Td-te.ru

Дом и Быт — Журнал TD-TE.Ru
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Маленькие хитрости в выращивание рассады перца

Маленькие хитрости в выращивание рассады перца

  • Полная фотография
Рассада перца
Подготовка семян
Посадка семян в почву
Пикировка рассады перца
Высадка в грунт

Перец пришел к нам с берегов Мексики. Поскольку это южное растение любители дачных участков задаются вопросом, как правильно вырастить рассаду перца. Бывает он сладким и горьким, но основные моменты для всех сортов одинаковы.

Подготовка семян и почвы

Подготовкой рассады перца начинают заниматься февраля до середины мая. Семена перца после трехлетнего хранения теряют всхожесть. Перед посадкой их необходимо перебрать и удалить поврежденные и потемневшие.

Для того чтобы проверить пригоден ли посевной материал к посадке его необходимо поместить в 3 % раствор соли (на 1 литр 30 граммов).

Семена, которые через 7 минут всплывут можно выбрасывать. Осевшие на дно семечки извлекают, промывают водой, просушивают и начинают готовить к посеву.

Предварительно протравленный в марганцовке и обработанный стимулятором роста посевной материал замачивают в теплой воде. Семена раскладывают на ткань и ставят в теплое место, например к батарее. Важно следить, чтобы семена находились во влажной среде. Семена перцев прорастают от 1,5 до 2 недель. Можно положить замоченные семена в термос с водой при температуре 40 градусов на 2 часа.

Для правильного выращивания рассады перца используют следующие виды субстратов:

  • Готовые почвогрунты. Приготовленные специально для перцев почвосмеси являются самым надежным вариантом под посадку. Они позволят избежать ущерба от инфекций и вредителей.
  • Почва, подготовленная самостоятельно. Опытные дачники готовят субстрат на основе почвы, перегноя и торфа. Если вы решитесь приготовить почву самостоятельно, не берите землю с участка, на котором в предыдущий год выращивались пасленовые и хорошенько пролейте ее раствором марганцовки.
  • Кокосовый субстрат. Хорошо подходит для выращивания перца
  • Торфяные таблетки. Очень удобный вариант для посева семян. При пересадке и пикировке растение вместе с таблеткой просто переносится в большую емкость.
  • Почва с добавлением гидрогеля. Добавление в почву гидрогеля позволит дольше сохранять в почве влагу. Для этого уже разбухшие в воде шарики добавляют прямо в почву. Если добавить сухие гранулы, то при набухании они могут вытеснить землю из плошки.

От правильной подготовки к посадке рассады во многом зависит ее качество в будущем и урожай, поэтому процесс требует пристального внимания.

Посадка семян и уход за рассадой

Чтобы правильно вырастить рассаду перца необходимо уделять внимания всем факторам роста:

  • Почва.
  • Влажность.
  • Освещенность.
  • Подкормка.

Для выращивания перечной рассады используют специальные коробки, торфяные горшочки, пластиковые стаканчики.

Умельцы предлагают высаживать семена даже в пакетики от майонеза. Самое главное обеспечить в емкости хороший дренаж при помощи песка и мелких камушков, а также не забыть пробить отверстия на дне. Это позволит избежать застаивания воды при поливе и подгнивания корешков.

Почву проливают теплым слабым раствором перманганата калия. Подготовленные к посеву семена перцев раскладывают на расстоянии 2 сантиметра в небольшие бороздки, засыпают грунтом на 1 сантиметр и слегка уплотняют. Чтобы обеспечить сеянцам максимально комфортную температуру (25-30 градусов) и влажность ящики с ними закрывают пленкой или листом стекла и ставят в теплое место.

При хороших условиях первые ростки появятся уже через 10 дней. При их появлении ящики переставляют на свет и приподнимают укрывной материал, чтобы избежать скапливания конденсата. Стекло убирают, когда основная масса проростков выровняется, и начнут появляться первые пары листиков. Если после двух недель не появилось ни одного проростка, то рассада не удалась.

Следует следить, чтобы почва всегда была хорошо увлажнена.

Поливают рассаду водой комнатной температуры отстоявшейся не менее суток. При поливе необходимо избегать переувлажнения субстрата. Для поддержания комфортной влажности зеленую массу опрыскивают, либо используют увлажнитель воздуха. Избегайте сквозняков и при проветривании используйте укрывной материал.

С появлением проростков их начинают подсвечивать, поначалу это делают круглосуточно при помощи ламп дневного света. Чтобы обеспечить достаточное освещение для проростков необходимо следить за чистотой окон и сделать при помощи фольги экраны для светоотражения. По мере роста зеленую массу досвечивают утром и вечером, чтобы в общей сложности длина дня получилась 12-18 часов.

Подкармливать растения можно каждые 10 дней уже после появления первых листиков при помощи аммиачной селитры.

Комплексную подкормку азотно-, калийно-, фосфорными удобрениями необходимо провести перед посадкой в открытый грунт. Рассада перца достаточно капризна и, чтобы вырастить сильные саженцы, необходимо приложить много усилий и соблюдать все правила.

Пикировка и закаливание

По поводу пикировки молодых побегов среди огородников выдуться споры. Противники упирают на то, что после нее перец замедляет рост, тратя силы на восстановление корневой системы. Сторонники же говорят о том, что после пикировки растения лучше наращивают вегетативную массу и получают больше питательных веществ.

Пикируют рассаду перца при появлении первых настоящих листьев, примерно через три недели после начала выращивания.

Из хорошо увлаженной почвы аккуратно извлекают проросток, придерживая его за верхние листья, на одну треть, удаляют основной корень и переносят в отдельные емкости объемом примерно 200 миллилитров. Большая посуда ни к чему, поскольку корни могут загнить или наращивать лишнюю зеленую массу. Старайтесь следить, чтобы корень не загибался вверх и был хорошо разложен. Стебель заглубляют практически до первых листьев, подсыпают землю, уплотняют и поливают.

Некоторые рекомендуют проводить еще одну пикировку, когда молодой саженец заполнит корнями весь объем емкости. Молодой побег перемещают в большую посуду.

Пикировка удобна еще и тем, что растения, рассаженные в отдельные стаканчики легко раздвигать. Перец не любит касаться листвой соседа и начинает тянуться вверх, тратя энергию роста.

Получить мощную рассаду устойчивую к внешним факторам окружающей среды позволяет закаливание.

Примерно за месяц до посадки посадочный материал начинают выставлять под открытые солнечные лучи, постепенно увеличивая время воздействия.

Для этого ящики выносят на балкон или открывают окно. При этом надо следить, чтобы рассада не попадала под сквозняки, оказывающие на нее негативное воздействие и не испытывала недостатка влаги. Описанные действия не обязательны, но их применение позволяет вырастить хорошую рассаду и подучить обильный урожай.

Высадка в грунт

Рассада готова к пересадке минимум через 60 дней. Большую урожайность дают саженцы 70-80 дневного возраста. Решение о высадке принимается при визуальном осмотре.

Растения должны быть без повреждений, иметь 10-12 листочков, быть 20-30 сантиметров высоты.

В середине мая перцы высаживают в теплицу или парник, а в начале июня в открытый грунт. Одна из проблем, с которой может столкнуться огородник, это перерастание. Чтобы его избежать при пикировке рассады следует обрезать корешки и не злоупотреблять подкормками, особенно азотом. Если растения все же перерастают, следует уменьшить полив и понизить температуру окружающего воздуха.

Участок для перца должен:

  • Быть хорошо освещенным.
  • Иметь рыхлую почву.
  • Быть защищенным от сквозняка и ветра.
  • Иметь pH не более 6.

Перед пересадкой ящики с рассадой хорошо проливают, чтобы аккуратно извлечь растения. Из горшков саженцы переваливают вместе с земляным комом. Перец болезненно относится к повреждению корневой системы. Саженцы бережно переносят в лунки, засыпают замлей и мульчей, затем обильно поливают грядки.

Расстояние между рядами оставляют 50-79 сантиметров, в ряду между перцами 40 см. Если расстояние между растениями будет меньше, то они будут чувствовать себя не комфортно и вытягиваться. Глубина заделки примерно такая же, как и была до пересадки.

Сладкий и горький перец сажают в разных местах, чтобы не допустить переопыления.

При вероятности ночных заморозков пересаженные перчики обязательно укрывают. Для защиты от попадания ярких солнечных лучей первое время после пересадки, также используются укрывные материалы.

Основные хлопоты при выращивании перцев ждут дачников на этапе выращивания рассады. После переноса в открытый грунт основной уход сводится лишь к своевременному поливу, защите от вредителей и последующему сбору урожая.

Выращивание перца довольно кропотливая работа. Но при соблюдении всех требований и рекомендаций грядки порадуют обилием мясистого разноцветного и полезного урожая перчиков.

Много советов о том, как сажать рассаду перца можно узнать просмотрев видео.

Перец: как вырастить хороший урожай

Выращивание перца

Перец любит обилие света и тепла, поэтому ему надо отводить в огороде самое светлое место.

И самое теплое, поэтому идеально, если с северной стороны от грядок с перцем будут расти какие-то высокорослые культуры. Например, кукуруза, вьющаяся фасоль на опорах, огурцы на шпалерах или даже индетерминантные томаты – они достигаю высоты 1,5 — 2 м. Эти растения прикроют перец от холодных северных ветров и обеспечат ему необходимый микроклимат на грядке. Также можно посадить перец с южной стороны дома или другого строения.

– Комфортное существование перцу поможет обеспечить светлая мульча, например, опилки – они отражают солнечные лучи, не давая почве излишне перегреваться, и в то же время обеспечивают дополнительное освещение – отраженный свет попадает на обратную сторону листьев, – говорит агроном-селекционер Светлана Михайлова (@unigue_knit). – Кроме этого опилки предохраняют почву от быстрого высыхания, долго удерживают в ней влагу. Но в сильные дожди они, напротив, забирают на себя излишки и предохраняют растения от избытка влаги.

Читать еще:  Прыщ под мышкой: причины появления, способы лечения

Если нет опилок, можно замульчировать перец сеном – оно тоже светлое и выполняет такие же функции. Кроме того, в сене активно размножается сенная палочка, которая подавляет развитие патогенов – перец не будет болеть.

Посадка перца

Поскольку перец – культура теплолюбивая и созревает он долго, выращивают его только через рассаду.

Семена на рассаду высевают в 2 срока, в зависимости от времени созревания:

    поздние сорта – в конце февраля – начале марта;

  • среднеспелые и ранние сорта – в середине марта.
  • Перед посевом семена перца полезно замочить на 20 минут в теплой воде (около 40 °С), а затем опустить на пару минут в холодную воду – это закалит будущие растения и поможет избавить от вирусов.

    Семена можно высевать сразу, но надежнее их прорастить – завернуть во влажную ткань и положить в теплое место. Как только наклюнутся корешки, можно сеять. Заодно вы отбракуете невсхожие семена.

    Перец высевают на глубину 1 – 2 см сразу в отдельные стаканчики – он очень не любит пересадку.

    – С высадкой рассады торопиться не надо – для хорошего роста требуется температура около 20 — 25 °С, – советует агроном Светлана Михайлова. – Если посадить в первой половине мая под укрытие нетканкой – она защитит от заморозков, но не обеспечит достаточного тепла. И перец под ней будет просто сидеть сиднем – расти он не станет. А значит, и урожай даст гораздо позже, если вообще успеет. Так что пусть рассада будет дома до конца мая – высадить на грядки ее можно после 20-го числа.

    При посадке важно не заглубить стебель – он должен оставаться на том же уровне, на каком был в горшочке. Пересаживать надо аккуратно, чтобы ком земли не развалился, и не повредились корешки – перец этого очень не любит.

    Расстояние между растениями должно быть 25 см – как в ряду, так и между рядами. Это нужно, чтобы растения не затеняли друг друга. Мы же помним, что перец любит обилие света.

    Выращивание рассады, хитрости, тактика выращивания рассады

    Рис. 1 и 2:
    1 — опора для подвязки растений; 2 — емкость; 3 — пакет; 4 — растение; 5 — почвосмесь; 6 — пакет для льда; 7 — лед

    Рис. 3:
    1 — растение, завернутое в газету; 2 — ящик для перевозки рассады

    В порядке живой очереди

    День короткий, нужна подсветка и каждому овощу — свой тепловой режим. А стоят-то они на одном подоконнике. Форточку не откроешь — на улице мороз, в комнате жарко, влажность воздуха не та, что нужно. Рассада перерастает, вытягивается. Чтобы задержать ее рост и увеличить количество почвы для корней, приходится ее пикировать. После каждой пересадки сеянцы болеют. При перевозке рассады на дачу возникают другие проблемы. Растения мнутся, ломаются, порой часть из них погибает.

    Вытянувшуюся рассаду на постоянное место надо сажать лежа или глубоко. Тогда она опять-таки задерживается в росте. Так что все усилия, связанные с ранним посевом семян, могут оказаться напрасными.

    А я разработал и успешно применяю свою рассадную технологию. И никаких вышеперечисленных минусов! Получаю качественную рассаду в городской квартире. И моей семье хватает овощей — поесть и в банки закатать. Как я это делаю?

    У меня в квартире всего одно южное окно, поэтому разместить на нем все растения невозможно. Я вынужден выращивать рассаду в две очереди для двух разных целей. Первая моя задача — получить свежие овощи для стола. Сею их как можно раньше и как можно меньше.

    Для моей семьи достаточно 4-5 кустов помидоров, столько же сладкого перца и огурцов, кабачков — 2-3 растения. Естественно, сроки посадки каждого вида овощей разные.

    Во второй половине февраля сею помидоры и сладкий перец. Огурцы — в начале апреля, кабачки — в конце.

    Вторая задача — получить плоды для заготовок. Главный принцип второй очереди — посеять достаточное количество растений и как можно позднее, чтобы доращивать рассаду я смог уже на даче, где хватает света и почво-смеси, где можно создать нужный температурный режим и влажность, где больше места.

    На школку сеянцев перец второй очереди сею в начале марта, а томаты — в конце. Везу на дачу в ящиках размером 20×40 см. Огурцы второй очереди сею в начале мая.

    Лед над точкой роста

    Ставлю бутыль в непрозрачный пакет (например, молочный), чтобы при поливе вода не вытекала (рис. 1). Заполняю бутыль на 1/4 почвосмесью, сею 2-3 семени, поливаю и помещаю в теплое место. После всходов более слабые растения выщипываю, оставляю одно сильное. Досвечиваю рассаду лампами дневного света.

    Рис. 4 и 5:
    1 — земляной валик; 2 — рама с двойными стеклами; 3, 4 — растения; 5 — емкость с почвосмесью; 6 — полиэтиленовый пакет; 7 — в нише канистра с горячей водой для обогрева растений; 8, 9 — стойки для подвязки рассады

    Рис. 6 и 7:
    1 — стойка для подвязки растений; 2 — растение; 3 — почвосмесь, в которой росла рассада; 4 — рассадная емкость; 5 — ямка, пробуренная садовым буром под емкость для рассады; 6 — фунт, подсыпанный при окучивании; 7, 12 — кольцеобразные лунки для полива; 8 — яма, вырытая в неплодородной почве; 9 — высыпанная в яму почвосмесь; 10, 11 — валик из неплодородной почвы, получившийся при выкапывании ямы

    Днем, когда льда уже нет, температура вновь повышается. В солнечные дни от прямых лучей я притеняю рассаду. Так я поступаю с ней 7-10 суток. Когда ростки достигнут 5-7 см, я срезаю нижние листочки и добавляю столько почвосмеси, чтобы над поверхностью оставались лишь точка роста и 1-2 листа. Иными словами, я «окучиваю» рассаду, обильно поливаю ее, добавляя в воду стимуляторы роста корней — гетероауксин, корневин. Вытягивание рассады тормозится, так как начинает интенсивно развиваться корневая система.

    Как только растения вновь станут 5-7-сантиметровыми, цикл окучивания повторяется. До высадки рассады на постоянное место я «окучиваю» ее 2-3 раза. Благодаря этому у перцев и томатов образуются мощные мочковатые корни и развитая надземная часть.

    Перевозка и доращивание

    На участке я опускаю бутыли с растениями в специальную яму-тепличку на доращивание. На рис. 4 и 5 показано, как устроена эта особенная яма.

    В нее можно поставить много рассады, а площадь будет занята сравнительно небольшая. Здесь легко поддерживать оптимальный температурный режим, защищать растения от весенних заморозков, закаливать их.

    На постоянное место я высаживаю свою рассаду вместе с емкостью-бутылью, но уже без полиэтиленового пакета. Поэтому растения у меня не болеют и абсолютно все отлично приживаются. Емкость с отверстиями не препятствует распространению корней в почве. Ведь в корнеобитаемой зоне непременно должна быть оптимальная для растения почвосмесь. Как я этого добиваюсь, понятно, если рассмотреть рис. 6 и 7.

    Мои емкости защищают стебель и основания корней рассады от подземных обитателей и возможных повреждений при прополке сорняков и рыхлении.

    Уход за растениями традиционный. Поливаю их вначале непосредственно в бутыли, потом, после окучивания, -в кольцеобразные лунки. Почву обязательно рыхлю. Применяю стимуляторы плодообразования бутон или завязь, индуктор цветения циркон, а также эпин-экстра.

    После уборки урожая выкапываю емкости, удаляю из них почвосмесь и корни растений. Почву складываю в кучу, а корни сжигаю. Дезинфицирую емкости и почвосмесь раствором медного купороса и оставляю на зиму в открытом месте. Весной бутыли использую вновь. К перезимовавшей почвосмеси добавляю новую, смешиваю с удобрениями, золой и вновь засыпаю в лунки под растения.

    Почему рассада перца в феврале любит газетные горшки и выращивание под куполом – 2 способа для крепких всходов

    Посадка перца на рассаду в феврале – привычное занятие для многих огородников в регионах с прохладным климатом. Давайте рассмотрим варианты, как оптимизировать этот процесс, поскольку перец считается довольно капризной культурой

    Для начинающих огородников выращивать рассаду перца может обернуться неудачей, если с самого начала не соблюдены три условия.

    • Хороший грунт
    • Подходящая емкость
    • Постоянный и правильный баланс тепла и влажности.

    Как говорят некоторые опытные перцеводы, для рассады лучше использовать кокосовую койру, поскольку культура очень чувствительна к фитопатогенам, провоцирующим корневые гнили. Возбудители болезней с большей вероятностью можно обнаружить в садовой почвосмеси или земляной из супермаркета, и с меньшей – в стерильном кокосовом субстрате.

    Читать еще:  Фурункул на подбородке: причины, симптомы и лечение

    Ваша цель – получить крепкие саженцы с толстым стеблем!

    Два варианта выращивания рассады перца

    В газетном стакане

    Первый вариант – самый простой, но одобренный многими огородниками, склонными минимизировать трудочасы на посев семян и уход за рассадой. Это горшки из газетной бумаги.

    Для изготовления таких стартовых стаканчиков понадобится, собственно, газетная бумага, ножницы, высокие круглые предметы для использования в качестве формочек (банки, чашки, стаканы). Подойдет любой круглый предмет нужного вам диаметра.

    Разрежьте газету на полоски высотой вашего контейнера с припуском плюс 5 см или даже чуть больше, так как в итоге нужно будет сложить газету и создать дно горшка.

    Удостоверьтесь, что полоски достаточно длинные, чтобы обернуть форму как минимум два, если не три раза. Оберните полосу газетной бумаги вокруг пресс-формы и сложите из газеты дно горшка, заправляя бумагу в отверстие формы. Удалите бумагу из формы. Засыпьте почвосмесью и добавьте семена.

    Поместите газетные горшки для рассады в водонепроницаемую емкость и периодически таким образом, чтоб бумага промокла. Может пройти несколько часов, прежде чем вода впитается, но так создается комфортная среда для проращивания семян. По мере высыхания бумага будет отдавать воду, увлажняя и почву.

    К плюсам газетных горшков относится то, что они биоразлагаемы и могут быть посажены в грядку вместе с рассадой. При разрастании корней не травмируют их. Кроме того, у органических садоводов есть надежда, что остатки свинца в типографской краске станут мерой профилактики грибных болезней.

    Под куполом

    Этот вариант, как говорится, подходит для продвинутых пользователей.

    Вам нужно два пластиковых лотка одинакового размера. Один из них – с ячейками для семян. Пакет почвосмеси, тепловой коврик, источник света, семена перца. Далее поступайте так, как показано на видео.

    Теперь инструкция с пояснениями.

    1. В первый лоток налейте около шести чашек воды. После добавления воды поместите стартовый лоток для семян на верхнюю часть первого лотка для прорастания. Проверьте, есть ли в нем лотке 2 сантиметра стоячей воды.

    2. Сделайте в лотке отверстие в 2-2,5 см и заполните первые лоток горшечной почвой до самого верха.

    3. Поместите семена – 2 штуки- в отверстие и аккуратно покройте почвой.

    4. Поставьте конструкцию на нагревательный коврик (или наверх холодильника) и накройте верхнюю часть пластиковым куполом для создания парникового эффекта.

    5. Закрепите осветительный прибор над конструкцией.

    6. Поддерживайте постоянную влажность почвы на стадии прорастания.

    Будьте терпеливы, поскольку семена некоторых сортов перца требуют от 4 до 6 недель для прорастания, а другие дадут всходы через 7-10 дней.

    Когда сажать перец на рассаду

    В идеале вы должны высаживать семена в помещении за 8-10 недель до последней даты заморозков, так как понадобится время для закаливания на открытом воздухе – примерно неделя.

    То есть, если вы стартуете с середины до конца февраля, то закаливание придется на середину мая с переносом в грядку в конце мая или даже в начале июня (в зависимости от погодных условий).

    Никто не любит длинноногую рассаду! Такое происходит, когда растениям приходится тянуться к источнику света. Значит, сохраняйте расстояние до осветительного прибора всего в 3-5 см.

    Если вы выращиваете рассаду на южном подоконнике, не забывайте поворачивать емкость каждые несколько дней, чтобы всходы не наклонялись в одну сторону.

    Для сильных стеблей на стадии достигает стадии 8 или 10 листьев, отщипните последние 2-4 листа на верхушке растения.

    Маленькие хитрости

    Перец любит получать как можно больше солнца и тепла. Поэтому сажайте их в самом жарком месте, где доступ к солнцу есть 6 или более часов в день.

    Перед посадкой прогрейте почву темным пластиком. Положите пластиковое покрытие несколькими днями раньше, а затем прорежьте посадочные отверстия и посадите перец. Сделайте из пластиковых бутылок защитный колпачок во избежание переохлаждения в ночное время.

    Не сажайте рядом с растениями, способными затенить перец (например, с томатами). Хорошие компаньоны – корнеплоды и салат.

    Следите за поливом во время цветения и формирования плодов. Перцы, как правило, имеют мелкие корни, поэтому мульчируйте слоем в 5 см. Это поможет регулировать температуру и влажность.

    Как только плод достигнет своего полного размера, но прежде чем он начнет поспевать, уберите полив для ускорения созревания.

    Первые цветки отщипывайте, и растение направит свою энергию на усиление стеблей.

    Перец легко перекрестно опыляет, и если вы выращиваете в одном огороде сладкий и острый сорт, заранее откорректируйте время цветения, сажая так, чтобы растения не цвели в одно и то же время.

    Не давайте слишком много азота. Это провоцирует рост листьев, а не плодов, а также повышает восприимчивость к болезням.

    Кроме использования стартовой органики при посадке, не удобряйте растения, пока не появятся первые цветы. Затем применяйте комплексные жидкие удобрения Фолирус. Кальций способствует формированию плодов с толстыми и крепкими стенками; фосфор отвечает за здоровье корневой системы и большему количеству перца, а магний оптимизирует рост и улучшает усвоение азота и фосфора.

    Перец нуждается в листовой подкормке каждые пару недель, особенно когда урожай обильный!

    Выращивание перца по «ЛЕНИВОЙ» технологии (5 фото)

    После появления первого настоящего листа сеянцы пикируют (рассаживают) в отдельные горшочки. Для перечной рассады как нельзя лучше подходят баночки из-под майонезов и маргаринов, т. к. при высоте грунта в 5-6 см рассада получается более коренастой, чем при высоте 8-10 см, которая обычно бывает у стенок ящиков.

    За время выращивания рассады желательно сделать 2-3 подкормки смешанным раствором удобрения. У части рассады скороспелых и среднеспелых сортов и гибридов можно прищипнуть верхушку над 5-6 листом. Прищипнутые сеянцы недели на 2-3 прекратят рост, что очень удобно: рассада будет маленькой, удобно транспортируемой, с лучшей приживаемостью в грунте. А главное, что можно ждать от выращенной таким образом рассады, это более высокого урожая, т. к. кусты начнут раньше ветвиться, а плоды в основном формируются именно на боковых побегах. Правда, первые плоды с растений, рассада которых прищипывалась, будут готовы к употреблению дней на 10 позже, поэтому и рекомендуем прищипывать только часть рассады. С растений, оставшихся без прищипки, можно снять первые ранние плоды, а прищипнутые дадут обильный урожай позднее.

    Высаживают перец в те же сроки, что и томаты: после 10 июня — в открытый грунт, в середине мая — под малогабаритные пленочные укрытия. Сразу после посадки гряду с перцами замульчируйте слоем в 5-6 см. В качестве мульчи могут быть использованы: перегной, опилки, мелкопорубленная сорная трава, солома. Дальнейший уход заключается в поливах.
    И еще одна существенная рекомендация. Как только плод вырос до нормального для данного сорта размера, сразу же снимите его. Если плоды оставить на созревание, новые завязи прекратят рост.

    Итак, вырастить сладкий перец, как видите, пожалуй, легче, чем томаты. Плодородная почва, хорошие сорта и семена, разумные сроки посева и высадки в грунт, полив и солнечный свет гарантируют урожай в любой год.

    «Важный агроприем — прищипку главного стебля — проводят в фазе 5-8-го настоящего листа (перед бутонизацией). Он способствует ускоренному росту боковых побегов, на которых образуется большое количество плодов. «

    И ещё «Во время вегетации перцы несколько раз обрезают, укорачивания наиболее длинные побеги. Обрезкой добиваются отсутствия затененных ветвей и отростков у перца. На них все равно ничего толкового не вырастет. Обязательно удаляют все отростки ниже главной развилки стебля и ветки внутри кроны, так как они всегда затенены. Обрезку обычно производят раз в неделю, после сбора плодов. «

    «Для образования компактного куста с хорошо развитыми боковыми побегами необходимо удалить верхушку главного стебля, когда растение перца достигнет высоты 20-25 см. Прищипнутые растения быстро начнут ветвиться. Из всех появившихся побегов оставляют только 4-5 верхних (пасынков), а остальные удаляют. На оставленных побегах будет формироваться урожай. При этом на растениях перца оставляют 20-25 плодов. Можно и не прищипывать, но лишние пасынки удалять.»

    Садоводам
    и огородникам

    От рассады до высадки. Как вырастить перец

    Перец – один из самых древних овощей на планете. Его употребляли в пищу различные племена еще до нашей эры. Родиной перца считаются тропические леса Центральной и Южной Америки, где и сегодня можно встретить его дикие заросли.

    Плоды перца из Америки в Европу привез Христофор Колумб. Пряный овощ пришелся по вкусу европейцам, и они очень быстро начали размножать эту вкусную «диковинку».

    Вырастить перец оказалось очень просто, поэтому он за несколько лет «расселился» по всей юго-восточной Европе, оттуда попал в Иран, Турцию и в южные районы России.

    ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЕРЦА

    Перец – рекордсмен по содержанию полезных веществ. В его плодах присутствуют все витамины группы В, витамины С, А, Е, К, аминокислоты, Р-активные вещества, соли калия, кальция, магния, а также фосфор, железо, цинк, йод, магний.

    Читать еще:  10 лучших детских косметических средств — народный рейтинг

    Характерный сладковатый вкус перцу придает содержащийся в нем алкалоид капсаицин, очень полезный для организма человека.

    Большая часть всех этих веществ сконцентрирована вокруг плодоножки во внутренней белой мякоти, а также в семенах. Поэтому специалисты рекомендуют использовать в пищу и эти части растения.

    В нашей статье мы расскажем вам, как правильно вырастить перец на своем огороде.

    КАК ПРАВИЛЬНО ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ ПЕРЦА

    Перец – теплолюбивая культура с длительным периодом вегетации. Чтобы получить первые урожаи зрелых плодов к середине июля, семена на рассаду высевайте в первую неделю марта.

    Поскольку в семенах перца содержится большое количество летучих эфиро-масличных веществ, препятствующих растрескиванию оболочки семени, перед посевом обязательно замочите их в теплой воде на трое суток.

    Перец очень плохо переносит пересадку, поэтому сразу сейте семена в стаканчики диаметром 5 см – по 2 семени в каждый. Используйте покупной грунт для выращивания рассады овощей. Хорошо промочите его теплой водой и пинцетом заглубите семена на 1 см.

    Все стаканчики поставьте на поднос или поддон, накройте сверху пленкой и уберите в теплое помещение с температурой +27+28 градусов до появления всходов. После этого поддоны поставьте на окно и температуру в помещении снизьте до +22 градусов.

    Сразу же проведите первую подкормку любым минеральным комплексом для рассады овощей. В дальнейшем удобряйте один раз в 2 недели.
    Поливайте один раз в неделю так, чтобы земля вокруг рассады всегда была влажной (но не мокрой, иначе начнут подгнивать корни). В конце апреля рассадите растения по отдельным стаканчикам.

    Чтобы вырастить здоровую рассаду перцев – ей необходимо досвечивание в темное время утром и вечером лампами дневного света (или специальными лампами). Сразу после появления всходов рассада должна освещаться 16 часов в сутки. С увеличением светового дня – время досвечивания будет сокращаться.

    За две недели до высадки, начинайте закаливать рассаду. Достаточно днем на 2 – 3 часа выставлять ее на закрытую лоджию.

    ВЫСАДКА РАССАДЫ ПЕРЦА

    Выращивать перец лучше всего в теплице. Рассаду высаживайте туда после того, как минует опасность весенних заморозков и почва прогреется до температуры + 16 градусов. Высаживать рассаду перца в холодный грунт нельзя! Оптимальные сроки посадки рассады перца в теплицу – 17 – 19 мая. В пленочные теплицы сажайте на неделю позднее.

    Лунки делайте глубиной 30 сантиметров, оставляя расстояния между растениями – 40, между рядами – 60 сантиметров. Перед посадкой лунки полностью залейте водой и в образовавшуюся «кашицу» опустите растения, заглубляя их до первых двух листочков.

    Во время посадки рядом с кустиками установите опору – колышек высотой до 1,5 м (в зависимости от сорта и роста будущего растения).

    Для того, чтобы вырастить перец сильным и здоровым, ему нужны органические и минеральные подкормки. Их давайте два раза в месяц.
    В качестве органического удобрения используйте настой коровяка в концентрации 1:10, минерального – готовый минеральный комплекс для подкормки овощных культур.

    Перец – влаголюбивое растение. Поливайте его не реже двух раз в неделю. В жару – чаще. Следите, чтобы земля под растениями всегда была влажной.

    Если вы все сделаете правильно, то первый урожай получите уже в середине июля.

    Обязательно посадите перцы на своем участке. Уход за ними не потребует у вас много времени. Но ведь этот овощ – поистине кладезь всех витаминов. Если вы каждый день будете съедать по 2 – 3 перца, то уже через месяц почувствуете мощный прилив сил и энергии! Попробуйте – не пожалеете!

    ВЫРАЩИВАЙТЕ ТОЛЬКО ЛУЧШИЕ СОРТА ПЕРЦА

    Мы предлагаем вам лучшие сорта острого и сладкого перца из нашей коллекции!

    Как вырастить рассаду перца

    Отважиться на самостоятельное выращивание рассады перца меня вынудили обстоятельства. Когда у нас появился земельный участок, опыта садово-огородных работ у меня практически не было. Конечно, я знала, как посадить картошку, посеять свеклу и морковь. Но о том, чтобы самой вырастить рассаду перца, и думать боялась.


    Как вырастить рассаду перца

    Знакомые огородники со стажем не советовали: мол, перец – растение капризное, и вырастить его рассаду – задача не из легких. Я тогда собственным опытом еще не обзавелась, к мнению старших прислушивалась, вот и покупала готовую рассаду. Но продолжалось это недолго.

    Рассада перца

    В первый раз сладкий перец, обычный на вид, на вкус оказался таким жгучим, что есть его было невозможно. На следующий год я купила такую здоровую, крепкую, красивую рассаду, что была уверена: теперь-то уж точно урожай перца порадует, вон какие богатыри на посадку идут! И снова меня постигла неудача. Рассада прожила меньше месяца, несмотря на регулярный полив, притенение от полуденного солнца и ежедневное рыхление почвы. Она постепенно бледнела, потом завяла и засохла. Ну что же, отрицательный опыт все равно остается опытом, но рассаду перца с тех пор я выращиваю сама. И знаете, на деле все оказалось не так сложно и страшно, как мне представлялось.

    Семена

    Раньше, когда компьютеров не было, информацию приходилось собирать буквально по крупицам, передавая друг другу вычитанные советы и секреты. Сеяли в основном свои семена, собранные из самых крупных плодов. Разве могла я раньше мечтать о таких красавцах на своем огороде?


    Новые сорта сладкого перца


    Новый сорт перца

    Нынешним начинающим огородникам проще: не знаешь, какие семена нужны – читай о том, какие виды бывают, за что ценятся. Хочешь купить – прочти правила выбора, чтобы избежать досадных ошибок, заодно можно узнать, каких производителей овощеводы со стажем считают надежными.

    Боьшой ассортимент семян сладкого перца вы найдете в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать семена сладкого перца.

    Предпосевная обработка семян

    Также вы можете выбрать препараты для предпосевной обработки семян в подборке, в которую мы включили предложения крупных садовых интернет-магазинов. Посмотреть подборку препаратов:

    Почва

    Для выращивания рассады перца идеальна плодородная почва с высоким содержанием гумуса, хорошо дренированная, с уровнем pH 6,0-6,5. Я делаю почвосмесь в соотношении 1:1:1 из плодородного чернозема, покупного грунта для рассады и песка. Недавно стала добавлять немного вермикулита: он обеспечивает стабильно влажное состояние грунта и одновременно дополнительно разрыхляет почву.


    Готовая почвосмесь

    Много споров и раздоров в среде огородников вокруг вопроса о пропаривании почвы перед посевом (делают это с целью ее обеззараживания). На мой взгляд, такая процедура принесет почве больше вреда, чем пользы, поэтому никогда не применяю этот метод. Уж не знаю, погибнут ли возбудители болезней и вредители, а вот полезные микроорганизмы наверняка будут уничтожены. Но это всего лишь мое мнение, вы с грунтом для своей рассады можете поступать так, как считаете нужным. Я вот решила попробовать на первом этапе вырастить рассаду в торфяных таблетках – не знаю, что получится.


    Торфяные таблетки

    У кого-нибудь есть опыт по их использованию для рассады перца? Мне совет практика очень пригодился бы.

    Емкости для посадки

    Здесь все зависит от того, будете вы пикировать рассаду перца или нет. Если пикировка входит в планы, тогда изначально сеять можно в одну емкость. И снова озвучу свое мнение, основанное на долгой практике. Корневая система перца крайне болезненно реагирует на деформирование, которого, пусть даже в минимальной степени, при пикировке не избежать. После проведения этой процедуры саженцы 3-5 дней болеют, некоторые погибают. Выращивание рассады перца с пикировкой оправдано лишь в том случае, когда ее нужно не 10-30 штук а сотни. Гораздо проще (и лучше для растения), прорастить семена и сразу высадить каждое в отдельную емкость. Какими они бывают, чем различаются, и как сделать их своими руками, можно узнать, ознакомившись с обзором емкостей для рассады:

    • Бумажные соты, торфяные таблетки и еще 13 вариантов емкостей для рассады
    • Секреты одноразовой тары для рассады: лучше один раз увидеть!
    • Упаковка от хлеба – удобная ёмкость-трансформер для рассады, растущая вместе с ней
    • Самодельные емкости для растений
    • Посевная 2017: дневник подготовишки. Улитки, пеленки, лотки, стаканчики…
    • Очень удобен трансформер, друзья, — ни засушить, ни залить в нем нельзя

    Важно: если вы пользуетесь емкостью многократно, перед каждым посевом продезинфицируйте ее. Будет это кипяток, раствор хлорной извести или еще что-либо – каждый решает сам. Я выдерживаю кассеты для рассады в крепком растворе марганцовокислого калия)30 минут, потом промываю под проточной водой.

    Выбирать подходящие емкости для рассады (мини-теплицы, кассеты, горшки, контейнеры) можно в обширной подборке, где собраны предложения крупных садовых интернет-магазинов. Смотреть подборку емкостей для рассады:

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector