состоит из пластика.

REDMOND RHM-M2104

  • мощный
  • металлический корпус
  • стильный дизайн
  • короткий шнур

Производимый в России, миксер Redmond работает в 5 разных режимах, выполнен из нержавеющей стали в сочетании с пластиком. Развивает скорость вращения до 11 000 об/мин. Мощности 500 Вт хватает для взбивания и смешивания твердых продуктов. Для защиты от перегрева есть функция автоматического выключения.

Стационарные

Стационарные приборы необходимы для взбивания, перемешивания и измельчения продуктов любой консистенции. Главное преимущество такого миксера – автоматическая работа в выставленном режиме. Миксер крепится на стол вместе с чашей для продуктов.

Kitfort KT-1348

  • 3 насадки для разных продуктов в комплекте
  • 8 режимов работы
  • вместительная стальная чаша
  • защитная пластиковая крышка

Эта модель хорошо подойдет для смешивания различных ингредиентов, взбивания яичных белков или сливок. Его мощность 1200 Вт и объемные габариты позволяют без труда приготовить картофельное пюре, мусс, крем, тесто для блинов и пельменей. Стальная чаща вмещает в себя 7 л продуктов.

Gemlux GL-SM312

  • 4 насадки в комплекте
  • большой выбор цветовой гаммы
  • планетарное вращение насадок
  • пластиковый корпус

Кухонный прибор от компании Gemlux способен качественно замесить тесто, белки, сливки и кремы. Миксер станет отличным помощником на кухне, подготовив все ингредиенты для домашней выпечки. Цельнометаллический привод гарантирует надежность прибора, и обеспечивает длительную работу без перегревов.

KitchenAid 5KSM3311XE

  • компактный размер
  • множество вариантов расцветки
  • великолепный дизайн
  • низкая мощность
  • высокая цена

Данный кухонный прибор отличается своими небольшими размерами. Корпус состоит из облегченного металлического сплава и весит примерно на 20% меньше в сравнении с конкурентами. Объемная чаша вмещает в себя продуктов на 3,3 литра. Этого хватит для перемешивания 2 кг теста или взбивания 8 яичных белков.

Мощные профессиональные

Профессиональные миксеры обладают высокой мощностью и прочностью. Такие приборы предназначены для интенсивной беспрерывной работы на производстве. Например, если необходимо в течение долгого времени замешивать тесто.

STARWIND SPM7161/7167/7169

  • приятный дизайн
  • отсутствие шума
  • объемная металлическая чаша
  • элементы для взбивания выполнены из непрочного сплава

Стационарный миксер Starwind обладает высокой мощностью 1600 Вт, которой достаточно для работы с самыми плотными смесями продуктов. В комплекте идут 3 насадки. Чаша из нержавеющей стали вмещает в себя 5,5 литров различных смесей.

Аксинья КС-407

  • отличное крепление к столешнице
  • 7 скоростей
  • тихая работа
  • пластиковая лопатка

Кухонный прибор работает по планетарной системе смешивания. Благодаря ей взбивание осуществляется по всей стальной чаше. Объем – 5 литров. Мощности 1200 Вт с запасом хватит для перемешивания теста, пюре и кондитерских изделий. В комплекте идут насадки для взбивания яиц и крема. При неправильной установке срабатывает автоматическая блокировка.

FIRST AUSTRIA FA-5259

  • металлическая чаша
  • качественные насадки
  • наличие турбо-режима
  • сильно шумит

Миксер-тестомес First Austria станет отличным помощником для любой хозяйки. Главное назначение данного прибора состоит в изготовлении разных видов кремов и теста. Перемешивает все виды смесей без комочков. Снабжен объемной пятилитровой чашей из нержавеющей стали для замешивания более 1,5 кг теста.

Для взбивания крема

Для взбивания смесей лучше всего подбирать мощный миксер с несколькими скоростями работы. Дополнением станет наличие венчиков для разных типов кремов. Консистенция должна получаться однородной и без комочков.

Kitfort KT-1337

  • роскошный дизайн
  • разнообразие насадок
  • объемная чаша
  • неплавное откидывание головки прибора

Погружной миксер Kitfort отлично послужит для приготовления кремов и кондитерских смесей. Относительно высокая мощность 600 Вт и выбор из 6 скоростей сделают этот прибор незаменимым на кухне. Предусмотрено плавное переключение скоростей с подсветкой. Объем чаши – 4 литра.

Читать еще:  Детская карта при рождении ребенка в 2020 году в спб: условия получения, сумма, документы и магазины

Gemlux GL-SM5.2

  • съемная чаша из нержавеющей стали
  • защитная крышка из ударопрочного пластика
  • неудобная ручка для подъема корпуса

Настольный планетарный прибор Gemlux предназначен для замешивания кремов и дрожжевого теста различной вязкости. Мощность двигателя – 1000 Вт. Обладает 6 скоростями вращения и режимом «пульс» для кратковременной активации на максимальной мощности. В комплекте идет проволочный венчик и двойной крюк для эффективного замешивания.

Bosch MFQ 3010

  • надежный
  • легкий
  • небольшие габариты
  • пластиковый корпус

Бюджетный ручной миксер от известного бренда Bosch хорошо подойдет для взбивания крема. Для съема и замены насадки на корпусе предусмотрена специальная кнопка. Присутствует 2 скорости вращения и турбо-режим для повышения мощности. Корпус состоит из ударопрочного пластика.

Для замешивания теста

Для замешивания теста и плотных смесей необходим мощный миксер с наличием специальных насадок. Не помешают дополнительные скоростные режимы для достижения нужной консистенции продукта.

Kitfort KT-1343

  • стальная чаша с удобной ручкой
  • высокая мощность
  • довольно шумный

Современный и стильный планетарный миксер Kitfort поможет замешать смеси разной консистенции. Им можно приготовить тесто для пельменей и пирогов, взбить яйца и сливки. Для этого в устройстве установлен двигатель мощностью 1000 Вт.

Bosch MFQ 36480

  • насадка-блендер в комплекте
  • бесшумный
  • втулки венчиков из пластика

Мощности миксера Bosch хватит для замешивания теста неплотной консистенции. В комплекте идет измельчитель для продуктов. Поставляется с прорезиненной ручкой для удобного хвата. Весит всего 2,3 кг.

KitchenAid 5KSM125E

  • стильный дизайн
  • 10 скоростей
  • слабая мощность

С помощью этого многофункционального кухонного прибора можно замешивать и взбивать тесто и кремы для кондитерских изделий. В комплекте идут 3 насадки и объемная чаша на 4,8 литра.

Лучшие производители

На рынке миксеров есть несколько ведущих брендов, которые находятся в топе продаж, задают тенденции и с каждым годом расширяют ассортимент кухонных приборов. Лучше всего будет выбрать кухонный миксер для дома среди популярных брендов, прошедших проверку временем.

Kitfort

Компания Kitfort производит планетарные миксеры разных мощностей. Бренд специализируется на производстве и продаже бытовой техники нового поколения. Все приборы собираются в КНР под строгим контролем качества.

Bosch

Bosch предлагает на выбор множество надежных ручных миксеров. Продукция отличается стильным дизайном и высоким качеством сборки. Компания производит бытовую технику уже более 100 лет. Миксеры Bosch можно посоветовать для домашнего использования

Gemlux

Фирма Gemlux производит и продает множество бытового и коммерческого оборудования, в том числе и кухонные миксеры. Их продукция надежна и долговечна.

KitchenAid

Американский бренд KitchenAid выпускает планетарные миксеры премиум-класса. Их кухонные приборы выполнены в элегантном стиле и выделяются высоким качеством сборки.

Лучшие миксеры 2019 — 2020 года

Для любителей вкусной выпечки мы составили рейтинг действительно лучших миксеров за 2019 — 2020 год, благодаря которым можно качественно взбивать яйца или месить тесто. В наш топ-10 вошли модели самых известных брендов, имеющие идеальное соотношение цена-качество. Здесь представлены миксеры, которые заслуживают внимания, по мнению покупателей и специалистов.

10 Polaris PHM 3006B

Миксер Polaris PHM 3006B очень эргономичная и удобная модель для непритязательных кулинаров. Устройство может эффективно перемешивать тесто, взбивать яйца, а также готовить вкусный крем. Для этого предусмотрено несколько разных насадок. Сразу 5 режимов мощности позволяют устанавливать необходимую скорость вращения венчиков. Присутствует и кнопка Турбо, благодаря которой аппарат моментально переходит в режим максимальной производительности.

Элегантный корпус обтекаемой формы изготовлен из пластика. На нем находится специальная кнопка, освобождающая насадки в нужный момент. Пластиковая подставка оснащается удобной чашей для смешивания компонентов.

Плюсы:

  • Привлекательный дизайн и хорошая сборка.
  • Очень простой в использовании прибор.
  • Есть 5 скоростных режимов и практичная чаша.

Минусы:

  • Венчики немного не достают до дна.
  • Чаша не вращается.

9 Scarlett SC-048

Стационарный миксер Scarlett SC-048 сразу же привлекает внимание своим одновременно изящным и практичным внешним видом. Такой компактный и недорогой аппарат способен на серьезные кулинарные подвиги. Он имеет 3х-литровую вместительную чашу, которая надежно фиксируется на подставке, а также легко снимается при необходимости.

Предусмотрена кнопка для быстрого извлечения насадок. Есть 7 скоростных режимов работы для самых разных целей и задач. В комплекте идут две насадки для качественного взбивания крема и яиц, а также две дополнительные насадки для замеса более тяжелого теста. Отлично подходит для периодического создания собственной выпечки.

Плюсы:

  • Прекрасное качество и удобство в использовании.
  • 7 скоростей работы.
  • Красивая и практичная чаша с подставкой.

Минусы:

  • Шнур немного коротковат.
  • Отсутствие вращения чаши.

8 Bosch MFQ 3520

Модель Bosch MFQ 3520 представляет собой классический ручной миксер с универсальным дизайном, подходящим для любой кухни. Прибор создан для тех, кто дорожит практичностью и удобством. Этот аппарат выделяется хорошей эргономикой, так как он прекрасно ощущается в руке. Для начала работы нужно лишь подключить его к розетке, а затем выбрать необходимую скорость при помощи 5 режимов мощности.

В наборе присутствуют два крюка для теста и два венчика, выполненных из нержавеющей стали. При необходимости можно использовать импульсный режим. Есть специальная кнопка-замок, чтобы можно было мгновенно отсоединить венчики. При этом мощности в 350 Вт вполне хватит для любой задачи.

Плюсы:

  • Высокая мощность и 5 режимов работы.
  • Отличное качество сборки и материалов.
  • Тихая работа миксера.

Минусы:

  • Несколько завышенная стоимость.

7 Philips HR1560

Очень привлекательный миксер Philips HR1560 позволяет вручную взбить яйца и замесить тесто в кратчайшие сроки. Он создан для приготовления изысканной и качественной выпечки, а также шикарных пирогов и домашних тортов. Гладкий и обтекаемый пластик не только выглядит эффектно, но и позволяет комфортно удерживать прибор в руке. Встроенный мотор имеет мощность 400 Вт, чтобы быстро обрабатывать любые ингредиенты. Также предусмотрено 3 полноценных режима работы. Для особенно сложных ситуаций пригодится турбо-режим.

Вместе с миксером в коробке покупатель отыщет пару венчиков и пару крюков из нержавеющей стали. А для аккуратного хранения имеется продуманный зажим для шнура.

Плюсы:

  • Действительно мощный аппарат.
  • Красивый пластиковый корпус.
  • Удобный зажим для шнура.

Минусы:

  • Первые 10 минут издает не самый приятный запах.
  • Не хватает дополнительных скоростных режимов.

6 Bosch MFQ 3555

Продвинутый стационарный миксер с вращающейся чашей Bosch MFQ 3555 является многофункциональным и удобным прибором для повседневного кулинарного творчества. Пользователь может свободно экспериментировать на кухне, занимаясь при этом другими делами, так как руки остаются свободными.

Мощности в 350 Вт и 5 скоростных режимов хватает, чтобы обрабатывать разные ингредиенты для будущего блюда. Пластиковая чаша выглядит очень практично и аккуратно, а набор из венчиков и крюков дает возможность замешивать, взбивать и перемешивать буквально все. Для наилучшего удобства присутствует прорезиненная ручка. Имеется отверстие для крепления блендера, которое при ненадобности закрыто шторкой.

Плюсы:

  • Эффективная вращающаяся чаша.
  • Красивый миксер для современной кухни.
  • Бесшумность во время работы.

Минусы:

  • Недостаточно хорошо размешивает по ободу чаши.
  • Подставка выполнена из тонкого пластика.

5 Sinbo SMX-2725

Стильный стационарный миксер Sinbo SMX-2725 выполнен в элегантном черном цвете с серебристыми вставками. Особое внимание здесь уделено чаше из нержавеющей стали, которая прослужит долгое время. Для жидких ингредиентов отлично подойдут металлические венчики, а тестом будут заниматься специальные крюки. Количество скоростей равняется 5. При этом есть специальный турбо-режим с предельно возможной производительностью.

Также миксер вполне можно использовать и без подставки. Эта модель рассчитана на пользователей, предпочитающих меньше времени проводить на кухне.

Плюсы:

  • Качественная чаша из нержавеющей стали.
  • Стильный черный корпус.
  • Абсолютно тихая работа устройства.

Минусы:

  • Венчики не достают до дна чаши.
  • Сама чаша не может вращаться.

4 Philips HR1565

Если не хочется долго держать миксер во время взбивания яиц или замеса теста, то выручить сможет стационарная модель Philips HR1565. Прибор укомплектован поворачивающейся 3-литровой чашей, а также крюками для теста и венчиками из высококачественной нержавеющей стали. Встроенный двигатель имеет мощность 400 Вт и 3 скоростных режима. Можно воспользоваться турбо-режимом, чтобы максимально быстро приготовить основу для вкуснейшего блюда.

Присутствует зажим для сетевого шнура, а также довольно удобная подставка для аппарата. Более того, в комплект входит практичная лопатка, которую можно использовать в самых разных моментах.

Плюсы:

  • В наборе есть венчики, крюки и удобная лопатка.
  • Качественная вращающаяся чаша.
  • Легкая и компактная модель.

Минусы:

  • Венчики изготовлены из довольно тонкого металла.
  • Миксер нельзя снять с подставки во время работы.

3 Kitfort КТ-1308

Стационарный миксер планетарного типа Kitfort КТ-1308 отличается невероятной производительностью. Поэтому устройство рекомендуется приобретать для активного приготовления не только выпечки, но и разнообразных супов-пюре, крема, соуса, а также теста любой консистенции. Очень важно, что планетарная система смешивания позволяет насадке двигаться по окружности чаши и вращаться вокруг своей оси. Такой вариант обеспечивает идеальное смешивание без участия человека. При этом двигатель с мощностью 600 Вт обеспечивает необходимый уровень быстродействия.

Массивная чаша с объемом 4,2 л выполнена из нержавеющей стали, а надежный корпус изготовлен из красивого глянцевого пластика. Присутствуют насадки для замеса, взбивания и смешивания ингредиентов. Имеется крышка для чаши, а также специальная лопатка. Стоит отметить наличие небольшого электронного дисплея и кнопок для выбора одной из 7 скоростей.

Плюсы:

  • Очень производительный и многофункциональный миксер.
  • Умеет хорошо смешивать, взбивать и делать замес.
  • Сразу 3 насадки, таймер и металлическая чаша.

Минусы:

  • Несколько шумный агрегат.

2 Ariete Gourmet (1597)

Миксер Ariete Gourmet (1597) — настоящая кухонная машина на все случаи жизни. Это стильный и функциональный аппарат, который станет незаменимым помощником на любой кухне. Повышенная мощность двигателя до 1000 Вт дает уникальную возможность быстро смешать ингредиенты, замесить любое тесто или взбить яйца. При этом устройство обладает относительно компактными габаритами, а также выделяется стильным и строгим дизайном.

Читать еще:  Советы на все случаи жизни

Большая 4-литровая чаша изготовлена из металла, поэтому проста в уходе и долговечна. Пользователю предлагаются 7 скоростных режимов, выбрать который можно при помощи удобного регулятора сбоку корпуса. В наборе можно найти насадку для смешивания, венчик и насадку для теста. Есть также практичная крышка для чаши.

Плюсы:

  • Большая металлическая чаша.
  • Многофункциональный миксер с соответствующими насадками.
  • По-настоящему красивый внешний вид.

Минусы:

  • Реальная мощность несколько меньше заявленной.
  • Не самый прочный венчик.

1 KitchenAid 5KSM150PSE

Миксер профессионального класса KitchenAid 5KSM150PSE является домашним помощником, практически не имеющим аналогов. Модель удачно сочетает высочайшую мощность и привлекательный дизайн. Причем пригодиться данный прибор может не только на кухне каждой семьи, но и на столе опытного повара.

Надежный и бесшумный прямой привод дополняется цельнометаллической конструкцией, которая отличается долговечностью и устойчивостью к повреждениям. А вот планетарное вращение насадок позволяет взбивать смешивать и месить с особой эффективностью. Огромная 4,83-литровая чаша из прочной стали имеет удобную ручку для комфортного использования. Здесь каждая деталь продумана до мелочей.

Рейтинговый ручной миксер, как лучшее решение для вашей кухни

Приветствую вас, дорогие читатели моего блога! Сегодня поговорим о незаменимом помощнике кондитеров и поваров — миксере, а именно о ручной его модификации. Ручные миксеры более популярны, благодаря доступной цене, высокой мобильности (с ним легко и быстро можно перемещаться по всей кухне), простоте в эксплуатации (взбивать и замешивать можно в любой посуде) и компактности (особенно актуально для маленьких кухонь). Представленный в этой статье рейтинг ручных миксеров включил в себя самые надежные и интересные, с точки зрения функциональности, модели.

Чтобы не идти слепо за мнением большинства, что само по себе совсем не мудро, нужно немного разобраться какие бывают ручные миксеры и по каким техническим характеристикам стоит их выбирать. Поэтому прежде чем перейти к обзору и выделению лучших моделей, предлагаю ознакомится с характерными отличиями разных моделей и критериями выбора оптимальной. Что должно быть у хорошего миксера и куда смотреть, кроме ценника?

Значимые характеристики ручного миксера

Выбор любой бытовой техники должен основываться на базовых знаниях устройства прибора, которые позволят определить наиболее значимые характеристики. Основное назначение миксера — взбивание яиц, приготовление нежного пюре и замес воздушного теста для блинов и оладий.

Для выполнения этих задач он комплектуется венчиком и лопатками. Материал и качество исполнения насадок определяют долговечность прибора и уровень качества приготовленного блюда. Также важна мощность прибора, от которой зависит скорость и максимальный объем ингредиентов для приготовления.

Поскольку ручной миксер приходится постоянно держать в руке на весу, его корпус изготавливают из пластика, качество которого напрямую определяет срок службы прибора. Детали миксера во время работы находятся под сильной вибрацией, поэтому это не тот прибор, где можно сэкономить на качестве сборки. Если планируете частое использование прибора на своей кухне, то отдавайте предпочтение известным брендам.

А теперь конкретнее разберем все тонкости выбора, то есть те моменты, которые заслуживают пристального внимания:

  • мощность — ручные миксеры имеют мощность от 100 до 400 Вт, выбирать лучше модели выше 250 Вт, чтобы можно было работать без опаски сжечь прибор;
  • количество скоростей — оптимальный показатель для ручных моделей 3 — 5 скоростей, часто присутствует турбо-кнопка для резкого кратковременного ускорения;
  • наличие импульсного режима — позволяет регулировать выбранную скорость силой нажатия на кнопку; удобно при взбивании, когда начинают с пониженного режима, а к концу переходят на максимум;
  • виды насадок в комплектации — стандартно все модели имеют венчики для взбивания и крюки для замеса (что в принципе достаточно, если уже есть хороший блендер и кухонный комбайн), дополнительно могут идти измельчитель с чашей, насадка-блендер, электронож, сито и насадка для приготовления пюре;
  • эргономичный дизайн, определяющий удобство при работе (возьмите понравившуюся модель в руку, подержите, попробуйте переключать скорости навесу. Удобно? Тогда покупайте!);
  • материал насадок (чем толще металл насадок, тем надежнее модель).

Ну и конечно же, перед покупкой миксера стоит определиться, для каких конкретно целей и как часто будет использоваться этот прибор. Маломощный миксер сможет взбить яичный белок и жидкое тесто, но вот картофельное пюре и дрожжевое тесто для пирожков будут ему не под силу.

А нужен ли вообще миксер?

Если вы все еще сомневаетесь в целесообразности приобретения миксера, то этот пункт для вас. Возможно, кто-то считает, что для взбивания яиц на омлет подойдет и обычный венчик. Это верно, если на этом кулинарные изыски заканчиваются.

Для чего-то более вкусного и разнообразного миксер просто необходим. Только с его помощью можно приготовить изумительный бисквит. Для этого достаточно отделить белки от желтков и взбить их до пышной пены, затем добавить сахар, продолжая взбивать до полного растворения сахара. Отделенные желтки с помощью миксера на небольшой скорости смешать с сахаром и ванилью, потом добавить 1/3 взбитых с сахаром белков и перемешать. Далее небольшими порциями добавить муку и оставшуюся часть белков. Все быстро перемешать до однородной массы, выложить в форму и выпекать в духовке. Без участия миксера вы никогда не получите достаточно пышное и воздушное бисквитное тесто.

Из готового бисквита можно быстро и просто приготовить праздничный торт. Достаточно с помощью миксера сделать легкий крем и смазать им коржи. Для приготовления крема необходимо смешать миксером сгущенное молоко и размягченное сливочное масло, добавить грецкие орехи или миндаль и какао порошок. В результате получится нежный воздушный крем — идеальный для бисквита.

Перечень рецептов с применением миксера можно продолжать до бесконечности. Если любите готовить, то ручной миксер не останется лежать без дела.

Обзор моделей миксеров

Производителей миксеров очень много и в многообразии моделей сориентироваться порой сложно. Конечно, можно довериться интуиции, но если ее нет? Или она частенько подводит? Наибольшей популярностью пользуются такие известные марки, как Bosch, Panasonic, Philips, Tefal, Zelmer, Moulinex, Electrolux, Polaris, Braun, Kitchenaid, Bomann, Redmond, Maxwell, Vitek, Scarlett. Модели этих брендов находятся в разных ценовых категориях и отличаются функциональностью и надежностью.

Рассмотрим несколько интересных моделей:

  1. Внимания заслуживает недорогой миксер Scarlett SC 043. Он имеет достаточную мощность (280 Вт) и 5 скоростей. Эта модель показывает неплохие результаты по скорости и качеству взбивания. Пользователи отмечают удобство расположения кнопок и 10-минутную продолжительность непрерывной работы. Высокая эргономичность прибора обеспечивает удобство во время работы. Однако громоздкие габариты усложняют вопрос хранения.
  2. Мощный (500 Вт) Vitek VT 1411 имеет много положительных отзывов. Из его особенностей — стильный дизайн, устойчивое вертикальное положение, удобство в управлении. Некоторые покупатели жалуются на запах пластика и неудобный шнур.
  3. Philips HR 1571 имеет удобную подставку для хранения, что позволит сохранить на кухне порядок. Он не имеет дополнительных насадок, но достаточно надежен в эксплуатации. Его венчики вращаясь вокруг своей оси, одновременно перемещаются вверх-вниз, что повышает качество перемешивания.
  4. Braun MultiMix M830 имеет герметичный корпус, компактные размеры и малый вес. У него достаточно длинный шнур (150 см), который автоматически убирается внутрь корпуса. Эта модель со средней мощностью и 3 скоростями. Дополнительно в комплекте имеется насадка-блендер и пластиковый стакан.
  5. Многофункциональный Bosch MFQ 3580 отличается максимальным набором дополнительных насадок и хорошим качеством.
  6. Среднемощный (300 Вт) и недорогой Polaris PHM 3009A, благодаря дизайнерской конструкции, очень устойчив в вертикальном положении с насадками. Имеет металлический корпус. Из недостатков все покупатели отмечают длину сетевого шнура (75 см).
  7. Redmond RHM M2103 выполнен из нержавеющей стали, имеет 10 скоростей и необычный дизайн в виде цилиндра. Однако у него та же проблема, что и у предыдущей модели — короткий шнур. Также стоит отметить высоковатую стоимость прибора.
  8. Kitchenaid 5KHM9212EOB имеет металлический корпус, 9 скоростей, функцию плавного запуска без разбрызгивания и мягкий чехол для хранения. Эта одна из дорогостоящих моделей, которая на долго станет верным помощником на кухне.

Вот такой краткий обзор некоторых продаваемых моделей, который поможет создать представление о современном уровне бытовой техники.

Лучшие модели миксеров

Теперь можно перейти к самому интересному — рейтингу лучших моделей ручных миксеров.

А судьи кто? — спросите вы. Если учитывать только популярность модели, то в топе останутся лишь представители из низкой и средней ценовых категорий, а отличные, но дороговатые модели, останутся в тени. Несправедливо? Поэтому возьмем за основу экспертное мнение и учтем отзывы потребителей.

  1. Philips HR 1578 – одна из самых мощных ручных моделей, имеет насадку-блендер и измельчитель.
  2. Polaris PHM 3013 – простой по функциональности, компактный и тихо работающий прибор. ( 2 магазин , 3 магазин , Москва ).
  3. Bosch MFQ 4080 – мощная и многофункциональная модель с прорезиненной ручкой.
  4. Bosch MFQ 3020 — оптимальное соотношение цены и качества, имеет среднюю мощность и стандартный набор насадок.
  5. Braun HM 3135 – многофункциональный, мощный, крупный агрегат с длинным сетевым шнуром (200 см). ( 2 магазин ).

Разумеется в этот рейтинг не вошли многие достойные модели, но на то он и рейтинг с ограниченным количеством топовых мест.

На кухне нет второстепенной бытовой техники и даже такой простой прибор как миксер заслуживает пристального внимания при выборе. Выбирайте технику с душой и сердцем, соблюдайте правила эксплуатации и радуйтесь покупкой многие годы. Спасибо за внимание и проявленный интерес. Жду вас на страницах новых публикаций. Делитесь полезными рекомендациями через социальные сети.

До новых встреч на моём блоге. С уважением, Ростислав Кузьмин.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector