Уродливый картофель: причины и профилактика такого урожая
Уродливый картофель: причины и профилактика такого урожая
Неприятное открытие можно сделать, выкапывая урожай картофеля. Корнеплоды могут потрескаться прямо в земле, деформироваться, покрыться пятнами.
Происходит это по определенным причинам. Многие из них можно устранить в следующем сезоне, если знать, что именно может сказаться на будущем урожае.
Почему картофель вырастает уродливым:
1. Почва оказалась неподходящей.
Пасленовые культуры не любят кислый грунт, давая мелкие и искривленные плоды на таких участках. А также не любят слишком тяжелую землю — глинистую.
2. Режим полива не соблюдается.
Если длительное время не поливать грядки, а после залить обильно водой, то рост корнеплодов будет медленным, появятся трещины на поверхности.
3. Слишком высокая влажность.
Если огород не успевает подсыхать после очередного дождя, то картофель начинает искривляться и подгнивать.
4. Наличие заболеваний.
Некоторые болезни могут вызвать искривление и замедлить рост плодов. Кроме того, на поверхности появляются пятна, цвет меняется, а мякоть размягчается.
5. Наличие вредителей.
У картофеля имеются свои враги, избавиться от которых непросто. На пораженных клубнях образовываются дырочки, трещинки и пятна.
Дабы не допустить потерю урожая, нужно соблюдать некоторые правила агротехники. Тогда шансы вырастить здоровые красивые плоды повышаются.
Как ухаживать за картофелем, чтобы он не вырос уродливым:
1. Не высаживать культуру постоянно на одну и ту же грядку. Севооборот необходимо соблюдать, так как растение не только вбирает из почвы все полезные вещества, а оставляет после себя вредителей и болезни, которые в следующем сезоне поражают новые растения.
2. Выбирать место на участке с хорошим освещением.
3. Подготовить почву, добавив разрыхлитель, если она тяжелая, к примеру, торф и песок, а также известковать, если земля кислая.
4. Внести органику — компост, навоз, но навоз должен быть перепревшим.
5. Не допускать появления сорняков, особенно пырея, к которому неравнодушен проволочник — враг картофельных посадок.
6. Посадочный материал предварительно продезинфицировать любым способом, чтобы избавиться от болезней, вредителей.
7. Соблюдать режим полива и рыхлить землю. В целом растение достаточно поливать раз в 2-3 недели.
8. Засевать огород сидератами после того, как грядки опустеют.
Если мякоть искривленных и потрескавшихся плодов не пострадала, то такие клубни можно употреблять в пищу, а вот храниться они будут недолго.
ТОП-9 причин плохого урожая картофеля
- Причина первая: выбор для посадки лишь одного сорта
- Причина вторая: некачественный посадочный материал
- Причина третья: отсутствие севооборота
- Причина четвертая: истощенная почва
- Причина пятая: глубокая посадка
- Причина шестая: одновременная посадка всех сортов
- Причина седьмая: несоответствующий способ посадки
- Причина восьмая: вредители
- Причина девятая: заболевания
Основную часть рациона большинства людей во многих странах мира составляет картофель. Польза этого овоща неоспорима: в нем содержатся витамины группы В, аскорбиновая кислота, соли калия и другие вещества, необходимые человеческому организму. Эти клубни, к тому же, очень вкусны и сытны, из них можно приготовить множество блюд, поэтому владельцы земельных участков старательно их выращивают. Правда, получить хороший урожай не всегда удается. Почему?
Причина первая: выбор для посадки лишь одного сорта
При посадке картофеля огородники часто ограничиваются лишь одним сортом, например, позднеспелым, полагая, что чем позже созреет овощ, тем дольше будет храниться. При таком подходе шансы получить богатый урожай невысоки. Причин тому несколько. Во-первых, не каждый сорт «чувствует» себя комфортно в той или иной почве, во-вторых, никогда нельзя знать заранее, какой будет погода в течение лета. Так, если благоприятной окажется лишь июнь, то есть с прохладой и дождями, а последующие месяцы будут жаркими, то собрать хороший урожай позднего картофеля вряд ли получится. Зато если июнь порадует теплой и сухой погодой, а июль и август зачастит дождями, то позднеспелой картошки у вас будет полный погреб.
Отсюда следует вывод, что высаживать надо овощ нескольких сортов. Если один подведет, то другой уж точно оправдает надежды. Специалисты рекомендуют приобретать для посадки хотя бы три-четыре сорта картофеля, который созревает в разное время. Так вы увеличите свои шансы на получение богатого урожая.
Причина вторая: некачественный посадочный материал
Неопытные дачники и огородники при покупке картошки на посадку обращают внимание не на здоровье посадочного материала, а на его размер. Они думают, что если клубни предлагаются крупные, то и собирать удастся такие же. Это не соответствует действительности. Главное в этом вопросе обращать внимание на несколько факторов.
Для начала определитесь с районированностью, то есть, выясните, какой именно сорт будет хорошо произрастать в вашем регионе. Затем определите правильное время для посадки подобранного материала. Присмотритесь к количеству глазков: если их много, то и клубней получится больше. Многие огородники предпочитают выращивать посадочный материал самостоятельно. В этом случае они получают полную гарантию того, что картофель даст хороший урожай.
Причина третья: отсутствие севооборота
Вы часто соблюдаете правила севооборота? Этот термин многим дачникам и огородникам даже не знаком. Обычная ситуация: на земельном участке отводится определенное место под посадку картошки, и там она произрастает на протяжении многих лет. К чему приводит такое постоянство? К образованию и размножению в почве болезнетворных организмов. Количество питательных веществ, таких как подвижные формы калия и фосфора, при этом сокращается, а ведь они крайне необходимы картофелю. В результате кусты этого растения становятся вялыми, начинают болеть, урожайность снижается.
Избежать столь нежелательных явлений можно, чередуя культуры. На том месте, где был высажен картофель, повторять его посадку можно, спустя лишь один-два года.
Причина четвертая: истощенная почва
Большая ошибка дачников – удаление с почвы тех растений, которые, по их мнению, препятствуют росту картофеля. Уничтожаются не только сорные растения, но и безобидные травинки и другая зелень, такая как листовые овощи, случайно попавшие на грядку. Итог оказывается плачевным. Кроме того, что огород визуально напоминает пустыню, истощается земля. Она трескается, приобретая белесый цвет, ввиду чего ее нужно удобрять. Внимание картофелю огородники уделяют редко, думая, что этот овощ в уходе неприхотлив.
Если вы хотите сделать почву максимально пригодной для выращивания картофеля, мульчируйте ее органикой. Не нужно вырывать сорняки с корнем, которые дают овощу питание: их лучше просто срезать. Помните о том, что голая почва нуждается в обильном поливе и удобрении. Прекратив борьбу с травинками, вы избавитесь от необходимости делать это часто. Лучшим временем для подготовки грядок к посадке картофеля считается осень. Организуйте их в солнечных местах.
Причина пятая: глубокая посадка
Обычно картофель высаживают рано, когда почва прогрелась недостаточно глубоко, из-за чего в ней остаются вредоносные микроорганизмы. Клубни, помещенные на большую глубину, то есть в 10-15 сантиметров, не только будут болеть, но и испытают недостаток кислорода. Все это может привести к гибели материнского клубня. В лучшем случае, стеблей на кусте будет минимум, следовательно, вы потеряете порядка полу-килограмма с одного куста.
Оптимальная глубина для посадки должна составлять порядка восьми сантиметров. Температура почвы при этом должна быть не ниже десяти градусов. В холоде клубни замрут и не станут развиваться до самого потепления, что чревато грибковыми заболеваниями. Наши мудрые предки начинали садить картошку, когда листья на березах достигали размера, величиной с монету. Если в месте вашего проживания нет берез, ориентируйтесь по одуванчикам. Они должны расцвести. Чтобы земля прогрелась быстрее и лучше, обрабатывайте ее граблями.
Причина шестая: одновременная посадка всех сортов
Приобретать несколько сортов для посадки, как мы уже сказали, — решение правильное. Но высаживать все сорта одновременно – большая ошибка. Ранние нормально переносят не слишком прогретую почву, а вот о поздних этого сказать нельзя. Посадку раннеспелого картофеля необходимо проводить в первую очередь, а средние и позднеспелые оставляйте на потом.
Причина седьмая: несоответствующий способ посадки
Чтобы получить хороший урожай, следует принимать во внимание особенности почвы. Стандартная посадка на суглинках и песчаных почвах при небольшом количестве дождей не обеспечит даже среднего урожая. Если вы проживаете в регионах, где преобладают именно такие почвы, то высаживайте картофельные клубни другими способами, например, в органические траншеи. Если почва глинистая, а, тем более, заболоченная, то идеальным решением станет посадка в так называемые гребни. Эти способы помогут получить на 30 процентов больше урожая, чем при обычной посадке.
Причина восьмая: вредители
Как и любому другому растению, картофелю угрожают насекомые. Самый известный враг картошки – полосатый колорадский жук . По словам специалистов, этот полосатый «монстр» не переносит календулу, поэтому, по возможности, высадите эти цветы, которые в народе также называют ноготками, рядом с картофельной грядкой. В том случае, если почва еще и заражена_ паразитом нематодой (мелким червем, поражающим корни), то добавьте к календуле бархатцы. Корешки этих двух растений выделяют вещества, от которых нематода погибает.
Самый эффективный способ борьбы с колорадским жуком – это сбор вручную. Если ваш участок с картофелем невелик, то достаточно уделять 15-20 минут утром и вечером для этого мероприятия. Для тех, кто выращивает овощ на больших плантациях, больше подойдут ядохимикаты. Не хотите ими пользоваться? Вспомните о том, что ту картошку, которую вы покупаете в магазинах, обрабатывают такими веществами гораздо чаще, чем домашнюю.
Еще один серьезный враг этой культуры – вредитель проволочник . Это – жучок, который обитает в корнях пырея. Поэтому такую траву, по сравнению с другими, надо уничтожать с корешками. Спасти картофель от этого вредителя помогает упомянутый севооборот. Если завелся проволочник, высаживайте горчицу на участке на следующий год. Можно «расставить» приманки. Для этого разрежьте картошину или свеклу пополам и закопайте в землю, а черед два дня извлеките на поверхность и уничтожьте личинок.
Причина девятая: заболевания
Самыми опасными заболеваниями для картофеля считается_ грибок фитофтороза . Он поражает культуру, несмотря на все меры предосторожности, так как распространяется воздушным путем. Особенно активен он в жаркую и сырую погоду. Определить начало болезни можно, взглянув на нижние листья. Если они потемнели, значит, надо применить защитные препараты, которые можно купить в любом специализированном магазине. Опрыскайте этими средствами нижние части листьев, а поврежденные удалите и сожгите: бросать в компост их нельзя.
Есть еще одно неприятное заболевание – обыкновенная парша , а также_ ризоктониоз, или черная парша . Парша появляется в случаях избыточного известкования почвы, недостатка кальция после закапывания картофеля на большую глубину и поражает клубни. К слову высокая температура воздуха и слишком сухая почва также провоцируют возникновение этой проблемы. Победить болезнь помогут специально подобранные удобрения с содержанием кальция, своевременный полив и правильный уход.
Плохой урожай картофеля: причины и решения
Почему у меня плохо растет картофель? Вроде бы и поливаю, и удобрения при посадке вношу, а урожай совсем не радует. Что я делаю не так? – такой вопрос мы получили по e-mail от одного из наших постоянных читателей. Давайте разбираться вместе, каковы причины плохого урожая картофеля на наших дачных участках и что нам по этому поводу следует предпринять.
Есть семь основных причин низкой урожайности картофеля, устранив которые мы можем с полным правом рассчитывать на изменения к лучшему.
Причина 1. Недостаточное количество сортов
Нередко огородник выбирает сорт картофеля, исходя, например, из срока его созревания. Всем нам хочется, чтобы картофель хорошо хранился до свежего урожая, правда? И вот мы приобретаем один позднеспелый сорт, второй позднеспелый сорт и с надеждой ждем осени. А ведь при такой “политике” шансы получить хороший урожай картофеля 50:50.
Дело в том, что никто не может предсказать, какая погода ожидает нас во время летнего сезона. Если начало лета будет засушливым и жарким, а во второй половине придет прохлада с дождями, в выигрыше окажутся средние и поздние сорта. А если наоборот? Если благоприятные условия для выращивания картофеля будут в первой половине лета, а потом начнется жара, только ранние сорта картофеля смогут показать себя. Вывод: каждый год надо высаживать примерно три-четыре сорта картофеля разных сроков созревания. Таким образом мы подстраховываем себя от неблагоприятных погодных условий и в разы повышаем шансы на стабильный хороший урожай.
Причина 2. Некачественный посадочный материал
К сожалению, подавляющее большинство дачников неправильно отбирает семенной картофель, ориентируясь на размер клубней, а не на здоровье куста и количество клубней с него. Мало того, даже отобранный по всем правилам посадочный материал уже через 5-7 лет полностью исчерпает себя. А что говорить о покупных семенных клубнях? Их возраст проверить просто невозможно. Поэтому без сортообновления при выращивании картофеля никак не обойтись.
Следите за возрастом картофеля, обновляйте семена, приобретая элитные клубни, или пользуйтесь способами самостоятельного обновления сорта картофеля.
Причина 3. Отсутствие севооборота
Кто соблюдает севооборот при выращивании картофеля? Единицы. Обычная для участка картина – картофельное поле, на котором и в прошлом году рос картофель, и в позапрошлом, и пять лет назад тоже рос картофель.
За все эти годы в почве накапливаются болезнетворные микроорганизмы, сокращаются питательные вещества и микроэлементы, которые больше всего необходимы именно картофелю (особенно подвижные формы калия и фосфора). В результате картофельные кусты постоянно болеют, клубни мельчают, урожайность снижается.
Что делать? Отказаться от традиционной “полевой” агротехники, попробовать выращивать картофель на грядках, соблюдая правила чередования культур. Какие культуры являются хорошими предшественниками для картофеля, а какие – нежелательными, можно узнать из нашей таблицы.
Причина 4. Истощенная почва
Настоящая беда многих дачников – стремление к голой, неприкрытой почве. Все грядки перекапываются, любая травинка считается конкурентом основной культуры и безжалостно уничтожается. Итоги такого подхода плачевны. Огород становится похож на засушливую пустыню: белесая потрескавшаяся почва, которую нужно постоянно поливать и удобрять. И если более прихотливые овощи хоть иногда, но мульчируют, то уж до картошки руки доходят в самую последнюю очередь.
Здесь совет может быть только один: мульчируйте картофельные посадки органикой, выращивайте сидераты, не вырывайте сорняки, а срезайте их, оставляя корни “на пропитание” почвенным организмам. Всячески избегайте голой земли – в этом случае и поливы можно будет сократить, и с химическими удобрениями расстаться.
Причина 5. Глубокая посадка
Картофель, как правило, высаживают довольно рано, когда почва еще не до конца прогрелась. Поэтому опасно сажать клубни слишком глубоко. Закапывая картошку в почву на глубину 14-15 сантиметров, мы обрекаем ее на кислородное голодание. Ростки материнского клубня при глубокой посадке чаще поражаются болезнями, некоторые вообще погибают. Поэтому при глубокой посадке куст недосчитывается почти половины стеблей, а мы теряем до 500 грамм картофеля с каждого куста.
Рецепт тут прост: соблюдаем оптимальную глубину посадки картофеля, равную 7-8 сантиметров.
Причина 6. Одновременная посадка всех сортов
Мы уже договорились от том, что сажать будем как ранние, так и поздние сорта картофеля. Но тут выскакивает еще одно но – нельзя все сорта высаживать одновременно.
Ранние сорта нормально относятся к недостаточно прогретой почве, поэтому их необходимо сажать в первую очередь. А вот с посадкой среднеранних, средне- и позднеспелых сортов картофеля следует подождать: в холодной земле у них плохо растут корни. Такой картофель лучше высаживать в почву, прогревшуюся до 10°C (а в холодных регионах – до 14°C).
Причина 7. Несоответствующий способ посадки
На песчаных почвах в засушливых регионах или на суглинках севера и северо-запада стандартная гладкая посадка картофеля не обеспечивает максимум урожайности. Намного более эффективно сажать клубни другими способами.
Для песчаных почв и сухих участков больше подходит посадка картофеля в органические траншеи. О том, как это делается, мы уже подробно рассказывали здесь: //dachnye-sovety.ru/sposob-vyrashhivaniya-kartofelya-v-transheyax/
Для глинистых почв и низинных заболоченных участков рекомендуют высаживать картофель в гребни (на суглинистых почвах прибавка к урожаю может составить до 30%).
О том, что такое гребневая посадка картофеля и как правильно сажать в гребни мы обязательно расскажем в следующих статьях.
Желаем вам успехов и больших урожаев!
Автор статьи: Дудко С.Г. Статья защищена законом об авторском праве. Ее перепечатка и копирование без согласия автора — нарушение закона. © Dachnye-sovety.ru
ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ ДАЧНЫМИ СОВЕТАМИ И ОГОРОДНЫМИ ХИТРОСТЯМИ:
5 причин: почему не уродился картофель на даче
Начали уборку картофеля на даче? Многие дачники сталкиваются с плохой урожайностью корнеплодов. Выяснив причину, можно заблаговременно устранить проблему и не столкнутся с ней на следующий год.
Урожай вроде и есть, но клубни маленького размера. Фото: polsov.com
5 причин плохой урожайности картофеля
1. Причина №1 — неправильно выбранный сорт
От сорта картофеля зависит урожайность. Фото: images.cdn.yle.fi
От сорта картофеля зависит и урожай. Если вы покупаете картофель для посадки, то надо выяснить, сроки созревания и условия выращивания этого сорта.
5 сроков созревания картофеля
- Супер ранний — уборка урожая через 50 дней после посадки.
- Ранний — выкапывают на 60 день после посадки.
- Среднеранний — созревание корнеплодов до 70 дней.
- Среднепоздний — созревание до 100 дней.
- Поздний — уборка урожая через 130 дней.
2. Причина №2 — некачественный посадочный материал
Посадочный материал при посадке должен быть качественным. Фото: build-experts.ru
Некачественный — это неподготовленный или испорченный посадочный материал. Перед посадкой лучше подготовить клубни, они должны быть без повреждений. Для быстрого прорастания применяйте пророщенные клубни.
3. Причина №3 — неправильный севооборот
Картофель нельзя сажать в одном и том же месте несколько лет подряд. Фото: grounde.ru
Севооборот — это посадка культуры на то место, где раньше росли правильные культуры для картофеля. Если посадить картофель на место, где росли томаты, баклажаны или перцы, то картофель будет страдать заболеванием и нехваткой полезный веществ в почве.
Картофель сажайте на месте, где росли сидераты, как: горох, огурцы, лук или фасоль.
Картофель высаживать каждый год в одном и том же месте не стоит, будет плохая урожайность.
Причина №4 — вредные насекомые и заболевания
Бурая гниль картофеля. Фото: diletant.media
Самые частые причины плохой урожайности — это вредители и болезни. Из вредителей: колорадский жук, медведка, проволочник, картофельная моль и озимая совка. Эти вредители поедают ботву, стебли, а также корнеплоды культуры.
Вредители картофеля сокращают урожайность. Фото: parazitam-stop.com
Инфекционные и грибковые заболевания, которые могут нанести вред урожаю картофеля: фитофтороз, парша, фузариоз, альтернариоз. Все заболевания очень трудно излечить, если их сразу не заметить. Для профилактики применяйте фугницидные препараты как: Максим, Ордан или Кагатник.
Причина №5 — неблагоприятные погодные условия
Засуха или обильная влажность плохо влияет на урожайность. Фото: happiness-and-beauty.ru
Картофель — неприхотливый овощ, который все таки не любит засуху, высокую влажность, заморозки и жару. Если почва нагреется до 25 градусов, то рост клубней прекращается. Исправить положение можно, стоит полить почву прохладной водой, но не ледяной. При засухе клубни могу вообще не сформироваться. Особенно, если засуха в период бутонизации.
За 2 недели до урожая не стоит поливать вообще картофель, влага продлевает срок созревания. На развитие корнеплодов также действует достаточное количество воздуха в корневой системе. Чаще окучивайте и рыхлите почву.
Все эти причины можно решить до посадки картофеля. А лучше начните удобрять почву сейчас, после уборки урожая.
Почему не растет картофель на огороде: что делать
Почему картофель растет плохо? Винить можно погодные условия, недостаточное количество удобрений, плохой сорт, или еще есть причины. Спросить об этом нужно агрономов – картофелеводов, чья работа связана с выращиванием хорошего урожая картофеля каждый год, невзирая на климат.
Специалисты выделяют несколько основных причин плохого роста картофеля.
Нехватка количества сортов
Результатом селекционных разработок явились сорта картофеля, предназначенные для различных погодных условий. Один сорт не боится засухи, другой – застоя воды. Есть сорта ранние, холодоустойчивые, есть такие, что заболевают в холодной почве, но зато хранятся долго. Долгосрочные прогнозы метеорологов столь несовершенны, погода так непредсказуема, что угадать каким будут условия в течение всего периода роста картошки невозможно. Как выход из этого положения, специалисты советуют садить в равной доле отдельными грядками несколько сортов с разными сроками посадки и созревания.
Посадочный материал плохого качества
Как отбирают картофелины, предназначенные для посадки в следующем году?
Способ первый: весь урожай выкапывают, сносят на кучу для просушки, потом отбирают по величине, мелкий, крупный и средний – на семена. Этот вариант неправильный. При таком отборе существует риск собрать в семенной материал клубни из плохо развитых кустов, которые оказались лучшими из худших.
Второй способ – это отбор материала сразу же в процессе копки, из лучших кустов. Не беда, если в семена попадут крупные корнеплоды, им можно разрезать на несколько по почкам, зато они будут иметь сильную наследственность и предпосылки для хорошего урожая.
Покупка посадочной картошки на базаре имеет свои риски, определить на глаз возраст и метод отбора семян невозможно. Можно обновить свой материал, используя верхушки клубней, ростки, черенки или семена.
Отсутствие севооборота
Картофельное поле обычно занимает самый большой участок земельного надела в крестьянском или дачном хозяйстве. Самый большой и поэтому чаще всего, постоянный из года в год. Даже если поле для картофеля удобряют хорошо, от снижения урожайности это не спасает. В грунте накапливаются болезнетворные микроорганизмы, которые вызывают болезни культур одного рода, вызывая заболевания, измельчение и вырождение посадок. Почему разваливаются кусты несозревшей еще картошки? Раннее увядание вызывает основная болезнь картофеля – фитофтороз.
Хорошими предшественниками для картошки являются капуста, тыква, огурцы, свекла. Заменяя друг друга, эти растения становятся лекарями почвы для следующей культуры. Помидоры и подсолнухи в качестве предшественников для картофеля не подходят. Имеет значение и соседство насаждения.
Хорошие «отношения» у картофеля складываются с такими соседями, как лук, чеснок, кукуруза, салат, редис, щавель.
Истощенность почвы
Чему не растет картофель на огороде, который тщательно убран, прочесан и вычищен? Красивый дачный огород, который полностью убран от сорняков, сухой ботвы и листьев – это эталон ухоженного участка многих огородников. Обратной стороной медали такой красоты является тот факт, что почва, полностью открытая и лишенная всех корешков, очень быстро истощается и пересыхает.
Для получения хорошего урожая на таком чистом участке необходимо внесение большого количества удобрения и частый полив. Освобождать растения от сорняков, конечно, надо, но следует помнить, что картофельное поле нуждается в таком же мульчировании, как и грядки с помидорами или огурцами. Применять для этого можно те же сорванные сорняки, оставляя их между рядами для гниения.
Глубокая посадка
Почему плохо растет картофель, когда семенной материал при посадке углублен больше, чем требуется? Оптимальная глубина для картофельной лунки — 7-8 см на глубину глубже указанной не проникает воздух и росток в этом случае обречен на кислородное голодание, а это никак не способствует обильному урожаю.
Одновременная посадка всех сортов
Подготовились к сезону посадки основательно, собрали коллекцию разнообразных по срокам и климатической устойчивости сортов, а картофель не растет. Причина может быть сокрыта в том, что все эти сорта посажены в один день. Ранняя или среднеранняя картошка спокойно переносит низкую температуру непрогретой земли, но чувствительно реагирует на перегрев и пересушенность, если посадить ее намного позднее срока. С поздними теплолюбивыми сортами все с точностью наоборот.
Несоответствующий способ посадки
Казалось бы, что сложного в посадке картофеля: копай лунку, клади семена и закапывай. Все так, но почему же тогда не растет картошка на огороде, хотя он и удобрен хорошо. Все дело в типе почвы. Песчаные засушливые грунты также как и глинистые и заболоченные требуют особого подхода к способам посадки.
Отзывы
На страницах форумов огородники открывают свои секреты хорошего урожая. Что же советуют делать опытные картофелеводы, если на вашем огороде картофель растет плохо?
В целях профилактики заболеваний дезинфицировать посевной материал раствором борной кислоты, марганца и медного купороса. Можно использовать настой чеснока.
- Уверяют, что увеличить урожайность можно, если сделать поперечные надрезы на каждой посадочной картофелине, не задевая почку.
- Играет роль и направление картофельных рядов: с севера на юг.
- Подкормки: во время вегетации, после начала цветения, и ближе к концу цветения для формирования клубней.
- Уверяют, что урожай увеличится значительно, если на второй неделе цветения стебли картофеля надломить таким образом, чтобы верхушки не отпали, но не смогли подняться.
Плохой урожай картофеля
Здравствуйте, уважаемые друзья!
С наступлением осени дачники подводят итоги завершающегося сезона и большинству обидно смотреть на финальный результат собранного урожая картофеля: 350 гр. с куста или 10 ведер с сотки. Вложения и затраты физического труда снова оказались не сопоставимыми с собранными клубнями и фактически, дачник напрасно занимался перекопкой, посадкой, окучиванием, рыхлением, прополкой и летней битвой с паразитами. Поговорим о тех ошибках, из-за которых бывает плохой урожай картофеля, итак:
Плохой урожай картофеля. Ошибки при выращивании
Первая ошибка низкой продуктивности связана с частым выращиванием пасленовых на одном месте. В результате на участке уменьшается количество подвижных, растворимых форм калийных и фосфорных соединений, и накапливается множество патогенных инфекций. Даже по общепринятым нормативам для получения минимальных 250 кг клубней с сотки необходимо вносить 6 кг органического перегноя на кв. метр возделываемого участка, но не у всех дачников имеются такие возможности и желания.
Органика минерализуется (разлагается) медленно, поэтому под осеннюю вспашку следует вносить навоз, а в весеннюю перекопку – перегной, хотя бы однократно за 2 летний период. Заправляя почву удобрениями калийной группы качество и продуктивность картофеля возрастает, растение становится максимально стойким к засухе и жаре. Чередование органики с минеральными составами подкормок увеличивает урожайность и обогащает структуру грунта.
Песчаные, бедные гумусом почвы увеличивают продуктивность посадок при добавлении азотно-калийных удобрений, черноземы и супесчаные грунты повышают отдачу от внесения азотно-фосфорных смесей.
Вторая ошибка происходит от возделывания всего одного или пары сортов картофеля и зачастую из случайного посадочного материала, приобретенного по дороге на загородный участок.
По причине российских, экстремальных климатических перемен, когда дневные перепады высоких температур соперничают с ночными понижениями, целесообразно возделывать минимум 4 сорта картофеля. Если во второй летней декаде наступает жаркий период, то преимущество остается за скороспелым картофелем – у него успевают сформироваться качественные, высокоурожайные клубни. При жаркой первой декаде лета, лучшую продуктивность и сопротивляемость к грибковым поражениям демонстрируют средние и поздние сорта. Такое выращивание картофеля разных сроков спелости позволяет гарантированно остаться со стабильным урожаем.
К смене температур и устойчивому зною лучше адаптированы красные сорта: Рокко, Одиссей, Ред Скарлет, Виза, Розара, Аврора, Юбиляр, Невский и любимчик большинства землепашцев -Жуковский ранний.
Третья ошибка , ведущая к плохому урожаю пасленового кормильца происходит по причине возраста и качества посадочных клубней – его репродукции. Возделывая даже элитные сорта и максимально ухаживания за картофелем, с каждой последующей посадкой он будет терять в урожайности до 10%, а через пятилетку от него останутся единичные корнеплоды под кустом.
Репродукция хороша сортовому картофелю, выращиваемому самостоятельно из семян. В отличие от клубневых посадок, семенной на протяжении первой пятилетки будет только увеличивать продуктивность с каждой сезонной посадкой.
Без искусственного внесения минеральных и органических подкормок сегодня невозможно вырастить здоровый урожай, какие бы аргументы не приводили противники химии на дачных участках. Природа обустроила мир так, что ни один живой организм не способен существовать без калия, фосфора и азота – это догма, которую огородник не в состоянии изменить. До встречи!
Что делать, если картошка уродилась уродливой и корявой, и почему так произошло
Уродливая, корявая, растрескавшаяся картошка – такой «сюрприз» не порадует огородника при сборе урожая. Деформацию клубней вызывает целый ряд факторов: от неблагоприятной погоды до неравномерного полива.
Почему картошка становится корявой и уродливой и можно ли употреблять в пищу клубни-«мутанты» – узнаете из статьи.
Почему картофель растрескивается, деформируется и становится уродливым
Есть множество причин такого явления. Деформированные клубни при этом выглядят по-разному – точная симптоматика зависит от конкретного фактора. При заражении болезнями или вредителями проявляется комплекс сопутствующих признаков.
Погодные условия
Основная причина, почему картофель становится корявым, – резкая смена устойчивого тепла на продолжительные ливни и прохладу. Существенная разница температур и объема солнечного освещения – стрессовая ситуация: картофелю трудно адаптироваться к меняющимся условиям, что вызывает неравномерной рост клубней. Если после ливней наступает жара и засуха, овощ лопается, внутри него образуются пустоты.
Болезни
Уродство клубней – возможное следствие заражения вирусными или грибковыми инфекциями. Точно определяют проблему по наличию других признаков болезней – пятен, гнили, пожелтения гребня картофеля.
Заболевания, приводящие к деформации клубней:
- парша обыкновенная;
- черная ножка;
- фомоз, или пуговичная гниль.
Зараженный картофель трескается, в образовавшемся проеме видна гниющая или трухлявая мякоть.
Вредители
Картофельные клубни часто поражает нематода – микроскопический паразитический червь. Вредитель живет в почве, а на клубнях картофеля размножается. Заражение приводит к растрескиванию, образованию обширных темных пятен. Мякоть становится трухлявой.
Справка! Появление нематод трудно обнаружить на ранней стадии. Симптомы становятся явными только тогда, когда заражение уже достигло своего пика, а урожай картошки подвергся значительным деформациям.
Другой опасный вредитель – проволочник. Это личинка жука-щелкуна, обитающая в картофельном клубне. Характерный симптом заражения – многочисленные ходы в картофеле.
Неподходящий грунт
Картофель занимает одно из лидирующих мест по требовательности к плодородию, легкости и структурности почвы. Растение не переносит кислую землю. Мелкие и уродливые корнеплоды вырастают на суглинке или глинистом грунте – это тяжелые и «задыхающиеся» типы. В таком грунте мало питательных элементов, воздух поступает плохо, вода застаивается или полностью высыхает – вот почему клубни картофеля корявые. Они не могут нормально развиваться, что приводит к образованию «мутантов».
Неправильный полив
Длительный перерыв в поливе и заливание картофельных кустов – основные причины формирования уродливого и неровного картофеля. Неравномерное поступление воды замедляет рост, влечет образование причудливой формы клубней. Застой воды приводит к началу гнилостных процессов.
Профилактика корявости и уродливости картофеля
Соблюдение вегетационных требований, профилактика и своевременная борьба с болезнями и вредителями – основные правила, которые помогут избежать проблемы уродливых клубней.
Правильная агротехника выращивания
Грамотная агротехника состоит из нескольких этапов. Первый – подготовка почвы. Если грунт на участке глинистый и нет возможности его сменить, требуется предварительная подготовка. Осенью вносят перегнившие или свежие опилки, мочевину или любое другое азотсодержащие удобрение. Перекапывают на штык лопаты.
Для повышения легкости и проницаемости вносят песок (желательно грубый речной) – 1 ведро на 1 м². Для раскисления осенью и весной перед посадкой в грунт добавляют мел, известь или древесную золу.
Важно! Нельзя вносить в почву свежий навоз. Это источник парши. Органику вносят только в перепревшем виде.
Высаживают только здоровые экземпляры без деформаций и внешних патологий. Рекомендовано подбирать сорта с высоким иммунитетом. Перед высадкой проводят обработку от вредителей и болезней – замачивание в растворе «Фитоспорина», «Интеграла» или «Бактофита».
Другие рекомендации:
- Для высадки подбирать хорошо освещенный участок.
- Окучивать – в первый раз при отрастании зеленой массы до 10 см, второй – через 14 суток, третий – перед цветением.
- Картофельным кустам достаточно двух интенсивных поливов за сезон (если нет засухи). Первый проводят через 5-7 суток после появления всходов, второй – в начале процесса формирования клубней.
- После каждого полива почву рыхлить.
- Своевременная убирать сорняки, особенно осот и пырей. Их длинные и мощные корни проходят сквозь клубни, остаются внутри. Также пырей – разносчик проволочника.
Борьба с болезнями
Чтобы не допустить заражения, после уборки урожая участок засеивают сидератами (бобовые или злаковые). После достижения 10-15 см перекапывают грядку. Остатки сидератов в почве убьют сапрофитные грибки и возбудителей болезней.
Рекомендовано предпосадочное протравливание клубней препаратом «Фитоспорин». Затем 3 раза за сезон картофельные кусты обрабатывают в профилактических целях. Рабочий раствор – 1 пакетик на 3 л воды.
Болезнь | Препараты для лечения |
Парша | Средства сильного действия – «Манкоцеб», «Колфуго», «Фенорам супер». |
Черная ножка | Народная вариация лечения – чесночный настой. 2-3 зубчика пропустить через пресс, добавить стакан теплой воды, настаивать сутки. Перед опрыскиванием добавить 5 л чистой воды |
При сильном заражении или при отсутствии лечебного эффекта больной куст выкапывают и сжигают. Оставшуюся лунку присыпают древесной золой. Соседние растения подлежат профилактическому опрыскиванию. Для этих целей берут «Фитоспорин», «Максим», «Циркон» или раствор медного купороса – 1 ст. л. на 1 л воды.
Борьба с вредителями
Для отпугивания нематоды и других вредителей в междурядьях картофеля высаживают растения со специфическим запахом: донник, бархатцы, календулу, настурцию. Травяные настои и отвары неэффективны в борьбе с нематодой.
Для устранения вредителя используют специальные химикаты:
- «Базудин»;
- «Карбофос»;
- «Фосфамид»;
- «Карбатион»;
- «Немагон».
Что делать с корявым и уродливым клубнем
Картошку, которая утратила товарный вид, можно употреблять в пищу при условии, что внутренняя мякоть не подверглась изменениям. Хранению такие клубни не подлежат. Если картофель уродился мелким, лопнувшим, кривым – его лучше пустить на корм скоту без предварительной чистки.
Можно ли есть и как спасти
Спасти урожай от деформации и искривления поможет соблюдение профилактических мер. Если картофель уже стал уродливым, исправить ситуацию не получится.
«Мутанты», которые выросли из-за несоблюдения правил агротехники, допускается употреблять в пищу, но чистить такие клубни крайне трудно. Картошку с трещинами и гнилью есть не рекомендуется.
Заключение
Чтобы не допустить деформации клубней, обязательно соблюдайте агротехнические правила и меры профилактики. Не рекомендуется высаживать растение на бедных и тяжелых почвах, запрещено заливать кусты. Подкормки и удобрения вносите в меру. Своевременно проводите профилактические обработки от болезней и атак вредителей.
Искривленный картофель хранению не подлежит. Крупные экземпляры без гнили и трещин разрешено употреблять в пищу, мелкие лучше отдавать скотине, загнившие – выбрасывать.